ピクルスといえばキュウリ。しゃきしゃきの歯ごたえがおいしいですよね。ピクルスは日本のお漬物と同様、キュウリ意外の具材でもおいしく作れます。作ってみたいピクルスのアイディアを集めました。
オクラ
6
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13出典: www.simplyrecipes.com
オクラの形が漬けるのにちょうどいいじゃありませんか♪切らずにそのまま漬けて下さい。食べやすくておつまみにGOOD!
タマゴ
2
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5出典: www.greenbasket.me
茹でたタマゴの殻を剥いたらピクルスの液にどぼん♪
うずらのタマゴなら小さくてより食べやすいです。
トマト
5
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9出典: cajunchefryan.rymocs.com
トマトもピクルスに♪ピクルスの液にバジルを入れたらイタリアンで美味しそうじゃないですか？
カリフラワー
2
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4出典: www.popsugar.com
カリフラワーの歯ごたえがとってもおいしいピクルス。カレーのスパイスを液に混ぜるのが人気の作り方です。
アスパラガス
2
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4出典: www.simplebites.net
よく使ったアスパラのピクルスをそのままサラダに乗せたらとてもおいしそう♡
芽キャベツ
3
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6出典: www.top10kitchen.com
芽キャベツファンの方、お試しあれ。小さく刻んでドレッシングやディップソースに混ぜたり、という用途もあります。
マッシュルーム
5
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11出典: foodanthology.wordpress.com
マッシュルームのピクルス、と〜ってもおいしいんです！一押しです！是非挑戦してください！
オクラ
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13出典: www.simplyrecipes.com
オクラの形が漬けるのにちょうどいいじゃありませんか♪切らずにそのまま漬けて下さい。食べやすくておつまみにGOOD!
タマゴ
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5出典: www.greenbasket.me
茹でたタマゴの殻を剥いたらピクルスの液にどぼん♪
うずらのタマゴなら小さくてより食べやすいです。
トマト
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9出典: cajunchefryan.rymocs.com
トマトもピクルスに♪ピクルスの液にバジルを入れたらイタリアンで美味しそうじゃないですか？
カリフラワー
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4出典: www.popsugar.com
カリフラワーの歯ごたえがとってもおいしいピクルス。カレーのスパイスを液に混ぜるのが人気の作り方です。
アスパラガス
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4出典: www.simplebites.net
よく使ったアスパラのピクルスをそのままサラダに乗せたらとてもおいしそう♡
芽キャベツ
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6出典: www.top10kitchen.com
芽キャベツファンの方、お試しあれ。小さく刻んでドレッシングやディップソースに混ぜたり、という用途もあります。
マッシュルーム
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11出典: foodanthology.wordpress.com
マッシュルームのピクルス、と〜ってもおいしいんです！一押しです！是非挑戦してください！
コツ・ポイント
意外にきゅうり以外のピクルス、いけそうですよね♪
お好きな具材で是非自家製ピクルスを楽しんで下さい。
瓶を熱湯で殺菌するのをお忘れなく。
