忙しい日の食事作りって大変だと感じるときはありませんか?そんなときはちょっと手抜きして楽しちゃいましょ!“マグカップ”と“レンジ”で作る簡単料理はきっと大活躍してくれるはず。こんなものまで“レンジ”でできちゃうの?と驚くメニューをご紹介します♪
“マグカップ”はその日の気分で
海外では、日本以上に“マグカップ”レシピの種類が豊富で、さまざまなレシピ本が出版されています。写真の蓋付き“マグカップ”は“レンジ”で使える「スープマグ」、こんな専用のものまで販売されているんです!
蓋のできる専用カップも良いけれど、せっかく作るのだから、カフェっぽくおしゃれな“マグカップ”を使ってみるのはいかがでしょう?その日の気分と作るメニューで、お気に入りの“マグカップ”を選んでください。いつもと雰囲気が変わって、楽しく食事ができるかも知れません。
おすすめ“マグカップ”
イッタラのオリゴマグカップ
北欧好きな人なら絶対使いたくなるイッタラの“マグカップ”。取っ手付きが2013年に登場しました。これなら熱いものでもOKですね。
フランフランのボナペティマグ
こちらは、フランフランのフード用に販売されている“マグカップ”です。食べやすいように口が広くシンプル。ボナペティ(=どうぞお召し上がりください)の文字がとてもかわいいですね。
MUJIのシンプル“マグカップ”
どんなものを作っても似合う、MUJIの白磁マグカップ。お料理の色が映えるのでおすすめです。
MUJIのガラス“マグカップ”
こちらもMUJIの“マグカップ”。耐熱ガラス製なので“レンジ”調理もOK。中身が見えるというのも楽しいかも知れません。
アフタヌーンティーの“マグカップ”
まっ赤なボディにアフタヌーンティーの文字がかわいい“マグカップ”。樹脂素材でできているので熱くなりにくく、子どもでも安心して使えます。
最強“マグカップ”דレンジ”レシピ
スクランブルエッグ
忙しい朝にぴったりなレシピ。あらかじめ溶かしバターもしくはオイルを“マグカップ”の内側に塗っておきます。卵と牛乳をカップ内で混ぜて約45秒間レンジ加熱し、取り出して混ぜます。そして再び30秒〜45秒間加熱して火を通します。
できたてに細切りチェダーチーズをのせ塩と胡椒で味を整えれば完成です。
ほうれん草とチェダーチーズキッシュ
ほうれん草、卵、牛乳などのキッシュに必要な材料を“マグカップ”に入れ、しっかり混ぜてレンジで約3分加熱します。これだけで完成するお手軽キッシュです。
スパイシーレッドビーンズライス
インディアンスパイスを使って作るライスです。レッドビーンズと野菜とスパイス類をレンジ調理して、炊いた玄米と混ぜていただきます。先に玄米を炊く必要はありますが、それ以外の調理時間は約5分です!残りご飯を使っても良いですね。
ほうれん草とリコッタのラザニア
小さくカットしたほうれん草と黄色ピーマン、好みのパスタソース(トマトソース)とリコッタ、そしてモッツアレラチーズで作るラザニアです。レンジ加熱で火を通した野菜とソースなどを一緒に“マグカップ”に入れて調理します。
卵チャーハン
残りご飯を活用できるレシピです。小さくカットした好みの野菜を加え、レンジで加熱します。調味料で味付けした卵液を加えて再び加熱して、しっかり混ぜれば完成!
“マグカップ”チャーハンは、いろんな具材でアレンジしても作ることができますね。
マカロニチーズ
マカロニを“マグカップ”דレンジ”で茹でて作るマカロニチーズです。マカロニをカップに入れて水を加え、数回レンジ加熱して火を通し、チーズと牛乳を加えて作ります。小腹が空いたときにもおすすめのレシピです。
チーズ&ハーブマフィン
チーズやハーブ、小麦粉などのマフィンを作る必要材料を全てボールに入れて混ぜます。完全に混ざったら、スプーンで“マグカップ”に生地を移し、レンジで約4分加熱します。あっという間にマフィンができ上がります。
マッシュルームとハムのエッグカップ
“マグカップ”に卵と水を入れてかき混ぜ、刻んだマッシュルームとハム、胡椒を加えます。約1分レンジで加熱して取り出しかき混ぜます。再び加熱し卵に火が通ったら、細切りチェダーチーズを振りかけましょう。
野菜クスクス
小さな粒のクスクスを使ったレシピです。タマネギやニンジン、スナップえんどうなどの野菜とチキンスープを一緒に“マグカップ”に入れ、レンジ加熱します。最後に乾燥したクスクスをそのまま加え、蓋をして4分待てばでき上がりです。
チラキレス
揚げたトルティーヤにソースをかけた伝統的なメキシコ料理のチラキレス。これを手軽に“マグカップ”で作ります。トルティーヤを揚げる代わりに、トルティーヤチップスで代用します。
卵、牛乳、チェダーチーズ、サルサ、トルティーヤチップスを“マグカップ”に入れてレンジ加熱します。でき上がりにトルティーヤチップス、サワークリーム、ねぎ、あればケソフレスコ(フレッシュチーズ)をトッピングすれば完成です。
海外では、日本以上に“マグカップ”レシピの種類が豊富で、さまざまなレシピ本が出版されています。写真の蓋付き“マグカップ”は“レンジ”で使える「スープマグ」、こんな専用のものまで販売されているんです!
蓋のできる専用カップも良いけれど、せっかく作るのだから、カフェっぽくおしゃれな“マグカップ”を使ってみるのはいかがでしょう?その日の気分と作るメニューで、お気に入りの“マグカップ”を選んでください。いつもと雰囲気が変わって、楽しく食事ができるかも知れません。
イッタラのオリゴマグカップ
北欧好きな人なら絶対使いたくなるイッタラの“マグカップ”。取っ手付きが2013年に登場しました。これなら熱いものでもOKですね。
フランフランのボナペティマグ
こちらは、フランフランのフード用に販売されている“マグカップ”です。食べやすいように口が広くシンプル。ボナペティ(=どうぞお召し上がりください)の文字がとてもかわいいですね。
MUJIのシンプル“マグカップ”
どんなものを作っても似合う、MUJIの白磁マグカップ。お料理の色が映えるのでおすすめです。
MUJIのガラス“マグカップ”
こちらもMUJIの“マグカップ”。耐熱ガラス製なので“レンジ”調理もOK。中身が見えるというのも楽しいかも知れません。
アフタヌーンティーの“マグカップ”
まっ赤なボディにアフタヌーンティーの文字がかわいい“マグカップ”。樹脂素材でできているので熱くなりにくく、子どもでも安心して使えます。
スクランブルエッグ
忙しい朝にぴったりなレシピ。あらかじめ溶かしバターもしくはオイルを“マグカップ”の内側に塗っておきます。卵と牛乳をカップ内で混ぜて約45秒間レンジ加熱し、取り出して混ぜます。そして再び30秒〜45秒間加熱して火を通します。
できたてに細切りチェダーチーズをのせ塩と胡椒で味を整えれば完成です。
ほうれん草とチェダーチーズキッシュ
ほうれん草、卵、牛乳などのキッシュに必要な材料を“マグカップ”に入れ、しっかり混ぜてレンジで約3分加熱します。これだけで完成するお手軽キッシュです。
スパイシーレッドビーンズライス
インディアンスパイスを使って作るライスです。レッドビーンズと野菜とスパイス類をレンジ調理して、炊いた玄米と混ぜていただきます。先に玄米を炊く必要はありますが、それ以外の調理時間は約5分です!残りご飯を使っても良いですね。
ほうれん草とリコッタのラザニア
小さくカットしたほうれん草と黄色ピーマン、好みのパスタソース(トマトソース)とリコッタ、そしてモッツアレラチーズで作るラザニアです。レンジ加熱で火を通した野菜とソースなどを一緒に“マグカップ”に入れて調理します。
卵チャーハン
残りご飯を活用できるレシピです。小さくカットした好みの野菜を加え、レンジで加熱します。調味料で味付けした卵液を加えて再び加熱して、しっかり混ぜれば完成!
“マグカップ”チャーハンは、いろんな具材でアレンジしても作ることができますね。
マカロニチーズ
マカロニを“マグカップ”דレンジ”で茹でて作るマカロニチーズです。マカロニをカップに入れて水を加え、数回レンジ加熱して火を通し、チーズと牛乳を加えて作ります。小腹が空いたときにもおすすめのレシピです。
チーズ&ハーブマフィン
チーズやハーブ、小麦粉などのマフィンを作る必要材料を全てボールに入れて混ぜます。完全に混ざったら、スプーンで“マグカップ”に生地を移し、レンジで約4分加熱します。あっという間にマフィンができ上がります。
マッシュルームとハムのエッグカップ
“マグカップ”に卵と水を入れてかき混ぜ、刻んだマッシュルームとハム、胡椒を加えます。約1分レンジで加熱して取り出しかき混ぜます。再び加熱し卵に火が通ったら、細切りチェダーチーズを振りかけましょう。
野菜クスクス
小さな粒のクスクスを使ったレシピです。タマネギやニンジン、スナップえんどうなどの野菜とチキンスープを一緒に“マグカップ”に入れ、レンジ加熱します。最後に乾燥したクスクスをそのまま加え、蓋をして4分待てばでき上がりです。
チラキレス
揚げたトルティーヤにソースをかけた伝統的なメキシコ料理のチラキレス。これを手軽に“マグカップ”で作ります。トルティーヤを揚げる代わりに、トルティーヤチップスで代用します。
卵、牛乳、チェダーチーズ、サルサ、トルティーヤチップスを“マグカップ”に入れてレンジ加熱します。でき上がりにトルティーヤチップス、サワークリーム、ねぎ、あればケソフレスコ(フレッシュチーズ)をトッピングすれば完成です。
コツ・ポイント
いかがでしたか?“マグカップ”דレンジ”で作るレシピのご紹介でした。基本的に“マグカップ”に材料を入れて“レンジ”で調理するものばかりなので、特に忙しい人にはおすすめです。洗い物だって少なくすみますね!ぜひ、疲れた日や忙しい日に試してみてください。