家族が多い方や卵をたっぷり食べたい方におすすめしたい、キャセロールで焼くオムレツです。オーブンに入れるだけの簡単調理で大量に作ることができるので朝の忙しい時間にも大助かり！たっぷりチーズがとろ～り溶け出す濃厚なオムレツを召し上がれ～♪
お好みでケチャップやマヨネーズをかけても◎
0
0
3
www.closetcooking.com
【材料】
卵 10個
ハム（みじん切り） 1カップ
カッテージチーズ 1カップ
チェダーチーズ（すりおろし） 1カップ
ワケギ（薄切り） 4本
塩・コショウ 適量
（お好みで）ハラペーニョのピクルス（薄切り） 1/4カップ
【作り方】
材料を全て混ぜ合わせ、油を塗ったキャセロール（厚手の鍋）や耐熱皿に注ぎ、190度に予熱したオーブンで卵が固まるまで焼く。表面がキツネ色になるまで20～25分程度焼いて、できあがり！
材料を混ぜ合わせキャセロールなどに入れ、ラップをした状態で冷蔵庫に保存しておくと、次の日の朝に焼くだけなので時短になります。ハムを茹でたブロッコリーに変えても美味しいです。
材料を野菜中心にするとベジタリアンの方にも楽しんで頂けるレシピです。オーブンにお任せの簡単調理でたっぷりの卵とチーズを味わってくださいね♪
参考：http://www.closetcooking.com/2009/02/ham-and-cheese-egg-casserole.html［closetcooking］
