ホテルやお店でいただく、アフタヌーンティ。とても優雅なひと時を過ごせますが、普段忙しくそんな時間がない!と思ってるママさんやOLさん。ちょっとの時間でおうちで手軽にアフタヌーンティを楽しんでみましょう。今回は作っても簡単(面倒だったら買ってね)なティフードを、三段プレートにセットするだけでおうちアフタヌーンティー気分を味わえます♪
おうちでアフタヌーンティ気分
アフタヌーンティというと、三段プレートを思い出しますね。最近ではお安く手に入れることができますよ。そしてティーフード。そのティーフード、意外と簡単に揃えたり出来るものばかりなんです。
有名パティスリーのスイーツを使う
出来たら有名パティスリーのスイーツを使いたいですね。可愛くデコレーションされているので、見た目でハートがキュンとなります❤プチサイズならお手頃ですしね。
マカロンははずせない!
カラフルで可愛いマカロン。テーブルにはお花が添えてあると尚GOOD。お花は気どったものじゃなくても、お庭や道端で咲いている小花を、小瓶に活けるだけでテーブルがこんなに華やかに変わりますよ。
サンドイッチにひと手間かけて
サンドイッチを可愛い形にくり抜いてみてもいいですね。食パンをサンドして、型抜きでくり抜けばこんな可愛いサンドイッチが出来上がり!
簡単につくれるスコーン
市販のスコーンミックスで作っちゃいましょう。焼き立てアツアツを頂きたいですね。ジャムやクロテッドクリームを一緒にすると、気分はもうアフタヌーンティ♪
プチサイズのハンバーガー
パンが焼ける人はプチサイズにバンズを焼いて、こんな可愛いプチバーガーはどうでしょう。パン屋さんでチェックしてミニサイズが売ってたらやってみる価値アリ!
美味しい紅茶の淹れ方
*新鮮な茶葉を用意する
*茶葉を正確に計る
*ポットを温める
*熱湯を使用する
*しっかりと蒸らす
ティカップはあらかじめ温めておき、パッケージに書かれている正確なお湯の量を注ぐこと。しっかり蒸らすことが美味しくなるポイントだそうです。
(afternoonteaショップより)
テーブルセッティングで仕上げましょう
いつものテーブルにクロスをかけて、ちょっとしたお花を飾るだけで優雅な気分を味わえます。BGMはクラシックで決まり!
手ごろな値段のケーキスタンド!
最近では三段プレートが3千円台から見つけることができます。こちらの二段プレートならなんと、2100円というお安さ!このプレートがあるだけで気分がアップ。手軽なティーフードをセットして、おうちアフタヌーンティを楽しんでみましょう。
コツ・ポイント
三段プレートは3千円代から手に入れることが出来ます。おうちでアフタヌーンティを楽しむときに使いたいですね。素敵なカップで丁寧に淹れた紅茶と美味しいスイーツ。そして美しくセッティングされたテーブルだけで、ちょっぴり優雅なひと時を過ごせます。是非、大切な人と手軽に楽しんでくださいね。