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恵方巻きは手作りで♪サラダ巻き、飾り巻き、変わりダネ7レシピまとめ。

2016年4月12日1277 Views

寒い毎日ですね。この頃、コンビニやスーパーで「恵方巻きのご予約はお早めに!」たる広告を目にするようになりました。あー、お正月が終わったら、もう節分!毎回スーパーで適当に買って恵方巻きにかぶりつく我が家ですが、今年は手作りしてみようかなー。皆さんも、いかがですか?

エビ好きならボイルしてサラダ巻きに。

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レシピ「* 恵方巻き ♥ シュリンプのサラダ巻き♪」by Alice さん

サラダ巻き大好き!子供も大好きなエビやきゅうり、甘い卵を入れて。大きなお口でかぶりつきましょ。

手作りなら、海鮮生ネタも作り立てで食べられますの。

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レシピ「彩り海鮮巻き寿司♪ 恵方巻きの練習中っす!」by みぃ さん

サーモンやマグロなど、好きな海鮮ネタを入れて。かぶりつくのは難しいかしら?カットしても綺麗。

トロットロの卵がたまらーん!

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レシピ「恵方巻きに!ごろっと卵のカレーロール寿司」by ぱお さん

驚きのカレーsushi roll!とろとろの半熟卵が、見てるだけでも、よだれもの(笑)

裏巻きも、レパートリーに入れてみて。

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レシピ「彩りサラダ巻き♪裏巻き寿司を上手に作るコツ!パーティーに作りたい簡単おもてなしレシピ【節分恵方巻き】」by みぃ さん

真っ黒な太巻きの中に、カリフォルニアロールも入れてみて。色みが変わって食べるのも楽しい。

飾り巻きにも挑戦しちゃう?

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レシピ「節分だよ!全員集合~ッ☆恵方巻き&節分キャラ弁」by asami さん

トトロの飾り巻きだー♪可愛い姿に、食の細い娘ちゃんや息子ちゃんもパクパク食べてくれそうだね。

男の子だったら、こっちが嬉しいかもね。

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レシピ「飾り巻き寿司 2月レッスン 節分・簡単恵方巻き」by 宝 巻子 さん

オーニーだあ!リアルな鬼は泣いちゃう程恐いけど、これなら笑顔が出ますなー♡

私はパン食。なら、こんなのもありますぞ。

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レシピ「恵方巻きロールサンド&バレンタイン弁当プチおにぎり☆」by よっちママ さん

お米で巻かずに、食パンで作る太巻き!最近じゃ、ロールケーキも恵方巻きの仲間に入れられてますものね。米でなくても、アリなのかも。

コツ・ポイント

いやー、一言で恵方巻きなんて言っても、結構いろんなモノがあるもんです。我が家は海鮮が好きだから、海鮮巻きにトライしてみようかしらん。しかし、トロットロの卵も捨てがたい…ぬぬぬ、とりあえずは、何でもいいから作ってみなさい!ってことですね。また、頻繁に太巻きを作らないご家庭には、「巻きす」もなかったり。そんな時はラップでも代用OK!気軽に作ってみましょうね。

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