清涼飲料水を飲むと疲れが取れるし、気分もリフレッシュされますよね。たまに気分転換に飲むのは良いものです。でも清涼飲料水に含まれる糖分量、気になりませんか。安心して飲むためにも糖分量の調べ方をマスターしましょう！
おいしい清涼飲料水、でもお砂糖が心配ですよね
出典: nikkancareism.jp
甘い清涼飲料水、たまには飲みたくなりますよね。大人だけでなくお子さまも大好きなジュース。炭酸飲料が好きなお子さまも多いのではないでしょうか。
そんな清涼飲料水ですが、お砂糖の量が心配ではありませんか。砂糖のたっぷり入った甘いジュースは太りやすく、虫歯になる危険性もありますよね。
こんなに砂糖がはいってるんです！
驚きの量
出典: www.mobypicture.com
病院の待合室に置かれていた清涼飲料水の砂糖の量の展示です。これは視覚的に分かりやすく、砂糖の量をペットボトルに入れることで表現しています。
実際はブドウ糖果糖液糖やコーンシロップ、果糖ブドウ糖液糖など砂糖とは違った物質が使われていることがほとんどですが、これだけの糖類が入っているかと思うとゾッとしますよね……。
でも、そんなに甘く感じないのはなぜ？
出典: www.yourwellness.com
そんなにたっぷり糖分が入っているのなら、明らかに「甘い」と感じるはずなのに、実際は飲み心地よくスッキリとした味わいのものが多いですよね。
それはなぜなのでしょう。
それは添加物であるクエン酸や酸味料を加えることで甘みが和らいでいるから。
炭酸飲料も同じで、砂糖をたっぷり使っても炭酸が入ることで甘みがあまり感じられなくなるのです。
糖分を過剰に取り続けることの弊害とは
飲み過ぎは、すい臓がんのリスクも
出典: digimaga.net
清涼飲料水に含まれている糖分は、単純な構造であるためエネルギー源として体内に吸収されやすくなっています。
例えば、ご飯に含まれる糖はゆっくりと3～4時間かけて体内に吸収されますが、糖分はそれとは比べ物にならないほど急激に吸収されます。
そのため血糖値が急に上がりやすくなりインシュリンを増加させます。
インシュリンの増加が続くとすい臓がんのリスクも高まるのです。
ペットボトル症候群
出典: www.fitgirlpersonaltraining.com
「ペットボトル症候群」とは急性の糖尿病のことをいいます。清涼飲料水に含まれる糖分を大量に摂取することにより起こる症状です。
清涼飲料水に含まれる糖は、体に吸収されやすく血糖値が急激に上がりやすくなります。毎日大量の清涼飲料水を飲み続けることで高血糖が続きインスリンの作用不足を引き起こします。最終的にはケトアシドーシスという病態を引き起こし、ひどくなると意識障害や昏睡が起きます。
簡単に糖分の量を見分ける方法
出典: www.foodbev.com
ご自身や、お子様に飲ませる清涼飲料水、「砂糖の量がどれくらい入っているのか」知っておきたいですよね。
でも清涼飲料水の成分表示を見ても、糖分の量がダイレクトに書いてあるものは、あまりありません。それならどうやって、糖分の量を知ればよいのでしょうか。
成分表示のある部分に着目！
出典: www.beeboo.co.jp
栄養成分表示を見てください。エネルギー量の他に、たんぱく質、脂質などがならんでいますね。この中の「炭水化物」の量に着目しましょう。この炭水化物の量で、おおよその糖分の量がわかります。
炭水化物の量イコール糖分の量
清涼飲料水に含まれる炭水化物、これはおもに糖質、と食物繊維の2つが含まれています。清涼飲料水には食物繊維はほとんどふくまれませんので、炭水化物の量、すなわち糖分の量と考えてＯＫ。
正確な数字ではありませんが、ざっくりと糖分の量を知りたいときには手助けになる数字です。
計算例
出典: canclub.sblo.jp
例えば画像の炭酸飲料の糖分が知りたいとします。画像のジュースの場合、炭水化物は13.0gと書かれていますね。この13.0gは100mlあたりの数字です。ジュースは1本で500ml入っているので13.0×5と、掛け算をします。すると糖分はジュース1本で65gあるという計算になりますね。
ジュース一本に65gの糖分……。「そう言われてもイマイチピンと来ない」という場合は、65gが角砂糖何個分に値するのかを計算するとすんなり理解できます。
角砂糖は一個で約4g。
65g÷4=16.25
という計算になりました。つまり角砂糖約16個分がこのジュースに入っていることになります。
炭水化物(g) × 飲料のml数÷ 100 ÷ 4 = 角砂糖数
出典: blog.livedoor.jp
角砂糖の数で計算するとすごく分かりやすいですよね。清涼飲料水を買うときは炭水化物の表示があれば、ぜひ計算してみてください。
ざっくりとした数字で正確ではありませんが、まったく的外れではないはずです。
摂取量には気をつけてたのしんでくださいね
標準で成人の一日あたりの糖分摂取量は25gまで
出典: greenlife.com.pl
WHOでは2014年に新指針として成人の一日の砂糖摂取量は25gまでが望ましいとしています。
もちろん個人の運動量、体格で変わってきますが、25gとなるとティースプーン６～７杯分です。清涼飲料水のジュースを一本飲めば軽く超えてしまう数字ですね。
気分転換や外食時の楽しみに、たまに飲む清涼飲料水は、良いものです。気分がリフレッシュできますし、糖分を摂ることで元気が出ます。
でも清涼飲料水を飲み過ぎで体を壊したり、虫歯、肥満になってしまっては大変。
家族で半分ずつ分けて飲むか、ごくたまの楽しみにするなど、摂取量に気を付けて飲みましょう。
出典: nikkancareism.jp
甘い清涼飲料水、たまには飲みたくなりますよね。大人だけでなくお子さまも大好きなジュース。炭酸飲料が好きなお子さまも多いのではないでしょうか。
そんな清涼飲料水ですが、お砂糖の量が心配ではありませんか。砂糖のたっぷり入った甘いジュースは太りやすく、虫歯になる危険性もありますよね。
驚きの量
出典: www.mobypicture.com
病院の待合室に置かれていた清涼飲料水の砂糖の量の展示です。これは視覚的に分かりやすく、砂糖の量をペットボトルに入れることで表現しています。
実際はブドウ糖果糖液糖やコーンシロップ、果糖ブドウ糖液糖など砂糖とは違った物質が使われていることがほとんどですが、これだけの糖類が入っているかと思うとゾッとしますよね……。
でも、そんなに甘く感じないのはなぜ？
出典: www.yourwellness.com
そんなにたっぷり糖分が入っているのなら、明らかに「甘い」と感じるはずなのに、実際は飲み心地よくスッキリとした味わいのものが多いですよね。
それはなぜなのでしょう。
それは添加物であるクエン酸や酸味料を加えることで甘みが和らいでいるから。
炭酸飲料も同じで、砂糖をたっぷり使っても炭酸が入ることで甘みがあまり感じられなくなるのです。
飲み過ぎは、すい臓がんのリスクも
出典: digimaga.net
清涼飲料水に含まれている糖分は、単純な構造であるためエネルギー源として体内に吸収されやすくなっています。
例えば、ご飯に含まれる糖はゆっくりと3～4時間かけて体内に吸収されますが、糖分はそれとは比べ物にならないほど急激に吸収されます。
そのため血糖値が急に上がりやすくなりインシュリンを増加させます。
インシュリンの増加が続くとすい臓がんのリスクも高まるのです。
ペットボトル症候群
出典: www.fitgirlpersonaltraining.com
「ペットボトル症候群」とは急性の糖尿病のことをいいます。清涼飲料水に含まれる糖分を大量に摂取することにより起こる症状です。
清涼飲料水に含まれる糖は、体に吸収されやすく血糖値が急激に上がりやすくなります。毎日大量の清涼飲料水を飲み続けることで高血糖が続きインスリンの作用不足を引き起こします。最終的にはケトアシドーシスという病態を引き起こし、ひどくなると意識障害や昏睡が起きます。
出典: www.foodbev.com
ご自身や、お子様に飲ませる清涼飲料水、「砂糖の量がどれくらい入っているのか」知っておきたいですよね。
でも清涼飲料水の成分表示を見ても、糖分の量がダイレクトに書いてあるものは、あまりありません。それならどうやって、糖分の量を知ればよいのでしょうか。
成分表示のある部分に着目！
出典: www.beeboo.co.jp
栄養成分表示を見てください。エネルギー量の他に、たんぱく質、脂質などがならんでいますね。この中の「炭水化物」の量に着目しましょう。この炭水化物の量で、おおよその糖分の量がわかります。
清涼飲料水に含まれる炭水化物、これはおもに糖質、と食物繊維の2つが含まれています。清涼飲料水には食物繊維はほとんどふくまれませんので、炭水化物の量、すなわち糖分の量と考えてＯＫ。
正確な数字ではありませんが、ざっくりと糖分の量を知りたいときには手助けになる数字です。
計算例
出典: canclub.sblo.jp
例えば画像の炭酸飲料の糖分が知りたいとします。画像のジュースの場合、炭水化物は13.0gと書かれていますね。この13.0gは100mlあたりの数字です。ジュースは1本で500ml入っているので13.0×5と、掛け算をします。すると糖分はジュース1本で65gあるという計算になりますね。
ジュース一本に65gの糖分……。「そう言われてもイマイチピンと来ない」という場合は、65gが角砂糖何個分に値するのかを計算するとすんなり理解できます。
角砂糖は一個で約4g。
65g÷4=16.25
という計算になりました。つまり角砂糖約16個分がこのジュースに入っていることになります。
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角砂糖の数で計算するとすごく分かりやすいですよね。清涼飲料水を買うときは炭水化物の表示があれば、ぜひ計算してみてください。
ざっくりとした数字で正確ではありませんが、まったく的外れではないはずです。
標準で成人の一日あたりの糖分摂取量は25gまで
出典: greenlife.com.pl
WHOでは2014年に新指針として成人の一日の砂糖摂取量は25gまでが望ましいとしています。
もちろん個人の運動量、体格で変わってきますが、25gとなるとティースプーン６～７杯分です。清涼飲料水のジュースを一本飲めば軽く超えてしまう数字ですね。
気分転換や外食時の楽しみに、たまに飲む清涼飲料水は、良いものです。気分がリフレッシュできますし、糖分を摂ることで元気が出ます。
でも清涼飲料水を飲み過ぎで体を壊したり、虫歯、肥満になってしまっては大変。
家族で半分ずつ分けて飲むか、ごくたまの楽しみにするなど、摂取量に気を付けて飲みましょう。
コツ・ポイント
いかがでしたか。清涼飲料水には意外にたくさんの糖分が含まれていることがわかりました。しかも清涼飲料水に含まれる糖分は、砂糖ではなくブトウ糖などである点が問題です。ブトウ糖は砂糖と違い、体内に吸収されると血糖値の急激な変化を起こします。この急激な変化は体にさまざまな悪影響を及ぼすと考えられています。その点も留意しながら、清涼飲料水を楽しみましょう。
