土鍋でご飯を炊くのは、火加減が難しいのでなかなかやってみようとは思いませんよね。でも、火加減不要で、しかも炊飯器で炊くよりもおいしいごはんが炊ける土鍋があるんです！それが、HARIOの『フタがガラスのご飯釜』。炊き方とおいしいレシピを紹介します♪
とってもカンタン！HARIOのご飯釜
出典: hokuohkurashi.com
三角形の透明のガラスの蓋が特徴的なこのお釜が、HARIOの『フタがガラスのご飯釜』です。火加減の調整もなく、中火のまま10分加熱するだけでご飯が炊けます。火加減の調整がいらないので、土鍋ごはん初心者でも失敗せずにおいしいご飯が炊ける優れモノです！
さらに、白米だけでなく、炊き込みご飯や蒸し料理、オーブン料理にも使える万能なご飯釜なんです♪お釜の大きさは、1合用と3合用の2つがあります。
ご飯の炊き方
手間なし！失敗なし！
出典: ure.pia.co.jp
HARIOの『フタがガラスのご飯釜』のすごいところは、土鍋でご飯を炊くのに、全く手間がかからず、失敗がないこと！とっても簡単につやつやの、粒がたったおいしいご飯が炊けちゃいます♪
といだお米をご飯釜に入れ、線まで水を入れます。お釜に線が書いてあるので、水を計る必要もなし！写真は雑穀米ですが、もちろん白米も炊けます。
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火加減の調整も必要なしです！！ご飯釜はずーっと中火で10分加熱します。最初から最後まで中火なので、難しい火加減の必要もなく、とってもカンタン。
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火にかけると、ブクブクと泡がふたの方にあがってきます。ふたの上部からは、ご飯のおいしい香りとともに、蒸気が出てきます。
沸騰して、ブクブク、ブクブクとたくさんの泡が出てくると、ピーッというホイッスルの音が鳴ります。この音が鳴ったら、あと1分だけ加熱。たったこれだけ！加熱時間は10分でご飯が炊けちゃうんです！
ホイッスルが鳴ってから3分加熱すると、おこげご飯も作れます。
出典: www.youtube.com
ホイッスルが鳴って、1分加熱したら、すぐに蓋をあけてはいけません。ここから15分ほど蒸らします。これがご飯をおいしくするヒミツ！
出典: www.rinnai-style.jp
しっかりと蒸らしたら、この通り、つやつやのご飯が炊きあがります☆粒が立っているおいしいご飯がたった30分で炊きあがるのです。炊飯器で炊くよりも早く、おいしく炊くことができます。
炊き上がったら、そのまま食卓へ。
出典: hokuohkurashi.com
HARIOの『フタがガラスのご飯釜』は、見た目もシックでおしゃれなので、炊きあがったらそのまま食卓へ出してもステキです。
HARIOのご飯釜のおいしいレシピ
きのこの炊き込みご飯
出典: www.rinnai-style.jp
炊き込みご飯の定番のキノコの炊き込みご飯も、ふっくらおいしく仕上がります。きのこやにんじんもちょうどいい具合に火が通り、とってもおいしい炊き込みご飯になります。
梅とひじきの十穀ご飯
出典: dime.jp
香り豊かな梅とひじきのご飯です。炊きあがってふたを開けたときの梅の香りがたまりません☆食べる前には大葉をのせて♪ひじきの代わりに、しらすを入れてもおいしいですよ☆
たけのこご飯
出典: www.rinnai-style.jp
秋に食べたいたけのこご飯もHARIOのご飯釜でおいしく炊けます♪大きなたけのこも、しっかり火が通っておいしい♪こんな炊き込みご飯は、炊きあがったまま、お釜のまま食卓へ並べたいですね☆
えび入りひすいご飯
出典: www.rinnai-style.jp
色合いがとっても美しいえび入りのひすいご飯です。コーンの甘さが何とも言えないおいしい炊き込みご飯に、食欲も増します！見た目がとてもかわいいので、子どもも喜んでたくさん食べてくれること間違いなし♪
薬膳がゆ
出典: www.rinnai-style.jp
炊き込みご飯だけでなく、お粥が作れるのもHARIOのご飯釜です。もちろんこんなお粥を作るのも、火加減の調整は必要なしです。万能お釜だからできる、おいしいお粥です。
野菜と鶏肉の蒸し料理
出典: hokuohkurashi.com
HARIOのご飯釜は、ご飯だけじゃないんです！まんべんなく熱が伝わるように作られたこのお釜は、こんな風に蒸し料理もできちゃいます！
切った野菜と鶏肉をご飯釜に入れ、火にかけるだけで、栄養たっぷりの温かい蒸し料理ができあがります。お水を入れる必要もありません！
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三角形の透明のガラスの蓋が特徴的なこのお釜が、HARIOの『フタがガラスのご飯釜』です。火加減の調整もなく、中火のまま10分加熱するだけでご飯が炊けます。火加減の調整がいらないので、土鍋ごはん初心者でも失敗せずにおいしいご飯が炊ける優れモノです！
さらに、白米だけでなく、炊き込みご飯や蒸し料理、オーブン料理にも使える万能なご飯釜なんです♪お釜の大きさは、1合用と3合用の2つがあります。
手間なし！失敗なし！
出典: ure.pia.co.jp
HARIOの『フタがガラスのご飯釜』のすごいところは、土鍋でご飯を炊くのに、全く手間がかからず、失敗がないこと！とっても簡単につやつやの、粒がたったおいしいご飯が炊けちゃいます♪
といだお米をご飯釜に入れ、線まで水を入れます。お釜に線が書いてあるので、水を計る必要もなし！写真は雑穀米ですが、もちろん白米も炊けます。
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火加減の調整も必要なしです！！ご飯釜はずーっと中火で10分加熱します。最初から最後まで中火なので、難しい火加減の必要もなく、とってもカンタン。
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火にかけると、ブクブクと泡がふたの方にあがってきます。ふたの上部からは、ご飯のおいしい香りとともに、蒸気が出てきます。
沸騰して、ブクブク、ブクブクとたくさんの泡が出てくると、ピーッというホイッスルの音が鳴ります。この音が鳴ったら、あと1分だけ加熱。たったこれだけ！加熱時間は10分でご飯が炊けちゃうんです！
ホイッスルが鳴ってから3分加熱すると、おこげご飯も作れます。
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ホイッスルが鳴って、1分加熱したら、すぐに蓋をあけてはいけません。ここから15分ほど蒸らします。これがご飯をおいしくするヒミツ！
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しっかりと蒸らしたら、この通り、つやつやのご飯が炊きあがります☆粒が立っているおいしいご飯がたった30分で炊きあがるのです。炊飯器で炊くよりも早く、おいしく炊くことができます。
炊き上がったら、そのまま食卓へ。
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HARIOの『フタがガラスのご飯釜』は、見た目もシックでおしゃれなので、炊きあがったらそのまま食卓へ出してもステキです。
きのこの炊き込みご飯
出典: www.rinnai-style.jp
炊き込みご飯の定番のキノコの炊き込みご飯も、ふっくらおいしく仕上がります。きのこやにんじんもちょうどいい具合に火が通り、とってもおいしい炊き込みご飯になります。
梅とひじきの十穀ご飯
出典: dime.jp
香り豊かな梅とひじきのご飯です。炊きあがってふたを開けたときの梅の香りがたまりません☆食べる前には大葉をのせて♪ひじきの代わりに、しらすを入れてもおいしいですよ☆
たけのこご飯
出典: www.rinnai-style.jp
秋に食べたいたけのこご飯もHARIOのご飯釜でおいしく炊けます♪大きなたけのこも、しっかり火が通っておいしい♪こんな炊き込みご飯は、炊きあがったまま、お釜のまま食卓へ並べたいですね☆
えび入りひすいご飯
出典: www.rinnai-style.jp
色合いがとっても美しいえび入りのひすいご飯です。コーンの甘さが何とも言えないおいしい炊き込みご飯に、食欲も増します！見た目がとてもかわいいので、子どもも喜んでたくさん食べてくれること間違いなし♪
薬膳がゆ
出典: www.rinnai-style.jp
炊き込みご飯だけでなく、お粥が作れるのもHARIOのご飯釜です。もちろんこんなお粥を作るのも、火加減の調整は必要なしです。万能お釜だからできる、おいしいお粥です。
野菜と鶏肉の蒸し料理
出典: hokuohkurashi.com
HARIOのご飯釜は、ご飯だけじゃないんです！まんべんなく熱が伝わるように作られたこのお釜は、こんな風に蒸し料理もできちゃいます！
切った野菜と鶏肉をご飯釜に入れ、火にかけるだけで、栄養たっぷりの温かい蒸し料理ができあがります。お水を入れる必要もありません！
コツ・ポイント
HARIOの『フタがガラスのご飯釜』は、最近、“絶対欲しいキッチンアイテム”としてとても話題になっているのですが、本当にその通り、万能なお釜なんです。おいしいレシピもアイデア次第で幅が広がります。炊飯器で炊くいつものご飯、土鍋で炊いてみませんか？
