餃子の皮で作るアレンジレシピ。餃子の皮は餃子に使わない？

スーパーで売られている安くてたっぷり入っている餃子の皮。実はこの皮は、小麦粉の生地としてとっても優秀なんです！餃子料理だけでなく、ぜひいろんな料理にアレンジしたいものですよね。今回は、餃子の皮のアレンジレシピをご紹介します。

人気アレンジレシピの紹介

小麦粉が原料の餃子の皮は、水と塩を加えて簡単に手作りすることができます。市販の餃子の皮は安価なうえ、１袋に入っている枚数も多いのでお得です。同じ小麦粉を原料としている春巻の皮や、ピザ生地、パイ生地、ラザニアなどを餃子の皮で代用してみると、時間と手間が節約され目からウロコのお手軽な料理となりますよ。

餃子の皮は薄くてサイズもコンパクトなため調理しやすく、レシピも豊富にあります。試してみる価値はありますよ！

餃子の皮の簡単ピッツア

出典: cookpad.com

トースターとチーズがあれば、ありあわせの材料でも餃子の皮でささっとピザができますよ。またトースター用トレーや熱したフライパンに餃子の皮をたっぷり敷き詰め、ソース・具材をのせて焼き上げると大きなピザに出来ます。

人数に応じて枚数調節でき、サイズ変更可能なので便利ですね。餃子の皮なら薄くてクリスピーな食感なので、おつまみに最適です。

餃子の皮のチップス

出典: cookpad.com

半端に余っちゃった餃子の皮は、揚げて味付けすればチップスに大変身。もしカロリーが気になる場合は、油を使わず電子レンジで作りましょう。

クッキングシートに餃子の皮をのせ、600Wで1分加熱します。裏返して味付けをし、再度600Wで1分加熱で完成です。
パリパリのチップスをお好みの味で楽しみましょう。

餃子の皮でラップ巻き

レシピ「餃子の皮で焼肉パリパリラップ巻き」by すー太郎 さん

餃子の皮でパリッとしたコーンを作り、焼肉を巻いたパーティーレシピです。中はお好みの具材でＯＫ。

味付けは醤油・黒酢・ごま油・コチュジャン・砂糖・ニンニク・しょうがをフライパンで煮詰めて作ったタレを使用しているので子供から大人まで喜ばれますよ。

餃子の皮で変わり種レシピ

餃子には水餃子、蒸し餃子、焼き餃子、揚げ餃子と異なる調理法があり、それぞれ食感は違いますがどれも餃子の皮の特性が際立ち、とても美味しく食べられます。そんな餃子の皮ならバリエーション豊富にアレンジでき、どんな調理法にも合うでしょう。

餃子の皮のヌードル

レシピ「【簡単！！】おすすめ＊餃子の皮ヌードル」by 山本ゆり さん

ゆでればモチモチする餃子の皮は、ヌードルにも最適。

餃子の皮を6～7mmくらいの太さに切ると、名古屋名物きしめんや、ベトナムの麺料理フｫーのような仕上がりになります。1枚1枚が薄くてスープとの絡みもいいので、おすすめです。

餃子の皮でポットパイ

レシピ「☆ 餃子の皮でポットパイ」by すー太郎 さん

パイ生地で作る人気メニューのシチューパイを餃子の皮で作るとカロリーが抑えられ、ヘルシーです。なぜなら、パイ生地と餃子の皮の材料の違いはバターなのです。バターが含まれてない分、あっさりと食べられますよ。

余ったシチューやカレーを耐熱皿に入れて、餃子の皮で蓋を。そのまま焼けばポットパイに。とても簡単なお勧めメニューです。

餃子の皮を今夜の主食に

中国料理で有名な餃子ですが本場中国では水餃子が主流で、一般的に主食として食べられています。そのため一度にたっぷり食べられる水餃子が好まれ、中の具材が熱で溶け出さないように、厚みのある皮を使っています。

日本では焼き餃子が人気なため市販品は薄い皮が主流ですが、餃子の皮を手作りする場合は厚めにすると生パスタやラザニア、ラビオリ風の見た目もバッチリのアレンジ料理が作れそうですね。

餃子の皮で生パスタ

レシピ「餃子の皮の生パスタ風ボロネーゼ」by 健太郎 さん

作るのはちょと大変な生パスタ。餃子の皮で代用できます。ゆでれば、もちもちとした食感になる餃子の皮は、パスタとしていただいてもとってもおいしいですよ。

オリーブオイルとニンニク、赤ワインがソースを本格的な味に仕上げ、餃子の皮にしっかり絡まり、生パスタと変わらぬ味となるでしょう。

粉いらずの広島風お好み焼き

出典: cookpad.com

広島風お好み焼きは、生地がクレープ状なので材料が少ししかいらないんですよね。ほんの少しのために生地をわざわざ用意するのは面倒なもの。そんな時は餃子の皮で生地の代用をすれば手間いらずですよ。

レシピは大まかに2種類あります。餃子の皮を最初に敷いて具材を乗せていく方法と、最初に肉を敷いて具材を乗せていく方法です。
両方とも裏返さなければいけないため、最初に餃子の皮を敷いて焼くレシピの方が安定感があり、裏返しやすいのでおすすめです。

お菓子にも変身しちゃう！

お菓子はアッという間に食べられてしまうので、数多く作りたいですね。餃子の皮なら安価で枚数も多く、スーパーなどで手軽に購入できるので惜しげも無く作れます。

揚げるとサクサク、焼くとパリパリの餃子の皮はお菓子作りの頼れる味方。立派なスイーツに大変身しますよ。

餃子の皮で生八つ橋

出典: cookpad.com

京都のお土産で有名な生八つ橋を、餃子の皮で手軽に手作り出来るなんて♪大好物な方にとっては喜ばしい限りでしょう。

さっとゆでたモチモチの餃子の皮に、あんこをはさんで、きな粉とシナモンをまぶせば、生八つ橋になります。簡単に本格的な和菓子が楽しめるのは嬉しいですよね。

さらに、きな粉やシナモンを使わず、あんこと苺を具材にすると苺大福風になりますよ。

餃子の皮でバナナチョコパイ

レシピ「＊材料3つ‼︎余った餃子の皮で簡単デザート‼︎パリパリバナナチョコ＊」by Ri’s style cooking 〜マレーシアより さん

餃子の皮で板チョコとバナナを包み揚げています。材料が3つだけのとっても簡単なスイーツレシピです。

少しでもカロリーを減らしたいのなら、揚げずにオーブントースターで焼くと良いですよ。温度と時間は調節して、焦がさないように気をつけて下さい。

お子様や旦那様のお弁当にも

冷めても美味しいハムチーズ巻き

出典: recipe.rakuten.co.jp

まるでメキシコ料理のブリトーを小さくしたような出来上がりです。
ハムとチーズの塩気が、ほど良い味付けとなります。ケチャップやマスタードなどはお好みでつけて食べると美味しさが増しますよ。

ハムをソーセージやベーコンで、チーズはとろけるチーズやクリームチーズで代用すれば、バリエーションも豊かに作れます。冷めても美味しいので、お弁当の一品に加えると喜ばれるでしょう。

詳しくはコチラ

餃子の皮でお花のカップ

出典: recipe.rakuten.co.jp

カップまで食べられるおかずなら、ゴミも出ません。

ほうれん草の緑と卵の黄色、ケチャップの赤がとてもバランス良く彩られ、まさにお花のような見た目も可愛い一品です。

詳しくはコチラ

簡単手間なしおつまみレシピ

見た目もキュートなチーズキャンディ

出典: cookpad.com

サッと作れるチーズキャンディーは、一口サイズのチーズを餃子の皮で巻き、両サイドをひねってオーブントースターで3～4分焼いて完成です。

居酒屋などでも定番のチーズはお酒には欠かせないおつまみなので、見た目もキュートなチーズキャンディーは女子会時のお酒のおつまみとして、もってこいの一品。会話も盛り上がりますね。

詳しくはコチラ

ト－スターで焼くだけ簡単

出典: cookpad.com

大人も子どももついつい手が出る、簡単で美味しいパリパリおつまみです。

餃子の皮にケチャップ、ウインナー、チーズ、お好みで粒マスタードを乗せて巻きます。表面にオリーブオイルを薄く塗り、オーブントースタ
ーで6～7分焼くだけです。

詳しくはコチラ

【おまけ】餃子の皮の保存方法や賞味期限

冷凍保存も可能！！

出典: www.daichokenfoods.co.jp

餃子の皮を冷凍保存するための注意点があります。

①餃子の皮は、ラップでしっかりと空気を抜いて包み、水分を確保しましょう。

②冷凍庫の中で破損しないようタッパーなどの容器に入れましょう。

③解凍する際は、冷蔵庫内で自然解凍して下さい。
※常温解凍では餃子の皮が柔らかくなりすぎてベタベタになります。

冷凍保存をすると若干の水分が飛んで硬くなり、皮も延ばしずらくなります。賞味期限は冷凍庫で1ヶ月程度ですが、開封時に一気に使い切ったほうが美味しく食べられるでしょう。

小麦粉が原料の餃子の皮は、水と塩を加えて簡単に手作りすることができます。市販の餃子の皮は安価なうえ、１袋に入っている枚数も多いのでお得です。同じ小麦粉を原料としている春巻の皮や、ピザ生地、パイ生地、ラザニアなどを餃子の皮で代用してみると、時間と手間が節約され目からウロコのお手軽な料理となりますよ。

餃子の皮は薄くてサイズもコンパクトなため調理しやすく、レシピも豊富にあります。試してみる価値はありますよ！

餃子の皮の簡単ピッツア

出典: cookpad.com

トースターとチーズがあれば、ありあわせの材料でも餃子の皮でささっとピザができますよ。またトースター用トレーや熱したフライパンに餃子の皮をたっぷり敷き詰め、ソース・具材をのせて焼き上げると大きなピザに出来ます。

人数に応じて枚数調節でき、サイズ変更可能なので便利ですね。餃子の皮なら薄くてクリスピーな食感なので、おつまみに最適です。

餃子の皮のチップス

出典: cookpad.com

半端に余っちゃった餃子の皮は、揚げて味付けすればチップスに大変身。もしカロリーが気になる場合は、油を使わず電子レンジで作りましょう。

クッキングシートに餃子の皮をのせ、600Wで1分加熱します。裏返して味付けをし、再度600Wで1分加熱で完成です。
パリパリのチップスをお好みの味で楽しみましょう。

餃子の皮でラップ巻き

レシピ「餃子の皮で焼肉パリパリラップ巻き」by すー太郎 さん

餃子の皮でパリッとしたコーンを作り、焼肉を巻いたパーティーレシピです。中はお好みの具材でＯＫ。

味付けは醤油・黒酢・ごま油・コチュジャン・砂糖・ニンニク・しょうがをフライパンで煮詰めて作ったタレを使用しているので子供から大人まで喜ばれますよ。

餃子には水餃子、蒸し餃子、焼き餃子、揚げ餃子と異なる調理法があり、それぞれ食感は違いますがどれも餃子の皮の特性が際立ち、とても美味しく食べられます。そんな餃子の皮ならバリエーション豊富にアレンジでき、どんな調理法にも合うでしょう。

餃子の皮のヌードル

レシピ「【簡単！！】おすすめ＊餃子の皮ヌードル」by 山本ゆり さん

ゆでればモチモチする餃子の皮は、ヌードルにも最適。

餃子の皮を6～7mmくらいの太さに切ると、名古屋名物きしめんや、ベトナムの麺料理フｫーのような仕上がりになります。1枚1枚が薄くてスープとの絡みもいいので、おすすめです。

餃子の皮でポットパイ

レシピ「☆ 餃子の皮でポットパイ」by すー太郎 さん

パイ生地で作る人気メニューのシチューパイを餃子の皮で作るとカロリーが抑えられ、ヘルシーです。なぜなら、パイ生地と餃子の皮の材料の違いはバターなのです。バターが含まれてない分、あっさりと食べられますよ。

余ったシチューやカレーを耐熱皿に入れて、餃子の皮で蓋を。そのまま焼けばポットパイに。とても簡単なお勧めメニューです。

中国料理で有名な餃子ですが本場中国では水餃子が主流で、一般的に主食として食べられています。そのため一度にたっぷり食べられる水餃子が好まれ、中の具材が熱で溶け出さないように、厚みのある皮を使っています。

日本では焼き餃子が人気なため市販品は薄い皮が主流ですが、餃子の皮を手作りする場合は厚めにすると生パスタやラザニア、ラビオリ風の見た目もバッチリのアレンジ料理が作れそうですね。

餃子の皮で生パスタ

レシピ「餃子の皮の生パスタ風ボロネーゼ」by 健太郎 さん

作るのはちょと大変な生パスタ。餃子の皮で代用できます。ゆでれば、もちもちとした食感になる餃子の皮は、パスタとしていただいてもとってもおいしいですよ。

オリーブオイルとニンニク、赤ワインがソースを本格的な味に仕上げ、餃子の皮にしっかり絡まり、生パスタと変わらぬ味となるでしょう。

粉いらずの広島風お好み焼き

出典: cookpad.com

広島風お好み焼きは、生地がクレープ状なので材料が少ししかいらないんですよね。ほんの少しのために生地をわざわざ用意するのは面倒なもの。そんな時は餃子の皮で生地の代用をすれば手間いらずですよ。

レシピは大まかに2種類あります。餃子の皮を最初に敷いて具材を乗せていく方法と、最初に肉を敷いて具材を乗せていく方法です。
両方とも裏返さなければいけないため、最初に餃子の皮を敷いて焼くレシピの方が安定感があり、裏返しやすいのでおすすめです。

お菓子はアッという間に食べられてしまうので、数多く作りたいですね。餃子の皮なら安価で枚数も多く、スーパーなどで手軽に購入できるので惜しげも無く作れます。

揚げるとサクサク、焼くとパリパリの餃子の皮はお菓子作りの頼れる味方。立派なスイーツに大変身しますよ。

餃子の皮で生八つ橋

出典: cookpad.com

京都のお土産で有名な生八つ橋を、餃子の皮で手軽に手作り出来るなんて♪大好物な方にとっては喜ばしい限りでしょう。

さっとゆでたモチモチの餃子の皮に、あんこをはさんで、きな粉とシナモンをまぶせば、生八つ橋になります。簡単に本格的な和菓子が楽しめるのは嬉しいですよね。

さらに、きな粉やシナモンを使わず、あんこと苺を具材にすると苺大福風になりますよ。

餃子の皮でバナナチョコパイ

レシピ「＊材料3つ‼︎余った餃子の皮で簡単デザート‼︎パリパリバナナチョコ＊」by Ri’s style cooking 〜マレーシアより さん

餃子の皮で板チョコとバナナを包み揚げています。材料が3つだけのとっても簡単なスイーツレシピです。

少しでもカロリーを減らしたいのなら、揚げずにオーブントースターで焼くと良いですよ。温度と時間は調節して、焦がさないように気をつけて下さい。

冷めても美味しいハムチーズ巻き

出典: recipe.rakuten.co.jp

まるでメキシコ料理のブリトーを小さくしたような出来上がりです。
ハムとチーズの塩気が、ほど良い味付けとなります。ケチャップやマスタードなどはお好みでつけて食べると美味しさが増しますよ。

ハムをソーセージやベーコンで、チーズはとろけるチーズやクリームチーズで代用すれば、バリエーションも豊かに作れます。冷めても美味しいので、お弁当の一品に加えると喜ばれるでしょう。

餃子の皮でお花のカップ

出典: recipe.rakuten.co.jp

カップまで食べられるおかずなら、ゴミも出ません。

ほうれん草の緑と卵の黄色、ケチャップの赤がとてもバランス良く彩られ、まさにお花のような見た目も可愛い一品です。

見た目もキュートなチーズキャンディ

出典: cookpad.com

サッと作れるチーズキャンディーは、一口サイズのチーズを餃子の皮で巻き、両サイドをひねってオーブントースターで3～4分焼いて完成です。

居酒屋などでも定番のチーズはお酒には欠かせないおつまみなので、見た目もキュートなチーズキャンディーは女子会時のお酒のおつまみとして、もってこいの一品。会話も盛り上がりますね。

ト－スターで焼くだけ簡単

出典: cookpad.com

大人も子どももついつい手が出る、簡単で美味しいパリパリおつまみです。

餃子の皮にケチャップ、ウインナー、チーズ、お好みで粒マスタードを乗せて巻きます。表面にオリーブオイルを薄く塗り、オーブントースタ
ーで6～7分焼くだけです。

冷凍保存も可能！！

出典: www.daichokenfoods.co.jp

餃子の皮を冷凍保存するための注意点があります。

①餃子の皮は、ラップでしっかりと空気を抜いて包み、水分を確保しましょう。

②冷凍庫の中で破損しないようタッパーなどの容器に入れましょう。

③解凍する際は、冷蔵庫内で自然解凍して下さい。
※常温解凍では餃子の皮が柔らかくなりすぎてベタベタになります。

冷凍保存をすると若干の水分が飛んで硬くなり、皮も延ばしずらくなります。賞味期限は冷凍庫で1ヶ月程度ですが、開封時に一気に使い切ったほうが美味しく食べられるでしょう。