コストコって広くて色々な物が売っていますよね。今日はお肉が食べたいから焼き肉かなー、等とお肉を選ぼうという時、いろんな商品が沢山陳列してあるからどれを選べばいいのかわからない!たくさん買ってみて美味しくなかった!というのは嫌ですよね。今日はコストコ通がこっそりと内緒で教える美味しいお肉をご紹介しちゃいます。
・USAビーフ 肩ロース
出典: costcotuu.com
大ボリュームなのにコストは抑えめそして美味しい♪コストコではブロックでも焼肉用でも売っています。ボリュームたっぷりだからステーキにしたり煮込み料理にもオススメです。
・骨付きLAカルビ
出典: costcotuu.com
見た目が良く、和牛のように柔らかい肉質で下味が付いているので焼くだけでも十分美味しい。LAは英語で「側面」を意味するLateralのLとAを取ってつけられた名称なのだとか。コストコだからコストも抑えめでぜひ買いたい一品ですね。
・USAビーフ チャックフラップ
出典: costcotuu.com
あまり聞いたことが無いお肉ですがコストコでは隠れた人気商品♪チャックフラップは肩ロースの根本の部分で牛1頭から3~4キロほどしか取れない希少なお肉。オススメの調理方法は肉質がちょっと固めなので、タレ漬けして柔らかくしてから少し厚めに切って食べると絶品です♪
・アメリカ産チルドポーク ヒレ真空パック
出典: costcotuu.com
お肉は食べたいけどカロリーが・・・というかたはコストコで売っているチルドポークのヒレを買いましょう。ポークヒレは脂肪分が少なくて柔らかい肉質が特徴の、豚肉の中ではロースと並んで最も良質な部位と呼ばれておりお味の方も中々♪オススメの調理方法は味が比較的淡白なのでポークソテーやヒレカツ等が相性抜群です♪
・USAチョイスビーフ ハラミ
出典: costcotuu.com
焼肉やバーベキューするならコストコでは外せない一品!ハラミといえば牛の横隔膜。いわゆる内臓のお肉で、味が抜群でヘルシー、そしてなによりコストパフォーマンスが良いのが特徴です♪みんなでワイワイ沢山お肉を食べたいならぜひ選びましょう。
・USAビーフ 肩ロース
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大ボリュームなのにコストは抑えめそして美味しい♪コストコではブロックでも焼肉用でも売っています。ボリュームたっぷりだからステーキにしたり煮込み料理にもオススメです。
・骨付きLAカルビ
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見た目が良く、和牛のように柔らかい肉質で下味が付いているので焼くだけでも十分美味しい。LAは英語で「側面」を意味するLateralのLとAを取ってつけられた名称なのだとか。コストコだからコストも抑えめでぜひ買いたい一品ですね。
・USAビーフ チャックフラップ
出典: costcotuu.com
あまり聞いたことが無いお肉ですがコストコでは隠れた人気商品♪チャックフラップは肩ロースの根本の部分で牛1頭から3~4キロほどしか取れない希少なお肉。オススメの調理方法は肉質がちょっと固めなので、タレ漬けして柔らかくしてから少し厚めに切って食べると絶品です♪
・アメリカ産チルドポーク ヒレ真空パック
出典: costcotuu.com
お肉は食べたいけどカロリーが・・・というかたはコストコで売っているチルドポークのヒレを買いましょう。ポークヒレは脂肪分が少なくて柔らかい肉質が特徴の、豚肉の中ではロースと並んで最も良質な部位と呼ばれておりお味の方も中々♪オススメの調理方法は味が比較的淡白なのでポークソテーやヒレカツ等が相性抜群です♪
・USAチョイスビーフ ハラミ
出典: costcotuu.com
焼肉やバーベキューするならコストコでは外せない一品!ハラミといえば牛の横隔膜。いわゆる内臓のお肉で、味が抜群でヘルシー、そしてなによりコストパフォーマンスが良いのが特徴です♪みんなでワイワイ沢山お肉を食べたいならぜひ選びましょう。
コツ・ポイント
いかがだったでしょうか。コストコにあるお肉で、まだ試されていないお肉はたくさんあると思います。ぜひこちらの記事を参考に、美味しいお肉を沢山食べてみてはいかがでしょうか?