ダイエット中でもピザが食べたい！って時にはコレ。普通のピザ生地の代わりにズッキーニを使うことで野菜もしっかり摂れて、もちろん小麦粉不使用のグルテンフリーでカロリーオフ！
一口サイズだからパーティーにも◎
たった10分で作れちゃう！
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damndelicious.net
材料
ズッキーニ 3本（1cm弱に切る）
オリーブオイル 大さじ1
塩胡椒 適量
トマトソース 75ml
モッツァレラチーズ（お好みのチーズ何でも） 60g
ミニサラミ 3本(スライス）
作り方
①オーブンを200度に予熱。フライパンにオリーブオイルを中火で熱する。
②ズッキーニを加え、両面焼き目がつくまで1～2分焼く。塩胡椒をする
③オーブンシートに並べ、上にトマトソース、チーズ、サラミをのせて2、3分焼く。オーブンから取り出し、お好みでバジルをかければ完成。
簡単なのに胃袋大満足！ダイエット中の方はチーズの量を少し減らせばさらにヘルシーに。
コツ・ポイント
オーブントースターでも出来ます。
