おうち新年会にも♡正月疲れのあとは、カラダを癒すアフターヌーンティーでゆったり過ごそう

時間をかけずに豪華な時間を

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もともとはイギリスの貴族が優雅に楽しむ時間でしたが、普段の生活に特別な雰囲気がでるアフタヌーンティーは、ホテルやレストランでも主婦に人気です。そんなひとときを、時間を気にせず、大切な人とおうちで楽しんでみませんか？

デザートやサンドウィッチを乗せるトレーやケーキスタンドを用意してみましょう。テーブルの上を華やかにして、新年会気分でゆったり楽しみましょう。

ちょっぴり優雅な食器とともに

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普段は使用していない、いただきもののお皿、ありませんか？いただきものの食器は、清潔な白系やエレガントなものが多いもの。アフターヌーンティーで人があつまるそんな時こそ、活躍させてみてもいいですね。もちろん、お気に入りの食器があるなら出番です。

フェンネルティー

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フェンネルは、消化促進作用やお腹に溜まったガスを出してくれるはたらきがあり、すっきりしたいときに普段から飲みたいお茶のひとつ。「食べ過ぎた……」というときに即効性があるので、ランチを楽しんだ後にもおすすめです。

ジンジャーティー

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ハーブではないですが、この時期ほっこり飲みたいお茶のひとつ。風邪の予防や、じんわりとからだをあたためて消化器系をととのえてくれます。

ルイボスティー

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飲食で疲れたからだに。肝機能改善の効果もあるといわれているルイボス。ノンカフェインで、子どもも安心して飲めます。

レモンバームティー

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心を穏やかに整えるハーブティーの一種。午後に気分をすっきりさせたり、気持ちをオフにするときにぴったり。エネルギーを取り戻すはたらきもあるので、毎日のリフレッシュにも最適です。

ケーキトレーに乗せて

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レシピ「ドライフルーツの簡単スコーン」by ユウ さん

カットしても可愛い

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レシピ「コロコロ♪米粉のミニスコーン（チョコチップ入り）」by わちっこ さん

食べやすい大きさにカットしたら、ポロポロこぼす心配もなく、より上品になりますね。

こちらは米粉で作っており少しもっちりしたスコーンなので切りやすいですね。

量を少なく見せるのがコツ

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レシピ「簡単！さっくりふんわり紅茶スコーン（卵バター不使用）」by shinku さん

山盛りに盛るのではなく、量を少なめに見せるのがアフターヌーンティー風。トレーの上を贅沢に使って。