ハッピーな休日を♡最高の朝食＆ブランチを、一手間工夫するとしたら？

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ワンプレートは、食材の色をいかすため白のプレートが多いのではないでしょうか。レストランやカフェもその傾向がありますよね。でも、ここれル・クルーゼの彩り豊かなプレートを使ってみると、ちょっと一味違う朝食が楽しめます。

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グラデーションタイプのプレートなら、食材が引き締まって見えます。

紫のスタイリッシュな色を取り入れて、余裕のある時間を過ごしてみませんか。

オイスターボウルで普段のヨーグルトも

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普段のヨーグルトを可愛く、おしゃれに見せる方法。プレートの上にココットなどを使ってデザートを盛ってみましょう。オイスターボウルや、浅くて大きめの小皿にしてみると、よりゆったりした気分になれますよ。

いつもはチーズだけど…

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レシピ「バジルヨーグルトクリームとスモークサーモンのベーグルサンド」by ユキコタロウ さん

たとえばですが、トッピングを変えてみる。いつもはチーズなのに、今日はママの一工夫が感じられるブランチ、なんてことにお子様や旦那様も気づかれるはず♡

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休日の朝は、慌ただしい朝からは解放されるひととき。朝、起きるのが平日よりも遅い休日には、思い切ってブランチにしてみてもいいですよね。

そんなときは、フランスパンやマフィンなど、厚手のパンをデコレーションしてカフェのテイクアウト気分。添える野菜はカッティングボードの上でそのままいただいて。

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昨晩のうちに作っておいた惣菜、あるいは、買ってきたDELIを、カゴバッグと木製カトラリーで囲ってピクニック風に。休日だからこそできる余裕のある演出。