数々の名作を生み出している「スタジオジブリ」。日本を代表するアニメ作品が数多く誕生しています。また劇中に登場するメニューが「あまりにもおいしそう」と、再現してレシピを公開しているファンが多くいらっしゃいます。「ジブリ飯」と呼ばれるメニューを詳しくご紹介します。
「ジブリ飯」が人気
ジブリ作品に登場するご飯がおいしそう!
出典: blog.goo.ne.jp
「ルパン三世 カリオストロの城」ミートボールスパゲッティはかなりの再現率!
ちょっと検索してもかなりの「ジブリ飯」がヒットします。皆さん、好きな作品に登場する一品を忠実にしかもおいしく再現しようと真剣に取り組んでいらっしゃる姿が見えてきました。特にお子さんに映画と同じごはんを作ってあげられたら、どんなに喜ぶことでしょう!
ファンサイトの再現メニューがすごい
出典: d.hatena.ne.jp
パズーが残業前に買う肉だんごのスープ
そんな人気の「ジブリ飯」を再現してレシピまで掲載してくれているサイトや動画がありました。ぜひ気になるメニューを探してみて。かなり本格的で驚きます。
実際に食べることができるレストランも登場
出典: retty.me
東京・高円寺にある「Baby King Kitchen」というレストランは「あのジブリ飯をいただける!」と話題になっているお店です。「映画や絵本の中に出てくる食べ物をBaby Kingスタイルにアレンジして作りました♪」とのこと。そのジブリ飯とは……
出典: www.babykingkitchen.com
「黒猫と魔女のシーザーサラダ」「悪魔の火で焼いたベーコンエッグ」「おばあちゃんと焼いたニシンのパイ包み焼き」「まっくろくろハンバーグ」「魔女が元気になるミルク粥」「キャラクターケーキ」とネーミングも味も興味津々!一度味わってみたいですね。
食べてみたい「ジブリ飯」ランキング
ダントツ人気はパズーの「ラピュタパン」&「シータのビーフシチュー」「ドーラのハム」
出典: news.livedoor.com
「天空の城ラピュタ」に登場する、パズーの「目玉焼きが乗せられたトースト」がジブリ飯の中でも一番の人気、といってもいいのではないでしょうか。「ラピュタパン」と呼ばれるこの一品は、空からふわっと舞い降りてきたシータのためにパズーが作ったもの。朝ごはんにと用意しているとドーラたちが追ってくるわけです。逃げた先の洞窟で分け合って食べるシーンが印象的ですね。
さまざまな再現レシピがありますが、食パンの周囲にマヨネーズで土手を作ってから、中に生卵を流し入れて焼く、というものもありました。また「近くのパン屋さんで似たようなメニューを販売している」との目撃証言も多数ありました。
出典: foodline.jp
ラピュタで話題となっているジブリ飯はほかにもあります。ドーラの飛行船に乗ってラピュタをめざしている際、シータは調理場担当となりますね。次々に「お手伝いしたい」とドーラの息子らがやってくるわけですが。ここで作っていた晩ごはんが「ビーフシチュー」です。
これも再現したい!と人気のメニューです。「見えてるお肉がかなり大きい」や「あれだけパズーやドーラの息子たちが夢中になって食べるんだから、かなりうまいんだな」という声も。シータが作っている最中に鍋に直接、ナイフで削るようにして入れていた食材が気になったのですが、どうやら「チーズ」のよう。シータ、料理上手!
それからもう一つ、ドーラがかぶりつく「ハム」も話題に。パズーの家で帰りを待っていたドーラ一家が、パズーの家にある食料を食いつぶすシーンですね。こんなに大きなハムにブスッとナイフを突き刺して、そのままかぶりつくドーラ。なんて男前。
なんと!再現動画がありました。とくとご覧あれ。
カルシファーの「厚切りベーコンエッグ」
「ハウルの動く城」からは、ハウルと契約した火の悪魔「カルシファー」で作った「厚切りベーコンエッグ」をご紹介。厚切りベーコンをジュウジュウするだけでも食欲がそそられます。これを観たあと、ベーコンを買うときに厚切りを手に取ってしまった!という人も。マルクルみたいに、かぶりついちゃいましょう!
出典: www.lodge-oven.com
トトロから「さつき弁当」&「おばあちゃんのおはぎ」「ひやしたキュウリ」
出典: blog.animeshi.net
「となりのトトロ」からはさつきがこしらえたお昼ご飯の「お弁当」がランクイン。入院しているおかあさんの代わりに、小学生のさつきは本当によくやっています!お昼に自分のお弁当だけでなく、お父さんとめいの分まで作っちゃう、しかも朝ごはんまで!本当にすばらしいの一言。
めざしにお豆(えんどう豆?)にさくらでんぶ。このお弁当で「さくらでんぶ」を知ったという方もいるのでは?うちの子も「これなぁに?」というので、食べさせてみました。彩りといい、バランスといい、完璧なお弁当です。
出典: www.yaoko-net.com
それから、さつきたちが引っ越してきたときに、大家のおばあちゃんが持ってきてくれた「おはぎ」。おはぎを見ると無性に食べたくなってしまいます。昔はそれぞれ家庭の味がありました。
出典: ganref.jp
おばあちゃんの畑で収穫のお手伝いをしたさつきとめいが、川の水で冷えたきゅうりを頬張るシーン。川で冷えた野菜って程よく冷えてて美味しいんですよね〜。スイカもそう。今でも環境の良いところでは楽しめそうです。
魔女の宅急便「ニシンとかぼちゃのパイ」「チョコレートケーキ」&「おソノさんのミルクがゆ」
出典: blog.livedoor.jp
「ジブリ飯」の代表格といってもいいのが、この「魔女の宅急便」に登場する「ニシンとかぼちゃのパイ」。依頼をいただいたご夫人をキキが助けて、かまどで焼いたこのパイ。土砂降りの雨の中、懸命に届けるキキに、受け取った孫娘が「私、このパイ嫌いなのよね」……切なくなるシーンですね。
再現動画で難しいパイも、分かりやすくご紹介します。
出典: cookpad.com
それからもうひとつ。ニシンのパイ作りを手伝ってくれたお礼にと、ご婦人がキキにプレゼントした「チョコレートケーキ」。「KIKI」のデコレーションにご夫人の感謝の気持ちを感じますね。キキは感動して涙を流していました。うらやましいほどの贈り物です。
出典: blog.animeshi.net
雨に打たれて配達から帰ってきたキキ。翌朝、熱を出して寝込んでしまいます。そこへ居候しているグーチョキパン店のおかみさんであるおソノさんが作ってくれた「ミルクがゆ」。ジジにもおすそ分けしてくれましたよね。親元を離れて一人で奮闘するキキには、本当に心にまで染み渡る一杯となったでしょう。
まだまだ続くよ 人気ランキング
コクリコ坂から「メルのお弁当」&「お肉屋さんのコロッケ」
出典: blog.animeshi.net
「コクリコ坂」から、下宿屋を営んでいる海ことメルの、やりくり上手な一面が垣間見えるお弁当がランクイン。おかずはおひたしに卵焼き、焼きタラコとおかか(かな?)。「メルのお弁当っていつも美味しそうね!」と友だちののぶこも話してますよね。このあと、空から飛んでくる風間さんに出会うわけです。
出典: kokuriko.news.toho-ad.com
帰宅が遅くなり、急いで晩御飯の用意をするメル。カレーにしようとするが、お肉がない!ということでお肉屋さんに走ります。買い物に出たところで風間さんに会い、坂の下のお肉屋さんまで自転車に乗せてくれることに。そこで風間さんが「うちまでもたないんだ」とメルにも買ってくれた「コロッケ」もランクイン!
コクリコ坂のモデルとなった横浜には、このお肉屋さんのイメージにぴったりのお店が今もあるそう。ぜひ足を運んでみて。
ハクの「まじないの塩むすび」と千尋のパパが夢中の「肉料理」
出典: blog.animeshi.net
「千と千尋の神隠し」からは、千尋の命をつないだハクの「まじないの塩むすび」です。お父さんとお母さんが変わり果てた姿で寝ている様を見て悲しむ千尋こと千に、ハクが「元気になるまじないをかけてつくった」塩むすび。これは日本のソウルフードですよね。私は母の塩むすびが本当に好きでした。皆さんはいかがですか?
出典: news.livedoor.com
千尋のパパとママが豚に変わってしまう前に無心になって食べていたこのシーン。中でもパパが食べていたこの「プニプニ」したものは一体?との声が多かったよう。これはおそらく「肉圓(バーワン)」という台湾料理とのこと。モチモチとした生地に椎茸や豚肉などを詰めて蒸したもので、お祝いや正月によく食べるものとのこと。都内の台湾料理屋さんでも提供されているそうですよ。
崖の上のポニョから「インスタントラーメン」&「リサのサンドイッチ」
出典: ghiblirecipe.seesaa.net
「崖の上のポニョ」からランクインしたのは、やっぱり「インスタントラーメン」です。リサがどんぶりにお湯を注いで、フタを開けるまでの間、ポニョと宗介がラーメンの出来上がりを待っている姿もカワイイ!と話題に。ポニョみたいに、まずはハムから食べます?
出典: www.instagram.com
また、リサと宗介が朝に車の中で食べる「サンドイッチ」も人気。リサの食べっぷりといい、分厚いサンドイッチといい、本当に美味しそうなワンシーンです。ちょっと厚めのパンにハムとレタスとスライスチーズを挟んだら、出来上がり。再現レシピには、卵も追加されて、ますます美味しそうな一品もありましたよ♪
こちらも人気のジブリメニュー
三鷹の森ジブリ美術館「カフェ 麦わらぼうし」
出典: topicks.jp
出典: www.ghibli-museum.jp
こちらは東京都三鷹市にある「三鷹の森ジブリ美術館」内にある「カフェ 麦わらぼうし」。ジブリの聖地でいただけるメニューの一部がこれ。直接、劇中のレシピを再現してのメニューはありませんが、ジブリ飯を彷彿させる一品ばかり。美術館を楽しむ合間に休憩も兼ねてぜひ立ち寄ってみて。ただし、このカフェも事前に「ローソンチケット」から美術館の入場券を購入しなければ入れませんのでご注意を。
出典: www.ghibli-museum.jp
完成度が高い!ジブリのキャラ弁
出典: ランキングチェック.com
「となりのトトロ」のなかまたち
出典: yaplog.jp
「千と千尋の神隠し」千とカオナシ
出典: kyaraben.seesaa.net
「千と千尋の神隠し」坊
出典: kobutamama.seesaa.net
「となりのトトロ」まっくろくろすけ
出典: blogs.yahoo.co.jp
「風の谷のナウシカ」のオウム
ファンの皆さんのキャラ弁がすごいでき栄えで驚きます!どれもこれも完成度の高さにお口があんぐり……。まさに芸術美そのものですね。皆さんもキャラ弁されてますか?
レシピブックも登場
ビストロ・アニメシのレシピブック あのアニメの料理が作れる!
¥1,620 (税込)
ジブリ作品をはじめ、人気漫画に登場するメニューを再現したレシピが満載!ファンならずともぜひ試してみたい一品ばかりです。ジブリ飯では「耳をすませば」の「おじいさんの鍋焼きうどん」や大人気の「ルパン三世 カリオストロの城」に登場する「ミートボールスパゲティ」などを収録。手にとってみたくなる一冊。
出典: blog.goo.ne.jp
「ルパン三世 カリオストロの城」ミートボールスパゲッティはかなりの再現率!
ちょっと検索してもかなりの「ジブリ飯」がヒットします。皆さん、好きな作品に登場する一品を忠実にしかもおいしく再現しようと真剣に取り組んでいらっしゃる姿が見えてきました。特にお子さんに映画と同じごはんを作ってあげられたら、どんなに喜ぶことでしょう!
出典: d.hatena.ne.jp
パズーが残業前に買う肉だんごのスープ
そんな人気の「ジブリ飯」を再現してレシピまで掲載してくれているサイトや動画がありました。ぜひ気になるメニューを探してみて。かなり本格的で驚きます。
出典: retty.me
東京・高円寺にある「Baby King Kitchen」というレストランは「あのジブリ飯をいただける!」と話題になっているお店です。「映画や絵本の中に出てくる食べ物をBaby Kingスタイルにアレンジして作りました♪」とのこと。そのジブリ飯とは……
出典: www.babykingkitchen.com
「黒猫と魔女のシーザーサラダ」「悪魔の火で焼いたベーコンエッグ」「おばあちゃんと焼いたニシンのパイ包み焼き」「まっくろくろハンバーグ」「魔女が元気になるミルク粥」「キャラクターケーキ」とネーミングも味も興味津々!一度味わってみたいですね。
出典: news.livedoor.com
「天空の城ラピュタ」に登場する、パズーの「目玉焼きが乗せられたトースト」がジブリ飯の中でも一番の人気、といってもいいのではないでしょうか。「ラピュタパン」と呼ばれるこの一品は、空からふわっと舞い降りてきたシータのためにパズーが作ったもの。朝ごはんにと用意しているとドーラたちが追ってくるわけです。逃げた先の洞窟で分け合って食べるシーンが印象的ですね。
さまざまな再現レシピがありますが、食パンの周囲にマヨネーズで土手を作ってから、中に生卵を流し入れて焼く、というものもありました。また「近くのパン屋さんで似たようなメニューを販売している」との目撃証言も多数ありました。
出典: foodline.jp
ラピュタで話題となっているジブリ飯はほかにもあります。ドーラの飛行船に乗ってラピュタをめざしている際、シータは調理場担当となりますね。次々に「お手伝いしたい」とドーラの息子らがやってくるわけですが。ここで作っていた晩ごはんが「ビーフシチュー」です。
これも再現したい!と人気のメニューです。「見えてるお肉がかなり大きい」や「あれだけパズーやドーラの息子たちが夢中になって食べるんだから、かなりうまいんだな」という声も。シータが作っている最中に鍋に直接、ナイフで削るようにして入れていた食材が気になったのですが、どうやら「チーズ」のよう。シータ、料理上手!
それからもう一つ、ドーラがかぶりつく「ハム」も話題に。パズーの家で帰りを待っていたドーラ一家が、パズーの家にある食料を食いつぶすシーンですね。こんなに大きなハムにブスッとナイフを突き刺して、そのままかぶりつくドーラ。なんて男前。
なんと!再現動画がありました。とくとご覧あれ。
「ハウルの動く城」からは、ハウルと契約した火の悪魔「カルシファー」で作った「厚切りベーコンエッグ」をご紹介。厚切りベーコンをジュウジュウするだけでも食欲がそそられます。これを観たあと、ベーコンを買うときに厚切りを手に取ってしまった!という人も。マルクルみたいに、かぶりついちゃいましょう!
出典: www.lodge-oven.com
出典: blog.animeshi.net
「となりのトトロ」からはさつきがこしらえたお昼ご飯の「お弁当」がランクイン。入院しているおかあさんの代わりに、小学生のさつきは本当によくやっています!お昼に自分のお弁当だけでなく、お父さんとめいの分まで作っちゃう、しかも朝ごはんまで!本当にすばらしいの一言。
めざしにお豆(えんどう豆?)にさくらでんぶ。このお弁当で「さくらでんぶ」を知ったという方もいるのでは?うちの子も「これなぁに?」というので、食べさせてみました。彩りといい、バランスといい、完璧なお弁当です。
出典: www.yaoko-net.com
それから、さつきたちが引っ越してきたときに、大家のおばあちゃんが持ってきてくれた「おはぎ」。おはぎを見ると無性に食べたくなってしまいます。昔はそれぞれ家庭の味がありました。
出典: ganref.jp
おばあちゃんの畑で収穫のお手伝いをしたさつきとめいが、川の水で冷えたきゅうりを頬張るシーン。川で冷えた野菜って程よく冷えてて美味しいんですよね〜。スイカもそう。今でも環境の良いところでは楽しめそうです。
出典: blog.livedoor.jp
「ジブリ飯」の代表格といってもいいのが、この「魔女の宅急便」に登場する「ニシンとかぼちゃのパイ」。依頼をいただいたご夫人をキキが助けて、かまどで焼いたこのパイ。土砂降りの雨の中、懸命に届けるキキに、受け取った孫娘が「私、このパイ嫌いなのよね」……切なくなるシーンですね。
再現動画で難しいパイも、分かりやすくご紹介します。
出典: cookpad.com
それからもうひとつ。ニシンのパイ作りを手伝ってくれたお礼にと、ご婦人がキキにプレゼントした「チョコレートケーキ」。「KIKI」のデコレーションにご夫人の感謝の気持ちを感じますね。キキは感動して涙を流していました。うらやましいほどの贈り物です。
出典: blog.animeshi.net
雨に打たれて配達から帰ってきたキキ。翌朝、熱を出して寝込んでしまいます。そこへ居候しているグーチョキパン店のおかみさんであるおソノさんが作ってくれた「ミルクがゆ」。ジジにもおすそ分けしてくれましたよね。親元を離れて一人で奮闘するキキには、本当に心にまで染み渡る一杯となったでしょう。
出典: blog.animeshi.net
「コクリコ坂」から、下宿屋を営んでいる海ことメルの、やりくり上手な一面が垣間見えるお弁当がランクイン。おかずはおひたしに卵焼き、焼きタラコとおかか(かな?)。「メルのお弁当っていつも美味しそうね!」と友だちののぶこも話してますよね。このあと、空から飛んでくる風間さんに出会うわけです。
出典: kokuriko.news.toho-ad.com
帰宅が遅くなり、急いで晩御飯の用意をするメル。カレーにしようとするが、お肉がない!ということでお肉屋さんに走ります。買い物に出たところで風間さんに会い、坂の下のお肉屋さんまで自転車に乗せてくれることに。そこで風間さんが「うちまでもたないんだ」とメルにも買ってくれた「コロッケ」もランクイン!
コクリコ坂のモデルとなった横浜には、このお肉屋さんのイメージにぴったりのお店が今もあるそう。ぜひ足を運んでみて。
出典: blog.animeshi.net
「千と千尋の神隠し」からは、千尋の命をつないだハクの「まじないの塩むすび」です。お父さんとお母さんが変わり果てた姿で寝ている様を見て悲しむ千尋こと千に、ハクが「元気になるまじないをかけてつくった」塩むすび。これは日本のソウルフードですよね。私は母の塩むすびが本当に好きでした。皆さんはいかがですか?
出典: news.livedoor.com
千尋のパパとママが豚に変わってしまう前に無心になって食べていたこのシーン。中でもパパが食べていたこの「プニプニ」したものは一体?との声が多かったよう。これはおそらく「肉圓(バーワン)」という台湾料理とのこと。モチモチとした生地に椎茸や豚肉などを詰めて蒸したもので、お祝いや正月によく食べるものとのこと。都内の台湾料理屋さんでも提供されているそうですよ。
出典: ghiblirecipe.seesaa.net
「崖の上のポニョ」からランクインしたのは、やっぱり「インスタントラーメン」です。リサがどんぶりにお湯を注いで、フタを開けるまでの間、ポニョと宗介がラーメンの出来上がりを待っている姿もカワイイ!と話題に。ポニョみたいに、まずはハムから食べます?
出典: www.instagram.com
また、リサと宗介が朝に車の中で食べる「サンドイッチ」も人気。リサの食べっぷりといい、分厚いサンドイッチといい、本当に美味しそうなワンシーンです。ちょっと厚めのパンにハムとレタスとスライスチーズを挟んだら、出来上がり。再現レシピには、卵も追加されて、ますます美味しそうな一品もありましたよ♪
出典: topicks.jp
出典: www.ghibli-museum.jp
こちらは東京都三鷹市にある「三鷹の森ジブリ美術館」内にある「カフェ 麦わらぼうし」。ジブリの聖地でいただけるメニューの一部がこれ。直接、劇中のレシピを再現してのメニューはありませんが、ジブリ飯を彷彿させる一品ばかり。美術館を楽しむ合間に休憩も兼ねてぜひ立ち寄ってみて。ただし、このカフェも事前に「ローソンチケット」から美術館の入場券を購入しなければ入れませんのでご注意を。
出典: www.ghibli-museum.jp
出典: ランキングチェック.com
「となりのトトロ」のなかまたち
出典: yaplog.jp
「千と千尋の神隠し」千とカオナシ
出典: kyaraben.seesaa.net
「千と千尋の神隠し」坊
出典: kobutamama.seesaa.net
「となりのトトロ」まっくろくろすけ
出典: blogs.yahoo.co.jp
「風の谷のナウシカ」のオウム
ファンの皆さんのキャラ弁がすごいでき栄えで驚きます!どれもこれも完成度の高さにお口があんぐり……。まさに芸術美そのものですね。皆さんもキャラ弁されてますか?
ビストロ・アニメシのレシピブック あのアニメの料理が作れる!
¥1,620 (税込)
ジブリ作品をはじめ、人気漫画に登場するメニューを再現したレシピが満載!ファンならずともぜひ試してみたい一品ばかりです。ジブリ飯では「耳をすませば」の「おじいさんの鍋焼きうどん」や大人気の「ルパン三世 カリオストロの城」に登場する「ミートボールスパゲティ」などを収録。手にとってみたくなる一冊。
コツ・ポイント
ジブリ作品を娘と見ていて「おいしそうだね〜」とよく話してはいましたが、再現したことはありませんでした。「ジブリ飯」の魅力がここまで高まっているとは、驚きました。中には海外からのファンによる再現レシピもありました。ジブリ作品はまさに日本の宝ですね。今度のお休みにでも「ジブリ飯」をゆっくり作ってみませんか?