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日本の手仕事のすばらしさ!夏は「ザル」をもっと活用しよう♪

2016年3月16日2273 Views

一つ一つ丁寧に編まれたザルには、日本の伝統的な手仕事のエッセンスが凝縮されています。暑い季節には、風を通すザルが涼を届けてくれそう。毎日のお料理の中でも、食卓でも、ザルは活躍してくれます。いろいろなシーンで、ザルをもっと活用してみませんか。

手仕事の美しさ

農閑期の手仕事から

Maruzaru9sun500

出典: www.talvikki.com

日本各地で作られてきたザル。古くは、農家の方たちが、冬の農閑期の手仕事として作られていたようです。原料に使う竹やアケビなども、その地域に自生しているものを使っています。

丁寧に編み上げられたザルには、美しさがありますね。

商品詳細はコチラ

おそばには、ザルが似合います!

そばざる(小)

Sa00380

出典: item.rakuten.co.jp

おそばをザルにのせていただくと、おいしさがアップしたように感じますよね。こちらは一人前用の小ぶりなサイズです。おそばだけでなく、おむすびを盛り合わせたり、てんぷらをのせたりと、使い道をいろいろと楽しめます。

サイズ:直径24cm
1,512 円(税込)

商品詳細はコチラ

台付そばせいろ

Sb sz3

出典: www.kappa-maeda.co.jp

おそばを盛り付けるのに使われる、せいろ。手編みのザルに盛り付けると、おそばがますます美味しそうに見えますね!こちらは台付きなので、お盆などにのせても見栄えが良くなります。

この画像は、逆さまにしたところです。中央の部分が台になっています。

サイズ:21.4cm×21.8cm×4.8cm
5,120円 (税込)
日本製

商品詳細はコチラ

持ち手つきのザルで

10864843 1385734131725073 1833756060 n
11098583 963857016960006 759460225 a
hanasan616

hanasan616さんのテーブルは、涼しげなコーディネートですね。持ち手のついたデザインのザルに、おそばを盛り付けて。

ザルを使ったテーブルまわり

とれたて野菜をザルに入れて

10948840 1160457353970058 1920048235 n
10724898 577471325691116 1313905624 a
93.itoo

93.itooさんは、ザルに夏野菜をたっぷりと盛って。ピカピカ輝いているお野菜が、ますます美味しそうに見えますね。

枝豆

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11313326 1598199420435544 2044894926 a
ponponkuro

茹でたてあつあつの枝豆をザルに盛って。豪快に盛り付けても、様になるのがザルのすてきなところです。ponponkuroさんのアイデアです。

スイカ

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n.mariko0514

n.mariko0514さんは、丸い平ザルに、スイカをのせています。真っ赤なスイカの色が、ザルに映えますね。

ベーグル

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10665896 120339614973131 1058990441 a
unokayo

手作りのベーグルをたっぷり並べているunokayoさん。こちらのザルは、直径60cmほどもあるそうです。大きなザルには、たっぷり並べたくなりますね。

とうもろこし

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11334666 1578802789048905 1750776636 a
maru3tu

maru3tuさんは、持ち手つきのザルに、ゆでたてのとうもろこしを盛っています。夏のおやつに、ぴったりですね。

梅干作りにも

11356021 1090859617593791 2126507919 n
11255380 1622793024644408 437273857 a
mhthymhthy

mhthymhthyさんは、大きなザルで梅干を作られています。梅干のほかにも、みかんの皮を干したり、大根を干したりと、「干す」作業にザルは欠かせませんね。

夏の朝ごはん

11410471 1729221050638484 502975819 n
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hanako333

hanako333さんの、美しい夏の朝ごはんコーディネートです。小さな豆皿をとりどりに並べたオシャレなコーディネートですね。小さなサイズのザルにおむすびをのせて。

暮らしの中で、ザルを使う

角盆ざるを水切りに

7017 01trim

出典: item.rakuten.co.jp

こちらは角型のザルです。洗った食器の水切りとしても使うことができます。

もちろん使い道は水切りだけではありません。おそばを盛ってもよし、野菜を干してもよし。多目的に使い回しができます。

サイズ:30cm×36cm
1,728円(税込)

商品詳細はコチラ

心を込めて洗ってあげたい

11245883 844909928890493 914917919 a
kotahina77

kotahina77さんも、大事にされている器を、丁寧に手で洗い、ザルの水切りに伏せています。こうして、手をかけてあげると、器も喜んでくれそうですね。

米とぎざる

1234z m1

出典: www.designshop-jp.com

いろいろなサイズのザルを重ねている画像です。こちらは、「米とぎざる」と名づけられています。山梨県に伝わる手編みのざるです。

原料に使われているのは、富士山の二合目、三合目に自生している竹。スズタケ、という種類の竹が使われています。

サイズ:2合サイズから5升サイズまで

商品詳細はコチラ

お料理のときにも

64289348 img02

出典: bbbpotters-os.com

竹を編んだザルは、お料理の下ごしらえにも使えます。切った野菜を置いたり、ゆでた野菜を水切りしたり、大活躍してくれます。

サイズ:直径24cm~36cm
1,383円(税込)

商品詳細はコチラ

こんな形のザルもあります

おしぼり入れ

97rk116

出典: item.rakuten.co.jp

冷たく冷やしたおしぼりを、お客様にお出しするときに、こんなおしぼり入れを使えたら素敵ですね!

岩手県鳥越地区の竹細工技法を使った手編みの「ざるおしぼり入れ」です。丁寧な手仕事が美しい逸品です。

サイズ:約16cm×9cm×3cm
875円(税込)
鳥越もみじ交遊舎

商品詳細はコチラ

取っ手つき水切り竹ザル

20120421 1995939

出典: connetta.jugem.jp

まるで、ラクロスのラケットのようなデザインの水切りザルです。取っ手がついているので、ゆでたお野菜などの湯切りも、安心してできますね。

サイズ:6cm×6.5cm・全長31cm(ハンドルの長さ10cm)
800円

商品詳細はコチラ

トレー

88471961 o1

出典: www.nakaue.info

こちらは、あけびのツルで編まれたトレーです。くつろぎのティータイムにぴったりの温かみがありますね。

食器を置いたり、キッチンリネンを重ねておく収納トレーとしても使うことができます。

サイズ:42cm×27cm×4.5cm
15,120円(税込)
青森県産

商品詳細はコチラ

ザルをインテリアに

ナチュラルなディスプレイ・アイテムとして

手仕事の美しいザルは、さりげないディスプレイ・アイテムにもなります。ぬくもりを感じる木の家具の上に置いてみたり、球根やグリーンといった自然のものと合わせると、居心地のいい空間を演出できます。

マンションの壁に

D0146792 2181225

出典: teruterube.exblog.jp

こちらは、お住まいのマンションの壁に、大きなザルをかけているアイデアです。単にデコレーション・アイテムとして飾っているのではなく、お野菜を干したりする場合は、ここからはずして実際に活用されているとのこと。飾りながら、魅せながらの収納です。

まるでフレームのように

5100p5

出典: r-select.jp

こちらも壁にザルをディスプレイしているアイデアです。ザルの内側に棚を作って、雑貨を飾っています。ザルをフレームのように使っているところがユニークですね。

好きな雑貨を入れて

5100p1

出典: r-select.jp

ラスティックな風合いのサイドテーブルの上に、ザルを置いています。中には、お気に入りの本や雑貨をディスプレイして。季節ごとに、中を入れ替えて楽しむことができますね。

こんな使い方も!

猫ザル!

Sfscecbz normal
キャラメルモカ @caramelmocha65
猫ザルは好評でございます。 http://t.co/nwpEM4wmy7

Ckk2ds2umaatb v

twitter出典:
twitter.com

ザルインコ!

Jfqq4qmg normal
Jemmy @jemikame
暑い日に涼しげなザルインコf^_^;) http://t.co/lWWYimAGAe

Ckj1buhukaejvmk

twitter出典:
twitter.com

犬ザル!

11313790 934661109924757 1990641808 n
10005404 1600213476917047 844817193 a
satou.keiko33

satou.keiko33さんのお家のダックスさんも、ザルの中で丸くなっています!

農閑期の手仕事から

Maruzaru9sun500

出典: www.talvikki.com

日本各地で作られてきたザル。古くは、農家の方たちが、冬の農閑期の手仕事として作られていたようです。原料に使う竹やアケビなども、その地域に自生しているものを使っています。

丁寧に編み上げられたザルには、美しさがありますね。

そばざる(小)

Sa00380

出典: item.rakuten.co.jp

おそばをザルにのせていただくと、おいしさがアップしたように感じますよね。こちらは一人前用の小ぶりなサイズです。おそばだけでなく、おむすびを盛り合わせたり、てんぷらをのせたりと、使い道をいろいろと楽しめます。

サイズ:直径24cm
1,512 円(税込)

台付そばせいろ

Sb sz3

出典: www.kappa-maeda.co.jp

おそばを盛り付けるのに使われる、せいろ。手編みのザルに盛り付けると、おそばがますます美味しそうに見えますね!こちらは台付きなので、お盆などにのせても見栄えが良くなります。

この画像は、逆さまにしたところです。中央の部分が台になっています。

サイズ:21.4cm×21.8cm×4.8cm
5,120円 (税込)
日本製

持ち手つきのザルで

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hanasan616

hanasan616さんのテーブルは、涼しげなコーディネートですね。持ち手のついたデザインのザルに、おそばを盛り付けて。

とれたて野菜をザルに入れて

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93.itoo

93.itooさんは、ザルに夏野菜をたっぷりと盛って。ピカピカ輝いているお野菜が、ますます美味しそうに見えますね。

枝豆

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ponponkuro

茹でたてあつあつの枝豆をザルに盛って。豪快に盛り付けても、様になるのがザルのすてきなところです。ponponkuroさんのアイデアです。

スイカ

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n.mariko0514

n.mariko0514さんは、丸い平ザルに、スイカをのせています。真っ赤なスイカの色が、ザルに映えますね。

ベーグル

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unokayo

手作りのベーグルをたっぷり並べているunokayoさん。こちらのザルは、直径60cmほどもあるそうです。大きなザルには、たっぷり並べたくなりますね。

とうもろこし

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maru3tu

maru3tuさんは、持ち手つきのザルに、ゆでたてのとうもろこしを盛っています。夏のおやつに、ぴったりですね。

梅干作りにも

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mhthymhthy

mhthymhthyさんは、大きなザルで梅干を作られています。梅干のほかにも、みかんの皮を干したり、大根を干したりと、「干す」作業にザルは欠かせませんね。

夏の朝ごはん

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hanako333

hanako333さんの、美しい夏の朝ごはんコーディネートです。小さな豆皿をとりどりに並べたオシャレなコーディネートですね。小さなサイズのザルにおむすびをのせて。

角盆ざるを水切りに

7017 01trim

出典: item.rakuten.co.jp

こちらは角型のザルです。洗った食器の水切りとしても使うことができます。

もちろん使い道は水切りだけではありません。おそばを盛ってもよし、野菜を干してもよし。多目的に使い回しができます。

サイズ:30cm×36cm
1,728円(税込)

心を込めて洗ってあげたい

11245883 844909928890493 914917919 a
kotahina77

kotahina77さんも、大事にされている器を、丁寧に手で洗い、ザルの水切りに伏せています。こうして、手をかけてあげると、器も喜んでくれそうですね。

米とぎざる

1234z m1

出典: www.designshop-jp.com

いろいろなサイズのザルを重ねている画像です。こちらは、「米とぎざる」と名づけられています。山梨県に伝わる手編みのざるです。

原料に使われているのは、富士山の二合目、三合目に自生している竹。スズタケ、という種類の竹が使われています。

サイズ:2合サイズから5升サイズまで

お料理のときにも

64289348 img02

出典: bbbpotters-os.com

竹を編んだザルは、お料理の下ごしらえにも使えます。切った野菜を置いたり、ゆでた野菜を水切りしたり、大活躍してくれます。

サイズ:直径24cm~36cm
1,383円(税込)

おしぼり入れ

97rk116

出典: item.rakuten.co.jp

冷たく冷やしたおしぼりを、お客様にお出しするときに、こんなおしぼり入れを使えたら素敵ですね!

岩手県鳥越地区の竹細工技法を使った手編みの「ざるおしぼり入れ」です。丁寧な手仕事が美しい逸品です。

サイズ:約16cm×9cm×3cm
875円(税込)
鳥越もみじ交遊舎

取っ手つき水切り竹ザル

20120421 1995939

出典: connetta.jugem.jp

まるで、ラクロスのラケットのようなデザインの水切りザルです。取っ手がついているので、ゆでたお野菜などの湯切りも、安心してできますね。

サイズ:6cm×6.5cm・全長31cm(ハンドルの長さ10cm)
800円

トレー

88471961 o1

出典: www.nakaue.info

こちらは、あけびのツルで編まれたトレーです。くつろぎのティータイムにぴったりの温かみがありますね。

食器を置いたり、キッチンリネンを重ねておく収納トレーとしても使うことができます。

サイズ:42cm×27cm×4.5cm
15,120円(税込)
青森県産

ナチュラルなディスプレイ・アイテムとして

手仕事の美しいザルは、さりげないディスプレイ・アイテムにもなります。ぬくもりを感じる木の家具の上に置いてみたり、球根やグリーンといった自然のものと合わせると、居心地のいい空間を演出できます。

マンションの壁に

D0146792 2181225

出典: teruterube.exblog.jp

こちらは、お住まいのマンションの壁に、大きなザルをかけているアイデアです。単にデコレーション・アイテムとして飾っているのではなく、お野菜を干したりする場合は、ここからはずして実際に活用されているとのこと。飾りながら、魅せながらの収納です。

まるでフレームのように

5100p5

出典: r-select.jp

こちらも壁にザルをディスプレイしているアイデアです。ザルの内側に棚を作って、雑貨を飾っています。ザルをフレームのように使っているところがユニークですね。

好きな雑貨を入れて

5100p1

出典: r-select.jp

ラスティックな風合いのサイドテーブルの上に、ザルを置いています。中には、お気に入りの本や雑貨をディスプレイして。季節ごとに、中を入れ替えて楽しむことができますね。

犬ザル!

11313790 934661109924757 1990641808 n
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satou.keiko33

satou.keiko33さんのお家のダックスさんも、ザルの中で丸くなっています!

コツ・ポイント

いかがでしたでしょうか。
日本の手仕事の中から、今回は手編みのザルに注目してみました。サイズや形など、いろいろなデザインのものがあります。テーブル周りにも、インテリアにも、大活躍してくれる素敵アイテムです。

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