キッチンで使っているふきんって、どんな素材のものがいいのでしょう？食器など食品に触れることも多いので、清潔で吸水性のいいもの、すぐに乾くものを使いたいですよね？それにどのくらいの数を持っていればいいものなのでしょう？すぐに濡れてしまうからたくさんある方が便利なのでしょうか？今回はそんなふきんについてご紹介します。
おうちのふきんは何枚くらいある？
ふきんの適正枚数ってあるの？
出典: blog.goo.ne.jp
ふきんは毎日使うもので、薄いものですからすぐにびしょびしょになります。だからできるだけたくさん用意して、いつでも使えるようにしておくのが便利、と思われるかもしれません。でもそれではどんどんふきんが増え、収納スペースを確保できないという恐ろしい結果に…。
そうならないために「定数管理」をしましょう。定数を決めておけば、決まった収納場所だけで他にちらかることもありません。
出典: naturalseikatsu.ciao.jp
定数はどうやって決めればよいのでしょうか？それは「適正枚数」を決めることから始めます。
適正枚数＝１日に使う枚数×（洗濯頻度＋1）＋1
洗濯頻度とは、毎日洗うなら1、二日に1度なら2、1週間に1度なら7です。そして、洗い替えの1枚と、最後の1は予備の枚数。
1日に1枚使って、毎日洗うのなら 1×（1＋1）＋1＝3（枚）
1日に1枚使って、1週間に1度洗うのなら 1×（7＋1）＋1＝9（枚）になります。
交換と洗濯の頻度
使ったふきんをキッチンのふきんかけにかけておいたらなんだかいや～な匂いが…。そんなことにならないように、毎日交換したいものですね。
また、濡れたままのふきんを洗濯かごに入れておくと、他のものまで湿ってしまって、カビがはえてしまうなんてことも…。そうならないためにもやっぱり毎日洗濯するのが理想です。
一人暮らしの方や、忙しくてなかなか洗濯できない方は、ふきんをとりあえず洗濯物の中には入るのではなく、タオルハンガーのすみや洗濯かごのふちなどにかけて、できるだけ乾かしておくといいですよ。
洗い方のコツ
キッチンふきんは食にかかわるものですから衣類用の洗剤ではなく、ふきん用の洗剤を使って手洗いしましょう。
ふきん用の洗剤は、無香料、無着色、無添加なので安全です。匂いが残らないのでふきんや食器に匂いが移りません。漂白剤や蛍光剤を使ってないので、手肌の敏感な方でも安心です。
ミヨシ 白いふきん洗い
135ℊ
食用油脂主原料
ふきん、食器にニオイが残らない無香料・無着色
¥280 (税込)
1.洗面器や洗面台にふきんとぬるま湯を入れる。
2.ふきん用洗剤を手で泡立て、ふきんをもむように洗う。
3.ぬるま湯をとりかえふきんをすすぐ。（2度くらいすすぐと効果的）
4.しっかり絞って、シワにならないように干す。
漂白剤もいいけど天日干しで滅菌
洗濯するだけでは、細菌はいなくなりません。ですから、ふきんは一日の終わりに台所用漂白剤でつけおきをして滅菌すると安心です。漂白剤を薄めた液に30分ほどつけたら、よくすすいでしっかり乾燥させましょう。
ですが、毎回漂白剤を使っていると、ふきんがとても早くいたんできます。敏感肌の方も漂白剤は苦手かもしれませんね。じつは、漂白剤を使わずにしっかり除菌できる方法があるんです。それは、天日干しです。太陽の力で乾かすことでしっかり除菌できるのです。
ふきんってどんな用途があるの？
ただの布ですが、ふきんはいろいろな事に役に立ちます。
拭く
出典: www.yu-nakagawa.co.jp
大判のふきんでしっかり水気をとります。蚊帳生地や、麻素材のふきんは繊維残りがなく、ガラスやステンレス製品を美しく拭きあげることができます。
蒸す
出典: www.yu-nakagawa.co.jp
せいろのふたの下に敷いて、蒸気のしずくが料理に垂れるのを防ぎます。
漉す
出典: www.yu-nakagawa.co.jp
漉すことにも使用できます。
例えば鰹節を煮出して火を切り、鰹節が沈むのを待ちます。ふきんで静かに漉したら、おいしい一番だしのできあがりです。
しぼる
出典: www.yu-nakagawa.co.jp
栗きんとんの茶巾しぼりや豆腐の水切りにふきんが大活躍。ギュッとしぼっても、破れたりしません。
敷く
出典: www.yu-nakagawa.co.jp
洗った野菜の下に敷いて、水を切ります。
つかむ
出典: www.yu-nakagawa.co.jp
熱い鉄瓶の取っ手と蓋もふきんでつかめば大丈夫。
包む
出典: www.yu-nakagawa.co.jp
風呂敷代わりにお弁当などを包めます。
覆う
出典: www.yu-nakagawa.co.jp
食器やお盆のお茶セットを覆えば、ホコリをかぶらないようすることができます。
おススメのふきんやインテリア
無印良品 落ちワタふきん
出典: mom.rouxril.com
紡績工場から出た落ちワタを使って作っています。吸水性がよく、他にも台拭きにお掃除用にと重宝します。この値段で12枚もありますので、どんどん使えてお得です。
落ちワタふきん 12枚組 縁カラー付
40×40㎝
綿
¥500 (税込)
出典: roomclip.jp
すぐに取り出して使えるように、ワイヤーバスケットに入れています。
ニトリ キッチンクロス
5枚組でこのお値段！食器拭きに、台拭きに大活躍です。
キッチンクロス 5枚組(IN ロック2 5PCS)
巾30×奥行30cm
綿
アイボリー
5枚組
¥199 (税込)
出典: roomclip.jp
ニトリのふきんをキッチンのすみにさりげなくおいて。
ディノス 蚊帳生地の刺繍入りふきん
綿よりも吸水力のあるレーヨン素材の蚊帳生地でできています。蚊帳の産地、奈良県で生産された蚊帳生地の余りで作っています。丈夫で柔らかな風合いが魅力。
蚊帳生地の刺繍入りふきん12枚
30×30cm
レーヨン
¥4,924 (税込)
出典: roomclip.jp
ディノスのダイニングセット。落ち着いたウォールナット材に観葉植物とキッチンクロスが、柔らかな雰囲気をかもし出しています。
ベルメゾン 家ぬのふきん
綿本来のうねりを活かしたでこぼこの糸を使用しているので、洗剤などをたくさん使わなくても汚れを絡めとってくれるエコなふきんです。2014年のグッドデザイン賞を受賞しました。
家ぬのふきん２枚セット
28×30cm
綿100％
¥1,296 (税込)
中川政七商店 粋更 花ふきん
出典: www.monsen.jp
名産地である奈良の蚊帳生地で仕立てた大判のふきん。目の粗い平織で吸水性に優れ、すぐに乾きます。お料理にも使いやすく、2008年グッドデザイン賞の金賞を受賞しました。
中川政七商店 粋更 花ふきん 菜の花
W58×D58cm
綿100％
¥756 (税込)
北欧の毎日ふきん スポンジワイプ
出典: www.ecomfort.jp
北欧やドイツでは台ふきんとはこれのこと。片手でキュッとしぼれて、吸水性も速乾性も抜群のスポンジワイプ。可愛らしいデザインも魅力です。
e.スポンジワイプ B&L キャンディ
Ｌサイズ W30.4×D25.7×H0.2cm
グリーン
¥702 (税込)
出典: blog.goo.ne.jp
ふきんは毎日使うもので、薄いものですからすぐにびしょびしょになります。だからできるだけたくさん用意して、いつでも使えるようにしておくのが便利、と思われるかもしれません。でもそれではどんどんふきんが増え、収納スペースを確保できないという恐ろしい結果に…。
そうならないために「定数管理」をしましょう。定数を決めておけば、決まった収納場所だけで他にちらかることもありません。
出典: naturalseikatsu.ciao.jp
定数はどうやって決めればよいのでしょうか？それは「適正枚数」を決めることから始めます。
適正枚数＝１日に使う枚数×（洗濯頻度＋1）＋1
洗濯頻度とは、毎日洗うなら1、二日に1度なら2、1週間に1度なら7です。そして、洗い替えの1枚と、最後の1は予備の枚数。
1日に1枚使って、毎日洗うのなら 1×（1＋1）＋1＝3（枚）
1日に1枚使って、1週間に1度洗うのなら 1×（7＋1）＋1＝9（枚）になります。
使ったふきんをキッチンのふきんかけにかけておいたらなんだかいや～な匂いが…。そんなことにならないように、毎日交換したいものですね。
また、濡れたままのふきんを洗濯かごに入れておくと、他のものまで湿ってしまって、カビがはえてしまうなんてことも…。そうならないためにもやっぱり毎日洗濯するのが理想です。
一人暮らしの方や、忙しくてなかなか洗濯できない方は、ふきんをとりあえず洗濯物の中には入るのではなく、タオルハンガーのすみや洗濯かごのふちなどにかけて、できるだけ乾かしておくといいですよ。
キッチンふきんは食にかかわるものですから衣類用の洗剤ではなく、ふきん用の洗剤を使って手洗いしましょう。
ふきん用の洗剤は、無香料、無着色、無添加なので安全です。匂いが残らないのでふきんや食器に匂いが移りません。漂白剤や蛍光剤を使ってないので、手肌の敏感な方でも安心です。
ミヨシ 白いふきん洗い
135ℊ
食用油脂主原料
ふきん、食器にニオイが残らない無香料・無着色
¥280 (税込)
1.洗面器や洗面台にふきんとぬるま湯を入れる。
2.ふきん用洗剤を手で泡立て、ふきんをもむように洗う。
3.ぬるま湯をとりかえふきんをすすぐ。（2度くらいすすぐと効果的）
4.しっかり絞って、シワにならないように干す。
洗濯するだけでは、細菌はいなくなりません。ですから、ふきんは一日の終わりに台所用漂白剤でつけおきをして滅菌すると安心です。漂白剤を薄めた液に30分ほどつけたら、よくすすいでしっかり乾燥させましょう。
ですが、毎回漂白剤を使っていると、ふきんがとても早くいたんできます。敏感肌の方も漂白剤は苦手かもしれませんね。じつは、漂白剤を使わずにしっかり除菌できる方法があるんです。それは、天日干しです。太陽の力で乾かすことでしっかり除菌できるのです。
ただの布ですが、ふきんはいろいろな事に役に立ちます。
拭く
出典: www.yu-nakagawa.co.jp
大判のふきんでしっかり水気をとります。蚊帳生地や、麻素材のふきんは繊維残りがなく、ガラスやステンレス製品を美しく拭きあげることができます。
蒸す
出典: www.yu-nakagawa.co.jp
せいろのふたの下に敷いて、蒸気のしずくが料理に垂れるのを防ぎます。
漉す
出典: www.yu-nakagawa.co.jp
漉すことにも使用できます。
例えば鰹節を煮出して火を切り、鰹節が沈むのを待ちます。ふきんで静かに漉したら、おいしい一番だしのできあがりです。
しぼる
出典: www.yu-nakagawa.co.jp
栗きんとんの茶巾しぼりや豆腐の水切りにふきんが大活躍。ギュッとしぼっても、破れたりしません。
敷く
出典: www.yu-nakagawa.co.jp
洗った野菜の下に敷いて、水を切ります。
つかむ
出典: www.yu-nakagawa.co.jp
熱い鉄瓶の取っ手と蓋もふきんでつかめば大丈夫。
包む
出典: www.yu-nakagawa.co.jp
風呂敷代わりにお弁当などを包めます。
覆う
出典: www.yu-nakagawa.co.jp
食器やお盆のお茶セットを覆えば、ホコリをかぶらないようすることができます。
無印良品 落ちワタふきん
出典: mom.rouxril.com
紡績工場から出た落ちワタを使って作っています。吸水性がよく、他にも台拭きにお掃除用にと重宝します。この値段で12枚もありますので、どんどん使えてお得です。
落ちワタふきん 12枚組 縁カラー付
40×40㎝
綿
¥500 (税込)
出典: roomclip.jp
すぐに取り出して使えるように、ワイヤーバスケットに入れています。
5枚組でこのお値段！食器拭きに、台拭きに大活躍です。
キッチンクロス 5枚組(IN ロック2 5PCS)
巾30×奥行30cm
綿
アイボリー
5枚組
¥199 (税込)
出典: roomclip.jp
ニトリのふきんをキッチンのすみにさりげなくおいて。
綿よりも吸水力のあるレーヨン素材の蚊帳生地でできています。蚊帳の産地、奈良県で生産された蚊帳生地の余りで作っています。丈夫で柔らかな風合いが魅力。
蚊帳生地の刺繍入りふきん12枚
30×30cm
レーヨン
¥4,924 (税込)
出典: roomclip.jp
ディノスのダイニングセット。落ち着いたウォールナット材に観葉植物とキッチンクロスが、柔らかな雰囲気をかもし出しています。
綿本来のうねりを活かしたでこぼこの糸を使用しているので、洗剤などをたくさん使わなくても汚れを絡めとってくれるエコなふきんです。2014年のグッドデザイン賞を受賞しました。
家ぬのふきん２枚セット
28×30cm
綿100％
¥1,296 (税込)
中川政七商店 粋更 花ふきん
出典: www.monsen.jp
名産地である奈良の蚊帳生地で仕立てた大判のふきん。目の粗い平織で吸水性に優れ、すぐに乾きます。お料理にも使いやすく、2008年グッドデザイン賞の金賞を受賞しました。
中川政七商店 粋更 花ふきん 菜の花
W58×D58cm
綿100％
¥756 (税込)
北欧の毎日ふきん スポンジワイプ
出典: www.ecomfort.jp
北欧やドイツでは台ふきんとはこれのこと。片手でキュッとしぼれて、吸水性も速乾性も抜群のスポンジワイプ。可愛らしいデザインも魅力です。
e.スポンジワイプ B&L キャンディ
Ｌサイズ W30.4×D25.7×H0.2cm
グリーン
¥702 (税込)
コツ・ポイント
キッチンで何気なく使っているふきん。食に通じ、毎日使うものだからこそ、清潔に保ちたいものです。いいものをきちんとお手入れしてローテーションしていくことが、私たちの暮らしや健康を保つ秘訣なのかもしれませんね。あなたもお気に入りのふきんを見つけて、毎日の生活や健康に役立ててくださいね。
