12月のイベントといえばクリスマス。週末ごとに家族や仲間とパーティーの予定を立てて楽しむ方も多いのでは？どうせなら、みんなに褒められちゃうようなすてきなパーティーにしたいですよね。パーティーのメインといえば、やっぱりクリスマスディナー。人数に合わせたとっておきのクリスマスレシピで、雰囲気を盛り上げちゃいましょう♪
少人数パーティにおすすめメニュー
モッツァレラチーズとトマトのオーブン焼き
レシピ「クリスマスに☆モッツァレラチーズとトマトのオーブン焼き 」by とまとママ さん
少人数のパーティーにぴったりの、トマトを使ったおしゃれな前菜です。トマトのヘタをカットして、モッツァレラチーズとタイムやバジルなどのハーブを載せます。あとは、上からオリーブオイルをかけてオーブンで焼くだけ。切って載せて焼くだけなのに、とってもおしゃれなおもてなし料理ができちゃいますね。
鶏ハムとわさび菜のクリスマスリース♪クリスマスに作りたい簡単おもてなしレシピ
レシピ「鶏ハムとわさび菜のクリスマスリース♪クリスマスに作りたい簡単おもてなしレシピ」by みぃ さん
目にも鮮やかな、クリスマス向けのサラダです。鶏胸肉を砂糖と塩に3日間漬け込んで、自家製のハムを作ります。あとは、ハムとわさび菜とプチトマトをリーズ状に盛り付けて完成。もしゃもしゃ食感のわさび菜としっとりハムがくせになる1品です。
フライパンだけで豪華クリスマス 骨付き肉のアップルソテー
レシピ「フライパンだけで豪華クリスマス 骨付き肉のアップルソテー」by 青山 金魚 さん
骨付きもも肉を丸ごと使った、豪華なメインディッシュです。表面をパリッと焼き上げ、ワインやトマトを加えて蒸し焼きにします。仕上げにリンゴやロマネスコ、きのこを添えて、大人向けのおしゃれなクリスマスディナーに。フライパンのままテーブルにサーブすれば、ムードも盛り上がりますね。
煮込みハンバーグポットパン♪クリスマスに作りたい簡単おもてなしレシピ
レシピ「煮込みハンバーグポットパン♪クリスマスに作りたい簡単おもてなしレシピ」by みぃ さん
簡単だけど盛り上がること間違いなしのパーティーレシピ。ブール（丸型フランスパン）の中身をくりぬいて、中にハンバーグとビーフシチューを詰めます。彩りにはブロッコリーとプチトマトを添えて。大人から子どもまで、みんなが喜ぶクリスマスディナーになります。
簡単！クリスマスツリー チーズケーキ
レシピ「簡単！クリスマスツリー チーズケーキ ☆」by みやちゃん さん
市販のクッキーを使った、簡単かわいいクリスマスデザート。クリームチーズにマスカルポーネや砂糖を加えて、しっとりとしたクリームを作ります。あとは、クッキーの上にくるくるとツリー型に絞って、アラザンやチョコチップを散りばめてかわいく仕上げます。お子さんと一緒に作っても楽しそうですね。
大人数パーティにおすすめメニュー
クリスマスのおせんべいピザ
レシピ「クリスマスのおせんべいピザ」by のんのん さん
市販の星型せんべいに、パプリカやピーマン・ベーコンをトッピングし、その上にチーズを載せてトースターでこんがりと焼きます。星型とクリスマスカラーがクリスマスっぽくてかわいらしいおもてなしメニューですね。
子供ビール《クリスマスパーティーやお誕生日に》
レシピ「子供ビール《クリスマスパーティーやお誕生日に》」by an さん
ゼラチンとジュースを使った、本物みたいなビールはいかがですか？ビールに憧れる子どももお酒が苦手な大人も、これがあればみんなで盛り上がれますね。リンゴジュースならクリアなビール風、コーラなら黒ビール風など、アイデア次第でいろいろ楽しめますよ。
材料2つ♪ねじりん棒パイ。クリスマスパーティーに作りたい簡単スイーツレシピ！ネオトレビエでウチカフェ
レシピ「材料2つ♪ねじりん棒パイ。クリスマスパーティーに作りたい簡単スイーツレシピ！ネオトレビエでウチカフェ」by みぃ さん
みんなで集まってワイワイするときにおすすめのスティックパイ。パイシートにグラニュー糖をまぶして、くるくるねじります。あとはオーブンでパリッと焼き上げましょう。リボンを巻いたカップに差してサーブして、楽しいおしゃべりのお供に。
手羽元の赤ワイン＆コーラ煮
レシピ「クリスマス★手羽元の赤ワイン＆コーラ煮」by Mariko さん
手羽元をコーラや赤ワインで煮込むだけでできる、簡単メインディッシュです。安く手に入ってクリスマスにもぴったりな手羽元は、お財布にもやさしいお助け食材。たくさん作って大皿に盛れば、立派なおもてなし料理になりますね。
20人分のベリートライフル《お祝いやクリスマスなどのパーティーのおもてなしレシ・お好みのフルーツで》
レシピ「20人分のベリートライフル《お祝いやクリスマスなどのパーティーのおもてなしレシ・お好みのフルーツで》」by an さん
大人数のパーティーにぴったりの、ボリュームたっぷり大皿デザート。トライフルとは、スポンジケーキ・ゼリー・カスタードクリームなどを何層にも重ねてガラスボウルなどに盛り付けたスイーツのこと。みんなでワイワイ取り分ければ、パーティーが盛り上がりますね。
おすすめ盛り付けアイテム紹介
タワーに盛り付ける
出典: blog.le-petit-saji.com
タワーを使えば、ロマンティックな盛り付けが簡単にできます。
前菜の色とりどりのピンチョスやカラフルなカナッペなどを載せて、クリスマスディナーのおもてなしに。
また、デザートのケーキやアイシングクッキーなどを載せてテーブルに運べば、クリスマスパーティーの雰囲気も一気に盛り上がりますよ。
グラスに入れて魅せる
出典: www.diynetwork.com
デザートやサラダなどをグラスに盛って出すと、まるでカフェのようなセンスある盛り付けになります。ゲストも思わずうなるような、すてきなおもてなしをしてみたいですね。
レンゲに盛り付ける
出典: blog.le-petit-saji.com
一口サイズの前菜をレンゲやスプーンに盛り付けます。普段あまり出番のないレンゲも、立派なおもてなしツールになってくれます。大皿に並べるよりも格段におしゃれに見えるから不思議。
カップケーキタワー
出典: eine-kochi.seesaa.net
カップケーキタワーを使えば、テーブルにハイセンスな空間を創り出すことができます。ココット皿に入れた前菜や小さなスイーツ以外にも、キャンドルや花などを飾ることができるので、よりクリスマス感を演出することができますね。
モッツァレラチーズとトマトのオーブン焼き
レシピ「クリスマスに☆モッツァレラチーズとトマトのオーブン焼き 」by とまとママ さん
少人数のパーティーにぴったりの、トマトを使ったおしゃれな前菜です。トマトのヘタをカットして、モッツァレラチーズとタイムやバジルなどのハーブを載せます。あとは、上からオリーブオイルをかけてオーブンで焼くだけ。切って載せて焼くだけなのに、とってもおしゃれなおもてなし料理ができちゃいますね。
鶏ハムとわさび菜のクリスマスリース♪クリスマスに作りたい簡単おもてなしレシピ
レシピ「鶏ハムとわさび菜のクリスマスリース♪クリスマスに作りたい簡単おもてなしレシピ」by みぃ さん
目にも鮮やかな、クリスマス向けのサラダです。鶏胸肉を砂糖と塩に3日間漬け込んで、自家製のハムを作ります。あとは、ハムとわさび菜とプチトマトをリーズ状に盛り付けて完成。もしゃもしゃ食感のわさび菜としっとりハムがくせになる1品です。
フライパンだけで豪華クリスマス 骨付き肉のアップルソテー
レシピ「フライパンだけで豪華クリスマス 骨付き肉のアップルソテー」by 青山 金魚 さん
骨付きもも肉を丸ごと使った、豪華なメインディッシュです。表面をパリッと焼き上げ、ワインやトマトを加えて蒸し焼きにします。仕上げにリンゴやロマネスコ、きのこを添えて、大人向けのおしゃれなクリスマスディナーに。フライパンのままテーブルにサーブすれば、ムードも盛り上がりますね。
煮込みハンバーグポットパン♪クリスマスに作りたい簡単おもてなしレシピ
レシピ「煮込みハンバーグポットパン♪クリスマスに作りたい簡単おもてなしレシピ」by みぃ さん
簡単だけど盛り上がること間違いなしのパーティーレシピ。ブール（丸型フランスパン）の中身をくりぬいて、中にハンバーグとビーフシチューを詰めます。彩りにはブロッコリーとプチトマトを添えて。大人から子どもまで、みんなが喜ぶクリスマスディナーになります。
簡単！クリスマスツリー チーズケーキ
レシピ「簡単！クリスマスツリー チーズケーキ ☆」by みやちゃん さん
市販のクッキーを使った、簡単かわいいクリスマスデザート。クリームチーズにマスカルポーネや砂糖を加えて、しっとりとしたクリームを作ります。あとは、クッキーの上にくるくるとツリー型に絞って、アラザンやチョコチップを散りばめてかわいく仕上げます。お子さんと一緒に作っても楽しそうですね。
クリスマスのおせんべいピザ
レシピ「クリスマスのおせんべいピザ」by のんのん さん
市販の星型せんべいに、パプリカやピーマン・ベーコンをトッピングし、その上にチーズを載せてトースターでこんがりと焼きます。星型とクリスマスカラーがクリスマスっぽくてかわいらしいおもてなしメニューですね。
子供ビール《クリスマスパーティーやお誕生日に》
レシピ「子供ビール《クリスマスパーティーやお誕生日に》」by an さん
ゼラチンとジュースを使った、本物みたいなビールはいかがですか？ビールに憧れる子どももお酒が苦手な大人も、これがあればみんなで盛り上がれますね。リンゴジュースならクリアなビール風、コーラなら黒ビール風など、アイデア次第でいろいろ楽しめますよ。
材料2つ♪ねじりん棒パイ。クリスマスパーティーに作りたい簡単スイーツレシピ！ネオトレビエでウチカフェ
レシピ「材料2つ♪ねじりん棒パイ。クリスマスパーティーに作りたい簡単スイーツレシピ！ネオトレビエでウチカフェ」by みぃ さん
みんなで集まってワイワイするときにおすすめのスティックパイ。パイシートにグラニュー糖をまぶして、くるくるねじります。あとはオーブンでパリッと焼き上げましょう。リボンを巻いたカップに差してサーブして、楽しいおしゃべりのお供に。
手羽元の赤ワイン＆コーラ煮
レシピ「クリスマス★手羽元の赤ワイン＆コーラ煮」by Mariko さん
手羽元をコーラや赤ワインで煮込むだけでできる、簡単メインディッシュです。安く手に入ってクリスマスにもぴったりな手羽元は、お財布にもやさしいお助け食材。たくさん作って大皿に盛れば、立派なおもてなし料理になりますね。
20人分のベリートライフル《お祝いやクリスマスなどのパーティーのおもてなしレシ・お好みのフルーツで》
レシピ「20人分のベリートライフル《お祝いやクリスマスなどのパーティーのおもてなしレシ・お好みのフルーツで》」by an さん
大人数のパーティーにぴったりの、ボリュームたっぷり大皿デザート。トライフルとは、スポンジケーキ・ゼリー・カスタードクリームなどを何層にも重ねてガラスボウルなどに盛り付けたスイーツのこと。みんなでワイワイ取り分ければ、パーティーが盛り上がりますね。
タワーに盛り付ける
出典: blog.le-petit-saji.com
タワーを使えば、ロマンティックな盛り付けが簡単にできます。
前菜の色とりどりのピンチョスやカラフルなカナッペなどを載せて、クリスマスディナーのおもてなしに。
また、デザートのケーキやアイシングクッキーなどを載せてテーブルに運べば、クリスマスパーティーの雰囲気も一気に盛り上がりますよ。
グラスに入れて魅せる
出典: www.diynetwork.com
デザートやサラダなどをグラスに盛って出すと、まるでカフェのようなセンスある盛り付けになります。ゲストも思わずうなるような、すてきなおもてなしをしてみたいですね。
レンゲに盛り付ける
出典: blog.le-petit-saji.com
一口サイズの前菜をレンゲやスプーンに盛り付けます。普段あまり出番のないレンゲも、立派なおもてなしツールになってくれます。大皿に並べるよりも格段におしゃれに見えるから不思議。
カップケーキタワー
出典: eine-kochi.seesaa.net
カップケーキタワーを使えば、テーブルにハイセンスな空間を創り出すことができます。ココット皿に入れた前菜や小さなスイーツ以外にも、キャンドルや花などを飾ることができるので、よりクリスマス感を演出することができますね。
コツ・ポイント
人数や規模に合わせてメニューを選ぶと、よりクリスマスパーティーが盛り上がりそうですね。簡単なレシピがほとんどなので、ぜひ試してみてくださいね。
