コストコでは、フードコートにおいしそうなメニューがずらりと並んでいますね。お腹がすいてこれだけ食べに行くなんて人も多いと聞きます。その中でダントツに売れているのがホットドッグ。コストコ内で材料を販売しているから、再現しようと思えばできますよ。もちろん、その場で食べてあの雰囲気を味わうのも楽しいです♪
コストコのホットドッグ
出典: www.gurum.biz
こちらがコストコのホットドッグ。ゴマがついたバンズの中になが～いソーセージがどどんと入っていてボリューミー！渡される状態はとてもシンプルなのですが、トッピングは全部自分で。オニオン、ピクルス、刻みキャベツを好きな量だけトッピングできます。
その上に、ケチャップとマスタードをかければ完成です。マスタードは辛味より酸味が強いので、酸味が苦手な方はかけなくてもおいしいとのこと。これでドリンク飲み放題がついて200円ならとってもお得ですね。
材料をそろえる
ホットドッグバンズ
出典: costco.zaikoban.com
コストコのホットドッグ用のバンズです。店舗により、ゴマがついているのとついていないものがあるようです。これは製造工程での違いなので、材料に違いはありません。よくみると上の部分ではなく、横に切れ目が入っているので具材を入れやすいですね。
ポークディナーフランク
出典: costco.zaikoban.com
コストコのホットドッグ用のソーセージ。コストコオリジナルブランドカークランドシグネチャーの製品です。こちらは、実際にフードコートで使われているものと同じものだそう。全長22センチは結構な長さですね。ホットドッグに使うなら、たっぷりのお湯で沸騰しない程度に8分ほど茹でてください。
塩気が強いため、普通に焼いてしまうと塩辛くてあとで口が乾いてしまいますよ。
玉ねぎ
出典: www.beeboo.co.jp
コストコのホットドッグに欠かせないオニオンも購入できます。加工品が見当たらなかったら、家にある玉ねぎで代用しても構いません。薄くスライスして水切したオニオンを使いましょう。食感にこだわるなら粗ミジンにして水にさらすと辛みが抜けて食べやすくなります。
ピクルス
出典: costco.main.jp
コストコのホットドッグを食べるとき、ピクルスを大量投入している人もいるのでは？コストコでは瓶詰のピクルスもたくさん販売しています。刻んでたっぷりいれるとおいしいですね。
刻みキャベツ
出典: costco.zaikoban.com
コストコのホットドッグにも使える刻みキャベツ。千切りというよりは少し太めなので、さっと湯通しすると絶妙なしなり具合で食べやすいかもしれません。千切りとざく切り、コールスロー用の太めの千切りのサイズが一袋になっています。もちろん、生のままで食べてもおいしいですよ。
ケチャップ
出典: review.michi93.jp
コストコのホットドッグにはケチャップが欠かせませんよね。瓶詰のケチャップもありますが、一般的なチューブタイプがホットドッグには使いやすいと思ったのでこちらをセレクトしました。ケチャップは多めにかけると甘酸っぱくておいしいですね♪
マスタード
出典: costco.zaikoban.com
コストコのホットドッグに重要なマスタード！酸っぱいのが好きな人はたくさんかけましょう。大容量なのでたっぷり使えます。また、使い終わったら口の部分はきれいにふき取っておくと、固まらず最後まですっきり使い切ることができますよ。
コストコのホットドッグ
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こちらがコストコのホットドッグ。ゴマがついたバンズの中になが～いソーセージがどどんと入っていてボリューミー！渡される状態はとてもシンプルなのですが、トッピングは全部自分で。オニオン、ピクルス、刻みキャベツを好きな量だけトッピングできます。
その上に、ケチャップとマスタードをかければ完成です。マスタードは辛味より酸味が強いので、酸味が苦手な方はかけなくてもおいしいとのこと。これでドリンク飲み放題がついて200円ならとってもお得ですね。
ホットドッグバンズ
出典: costco.zaikoban.com
コストコのホットドッグ用のバンズです。店舗により、ゴマがついているのとついていないものがあるようです。これは製造工程での違いなので、材料に違いはありません。よくみると上の部分ではなく、横に切れ目が入っているので具材を入れやすいですね。
ポークディナーフランク
出典: costco.zaikoban.com
コストコのホットドッグ用のソーセージ。コストコオリジナルブランドカークランドシグネチャーの製品です。こちらは、実際にフードコートで使われているものと同じものだそう。全長22センチは結構な長さですね。ホットドッグに使うなら、たっぷりのお湯で沸騰しない程度に8分ほど茹でてください。
塩気が強いため、普通に焼いてしまうと塩辛くてあとで口が乾いてしまいますよ。
玉ねぎ
出典: www.beeboo.co.jp
コストコのホットドッグに欠かせないオニオンも購入できます。加工品が見当たらなかったら、家にある玉ねぎで代用しても構いません。薄くスライスして水切したオニオンを使いましょう。食感にこだわるなら粗ミジンにして水にさらすと辛みが抜けて食べやすくなります。
ピクルス
出典: costco.main.jp
コストコのホットドッグを食べるとき、ピクルスを大量投入している人もいるのでは？コストコでは瓶詰のピクルスもたくさん販売しています。刻んでたっぷりいれるとおいしいですね。
刻みキャベツ
出典: costco.zaikoban.com
コストコのホットドッグにも使える刻みキャベツ。千切りというよりは少し太めなので、さっと湯通しすると絶妙なしなり具合で食べやすいかもしれません。千切りとざく切り、コールスロー用の太めの千切りのサイズが一袋になっています。もちろん、生のままで食べてもおいしいですよ。
ケチャップ
出典: review.michi93.jp
コストコのホットドッグにはケチャップが欠かせませんよね。瓶詰のケチャップもありますが、一般的なチューブタイプがホットドッグには使いやすいと思ったのでこちらをセレクトしました。ケチャップは多めにかけると甘酸っぱくておいしいですね♪
マスタード
出典: costco.zaikoban.com
コストコのホットドッグに重要なマスタード！酸っぱいのが好きな人はたくさんかけましょう。大容量なのでたっぷり使えます。また、使い終わったら口の部分はきれいにふき取っておくと、固まらず最後まですっきり使い切ることができますよ。
