梅雨の間は意外とのどが乾いて冷たい物が欲しくなるもの。とはいえ、食べ過ぎるとカロリーも気になってしまいます！お家で作れて、しかも身体にもいい美味しいアイスバーのレシピを集めてみました♪最近話題のフローズンアイスバーのお店、「パレタス」のアイスバーみたいにポップなアイスがお家でも作れます♡
アイスバー専門店 “PALETAS” が話題♪
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鎌倉の１号店に続き、吉祥寺に２号店がオープンしたフローズンアイス専門店「PALETAS (パレタス)」。連日行列ができる人気ぶり！
理由はこのポップなアイスバー♡
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パレタスのアイスバーは添加物が入っていなくて、フルーツの甘みだけで美味しくしているそう。可愛いだけじゃなくて身体にもいいんですね。
お家でもパレタスっぽいアイス作りに挑戦！
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１００円均一でも手に入るアイスバーメーカーを使って見た目もおしゃれな、ちょっと凝ったアイスバーのレシピをいくつかご紹介します。
この夏のお気に入りがみつかりますように♪
ハニーデューアイスキャンディー
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材料：ミントの葉、砂糖、メロン、水、ライム
作り方：
１.フードプロセッサーでミントの葉と砂糖を細かくする
２.お鍋に水と１を加えて沸騰してから60秒ほど煮てシロップを作る
３.あら熱がとれたシロップを、目が粗い濾しアミなどで濾す
４.フードプロセッサーにシロップとメロン、ライムの絞り汁を入れて撹拌する
５. 冷凍庫で６〜８時間冷やして固める
ストライプアイスポップ
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☆ヨーグルトのレイヤー
ギリシャヨーグルト、砂糖、バニラビーンズ
を合わせてよく混ぜる
☆ラズベリーのレイヤー
フードプロセッサーにラズベリーと砂糖を入れてピューレ状にする
☆フレッシュジュースのレイヤー
ピンクレモネード(グレープフルーツ＋レモン汁)、アプリコットネクター、グレープジュースをよく混ぜ合わせる
レイヤーをひとつ入れるごとに１時間冷やして固める
マンゴー＆ココナッツアイスバー
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☆マンゴーのレイヤー
フードプロセッサーにマンゴーとガムシロップを入れて滑らかになるまでよく混ぜる
☆ココナッツのレイヤー
鍋にココナッツクリームと砂糖、塩を入れて砂糖と塩がなくなるまで煮た後、あら熱をとる
レイヤーをひとつ入れるごとに１時間冷やして固める
スムージーポップ
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材料：ライム、好きなフルーツ、プレーンヨーグルト
作り方：
ブレンダーに材料を全部入れてよくまぜるだけ！
スムージーを作りすぎてしまった時もアイスバーメーカーに入れて凍らせておけばOKです♪
コツ・ポイント
手をかけた分出来上がりも楽しみです！アイスを取り出すときはアイスバーメーカーをぬるま湯に浸すと綺麗に取り出す事ができます。砂糖の量を自分好みに調節すれば、カロリーも気になりません♪ビタミンもたっぷり取れるので肌にも良さそうですね！
