ある程度作りおきしておけるハンバーグは、忙しい主婦の強い味方です。でもハンバーグだけが大量にストックしてあっても、毎日同じものを出すわけにはいきませんよね。そこで!同じハンバーグでも活用の仕方を変えて、違うメニューにしてしまいましょう♪そんな便利な活用レシピをご紹介します。
あったまる♪ハンバーグスープ
なんとハンバーグをスープにしてしまうという斬新なレシピです!和風洋風どちらでもOK。具材の組み合わせを考えるのが楽しくなりそうですね。ほっとするあったかメニューです♪
メンチカツ!?と見せかけ実はハンバーグ!
ハンバーグを揚げてメンチカツに。ハンバーグとして作っても、揚げてしまえばメンチカツです。そう考えると、作り置きハンバーグって優秀ですよね。お弁当にも使えるので、小さめの物を作って冷凍しておくと便利です。
熱々!ハンバーググラタン
ホワイトソースとチーズがあれば、あとはオーブンにお任せ!なんて楽チンなメニューなのでしょう♪トッピングでパパッと豪華にすれば、ちょっとしたパーティーなどでも活躍してくれます。とってもオススメの活用法です。
ハンバーグはやっぱりハンバーグとしてが一番♪ロコモコ
野菜と目玉焼きを添えるだけで完成してしまうロコモコは一品でもガッツリいけちゃうメニューです。忙しい時はこれにスープを一品プラスしてみるだけでもOK。ハンバーグを焼いている間にトッピングは完成!便利メニューですね♪
キャベツでくるんでロールキャベツに
ハンバーグを茹でたキャベツでくるんで煮込めば、おいしいロールキャベツに!ハンバーグはすでに整形されているので、包むのも楽チンです。普通のロールキャベツよりもいろいろな物が入っているので、奥の深い味わいになりそう。
ハンバーグで総菜パンもおいしい!
残ってしまって活用に困った時は、パンにしてみるのもアリです。しっかりしたハンバーグは惣菜パンのメインにはピッタリ。お弁当やおやつにも最適です。見た目もかわいいので、ホームパティ―にもオススメ。
卵でくるんでハンバーグオムレツ♪
ハンバーグをオムレツの具材にしたものです。ボリュームもアップするので、いつものハンバーグがより豪華にレベルアップ!見た目もキレイなので、お弁当のおかずにもピッタリです。ぜひお試しあれ。
コツ・ポイント
いかがでしたか?作りおきしたハンバーグにこんなにレパートリーがあったらホントに便利ですよね!調理時間を大幅にカットできちゃいます。急な来客や忙しい時でも、いつもの半分の時間でできてしまうのが作り置き食材の良いところ。大いに活用して、毎日のお料理をより充実したものにしていきましょう。