今大ブームの「アボカドアイス」って知っていますか?そのまま冷凍庫で凍らせるだけで、おいしいアイスを作ることができると話題になっています。さらに嬉しいのは、カロリーを気にせずヘルシーに食べられること。その作り方とアレンジ方法をまとめてみたのでご紹介します。
“アボカドアイス”が今ブーム!
出典: tracy ducasse
今年の夏は手作りアイスがブームを巻き起こしていましたよね。寒くなりはじめてもアイスブームはまだまだ冷めていません!今大ブームになっているのは「アボカドアイス」。
なんとアボカドをそのまま冷凍させるだけで、とってもおいしいアイスができると話題沸騰中なんです。アボカドはヘルシー食材としても大人気。その作り方をまとめてみたのでご紹介します。
凍らせるだけ♪絶品アイスに大変身
アボカドアイスの作り方は、誰でもできる3ステップです。凍らせるだけで楽しめる絶品アイスとは、どのように作ることができるのでしょうか?
準備するもの
出典: www.beachbody.com
・アボカド 1/2個
・レモン汁 小さじ1
・はちみつ(メープルシロップでもOK) 大さじ1
作り方
出典: cookpad.com
ステップ1 まずアボカドを半分にカットします。
ステップ2 レモン汁をかけて、ラップに包みます。
ステップ3 冷凍庫に入れて固まらせます。30分~1時間。冷凍庫の温度や冷凍具合によって調節してください。
冷凍できたらできあがり♪はちみつやメープルシロップをかけていただいてください。
冷凍具合は親指で押して、少しくぼみができるくらいが食べごろだそうです。カチカチに凍らせすぎると食べにくいので、自然解凍して食べごろになるまで待つと良いですよ。
アボカドを凍らせると、上品な口あたりの食感に。市販のアイスクリームに負けない絶品のアボカドアイスをぜひ試してみてください。
アレンジアイデアにも挑戦♪
アボカドアイスはそのままでもおいしいですが、アレンジするとさらに絶品のスイーツに。人気のアレンジアイデアを集めてみたのでご紹介します。
アイスクリームをトッピングして
アボカドアイスにバニラのアイスクリームをトッピングするとさらにおいしくいただくことができます。アボカドのリッチな口あたりに、バニラの風味が加わりまろやかなスイーツに。
ご褒美感覚のおうちスイーツとして、食後のデザートにぴったりなのでぜひ食べてみてください。
クリームチーズと一緒に
クリームチーズをアボカドの種の穴に詰めて、一緒に冷凍するとさらに高級感あふれるスイーツに変身します。クリームチーズは大人な味を楽しむことができます。ちょっとひと手間かけるだけで、作ることができるので挑戦してみてくださいね。
≪準備するもの≫
・アボカド 1個
・クリームチーズ 30g
・はちみつ 小さじ2
・生クリーム 小さじ2
≪作り方≫
1. 常温に戻したクリームチーズとはちみつ、生クリームを混ぜ合わせます。
2. アボカドを半分にカットし、種を取ります。
3. 種のくぼみにクリームチーズと材料を混ぜ合わせたものを入れます。
4. 冷凍庫に入れて、食べごろの固さになったらできあがりです。
海外でも人気!
出典: www.epicurus.com
実はアボカドアイスは海外でも人気のスイーツなんです。高い栄養価として人気のアボカドは、世界中で活用されているようですね。
海外ではミキサーを使ってクリーミーなアイスが作られています。参考レシピを見つけたので、気になる方はこちらも試してみてください。
≪準備するもの≫
・アボカド 1個
・牛乳 200ml
・コンデンスミルク 大さじ4
・レモン汁 大さじ2
≪作り方≫
1. アボカドを半分にカットし種を取ります。
2. カットしたアボカド、牛乳、コンデンスミルクをミキサーに入れて撹拌します。混ざったらレモン汁を入れてさらに混ぜ合わせます。
3. 容器に入れて冷凍庫で凍らせたらできあがりです。
SNSでも人気なんです♪
試さないと損かも!?
- Risa @CCmuzuka
- アボカドアイス美味しかったなぁ(●´ω`●) http://t.co/xUokFyAeJe
- twitter出典:
- twitter.com
ひと口食べると幸せな気持ちになれるアボカドアイス。誰が食べても満足できる風味なので、試さないと損ですよ!この機会に食材を買うついでにアボカドをひとつ買ってみましょう。
半分に切って冷凍するだけなので、思い立ったときにすぐに作ることができますよ。
レストランのメニューにも
- シュガー @ramasan505
- ハワイアンレストランでお昼(^-^) アボカドアイス頼んだらガチでそのまま出てきた( ̄□ ̄;) かわ向いて、メイプル&レモンかけて完成(^^; まろやかでおいしいけど、 ちょいびっくり、 ハチミツ&ミルク&アボカドで作ってるらしい?? http://t.co/tqq1kWvWOx
- twitter出典:
- twitter.com
レストランのメニューにも登場するほど絶品なんです。素材の味がしっかり活かされるので、食通にもオススメの1品です。
見た目もインパクトがあり、おうちパーティーに活用しても喜ばれそうなメニューです。女子会や家族会にぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。
ヘルシーデザートをぜひ作ってみてください♪
美容にも嬉しい期待ができるアボカドは、毎日でも食べたくなる食材です。デザートとしておいしくいただくことができる「アボカドアイス」。これは試すしかないですよね!
今、大ブームの手作りアイスなので、まだ食べたことがない方はぜひ挑戦してみてくださいね。アレンジも加えると、さらにおいしくいただくことができますよ。
出典: tracy ducasse
今年の夏は手作りアイスがブームを巻き起こしていましたよね。寒くなりはじめてもアイスブームはまだまだ冷めていません!今大ブームになっているのは「アボカドアイス」。
なんとアボカドをそのまま冷凍させるだけで、とってもおいしいアイスができると話題沸騰中なんです。アボカドはヘルシー食材としても大人気。その作り方をまとめてみたのでご紹介します。
アボカドアイスの作り方は、誰でもできる3ステップです。凍らせるだけで楽しめる絶品アイスとは、どのように作ることができるのでしょうか?
準備するもの
出典: www.beachbody.com
・アボカド 1/2個
・レモン汁 小さじ1
・はちみつ(メープルシロップでもOK) 大さじ1
作り方
出典: cookpad.com
ステップ1 まずアボカドを半分にカットします。
ステップ2 レモン汁をかけて、ラップに包みます。
ステップ3 冷凍庫に入れて固まらせます。30分~1時間。冷凍庫の温度や冷凍具合によって調節してください。
冷凍できたらできあがり♪はちみつやメープルシロップをかけていただいてください。
冷凍具合は親指で押して、少しくぼみができるくらいが食べごろだそうです。カチカチに凍らせすぎると食べにくいので、自然解凍して食べごろになるまで待つと良いですよ。
アボカドを凍らせると、上品な口あたりの食感に。市販のアイスクリームに負けない絶品のアボカドアイスをぜひ試してみてください。
アボカドアイスはそのままでもおいしいですが、アレンジするとさらに絶品のスイーツに。人気のアレンジアイデアを集めてみたのでご紹介します。
アイスクリームをトッピングして
アボカドアイスにバニラのアイスクリームをトッピングするとさらにおいしくいただくことができます。アボカドのリッチな口あたりに、バニラの風味が加わりまろやかなスイーツに。
ご褒美感覚のおうちスイーツとして、食後のデザートにぴったりなのでぜひ食べてみてください。
クリームチーズと一緒に
クリームチーズをアボカドの種の穴に詰めて、一緒に冷凍するとさらに高級感あふれるスイーツに変身します。クリームチーズは大人な味を楽しむことができます。ちょっとひと手間かけるだけで、作ることができるので挑戦してみてくださいね。
≪準備するもの≫
・アボカド 1個
・クリームチーズ 30g
・はちみつ 小さじ2
・生クリーム 小さじ2
≪作り方≫
1. 常温に戻したクリームチーズとはちみつ、生クリームを混ぜ合わせます。
2. アボカドを半分にカットし、種を取ります。
3. 種のくぼみにクリームチーズと材料を混ぜ合わせたものを入れます。
4. 冷凍庫に入れて、食べごろの固さになったらできあがりです。
海外でも人気!
出典: www.epicurus.com
実はアボカドアイスは海外でも人気のスイーツなんです。高い栄養価として人気のアボカドは、世界中で活用されているようですね。
海外ではミキサーを使ってクリーミーなアイスが作られています。参考レシピを見つけたので、気になる方はこちらも試してみてください。
≪準備するもの≫
・アボカド 1個
・牛乳 200ml
・コンデンスミルク 大さじ4
・レモン汁 大さじ2
≪作り方≫
1. アボカドを半分にカットし種を取ります。
2. カットしたアボカド、牛乳、コンデンスミルクをミキサーに入れて撹拌します。混ざったらレモン汁を入れてさらに混ぜ合わせます。
3. 容器に入れて冷凍庫で凍らせたらできあがりです。
ひと口食べると幸せな気持ちになれるアボカドアイス。誰が食べても満足できる風味なので、試さないと損ですよ!この機会に食材を買うついでにアボカドをひとつ買ってみましょう。
半分に切って冷凍するだけなので、思い立ったときにすぐに作ることができますよ。
レストランのメニューにも登場するほど絶品なんです。素材の味がしっかり活かされるので、食通にもオススメの1品です。
見た目もインパクトがあり、おうちパーティーに活用しても喜ばれそうなメニューです。女子会や家族会にぜひ取り入れてみてはいかがでしょうか。
美容にも嬉しい期待ができるアボカドは、毎日でも食べたくなる食材です。デザートとしておいしくいただくことができる「アボカドアイス」。これは試すしかないですよね!
今、大ブームの手作りアイスなので、まだ食べたことがない方はぜひ挑戦してみてくださいね。アレンジも加えると、さらにおいしくいただくことができますよ。
コツ・ポイント
女性に嬉しいヘルシースイーツのアボカドアイスはいかがでしたか?そのまま凍らせて作ることができるので、とってもお手軽なのも嬉しいですよね。バニラアイスクリームをトッピングしたり、クリームチーズを組み合わせてもおいしいので、ぜひ試してみてください。