トルコ式の紅茶はチャイと呼ばれトルコの人たちに愛されている飲み物です。チャイは「チャイダンルック」というティーポットを使いつられます。このティーポットは2段式になっていて上段で茶葉を蒸らし、下段でお湯を沸かすつくりになっています。2段構造でしっかり蒸らされたチャイはとっても深い味を楽しむことができるんです。紅茶好きにおすすめの美味しいトルコのチャイをご紹介します。
トルコのチャイ
出典: turquoise-e.blogspot.jp
こちらがトルコ式で入れられたチャイです。チャイはトルコの生活と切り離せない飲み物と言われています。しっかり蒸らされた葉っぱでお好みの濃さのチャイを楽しみましょう。
こちらがチャイダンルック
2段式のティーポット
出典: turquoise-e.blogspot.jp
こちらがトルコのチャイダンルックです。2段式のティーポットで下のポットでお湯を沸かし、その蒸気で上の段に入れた茶葉を蒸らすことができます。蒸らすことで風味豊かな濃い紅茶をつくることができます。
蒸らされた茶葉
出典: turquoise-e.blogspot.jp
こちらは上の段で蒸らされた茶葉です。しっかり蒸らされて良い香りが漂ってきそうです。そのまま直接ポットに入れる場合が多いそうですが、片付けのことを考えてティーパックに入れても良いそうです。
インテリアにもおすすめのチャイダンルック
トルコの伝統デザイン
出典: turquoise-e.blogspot.jp
チャイダンルックにはトルコの伝統デザインであるナザールボンジュウ柄のポットがたくさんあります。アジアンテイストで素敵です。トルコ雑貨を扱ってるショップに置いてあるので気になる方は足を運んでみてください。
ゴールドで上品に
出典: www.topkapi-kilim.jp
ゴールドデザインのチャイダンルックです。ゴールドがあしらわれていると高級感があり、ちょっとセレブな気分でチャイを楽しむことができそうです。上段は陶器、下段はホーローの本格的なチャイダンルックなので本場のトルコ式チャイを味わうことができます。
銅のポット
出典: www.novaromashop.com
銅のチャイダンルックもアジアンテイストでおすすめです。曲線のきれいなデザインのティーポットはトルコの方にも人気で本場でもよく使われているそうです。銅は熱伝導が緩やかなので美味しいチャイを入れることができると言われています。
ステンレスタイプ
出典: damla-istanbul.com
トルコのチャイを気軽に楽しむことができるステンレス製のチャイダンルックもあります。価格の本格的な陶器のものと比べると購入しやすいのでこれからはじめてみたい方におすすめです。そのままポットとしても使えるので重宝しますよ。
チャイグラス
トルコのチャイグラス
出典: item.rakuten.co.jp
チャイを飲むときに欠かせないのがこちらのチャイグラスです。小さ目なチューリップのような形をしたグラスにチャイを注いでティータイムを楽しみます。トルコ柄のソーサーにのせてチャイ飲むと雰囲気まで味わえますね。
切子デザイン
出典: gelgel.shop-pro.jp
切子デザインのチャイグラスです。切子デザインはトルコの伝統ガラス細工として有名です。日本でも人気のデザインですよね。切子のグラスはシェルフに飾ると素敵なインテリアにもなります。
デザイングラス
出典: lifestyle-net.com
細かなデザインがほどこされているチャイグラスです。グラデーションされて色合いにもこだわられています。花柄模様はガーリーなインテリアにも合うので可愛いものが好きな方におすすめです。
トルコのチャイ
出典: turquoise-e.blogspot.jp
こちらがトルコ式で入れられたチャイです。チャイはトルコの生活と切り離せない飲み物と言われています。しっかり蒸らされた葉っぱでお好みの濃さのチャイを楽しみましょう。
2段式のティーポット
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こちらがトルコのチャイダンルックです。2段式のティーポットで下のポットでお湯を沸かし、その蒸気で上の段に入れた茶葉を蒸らすことができます。蒸らすことで風味豊かな濃い紅茶をつくることができます。
蒸らされた茶葉
出典: turquoise-e.blogspot.jp
こちらは上の段で蒸らされた茶葉です。しっかり蒸らされて良い香りが漂ってきそうです。そのまま直接ポットに入れる場合が多いそうですが、片付けのことを考えてティーパックに入れても良いそうです。
トルコの伝統デザイン
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チャイダンルックにはトルコの伝統デザインであるナザールボンジュウ柄のポットがたくさんあります。アジアンテイストで素敵です。トルコ雑貨を扱ってるショップに置いてあるので気になる方は足を運んでみてください。
ゴールドで上品に
出典: www.topkapi-kilim.jp
ゴールドデザインのチャイダンルックです。ゴールドがあしらわれていると高級感があり、ちょっとセレブな気分でチャイを楽しむことができそうです。上段は陶器、下段はホーローの本格的なチャイダンルックなので本場のトルコ式チャイを味わうことができます。
銅のポット
出典: www.novaromashop.com
銅のチャイダンルックもアジアンテイストでおすすめです。曲線のきれいなデザインのティーポットはトルコの方にも人気で本場でもよく使われているそうです。銅は熱伝導が緩やかなので美味しいチャイを入れることができると言われています。
ステンレスタイプ
出典: damla-istanbul.com
トルコのチャイを気軽に楽しむことができるステンレス製のチャイダンルックもあります。価格の本格的な陶器のものと比べると購入しやすいのでこれからはじめてみたい方におすすめです。そのままポットとしても使えるので重宝しますよ。
トルコのチャイグラス
出典: item.rakuten.co.jp
チャイを飲むときに欠かせないのがこちらのチャイグラスです。小さ目なチューリップのような形をしたグラスにチャイを注いでティータイムを楽しみます。トルコ柄のソーサーにのせてチャイ飲むと雰囲気まで味わえますね。
切子デザイン
出典: gelgel.shop-pro.jp
切子デザインのチャイグラスです。切子デザインはトルコの伝統ガラス細工として有名です。日本でも人気のデザインですよね。切子のグラスはシェルフに飾ると素敵なインテリアにもなります。
デザイングラス
出典: lifestyle-net.com
細かなデザインがほどこされているチャイグラスです。グラデーションされて色合いにもこだわられています。花柄模様はガーリーなインテリアにも合うので可愛いものが好きな方におすすめです。
コツ・ポイント
チャイダンルックを使って入れたチャイはいかがでしたか？トルコ式のこだわりの入れ方は紅茶が大好きな方にきっと気に入ってもらえると思います。チャイダンルックを用意して香り豊かなチャイを楽しんでみてください。
