普段の料理やお菓子作り、そしてトースト好きには欠かせないバター。冷蔵庫で保存するのが一般的な日本とは違い、ヨーロッパでは風味や塗りやすさを考え、バターを常温保存しておくのが常識だそうです。室内の気温が低い今の季節なら、キッチンや食卓におしゃれなバターケースを置くことができますね。今回はおしゃれで実用性のあるものやおもてなしのディナーに使えるバターケースをご紹介します。
野田琺瑯・ホワイト
ホワイトとナチュラルな木蓋がシンプルデザインの保存容器として定評の野田琺瑯。バターの風味や新鮮さを保ちながら冷蔵保存することに適しているのも人気の秘密です。本体をひっくり返すと、木蓋の上でカットできるのも使いやすいですね。
出典: www.claskashop.com
野田琺瑯※別注カラー
上品なダークチャコールとグレーカラーがとても素敵です。（※こちらは残念なことに既に終了しています。）「MARGARET HOWELL HOUSEHOLD GOODS 」では機能的で美しいデザインの家具や雑貨などが紹介されていますので、気になる方はチェックしておくとよいですね。
出典: 100life.jp
白山陶器
北欧と日本の文化がミックスされたようなシンプルモダンの白山陶器の人気シリーズである「ブルーム」のバターケースです。ジャムケースや他の食器とそろえて使うのも良し。どんなインテリアのダイニングにも合いますね。
出典: www.cotogoto.jp
ヴィンテージ
いつかは持ちたいあこがれのヴィンテージ食器、まずはバターケースから。ヴィンテージ品らしい木製のトレーと蓋の風合い、ケースに描かれたハンドペイントの麦の絵柄が、とても可愛いですね。バターナイフを置けるような作りになっているので、今あるナイフを合わせてコーディネートしても良いですね。
出典: hokuohkurashi.com
おもてなしに使いたいバターディッシュ①
ちょっとしたホームパーティーのテーブルなどで、パンと一緒にこんな可愛いティファニーブルーのバターディッシュでおもてなしはいかがでしょうか。ふたがついているので、フレッシュなバターを用意することができます。
バターディッシュ②
リボンをつけるだけでフォーマルなテーブルアイテムになります。かしこまった集まりやお祝い事にぴったりの上品でかわいいバターディッシュです。普段はふたを使わず、紅茶やコーヒー用のシュガーなどをのせて使うこともできますね。
バターディッシュ③
海外の方をおもてなしする時に、和食器を使うことで、ゲストも喜ぶことでしょう。和と洋をミックスしたお料理には、現代的なデザインの和食器を使うことでより美味しさが引き立ちますね。
ホワイトとナチュラルな木蓋がシンプルデザインの保存容器として定評の野田琺瑯。バターの風味や新鮮さを保ちながら冷蔵保存することに適しているのも人気の秘密です。本体をひっくり返すと、木蓋の上でカットできるのも使いやすいですね。
出典: www.claskashop.com
上品なダークチャコールとグレーカラーがとても素敵です。（※こちらは残念なことに既に終了しています。）「MARGARET HOWELL HOUSEHOLD GOODS 」では機能的で美しいデザインの家具や雑貨などが紹介されていますので、気になる方はチェックしておくとよいですね。
出典: 100life.jp
北欧と日本の文化がミックスされたようなシンプルモダンの白山陶器の人気シリーズである「ブルーム」のバターケースです。ジャムケースや他の食器とそろえて使うのも良し。どんなインテリアのダイニングにも合いますね。
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いつかは持ちたいあこがれのヴィンテージ食器、まずはバターケースから。ヴィンテージ品らしい木製のトレーと蓋の風合い、ケースに描かれたハンドペイントの麦の絵柄が、とても可愛いですね。バターナイフを置けるような作りになっているので、今あるナイフを合わせてコーディネートしても良いですね。
出典: hokuohkurashi.com
ちょっとしたホームパーティーのテーブルなどで、パンと一緒にこんな可愛いティファニーブルーのバターディッシュでおもてなしはいかがでしょうか。ふたがついているので、フレッシュなバターを用意することができます。
リボンをつけるだけでフォーマルなテーブルアイテムになります。かしこまった集まりやお祝い事にぴったりの上品でかわいいバターディッシュです。普段はふたを使わず、紅茶やコーヒー用のシュガーなどをのせて使うこともできますね。
海外の方をおもてなしする時に、和食器を使うことで、ゲストも喜ぶことでしょう。和と洋をミックスしたお料理には、現代的なデザインの和食器を使うことでより美味しさが引き立ちますね。
コツ・ポイント
いかがでしたか。キッチンやダイニングテーブルに置いてもおしゃれなバターケースでしたね。バターは常温保存できますが、冷蔵すると風味が損なわれ、冷凍保存すると風味が維持できるそうです。食品ですので、取扱方法や保存方法を確認することがポイントです。また、長く使うコツは木蓋のお手入れなどにも気をつけると良いですね。
ぜひ、参考にしてみてください。
