世界中で愛される！日本発のHARIOのV60ドリッパーって？

みなさんはHARIOのV60というコーヒードリッパーをご存知ですか？今やコーヒー好きにはもちろん、世界中でプロも愛用している大人気のドリッパーなんです！世界のバリスタが認めたという日本のコーヒー器具HARIO。その魅力を紹介したいと思います。

日本のガラスメーカー『HARIO』

HARIOは、耐熱ガラスを扱う老舗の日本企業です。コーヒー器具をはじめ、調理器具や工業用ガラス、理化学製品等々、耐熱ガラスを中心とした多くの製品を生み出しています。
なかでも、特に世界的に大変有名なのがドリッパーのV60という製品です。

出典: hokuohkurashi.com

では、このV60というドリッパーが世界で愛されている理由とは一体なんなのでしょうか？

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ドリッパーは扇型が主流な中で、V60は円錐型になっています。これによって、コーヒーの層が深くなり、その深い層をじっくりと湯が通ることでコーヒーの旨みを十分に抽出することができるのです。

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下部には、通常は小さくて複数であることの多いコーヒーの出口が、大きく一つだけあいています。
これにより素早くお湯を通せばスッキリとした味わいに、ゆっくりと注げば濃厚な味わいになり、変化を楽しむことができます。

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お湯が中心に集まる秘密、もうひとつは内側に刻まれたこの螺旋状のリブ（凸部）。
V60の内側には、螺旋状になった凸(リブ)があり、これによってペーパーがドリッパーに貼りつくことなく、蒸らす際にコーヒー粉が膨らみ抽出効率が高くなります。

出典: www.hario.co.jp

HARIOの魅力は、外観の美しさにもあります。
シンプルで無駄のない円錐型の美しいフォルムに魅了される方も少なくありません。
2007年にはグッドデザイン賞も受賞しています。

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セラミックやガラス、銅製、有田焼等の材質はさまざまで、さらに色も豊富です。好みに合わせて選べるのも嬉しいポイントですね。

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HARIOのサーバーには直接ドリッパーを乗せることができ、機能的。

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スタンドを使って少し特別感を演出。
スタンドはHARIO製のこだわりの一品はもちろん、世界的に人気だからこそ、サイズがピッタリのものがたくさん市販されています。デザインも豊富なので、お気に入りを探してみるのもお勧めです。

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たくさん並べて家族でカフェ気分を楽しんでみては。パーティにもピッタリですね♪
実際のコーヒー店などでも多く使われています。

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HARIOの美しい佇まいはインテリアにも最適です。
ドリッパーだけでも、スタンドやサーバーと合わせてカフェの雰囲気を楽しんでも。使っていない時も楽しめますね。

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では、このV60というドリッパーが世界で愛されている理由とは一体なんなのでしょうか？

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