“ホットプレート”はまだまだ使える♪知って得するレシピ＆コツ

まだまだアレンジ効いちゃいます

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レシピ「たこ焼き器で簡単面白い　三色オムライス団子　　お花見ピンチョス」by 青山　金魚 さん

ホットプレートには附属のパーツとしてたこ焼き器が付いています。その機材を使用して作ったのは3色のボールフード。ボール型のチキンライスや卵焼きはあっという間にできちゃいます。

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出典: www.angers-web.com

ホットプレートは机の上で調理できる優れものグッズです。みなでワイワイ作れるのが良いところですね。調理場所も取らず、洗いものもかんたん。日常的に使用しないのはもったいないですよ！

そこで、今回は改めてホットプレートについてご紹介します。

1.コンパクトタイプ

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ブルーノに代表されるコンパクト設計のホットプレートは、単身世帯や女性を中心に人気あり。

小さくてもたこ焼きプレートや焼肉用、鍋用などのプレートがついている場合も。普段使いに最適で、パンも目玉焼きもウインナーも一気に焼けます。

価格帯は2,000円前後〜10,000円ぐらいまでと幅広いです。

2.大型タイプ

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従来型のプレートは、時代関係なく需要のあるアイテムです。

価格帯は3,000〜20,000円程度で、標準価格帯は10,000円前後となっています。大型タイプは複数のプレートがセット品になっており、買い足す必要はありません。

日常使いというよりは「なにかあったときに出す」といった意味合いの強い商品です。

3.におい吸収タイプ

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遠赤外線によって上部から熱を加え、煙を吸収する機能を持った商品も生まれました。ザイグル赤外線ロースターは焼き肉好きの人から支持をうけており、じわじわと販売台数が伸びています。

価格は13,000円〜。プレートを変えればホットケーキや焼きそば、炒飯等も作れます。

ホットプレートの寿命は？

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ホットプレートは使用した回数と使い方、お手入れ状態により寿命が変化します。年に数回しか使わなければ、10数年同じものを使うこともできるようです。

プレートの焦げ付きが気になりだしたら、クッキングシートを引いて調理するとすんなりできます。

意外と丈夫な電化製品です。

ホットプレートの電気代は？

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ホットプレートの電気代は消費電力（W)と電気料金段階によって変動します。

東京電力で1300Wの高温でホットプレートを1時間(60分）使用した時の電気料金は、約33円です。

気になる方は電気料金を下記サイトで検索してみましょう。

ホットプレートの掃除方法2

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出典: www.live-science.com

焼き肉などの油分の強い汚れには、重曹をふりかけて油を吸わせます。あっという間にプレートがきれいになります。

1.ヘルシーミートボール

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レシピ「たこ焼き器で『ヘルシーミートボール♡』ヘルシー＆節約でお弁当やおつまみにも♪」by apomomoko さん

お肉をたくさん使用したミートボールではなく、種の中心にチーズやトマト等を入れてヘルシーに仕上げたレシピです。少量の油で作れるのもポイント！

（使用材料例）

・肉
・玉ねぎ
・たまご
・チーズ
・パン粉

など

2.スパニッシュオムレツ

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レシピ「『たこ焼き器で可愛いスパニッシュオムレツ』お弁当やおつまみに食べやすい♡」by apomomoko さん

具材を入れてフライパンで作るスパニッシュオムレツも、たこ焼き器で作れば形が崩れずコロンとかわいい！たこ焼きづくりの最中に同時進行で作りたいお弁当レシピです。

（主な使用材料）

・たまご
・パプリカ
・ベーコン
・牛乳
・じゃがいも

など

3.ハッシュポテト

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レシピ「たこ焼き器で簡単可愛いハッシュポテト♡パーティーやお弁当に♡」by apomomoko さん

ハッシュポテトもたこ焼き器で作れば一口サイズ。子どもからお年寄りまで食べやすいですね。濃厚な味にしたいときはチーズを加えてもgood！

（主な使用材料）

・じゃがいも
・クリームチーズ
・ベーコン
・胡椒
・バジル

など

4.たこ焼きメンチカツ

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レシピ「たこ焼き器で『可愛いメンチカツ♡』運動会のお弁当にもおすすめ！」by apomomoko さん

メンチカツも少ない油でコロンコロンに。たくさん作って冷凍しておけばお弁当のおかずやあと一品ほしいときに重宝します。

（主な使用材料）

・ひき肉
・たまご
・キャベツ
・玉ねぎ
・パン粉

など

5.ひと口チーズケーキ

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レシピ「たこ焼き器で可愛い『ひと口チーズケーキ♡ 』お菓子、デザート」by apomomoko さん

たこ焼き器はおかずや主食級のもの意外にも作れちゃうのはご存じの通り。では、チーズケーキが作れるとしたらどうします？

思わず手が伸びるおすすめレシピです。

（主な使用材料）

・クリームチーズ
・砂糖
・たまご
・小麦粉
・レモン汁
・ビスケット

など

6.まんまるフレンチトースト

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レシピ「たこ焼き器活用！『まんまるフレンチトースト』。節約、お菓子、デザート」by apomomoko さん

フレンチトーストは既存のパンでなくても作れます。たこパ最後のシメで作ってみましょう。みんながニコニコになる褒められレシピです。

（主な使用材料）

・たまご
・パン粉
・はちみつ
・牛乳
・バニラエッセンス

など

7.たこ焼き一口タルト

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レシピ「バレンタインにたこ焼き器で一口タルト♡」by apomomoko さん

タルト型もたこ焼き器を使えばかわいく作れちゃう！ポイントは氷を用いること。目からうろこの成形方法は1つかしこくなった気分。

（主な使用材料）

・氷
・バター
・グラニュー糖
・小麦粉
・アーモンドプードル

など

1.タイ風蒸し焼きそば

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レシピ「タイ風ホットプレート蒸し焼きそば」by 加瀬まなみ さん

焼きそばの麺でタイ風の蒸し焼きそばを作っちゃおう！というレシピです。

パッタイに使用する麺はなかなか入手しづらいもの。調味料はタイ風にし、変更できる所は日本風で。

（主な使用材料）

・市販の焼きそば麺
・たまご
・ナンプラー
・豚肉
・レモン
・ピーナッツ

など

3.スイス風チーズフォンデュ

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レシピ「ホットプレートdeチーズフォンデュ♬」by りんご さん

レンジで仕上げたとろ～りチーズをホットプレートの中央に置き、蒸し焼きにした野菜類をつけていただくレシピです。

チーズフォンデュ専用の台がなくても大丈夫！お家で気軽にスイスの味が堪能できます。

（主な使用材料）

・パン
・ウインナー
・にんじん
・ブロッコリー
・ピザ用チーズ
・小麦粉

など

5.イタリア風パニーニ

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レシピ「ふわふわもっちもちパニーニ☆ホットプレートで・・！！」by ぱお さん

イタリアのパン・パニーニもホットプレートでできるなんて信じられますか？網目のプレートを使用すれば、こんがりおいしい焼きめのもれなくついてきます。

（主な使用材料）

・強力粉
・砂糖
・塩
・ドライイースト
・チーズ
・トマト

など

6.メキシコ風ブリトー

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レシピ「チーズがとろ～り２種のブリトー☆ソーセージ＆キーマカレー」by ぱお さん

トルティーヤの皮は自分で作っても冷凍品を購入してもOK!ホットプレートの上で軽くあぶると本格的な味に近づきます。具材はお好きなものを挟んで。

（主な使用材料）

・トルティーヤの皮
・チーズ
・ハム

など

７.スペイン風パエリア

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レシピ「鰹節とカマンベールのホットプレートパエリア」by 加瀬まなみ さん

パエリヤのレシピはたくさんありますが、鰹節とカマンベールチーズを使用したレシピは斬新！ちょっと和風な香り漂うアレンジメニューです。

（主な使用材料）

・カマンベールチーズ
・鰹節
・お米
・玉ねぎ
・オリーブオイル
・ブイヨン

など

8.中華風焼き肉まん

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レシピ「ホットプレートでこんがり　小さめのジューシー肉まん」by たの子 さん

ふわっふわの生地にお肉がぎゅっとつまった肉まんは、なんとなく春〜秋は敬遠しがち。でも、焼き肉まんにするとぺろっと食べられます。

ホットプレートに市販の肉まんをのせるだけ。とってもお手軽メニューです。

（主な使用材料）

・肉まん
・ごま油

など

9.中華風丸めないシウマイ

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レシピ「ＮＨＫ「アサイチ」に紹介！ホットプレート料理」by ぱお さん

シウマイを丸めるのではなく、皮を上から載せたという斬新なレシピ。彩りもきれいですね。主婦向けの雑誌やテレビで取り上げられたお味を食べてみましょう。

（主な使用材料）

・シウマイの皮
・肉
・グリンピース
・コーン
・にんじん

など

11.日本の味生チョコどら焼き

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レシピ「生チョコどら焼き＆抹茶どら焼き」by Ｙｕｍｉｋｏ さん

ホットプレートは均一に熱が通るメリットがあります。だからどら焼きやパンケーキにはぴったりなんです。食後のシメに用意しておきたいですね。

多めに作って冷凍もOK!

（主な使用材料）

・ホットケーキミックス
・たまご
・あんこ
・チョコ
・たまご

など