お気に入りのインテリアを揃えたり、模様替えがうまくいったりすると、友達を呼んでおうちでリラックスした時間を楽しみたいもの。スパークリングワインにぴったりの、とっておきのおしゃれなレシピをご紹介します！
バルのメニューみたい！エビのグリル
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材料
むきえび 24尾
ローズマリーの枝 12本
マリネ液（A）
・オリーブオイル 大さじ1
・塩、胡椒 少々
・にんにく 1かけ（すりおろす）
・好みのハーブ 適宜
作り方
①Aをすべて混ぜます。
②厚手のビニール袋に①とエビを入れ、冷蔵庫に1～2時間置きます。
③エビを2尾ずつローズマリーの枝に刺します。
④グリルパンを中火にかけオリーブオイルを広げ、③を並べます。片面につき3分ずつ焼きます。
ポイントは、エビをしっかりマリネ液になじませること。ビニール袋の上から少しもんでから、冷蔵庫に入れましょう。
マリネ液に入れるハーブは、ローズマリーのほか、タイムやレモンの皮などがおすすめ。
グリルパンはフライパンでも代用可です。
むきエビを使った簡単＆時短メニューだから、ゆっくりお部屋の準備もできますね。
気の利いたレシピに、お酒もおしゃべりもすすみます！
この週末にぜひ♡
