アンチョビといえば、パスタやピザなどヨーロッパ料理にかかせないアイテムですが、スーパーで買うと300円ほどするのが普通です。それがなんと！100円ショップで売っているんです。もちろん108円ですよ！今すぐゲットしたくなる100均の「アンチョビ」をつかった絶品レシピもあわせてご紹介します。
コスパ高すぎ！108円アンチョビ
出典: Yu
こちらが100円ショップで売られているアンチョビです。ペルー産トマトコーポレーション社製で1缶45g、6～7本のアンチョビが入っています。獲れたカタクチイワシをすぐに詰めて出荷するので冷蔵庫や倉庫が必要ないためコストが安く108円で提供できるそうです。
毎日食べたい！アンチョビ絶品レシピ
せっかく買ったアンチョビはしっかり使いこなしていつもとは違う料理にしてみたいですよね。アンチョビを使った定番のレシピから簡単にできるレシピ、意外なレシピまでどどんと15選ご紹介いたします。
定番！野菜たっぷりバーニャカウダ
出典: www.sapporobeer.jp
アンチョビといえば「バーにゃカウダ」ですよね。にんにくで作るソースはアンチョビやオリーブオイルなどで作るためそれほど特殊なソースではないんですよ。レシピの野菜以外でもいろいろな野菜で楽しんでくださいね。
簡単！アンチョビとキャベツの塩パスタ
出典: cookpad.com
アンチョビを使ったパスタは素材の味を引き立たせてくれるのでとってもおいしくなりますよね。簡単につくれるこの塩パスタなら、キャベツの味をしっかり堪能することができます。またキャベツをトマトに変えてもおいしいですよ。
アンチョビクリームパスタ
レシピ「アボカドと小海老のアンチョビクリームパスタ」by ゆゆ さん
ニンニクをきかせた塩パスタもとても風味豊かでおいしいですが、意外にもクリームパスタもおいしいんですよ。アンチョビの塩分と海老が絶妙にマッチして絶品なんです！
おつまみに！アンチョビキャベツ
出典: shikapoo.exblog.jp
ササっと作りたいおつまみにはアンチョビキャベツがおすすめ！キャベツとアンチョビそしてオリーブオイルだけなのにお酒がすすむ絶品おつまみになるんです。
冷凍ポテトで！アンチョビポテト
出典: blogs.yahoo.co.jp
お店でよく出されるアンチョビポテトも自宅で簡単に作ることができるんですよ！しかも冷凍フライドポテトを使っているのでとっても簡単なんです。
アツアツ！海老のアヒージョ
出典: cookpad.com
ここ数年でお酒のおつまみとしても登場するようになったアヒージョをアンチョビを使っておうちで作ってみませんか？アヒージョ鍋がないときは小鍋でも大丈夫ですし、今流行りのたこ焼き器でも作ることができますよ！
ワインに合う！アンチョビマリネ
出典: muybien.info
シンプルなのに香りと旨味が独特でお箸がとまらないマリネです。あと1品ほしいときに使えるレシピなんですよ。
みんなで食べたい！アンチョビピザ
出典: blog.livedoor.jp
アンチョビピザはチーズとアンチョビの塩気がマッチしていつもよりも大人な感じがするピザになるんですよ。みんなでシェアしながら食べるとさらに話も弾みそうです♪
おしゃれな朝に！アンチョビサンド
出典: littleaccidentsinthekitchen.blogspot.jp
アンチョビの塩辛さとたまご、っしてバターの味が絶妙なバランスのホットサンドなんです。朝からこんなホットサンドを食べれたらなんだかオシャレで1日気分が晴れやかになりますよね。
ソースが決め手！アンチョビサラダ
出典: cookpad.com
市販のアンチョビソースを使うサラダが多いですが、アンチョビフィレからも作れるので自分好みのアンチョビソースでサラダを作りましょう。流行りのメイソンジャーに入れて食べるとさらに本格的になりますよ。
見た目も鮮やか！アンチョビ炒飯
出典: blogs.yahoo.co.jp
パパっと作るチャーハンでもアンチョビは使えるんですよ。いつものたまごチャーハンと合わせることもできますが、ちょっと志向を変えてセロリと桜海老が入った見た目もキレイなアンチョビチャーハンはいかがですか？
家でも食べたくなる！鶏むねのパテ
出典: www.ttcbn.net
よくワインバーなどで出されるパテにはアンチョビが入っているんです。レバーが一般的ですが、鶏むねを使っているので簡単に手に入りレバーが苦手……という方も安心。ハーブなどをお好みで足してもおいしいですよ。
意外な組み合わせ！アンチョビスープカレー
出典: www.yuumediatown.com
アンチョビを刻まずに使うスープカレーは意外な組み合わせに思えて絶品なんですよ！ただ、いつもよりも塩辛くなる可能性があるので、塩やアンチョビ、カレールーの量を調整しながら作ってみてくださいね。
ポテトとよく合う！アンチョビキッシュ
出典: www.twosisterstwosuppers.com
アンチョビとよく合うじゃがいもを使ったキッシュなので味に間違いなしです！アンチョビの塩味だけで十分に味が決まるので簡単につくれます。ポテト以外にもベーコンやほうれん草などの野菜を入れてもいいですよ。
ふわふわ！アンチョビオムレツ
出典: snapdish.co
アンチョビと玉ねぎだけが入ったオムレツはアンチョビの味を楽しみたいと思うときに作るとおいしいんですよ。たまごの甘さが加わっているのでさらに格別なアンチョビを楽しめるんです。
大量買いしたくなりますよね！
出典: www.popsugar.com
いかがでしたか？「アンチョビ」は1缶持つだけでこんなにいろいろな料理に使うことができるんですよ。しかも1缶108円なんて、料理が苦手……という方でもちょっとチャレンジできちゃいますよね！ぜひ100円ショップで探してみてください。
出典: Yu
こちらが100円ショップで売られているアンチョビです。ペルー産トマトコーポレーション社製で1缶45g、6～7本のアンチョビが入っています。獲れたカタクチイワシをすぐに詰めて出荷するので冷蔵庫や倉庫が必要ないためコストが安く108円で提供できるそうです。
せっかく買ったアンチョビはしっかり使いこなしていつもとは違う料理にしてみたいですよね。アンチョビを使った定番のレシピから簡単にできるレシピ、意外なレシピまでどどんと15選ご紹介いたします。
定番！野菜たっぷりバーニャカウダ
出典: www.sapporobeer.jp
アンチョビといえば「バーにゃカウダ」ですよね。にんにくで作るソースはアンチョビやオリーブオイルなどで作るためそれほど特殊なソースではないんですよ。レシピの野菜以外でもいろいろな野菜で楽しんでくださいね。
簡単！アンチョビとキャベツの塩パスタ
出典: cookpad.com
アンチョビを使ったパスタは素材の味を引き立たせてくれるのでとってもおいしくなりますよね。簡単につくれるこの塩パスタなら、キャベツの味をしっかり堪能することができます。またキャベツをトマトに変えてもおいしいですよ。
アンチョビクリームパスタ
レシピ「アボカドと小海老のアンチョビクリームパスタ」by ゆゆ さん
ニンニクをきかせた塩パスタもとても風味豊かでおいしいですが、意外にもクリームパスタもおいしいんですよ。アンチョビの塩分と海老が絶妙にマッチして絶品なんです！
おつまみに！アンチョビキャベツ
出典: shikapoo.exblog.jp
ササっと作りたいおつまみにはアンチョビキャベツがおすすめ！キャベツとアンチョビそしてオリーブオイルだけなのにお酒がすすむ絶品おつまみになるんです。
冷凍ポテトで！アンチョビポテト
出典: blogs.yahoo.co.jp
お店でよく出されるアンチョビポテトも自宅で簡単に作ることができるんですよ！しかも冷凍フライドポテトを使っているのでとっても簡単なんです。
アツアツ！海老のアヒージョ
出典: cookpad.com
ここ数年でお酒のおつまみとしても登場するようになったアヒージョをアンチョビを使っておうちで作ってみませんか？アヒージョ鍋がないときは小鍋でも大丈夫ですし、今流行りのたこ焼き器でも作ることができますよ！
ワインに合う！アンチョビマリネ
出典: muybien.info
シンプルなのに香りと旨味が独特でお箸がとまらないマリネです。あと1品ほしいときに使えるレシピなんですよ。
みんなで食べたい！アンチョビピザ
出典: blog.livedoor.jp
アンチョビピザはチーズとアンチョビの塩気がマッチしていつもよりも大人な感じがするピザになるんですよ。みんなでシェアしながら食べるとさらに話も弾みそうです♪
おしゃれな朝に！アンチョビサンド
出典: littleaccidentsinthekitchen.blogspot.jp
アンチョビの塩辛さとたまご、っしてバターの味が絶妙なバランスのホットサンドなんです。朝からこんなホットサンドを食べれたらなんだかオシャレで1日気分が晴れやかになりますよね。
ソースが決め手！アンチョビサラダ
出典: cookpad.com
市販のアンチョビソースを使うサラダが多いですが、アンチョビフィレからも作れるので自分好みのアンチョビソースでサラダを作りましょう。流行りのメイソンジャーに入れて食べるとさらに本格的になりますよ。
見た目も鮮やか！アンチョビ炒飯
出典: blogs.yahoo.co.jp
パパっと作るチャーハンでもアンチョビは使えるんですよ。いつものたまごチャーハンと合わせることもできますが、ちょっと志向を変えてセロリと桜海老が入った見た目もキレイなアンチョビチャーハンはいかがですか？
家でも食べたくなる！鶏むねのパテ
出典: www.ttcbn.net
よくワインバーなどで出されるパテにはアンチョビが入っているんです。レバーが一般的ですが、鶏むねを使っているので簡単に手に入りレバーが苦手……という方も安心。ハーブなどをお好みで足してもおいしいですよ。
意外な組み合わせ！アンチョビスープカレー
出典: www.yuumediatown.com
アンチョビを刻まずに使うスープカレーは意外な組み合わせに思えて絶品なんですよ！ただ、いつもよりも塩辛くなる可能性があるので、塩やアンチョビ、カレールーの量を調整しながら作ってみてくださいね。
ポテトとよく合う！アンチョビキッシュ
出典: www.twosisterstwosuppers.com
アンチョビとよく合うじゃがいもを使ったキッシュなので味に間違いなしです！アンチョビの塩味だけで十分に味が決まるので簡単につくれます。ポテト以外にもベーコンやほうれん草などの野菜を入れてもいいですよ。
ふわふわ！アンチョビオムレツ
出典: snapdish.co
アンチョビと玉ねぎだけが入ったオムレツはアンチョビの味を楽しみたいと思うときに作るとおいしいんですよ。たまごの甘さが加わっているのでさらに格別なアンチョビを楽しめるんです。
出典: www.popsugar.com
いかがでしたか？「アンチョビ」は1缶持つだけでこんなにいろいろな料理に使うことができるんですよ。しかも1缶108円なんて、料理が苦手……という方でもちょっとチャレンジできちゃいますよね！ぜひ100円ショップで探してみてください。
コツ・ポイント
アンチョビは缶のままですと長期保存が可能ですが、開封してしまったらそれほど日持ちはしません。どうしても2枚残ってしまった……というときは冷凍保存しましょう！アンチョビフィレをラップに包んで、ジップ付き冷凍袋にいれて冷凍します。解凍するときは10秒ほどレンジでチンしてくださいね。冷凍とはいえ冷凍焼けなどしやすいので早めに使ってくださいね。
