お菓子作りって、あれこれ材料を用意するのが大変ですよね。でも、たった2つの材料で作れるなら、もっと気軽に挑戦できると思いませんか?そこで今回は、卵とチョコだけで作れちゃう、絶品「ガトーショコラ」の簡単レシピをご紹介します。プレゼントにもおすすめです♪
卵とチョコだけで作るガトーショコラが人気!
![Fe27f10af1e611e69573f664e09dc2c1](https://img.cpcdn.com/tsukurepos/12903760/420x420c/fe27f10af1e611e69573f664e09dc2c1.jpg?u=3298664&p=1425723879)
出典: cookpad.com
人気の卵とチョコだけで作るガトーショコラをご存知ですか?たった2つの材料しか使わないのに、びっくりするほどおいしいと今話題になっているんです。しかも作り方も簡単なので、はじめての方でもあっという間に作れちゃいますよ♪
ガトーショコラの作り方をご紹介!
必要な材料&下準備
![6d6d8edb8bf3bc813492068e1f5f5d5b](https://img.cpcdn.com/steps/5125936/m/6d6d8edb8bf3bc813492068e1f5f5d5b.jpg?u=711155&p=1329007042)
出典: cookpad.com
材料(15or18cmホール型)
・板チョコ 4枚(1枚:約60g)
・卵 4個
下準備
・オーブンを170度に余熱します。
・型にバターを塗ります。
・卵を室温に戻し、黄身と白身に分けます。
・板チョコを包丁で細かく刻みます。
1、板チョコを湯せんにかける
![Bf5fae6f4903b8712f2114f2fcf56abb](https://img.cpcdn.com/steps/3533140/m/bf5fae6f4903b8712f2114f2fcf56abb.jpg?u=711155&p=1234362821)
出典: cookpad.com
細かく刻んだ板チョコを湯せんにかけ、チョコの固まりがなくなるまで溶かします。
2、メレンゲを作る
![9d4552fa6d33953864a298874891d0b5](https://img.cpcdn.com/steps/3533141/m/9d4552fa6d33953864a298874891d0b5.jpg?u=711155&p=1234362797)
出典: cookpad.com
チョコを湯せんで溶かしている間に、白身を大きめのボウルに入れ、角が立つまで泡立てます。角が立つか確認する時は、泡立て器をゆっくり上に上げて確認します。このとき泡立てすぎには注意してください。
3、チョコに混ぜる
![A48868d01f701b243b2a99a90a64f027](https://img.cpcdn.com/steps/3533144/m/a48868d01f701b243b2a99a90a64f027.jpg?u=711155&p=1234362838)
出典: cookpad.com
といだ黄身を溶かしたチョコに加え、素早く混ぜ合わせます。全体が混ざったら、メレンゲを半量加え、「の」の字を描くようにさっくり切るように混ぜます。さらに残りも加え、ふんわり感がなくならないようにさっくり混ぜます。ここでも混ぜすぎないように注意してください。
4、型に流す
![221a5c4e12bd01c577b125e6acafa052](https://img.cpcdn.com/steps/3533150/m/221a5c4e12bd01c577b125e6acafa052.jpg?u=711155&p=1234362876)
出典: cookpad.com
型に生地を流し込み、台に数回落としてガス抜きをします。そして、170度に温めておいたオーブンで約35分焼きます。
5、できあがり
![Bd8d0ef50cb7f718fd94b54a6781b93c](https://img.cpcdn.com/steps/8844937/m/bd8d0ef50cb7f718fd94b54a6781b93c.jpg?u=711155&p=1329018372)
出典: cookpad.com
竹串をさしてみて、チョコがべっとりと付いてこなければ完成です。焼きたては膨らんだ状態ですが、徐々に生地がしぼみヒビ割れができます。これはおいしく焼けた証拠なので安心してくださいね♪
炊飯器でも作れちゃう
![Maxresdefault](https://i.ytimg.com/vi/fkW7yzjCnKQ/maxresdefault.jpg)
出典: www.youtube.com
卵とチョコで作るガトーショコラは、炊飯器でも作れちゃいます。ホールケーキ型を持っていない方におすすめです。
アレンジアイデアをご紹介!
では次に、ガトーショコラのアレンジアイデアをご紹介します。
ホワイトチョコケーキに
![20d7d98a6df25edd8923d532267796ee](https://img.cpcdn.com/tsukurepos/14651396/420x420c/20d7d98a6df25edd8923d532267796ee.jpg?u=4423896&p=1445065161)
出典: cookpad.com
卵とホワイトチョコを使えば、ホワイトチョコケーキを作ることもできちゃいます!食べやすくスティック状にして、お友だちに配ってみてもいいかも♪
クグロフ型でアレンジ
![B987b1b5583b8db90dbafb135944e3c3](https://img.cpcdn.com/tsukurepos/13889005/420x420c/b987b1b5583b8db90dbafb135944e3c3.jpg?u=5758389&p=1435761342)
出典: cookpad.com
クグロフ型を使って焼き上げれば、ガトーショコラがおしゃれスイーツに大変身!チョコやシュガーパウダーをかけたり、クリスマス風にデコレーションしてもかわいいですよね。
シュガーパウダーでお絵描き
![4cd5755d8c65a9c2907289cdd4314552](https://img.cpcdn.com/tsukurepos/14547685/420x420c/4cd5755d8c65a9c2907289cdd4314552.jpg?u=12640921&p=1443875701)
出典: cookpad.com
シュガーパウダーを使って、ガトーショコラにイラストを描いてみるのも面白いですね。お子さんも大喜びしてくれること間違いなしです。卵とチョコだけで作れるので、お子さんのはじめてのお菓子作りにいかがですか♪
カラフルな紙コップに
![60470a3b8ce0d50cc237d696b461731d](https://img.cpcdn.com/tsukurepos/12909954/420x420c/60470a3b8ce0d50cc237d696b461731d.jpg?u=4747267&p=1425789949)
出典: cookpad.com
カラフルな紙コップに入れて、ガトーショコラを焼いてみるのもかわいいです。可愛くデコレーションやラッピングをして、お友だちにプレゼントしてみてはいかがですか♪
かわいい容器でプレゼント
![495](http://www.morinaga.co.jp/public/corporate/images/recipe/entry/fix/495.jpg)
出典: www.morinaga.co.jp
かわいい容器に入れて、そのままプレゼントすれば喜んでもらえること間違いなし♪デコレーションしなくても、容器を可愛くするだけで十分素敵な贈り物になりますよね。
ハート型でキュートに
![A9c8c0e6129ce9b16f3daf54a419b2ae4fb3cb2c.600x0.none](http://www.recipe-blog.jp/cache/images/item/cb/2c/a9c8c0e6129ce9b16f3daf54a419b2ae4fb3cb2c.600x0.none.jpg)
![Logo recipe blog](http://iemo.jp/ngapp/images/logo_recipe-blog.png)
ガトーショコラをハート型で焼くだけで、とってもキュートなスイーツに変身しますよ。今の時期は、あたたかい飲み物と一緒に食べたくなりますね。バレンタインにもぴったりですよ。
可愛らしいひとくちサイズに
![9b279fba086c66e4bdb91e4c27f91bcb7c17d47c.600x0.none](http://www.recipe-blog.jp/cache/images/recipe/d4/7c/9b279fba086c66e4bdb91e4c27f91bcb7c17d47c.600x0.none.jpg)
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ガトーショコラをひとくちサイズにカットして、このようにクリスマスっぽく飾ってみるのも素敵ですね。ひとくちでぱくっと食べられるので、子どものおやつにもいいですね。
バースデーケーキに
![39372e98e6391627f496d8b91a1c5d8d](https://img.cpcdn.com/tsukurepos/14006138/420x420c/39372e98e6391627f496d8b91a1c5d8d.jpg?u=3810857&p=1437070869)
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ガトーショコラにフルーツをいっぱい盛りつけて、バースデーケーキとして大切な方へプレゼントしてみるのもおすすめですよ。卵とチョコだけで作れちゃうので、その分トッピングを豪華にしてみても♪
ネットでも人気です!
とっても簡単に作れるガトーショコラは、ネットでも話題になっているようです♪
![0lpg vyc normal](https://pbs.twimg.com/profile_images/655556485670285316/0LPG-VYC_normal.jpg)
- 珠香 @syukou12
- 先日娘と一緒に焼いた初のガトーショコラ。卵とチョコだけで作れるって本当すごい。レシピ考えた人尊敬…! http://t.co/rizEHXwbzl
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![4jpmoaiw normal](https://pbs.twimg.com/profile_images/638915017622974464/4JpmOAIw_normal.jpg)
- 果緒 @ks07171
- 材料は板チョコと卵だけ!!!! 一時間かからない!!!!! 簡単ガトーショコラ焼けた http://t.co/o0CWhZ6Z9W
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- ゆーな @exile_241208
- ちゃんとできた! 板チョコと卵だけで作ったガトーショコラ http://t.co/bzFaPmHgv4
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- チョコケーキ @chocolate121212
- ガトーショコラ万歳! 板チョコと、卵のみ、炊飯器へGo! http://t.co/dC3rhJPs2x
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- や ま (自分磨き垢) @cafe_love_szk
- 卵とチョコのみの定番ガトーショコラ(=^ェ^=) 明日まで置いといてしっとりさせるぞー♪ http://t.co/7eRzjovfPy
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- あかり @akrng94
- 卵と板チョコだけで作ったガトーショコラ簡単だったし、濃厚でおいしかった食べてくれる人がおるのは楽しくていい☺ http://t.co/5DaUjKTaVb
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ぜひ挑戦してみてくださいね!
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卵とチョコで作るガトーショコラは、しっとり濃厚で本格的な味わいを楽しめます。そのおいしさにハマる方も多く、何よりも手軽に作れるのが嬉しいです。可愛くトッピングして、大切な方へプレゼントしてみるのもいいですね。ぜひ挑戦してみてくださいね!
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出典: cookpad.com
人気の卵とチョコだけで作るガトーショコラをご存知ですか?たった2つの材料しか使わないのに、びっくりするほどおいしいと今話題になっているんです。しかも作り方も簡単なので、はじめての方でもあっという間に作れちゃいますよ♪
必要な材料&下準備
![6d6d8edb8bf3bc813492068e1f5f5d5b](https://img.cpcdn.com/steps/5125936/m/6d6d8edb8bf3bc813492068e1f5f5d5b.jpg?u=711155&p=1329007042)
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材料(15or18cmホール型)
・板チョコ 4枚(1枚:約60g)
・卵 4個
下準備
・オーブンを170度に余熱します。
・型にバターを塗ります。
・卵を室温に戻し、黄身と白身に分けます。
・板チョコを包丁で細かく刻みます。
1、板チョコを湯せんにかける
![Bf5fae6f4903b8712f2114f2fcf56abb](https://img.cpcdn.com/steps/3533140/m/bf5fae6f4903b8712f2114f2fcf56abb.jpg?u=711155&p=1234362821)
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細かく刻んだ板チョコを湯せんにかけ、チョコの固まりがなくなるまで溶かします。
2、メレンゲを作る
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チョコを湯せんで溶かしている間に、白身を大きめのボウルに入れ、角が立つまで泡立てます。角が立つか確認する時は、泡立て器をゆっくり上に上げて確認します。このとき泡立てすぎには注意してください。
3、チョコに混ぜる
![A48868d01f701b243b2a99a90a64f027](https://img.cpcdn.com/steps/3533144/m/a48868d01f701b243b2a99a90a64f027.jpg?u=711155&p=1234362838)
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といだ黄身を溶かしたチョコに加え、素早く混ぜ合わせます。全体が混ざったら、メレンゲを半量加え、「の」の字を描くようにさっくり切るように混ぜます。さらに残りも加え、ふんわり感がなくならないようにさっくり混ぜます。ここでも混ぜすぎないように注意してください。
4、型に流す
![221a5c4e12bd01c577b125e6acafa052](https://img.cpcdn.com/steps/3533150/m/221a5c4e12bd01c577b125e6acafa052.jpg?u=711155&p=1234362876)
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型に生地を流し込み、台に数回落としてガス抜きをします。そして、170度に温めておいたオーブンで約35分焼きます。
5、できあがり
![Bd8d0ef50cb7f718fd94b54a6781b93c](https://img.cpcdn.com/steps/8844937/m/bd8d0ef50cb7f718fd94b54a6781b93c.jpg?u=711155&p=1329018372)
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竹串をさしてみて、チョコがべっとりと付いてこなければ完成です。焼きたては膨らんだ状態ですが、徐々に生地がしぼみヒビ割れができます。これはおいしく焼けた証拠なので安心してくださいね♪
炊飯器でも作れちゃう
![Maxresdefault](https://i.ytimg.com/vi/fkW7yzjCnKQ/maxresdefault.jpg)
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卵とチョコで作るガトーショコラは、炊飯器でも作れちゃいます。ホールケーキ型を持っていない方におすすめです。
では次に、ガトーショコラのアレンジアイデアをご紹介します。
ホワイトチョコケーキに
![20d7d98a6df25edd8923d532267796ee](https://img.cpcdn.com/tsukurepos/14651396/420x420c/20d7d98a6df25edd8923d532267796ee.jpg?u=4423896&p=1445065161)
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卵とホワイトチョコを使えば、ホワイトチョコケーキを作ることもできちゃいます!食べやすくスティック状にして、お友だちに配ってみてもいいかも♪
クグロフ型でアレンジ
![B987b1b5583b8db90dbafb135944e3c3](https://img.cpcdn.com/tsukurepos/13889005/420x420c/b987b1b5583b8db90dbafb135944e3c3.jpg?u=5758389&p=1435761342)
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クグロフ型を使って焼き上げれば、ガトーショコラがおしゃれスイーツに大変身!チョコやシュガーパウダーをかけたり、クリスマス風にデコレーションしてもかわいいですよね。
シュガーパウダーでお絵描き
![4cd5755d8c65a9c2907289cdd4314552](https://img.cpcdn.com/tsukurepos/14547685/420x420c/4cd5755d8c65a9c2907289cdd4314552.jpg?u=12640921&p=1443875701)
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シュガーパウダーを使って、ガトーショコラにイラストを描いてみるのも面白いですね。お子さんも大喜びしてくれること間違いなしです。卵とチョコだけで作れるので、お子さんのはじめてのお菓子作りにいかがですか♪
カラフルな紙コップに
![60470a3b8ce0d50cc237d696b461731d](https://img.cpcdn.com/tsukurepos/12909954/420x420c/60470a3b8ce0d50cc237d696b461731d.jpg?u=4747267&p=1425789949)
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カラフルな紙コップに入れて、ガトーショコラを焼いてみるのもかわいいです。可愛くデコレーションやラッピングをして、お友だちにプレゼントしてみてはいかがですか♪
かわいい容器でプレゼント
![495](http://www.morinaga.co.jp/public/corporate/images/recipe/entry/fix/495.jpg)
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かわいい容器に入れて、そのままプレゼントすれば喜んでもらえること間違いなし♪デコレーションしなくても、容器を可愛くするだけで十分素敵な贈り物になりますよね。
ハート型でキュートに
![A9c8c0e6129ce9b16f3daf54a419b2ae4fb3cb2c.600x0.none](http://www.recipe-blog.jp/cache/images/item/cb/2c/a9c8c0e6129ce9b16f3daf54a419b2ae4fb3cb2c.600x0.none.jpg)
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ガトーショコラをハート型で焼くだけで、とってもキュートなスイーツに変身しますよ。今の時期は、あたたかい飲み物と一緒に食べたくなりますね。バレンタインにもぴったりですよ。
可愛らしいひとくちサイズに
![9b279fba086c66e4bdb91e4c27f91bcb7c17d47c.600x0.none](http://www.recipe-blog.jp/cache/images/recipe/d4/7c/9b279fba086c66e4bdb91e4c27f91bcb7c17d47c.600x0.none.jpg)
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ガトーショコラをひとくちサイズにカットして、このようにクリスマスっぽく飾ってみるのも素敵ですね。ひとくちでぱくっと食べられるので、子どものおやつにもいいですね。
バースデーケーキに
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ガトーショコラにフルーツをいっぱい盛りつけて、バースデーケーキとして大切な方へプレゼントしてみるのもおすすめですよ。卵とチョコだけで作れちゃうので、その分トッピングを豪華にしてみても♪
とっても簡単に作れるガトーショコラは、ネットでも話題になっているようです♪
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卵とチョコで作るガトーショコラは、しっとり濃厚で本格的な味わいを楽しめます。そのおいしさにハマる方も多く、何よりも手軽に作れるのが嬉しいです。可愛くトッピングして、大切な方へプレゼントしてみるのもいいですね。ぜひ挑戦してみてくださいね!
コツ・ポイント
いかがでしたか?ガトーショコラは、作るのが大変そうだと思っていた方も多いのではないでしょうか。今回ご紹介したレシピなら、卵とチョコさえあれば簡単に作れるので、ぜひみなさんも挑戦してみてくださいね。クリスマスやバースデーケーキにもおすすめですよ。