ヘルシーでユニーク！こんなにあった“サンドイッチ”アレンジ

出典: ohmyveggies.com

“サンドイッチ”は、いろんな具材を楽しめるだけでなく、おやつ感覚で栄養を摂れるところが魅力。また、特に忙しい人にとっては片手で食べれるというのも有難いことですね。

でも、ちょっと待って！

いざ作るとなると定番のハムやベーコン、卵、トマト、レタス、チーズなど中身がマンネリ化していませんか？

せっかく作るのだから、いろんな味を楽しまなくっちゃ！そこでお役立ち♪ヘルシーでちょっとユニークなアイデアをご紹介します！

ピクルスサンド

出典: www.gourmettraveller.com.au

いろいろな野菜のピクルスをお気に入りのパンに挟むだけのサンドイッチ。お手軽だけどヘルシーさ抜群！

暑い季節にピッタリな爽やか風味ピクルスで作るサンドは、さっぱりと食べやすく食欲のないときにおすすめです。

ピクルスは手作りすれば、冷蔵庫で約1カ月（消毒済保存瓶なら約1年）保存可能。時間のあるときに作ってみてください。

ガーリック&カシューナッツチーズサンド

出典: ohmyveggies.com

ガーリックとカシューナッツ、豆乳（もしくはアーモンドミルク）で作ったチーズとフレッシュ野菜のサンドイッチです。

バケットを半分にカットして手作りチーズを塗り、アルファルファ、トマト、バルサミコ酢、バジルの葉の順に乗せてサンド！

肉類が入っていないので、低カロリーでとてもヘルシー。チーズ作りも楽しめるレシピです。

チキン&ぶどうサラダサンド

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オーブンで蒸し焼きにした鶏胸肉とブドウ、ピーカンナッツ、セロリをマヨネーズとリンゴ酢、はちみつ、塩、胡椒で作ったドレッシングで和えてサラダを作ります。

これをレタスと一緒にワッフルで挟んでサンドイッチに！見た目もおしゃれなおいしいサンドイッチができ上がります。

モンテクリストワッフルサンド

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モンテクリストは、ターキーやハム、スイスチーズを挟んだパンを卵に浸してフライパンで焼いたカナダ生まれのサンドイッチのこと。

フレンチトーストやクロックムッシュと似ていて、朝食にピッタリのサンドイッチです。

たっぷりのラズベリージャムを一緒に挟んで焼けば、ボリュームもUP！シロップをかけずに食べることができます。

チキンのヨーグルトサラダサンド

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爽やかな色合いのバケットサンドは、ギリシャヨーグルトをたっぷり使ったチキンサラダを挟んでいます。

濃厚なギリシャヨーグルトを使うことで、とてもコクがあるのにさっぱりとしたチキンが食べれるヘルシーさが魅力です。女子会ランチにピッタリなレシピですね。

フレッシュサラダ&ボロネーズソースサンド

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こちらは、ピタパンにフレッシュ野菜とボロネーズソース（ミートソース）を挟んだサンドイッチです。チェリートマト、コーン、レタス、タマネギなど野菜はお好みでOKです。

お腹が空いているときは、ボロネーズソースの割合を増やすだけでボリュームが出て満足できるのでおすすめです。

バルサミコ&クランベリーソースサンド

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柔らかくジューシーに調理したショートリブとブリーチーズ、バルサミコ&クランベリーソース、ルッコラを一緒にサンドしたサンドイッチ。

ソースには、生姜とローズマリーも入れてちょっぴり大人な味に仕上げています。温かいショートリブでブリーチーズを溶かすところがポイントです。

ダークチョコ&ラズベリーサンド

出典: www.ambitiouskitchen.com

チョコレート好きな人におすすめのサンドイッチ。塩気のあるチーズと甘いチョコレートの相性は抜群です！

好みのパンにスライスしたブリーチーズ、フォークで潰したフレッシュラズベリー、板チョコ（割っておく）、バターを塗ったパンの順にのせ、フライパンで焼きます。こんがりキツネ色になればOKです。焼き加減はお好みで。