お手軽大好きアメリカンが愛してやまないポテトスキンに、まさかのステーキバージョン登場！
手軽につまめてボリューミィだから、パパも育ちざかりのキッズも満足♪
シイタケやピーマンをプラスしたり、シラチャやケチャップにディップしてもgood♡
冷めてもジューシーほっくほく♪スポーツ観戦にも◎
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iemo.jp
材料
じゃがいも 大4個
キャノーラ油
牛肉リブロース 450g
オリーブオイル 大さじ1
塩・コショウ
玉ネギ 1/2個
プロヴォローネチーズ 4枚
ハバティチーズ 230g
作り方
①じゃがいもにキャノーラ油を塗って200度のオーブンで1時間焼き、取り出したら30分冷ます
②じゃがいもを縦半分にして中身をくり抜き、皮にキャノーラ油を塗って230度のオーブンで5分。ひっくり返してもう一度オイルを塗って5分焼く
③うす切りにしたタマネギをオリーブオイルで半透明になるまで炒め、細切れにした牛肉を加えて塩コショウする
④じゃがいもに③の具を詰めたらチーズをトッピングしてオーブンに入れ、チーズが溶ければ出来上がり！
ライトになりがちなパーティメニューを、片手発想はそのままにボリュームアップ！
ワイルドな美味しさに、もーぅビールが止まらない！
