健康や美容に欠かせないデトックス効果が高いとあって、セレブを中心に一気に広まったベジチップス。でも日本のはフレイバーも少ないし、輸入品は美味しいけど高い!そこでコレです。安い・手軽・ヘルシーと良いことづくめの美味しさを、ぜひお試しあれ!
無添加だから子どものおやつにも安心
0
0
0
材料
ズッキーニ 5本
オリーブオイル 大さじ3
バジル 大さじ2半
ローズマリー 大さじ3
コショウ 大さじ1半
塩(荒めのもの)大さじ2
作り方
①3mmほどに薄くスライスしたズッキーニをボールに入れ、全体に行きわたるようにオリーブオイルを回しかけて混ぜる
②ベーキングシートを敷いた天板に並べ、ローズマリー・バジル・塩コショウの半量をふりかける
③160度に熱したオーブンで45分焼いたら一度取り出し、もう片面にも味付けをして、さらに45分。カリッと焼けたら出来上がり!
ズッキーニに含まれる水分や薄さによって焼き上がり時間が前後するので、様子を見ながら焼いてくださいね
切って味付けさえしてしまえば、あとはオーブンにおまかせの簡単レシピ。カロリーを気にせず食べられて、デトックス効果も期待できる嬉しいおやつです。本格フレイバーにこだわった厳選レシピ、ぜひお試しください♪
参考:
http://www.ruemag.com/lifestyle-entertaining/baked-rosemary-and-basil-zucchini-chips[rueDAILY]