益子焼の窯元であるよしざわ窯では、毎日の食卓で使えるほっこりかわいい器たちが作られています。ぽってりとした厚みのある益子焼の特徴はそのままに、北欧風のモチーフやイタリアンのトラットリアをイメージしたりと、和風にも洋風にも使える器が揃っています。
「よしざわ窯」とは？
益子焼の窯元
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3出典: photohito.com
よしざわ窯は、栃木県益子町で作品を作る窯元さんです。益子焼の特徴でもある、ぽってり感はそのままに、毎日の暮らしに使うことができる器を作られています。
従来の益子焼は、濃い色や思い色が多いのですが、よしざわ窯の器は、やさしくやわらかな色合いです。とくに、画像のプレートにも使われている水色は、スモーキーで落ち着いた印象もあり、人気です。
家族中心のよしざわ窯
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1出典: yoshigama.exblog.jp
よしざわ窯の作陶作業は、ご家族を中心に行われています。男性陣は、ロクロや型ロクロを使い、女性陣は、たたら作りを主にされているそうです。
器は毎日の食卓でつかわれるのが一番
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2出典: ink361.com
よしざわ窯では、ご自身でオンラインショップも運営されています。”生活陶器「on the table」”というショップ名は、器は毎日の食卓でつかわれるのが一番という想いが込められているそうです。
シンプルな「はじまりの器」シリーズ
たたら作りを導入して
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2出典: yoshizawa-toki.com
イタリアのトラットリアで使われているような、シンプルなプレートをイメージして作られたシリーズが、こちらの「はじまりの器」です。
それまで、よしざわ窯では、ロクロ作りが中心だったため、平らなプレートがなかったそうです。そこで、石膏型を使ったたたら作りを導入し、白いリムのあるプレートが生まれたとか。
飽きのこないシンプルで美しい器です。
テーブルにリズムを
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2出典: yoshizawa-toki.com
長方形のお皿は、テーブルにリズムを生み出してくれます。こちらは、深さもあるので、汁気のあるおかずにもしっかり使うことができます。
人気があるので売り切れも続出！
白いラウンドリム深皿
サイズ：外径21cm（内径17cm）×高さ2.5～3cm
1,296円(税込)
白い正方リム小皿
サイズ：縦13cm×横13cm×高さ1.5cm
540円(税込)
北欧をイメージした「pattern」シリーズ
北欧をモチーフに
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2出典: yoshizawa-toki.com
葉っぱの模様がかわいらしいフラットボウルです。ペールグリーンの釉薬が、和食にも洋食にも似合う器にぴったりですね。
この「pattern」シリーズは、造形作家の成良恵奈（ナリヨシアヤナ）さんがデザインを担当されているそうです。
杉の葉のパターン
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2出典: yoshizawa-toki.com
こちらはトリム部分に、杉の葉っぱをモチーフにした「cedar pattern」がデザインされた器です。深みのあるベルベット・グリーンが、北欧の森を感じさせてくれますね。
落ち着いたカラートーン
leaf pattern ペールグリーン たたらフラットボウル
サイズ：直径14cm×高さ3.5cm
864円(税込)
ベルベットグリーン cedarpattern 長方隅切皿
サイズ：
外：縦21.5cm×横16cm
内：縦14cm×横8.5cm
高さ3cm
1,404円(税込)
自由な形が楽しい「オイシイウツワ」シリーズ
おいしそうな香りを感じる器
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2出典: yoshizawa-toki.com
よしざわ窯では、自由な形でいろいろな器が生まれています。こちらは食パンの形の器です。なんともほっこりした気分になれそうなデザインですね。
トリムのラインがかわいい器
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0出典: ink361.com
トリムのラインがかわいらしいプレートです。ほんのりとやさしいベージュ色は「オートミール家緒」だそうです。手作りのシフォンケーキをのせて。ちょうどケーキがのっている中央には「BISCUIT」の文字も入っています。
奥のプレートとマグカップは、ポーランドの器、ポーリッシュポッタリーです。
色々なオイシイ形
食パン皿・中
サイズ：縦17.5cm×横12.5cm×高さ2.5ｃｍ
1,080円(税込)
しかくのビスケット皿
サイズ：縦16.5cm×横13cm×高さ2cm
1,080円(税込)
シマシマがポイントの「線刻模様の器たち」シリーズ
つやつや、ツルツルの触感
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3出典: yoshizawa-toki.com
こちらのシリーズは、トリムの部分にシマシマ模様が刻まれています。こちらは淡いグレーの釉薬が使われているスクエア型。つやつやでツルツルした手触りの一枚です。
おばけのパンをのせて
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4出典: ink361.com
朝ごはんに、かわいいおばけのパンはいかがでしょう。ブルーグレーのシマシマ模様のお皿にちょこんとのせて。
角が丸くて安心です
白い線刻正方リム皿・中
サイズ：外径18.5cm（内径14cm）×高さ2cm
972円(税込)
ブルーグレー 線刻長方リム皿
サイズ：縦15cm×横19cm×高さ1.5cm
972円(税込)
どんな風に使いましょうか
お子さん向けのワンプレート
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3出典: yoshizawa-toki.com
こちらはブルーグレーの長方形の器です。中心部分に小花模様がデザインされています。お子さん向けのワンプレートは、おにぎりをかわいらしく作ってあげると喜んでもらえそうですね！
パンをのせて
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1出典: hpplus.jp
こちらは春夏限定製作されたオーバル型の大皿です。上の長方形の器よりもトリム部分が狭く作られているので、底の小花模様が良く見えますね。
深さもあるので、汁気のあるおかずでも使うことができそうです。ワンプレートにも、もちろんOK。使い勝手のよさそうな器です。
栗の渋皮煮
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1出典: ink361.com
朝ごはんにいただく栗の渋皮煮。小さく焼いたパンケーキを重ねて、一番てっぺんにトッピング！
ほっこりした雰囲気が、よしざわ窯のやさしい水色とマッチしていますね。
抹茶のロールケーキ
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1出典: ink361.com
クロス模様が浮き出しているスクエア型のプレートに、抹茶のロールケーキをのせたスタイリング。プレートのやさしい白と、ロールケーキの鮮やかで濃い抹茶色のコントラストが美しいですね。
モンブラン
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1出典: ink361.com
和栗を使ったモンブランを、よしざわ窯の
白いプレートにのせたスタイリングです。シンプルなお皿ですが、トリムに入った控えめな凹凸が、やわらかくやさしい印象を与えてくれますね。
ヨーグルト
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0出典: yoshizawa-toki.com
レモンの形の器は「オイシイウツワ」シリーズから。甘いレモンイエローのレモン方の器に、朝ごはんのヨーグルトを盛って。
薬味
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0出典: yoshizawa-toki.com
こちらも「オイシイウツワ」シリーズから、ピーナッツの形の豆皿です。ゆるやかに、2つに分かれているデザインなので、薬味入れにもピッタリです。
焼き魚
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2出典: yoshizawa-toki.com
線刻模様のオーバル型のお皿に、焼き鮭を。グリーンのお豆を添えて、彩りも美しい盛り付けに。
パイ
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1出典: ink361.com
こちらは、朝ごはんにいただくパイ、朝ごパイ、だそうです！「pattern」シリーズの杉の葉っぱモチーフのお皿にちょこんとのせて。
益子焼の窯元
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3出典: photohito.com
よしざわ窯は、栃木県益子町で作品を作る窯元さんです。益子焼の特徴でもある、ぽってり感はそのままに、毎日の暮らしに使うことができる器を作られています。
従来の益子焼は、濃い色や思い色が多いのですが、よしざわ窯の器は、やさしくやわらかな色合いです。とくに、画像のプレートにも使われている水色は、スモーキーで落ち着いた印象もあり、人気です。
家族中心のよしざわ窯
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1出典: yoshigama.exblog.jp
よしざわ窯の作陶作業は、ご家族を中心に行われています。男性陣は、ロクロや型ロクロを使い、女性陣は、たたら作りを主にされているそうです。
器は毎日の食卓でつかわれるのが一番
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2出典: ink361.com
よしざわ窯では、ご自身でオンラインショップも運営されています。”生活陶器「on the table」”というショップ名は、器は毎日の食卓でつかわれるのが一番という想いが込められているそうです。
たたら作りを導入して
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2出典: yoshizawa-toki.com
イタリアのトラットリアで使われているような、シンプルなプレートをイメージして作られたシリーズが、こちらの「はじまりの器」です。
それまで、よしざわ窯では、ロクロ作りが中心だったため、平らなプレートがなかったそうです。そこで、石膏型を使ったたたら作りを導入し、白いリムのあるプレートが生まれたとか。
飽きのこないシンプルで美しい器です。
テーブルにリズムを
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2出典: yoshizawa-toki.com
長方形のお皿は、テーブルにリズムを生み出してくれます。こちらは、深さもあるので、汁気のあるおかずにもしっかり使うことができます。
白いラウンドリム深皿
サイズ：外径21cm（内径17cm）×高さ2.5～3cm
1,296円(税込)
白い正方リム小皿
サイズ：縦13cm×横13cm×高さ1.5cm
540円(税込)
北欧をモチーフに
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2出典: yoshizawa-toki.com
葉っぱの模様がかわいらしいフラットボウルです。ペールグリーンの釉薬が、和食にも洋食にも似合う器にぴったりですね。
この「pattern」シリーズは、造形作家の成良恵奈（ナリヨシアヤナ）さんがデザインを担当されているそうです。
杉の葉のパターン
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2出典: yoshizawa-toki.com
こちらはトリム部分に、杉の葉っぱをモチーフにした「cedar pattern」がデザインされた器です。深みのあるベルベット・グリーンが、北欧の森を感じさせてくれますね。
leaf pattern ペールグリーン たたらフラットボウル
サイズ：直径14cm×高さ3.5cm
864円(税込)
ベルベットグリーン cedarpattern 長方隅切皿
サイズ：
外：縦21.5cm×横16cm
内：縦14cm×横8.5cm
高さ3cm
1,404円(税込)
おいしそうな香りを感じる器
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2出典: yoshizawa-toki.com
よしざわ窯では、自由な形でいろいろな器が生まれています。こちらは食パンの形の器です。なんともほっこりした気分になれそうなデザインですね。
トリムのラインがかわいい器
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0出典: ink361.com
トリムのラインがかわいらしいプレートです。ほんのりとやさしいベージュ色は「オートミール家緒」だそうです。手作りのシフォンケーキをのせて。ちょうどケーキがのっている中央には「BISCUIT」の文字も入っています。
奥のプレートとマグカップは、ポーランドの器、ポーリッシュポッタリーです。
食パン皿・中
サイズ：縦17.5cm×横12.5cm×高さ2.5ｃｍ
1,080円(税込)
しかくのビスケット皿
サイズ：縦16.5cm×横13cm×高さ2cm
1,080円(税込)
つやつや、ツルツルの触感
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3出典: yoshizawa-toki.com
こちらのシリーズは、トリムの部分にシマシマ模様が刻まれています。こちらは淡いグレーの釉薬が使われているスクエア型。つやつやでツルツルした手触りの一枚です。
おばけのパンをのせて
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4出典: ink361.com
朝ごはんに、かわいいおばけのパンはいかがでしょう。ブルーグレーのシマシマ模様のお皿にちょこんとのせて。
白い線刻正方リム皿・中
サイズ：外径18.5cm（内径14cm）×高さ2cm
972円(税込)
ブルーグレー 線刻長方リム皿
サイズ：縦15cm×横19cm×高さ1.5cm
972円(税込)
お子さん向けのワンプレート
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3出典: yoshizawa-toki.com
こちらはブルーグレーの長方形の器です。中心部分に小花模様がデザインされています。お子さん向けのワンプレートは、おにぎりをかわいらしく作ってあげると喜んでもらえそうですね！
パンをのせて
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1出典: hpplus.jp
こちらは春夏限定製作されたオーバル型の大皿です。上の長方形の器よりもトリム部分が狭く作られているので、底の小花模様が良く見えますね。
深さもあるので、汁気のあるおかずでも使うことができそうです。ワンプレートにも、もちろんOK。使い勝手のよさそうな器です。
栗の渋皮煮
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1出典: ink361.com
朝ごはんにいただく栗の渋皮煮。小さく焼いたパンケーキを重ねて、一番てっぺんにトッピング！
ほっこりした雰囲気が、よしざわ窯のやさしい水色とマッチしていますね。
抹茶のロールケーキ
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1出典: ink361.com
クロス模様が浮き出しているスクエア型のプレートに、抹茶のロールケーキをのせたスタイリング。プレートのやさしい白と、ロールケーキの鮮やかで濃い抹茶色のコントラストが美しいですね。
モンブラン
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1出典: ink361.com
和栗を使ったモンブランを、よしざわ窯の
白いプレートにのせたスタイリングです。シンプルなお皿ですが、トリムに入った控えめな凹凸が、やわらかくやさしい印象を与えてくれますね。
ヨーグルト
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0出典: yoshizawa-toki.com
レモンの形の器は「オイシイウツワ」シリーズから。甘いレモンイエローのレモン方の器に、朝ごはんのヨーグルトを盛って。
薬味
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0出典: yoshizawa-toki.com
こちらも「オイシイウツワ」シリーズから、ピーナッツの形の豆皿です。ゆるやかに、2つに分かれているデザインなので、薬味入れにもピッタリです。
焼き魚
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2出典: yoshizawa-toki.com
線刻模様のオーバル型のお皿に、焼き鮭を。グリーンのお豆を添えて、彩りも美しい盛り付けに。
パイ
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1出典: ink361.com
こちらは、朝ごはんにいただくパイ、朝ごパイ、だそうです！「pattern」シリーズの杉の葉っぱモチーフのお皿にちょこんとのせて。
コツ・ポイント
益子焼の窯元であるよしざわ窯の、テーブルを楽しく彩るかわいい器たちをご紹介しました。どの器も、やさしい色合いと、ぽってりした厚みが、なんとも言えずほっこり気分にしてくれます。益子焼独特の濃い色味から、よしざわ窯らしい淡いトーンまで、カラーバリエーションも楽しめます。
