シリコンスチーマーは、忙しい人や料理が苦手な人の強い味方です。色や形、用途に応じてたくさん種類があります。シリコンスチーマーを使うと料理にかける時間が短縮できて、レパートリーも広がるんですよ。おすすめの商品とレシピをご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。
シリコンスチーマーの特徴とは?
出典: www.coneco.net
シリコンスチーマーは電子レンジで蒸すためのシリコン製の器です。お湯をわかす必要がなく、短時間で手軽に蒸し料理ができあがります。
油を使わずに調理ができるので、ダイエット中の人や健康を気にかける人にも人気です。
お湯でゆでた野菜は栄養素が外に逃げてしまいますが、シリコンスチーマーならギュッと栄養がつまったままの状態で仕上がるので、体にも優しく便利な器なんです。
見た目も可愛いおすすめシリコンスチーマー♪
Lekue (ルクエ)【日本正規品】スチームケース レギュラーサイズ トマト 62036
¥3,135 (税込)
シリコンスチーマーブームの火付け役ともいえるのが「ルクエ」です。加熱も冷凍もできるすぐれもの!シリコンは耐熱260度で、電子レンジでもオーブンでも使うことができます。冷凍はマイナス50度まで大丈夫なので、これひとつあればほとんどの料理ができてしまいますね。
このスチームケースに野菜や魚を入れて、電子レンジでチンするだけ♪簡単にヘルシー料理ができあがります。
1人暮らしの方、男性の方、美味しいものが食べたいけれど料理は苦手という方、誰でも手軽に短い時間で調理ができるので、一家にひとつは欲しいですね。
電子レンジで手軽に炊飯、お洒落なシリコンスチーマー『ジャポネ ライススチーマー』 (マロン(黄))
¥2,980 (税込)
ご飯が炊けてしまう、フランス製のシリコンスチーマーです。浸水時間は30分~1時間、600Wで加熱9分、蒸らし時間は10~15分で最大2合までのご飯を炊くことができます。吹きこぼれにくく、美味しいご飯が手軽に炊けるので、忙しい毎日に大助かり♪
深さがあるので、スープや煮物など汁気の多い料理にも使えて便利です。おしゃれなカラーとコロンとした可愛い形のシリコンスチーマーは、食卓にそのまま出してもテーブルに映えておしゃれです。
ViV シリコンスチーマー ココット トマト 59637
¥1,771 (税込)
1~2人用の小さなシリコンスチーマー。トマトの他にパンプキン、パプリカもライナップされています。フタが内側にぴったり収まるので、食材が吹き出して電子レンジを汚すことがなく安心です。
フタの裏にある突起「ピコ」の効果で、食材のうまみを含んだ蒸気がまんべんなく回るので、栄養たっぷりの美味しい料理ができあがります。小ぶりで可愛い野菜の形のシリコンスチーマーは、食卓を明るく楽しく演出します。
FLEUR(フルール) シリコン スチーマー オーバル ミニ バレンシアオレンジ 3819ao
¥3,980 (税込)
底が波型になっているので、肉や魚の余分な脂を落としてヘルシーに調理することができます。熱を効率よく食材に伝えることができ、時間がかかるケーキやパンなどの調理にもおすすめです。
カラフルで可愛いシリコンスチーマーなので、おみやげ用にケーキやパンを焼いてそのままプレゼントするのも素敵です♪
メトレ フランセ ラウンドスチーマーLL(ブラウン) 805-LL-BR
¥2,984 (税込)
キャベツがまるごと一個入ってしまうLLサイズのシリコンスチーマー。高品質のシリコンを使用しているので丈夫で、安心して使っていただけます。
大きくしっかりとした深みがあるので、鍋物やシチュー、カレーなど汁気がある料理の他、ケーキやパンも焼くことができます。ケーキを焼くときにはペーパーなどを敷く必要がありません。
電子レンジ、オーブン、冷蔵庫、冷凍庫、食洗機すべてに使用することができる上に、折りたたんで収納することができるのは嬉しいですね。
シリコンスチーマーで作りたいおすすめレシピ
シリコンスチーマーでアクアパッツア♪
(材料)
・玉ねぎ 半分をうす切り
・赤や黄色のパプリカ 半分を細切り
・ミニトマト 3~4個
・ブロッコリー 3~4房
・たらなど白身の魚 1切れ
・えびやあさりなどお好みの魚介 2~4個
・にんにく 1かけ
・ワイン 大さじ3
・塩こしょう 少々
・タイムやローリエなどの香草や
ハーブお好みのもの 数枚
(作り方)
① シリコンスチーマーに玉ねぎ、パプリカを敷いて魚や野菜をのせる。
② ワインを全体にふりかけ、塩こしょう、香草などをのせる。
③ フタをしてレンジで5分でできあがり♪
ルクエで菜の花エビやきそば
(材料)
・焼きそばの麺 1玉
・えび 5~8尾
・菜の花 50グラム(小松菜やほうれん草でも可)
・玉ねぎ 1/4コ
・紹興酒または日本酒 小さじ1
・ごま油 少々
調味料
・オイスターソース 大さじ1/2
・えびだし 小さじ1/2(ナンプラーでも可)
・しょうゆ 小さじ1/4
・きび砂糖 小さじ1/2
・すりおろしにんにく 少々
(作り方)
① スチームケースに麺を入れ、菜の花と玉ねぎをのせ、
分量外の片栗粉で洗ったえびをのせる。
② えびに紹興酒をかけて、レンジで2分チンして加熱する。
③ 麺をほぐし、混ぜておいた調味料をからめて1分間レンジで加熱する。
③ 1分蒸らした後、ごま油をかけてさらに1分レンジにかけてできあがり♪
シリコンスチーマーでカンタンチョコケーキ
(材料)
・ホットケーキミックス 150グラム
・ココアパウダー 大さじ1
・板チョコ 1枚 あらみじん切り
・ミックスナッツ 1/2カップ 砕いておく
・牛乳 100cc
・卵 1コ
(作り方)
① ボウルに材料を全て入れて、なめらかになるまで混ぜる。
② シリコンスチーマーに生地を流しこみ、レンジで5~6分加熱する。
竹串をさしてみて、生地がついてこなければできあがり♪
出典: www.coneco.net
シリコンスチーマーは電子レンジで蒸すためのシリコン製の器です。お湯をわかす必要がなく、短時間で手軽に蒸し料理ができあがります。
油を使わずに調理ができるので、ダイエット中の人や健康を気にかける人にも人気です。
お湯でゆでた野菜は栄養素が外に逃げてしまいますが、シリコンスチーマーならギュッと栄養がつまったままの状態で仕上がるので、体にも優しく便利な器なんです。
Lekue (ルクエ)【日本正規品】スチームケース レギュラーサイズ トマト 62036
¥3,135 (税込)
シリコンスチーマーブームの火付け役ともいえるのが「ルクエ」です。加熱も冷凍もできるすぐれもの!シリコンは耐熱260度で、電子レンジでもオーブンでも使うことができます。冷凍はマイナス50度まで大丈夫なので、これひとつあればほとんどの料理ができてしまいますね。
このスチームケースに野菜や魚を入れて、電子レンジでチンするだけ♪簡単にヘルシー料理ができあがります。
1人暮らしの方、男性の方、美味しいものが食べたいけれど料理は苦手という方、誰でも手軽に短い時間で調理ができるので、一家にひとつは欲しいですね。
電子レンジで手軽に炊飯、お洒落なシリコンスチーマー『ジャポネ ライススチーマー』 (マロン(黄))
¥2,980 (税込)
ご飯が炊けてしまう、フランス製のシリコンスチーマーです。浸水時間は30分~1時間、600Wで加熱9分、蒸らし時間は10~15分で最大2合までのご飯を炊くことができます。吹きこぼれにくく、美味しいご飯が手軽に炊けるので、忙しい毎日に大助かり♪
深さがあるので、スープや煮物など汁気の多い料理にも使えて便利です。おしゃれなカラーとコロンとした可愛い形のシリコンスチーマーは、食卓にそのまま出してもテーブルに映えておしゃれです。
ViV シリコンスチーマー ココット トマト 59637
¥1,771 (税込)
1~2人用の小さなシリコンスチーマー。トマトの他にパンプキン、パプリカもライナップされています。フタが内側にぴったり収まるので、食材が吹き出して電子レンジを汚すことがなく安心です。
フタの裏にある突起「ピコ」の効果で、食材のうまみを含んだ蒸気がまんべんなく回るので、栄養たっぷりの美味しい料理ができあがります。小ぶりで可愛い野菜の形のシリコンスチーマーは、食卓を明るく楽しく演出します。
FLEUR(フルール) シリコン スチーマー オーバル ミニ バレンシアオレンジ 3819ao
¥3,980 (税込)
底が波型になっているので、肉や魚の余分な脂を落としてヘルシーに調理することができます。熱を効率よく食材に伝えることができ、時間がかかるケーキやパンなどの調理にもおすすめです。
カラフルで可愛いシリコンスチーマーなので、おみやげ用にケーキやパンを焼いてそのままプレゼントするのも素敵です♪
メトレ フランセ ラウンドスチーマーLL(ブラウン) 805-LL-BR
¥2,984 (税込)
キャベツがまるごと一個入ってしまうLLサイズのシリコンスチーマー。高品質のシリコンを使用しているので丈夫で、安心して使っていただけます。
大きくしっかりとした深みがあるので、鍋物やシチュー、カレーなど汁気がある料理の他、ケーキやパンも焼くことができます。ケーキを焼くときにはペーパーなどを敷く必要がありません。
電子レンジ、オーブン、冷蔵庫、冷凍庫、食洗機すべてに使用することができる上に、折りたたんで収納することができるのは嬉しいですね。
シリコンスチーマーでアクアパッツア♪
(材料)
・玉ねぎ 半分をうす切り
・赤や黄色のパプリカ 半分を細切り
・ミニトマト 3~4個
・ブロッコリー 3~4房
・たらなど白身の魚 1切れ
・えびやあさりなどお好みの魚介 2~4個
・にんにく 1かけ
・ワイン 大さじ3
・塩こしょう 少々
・タイムやローリエなどの香草や
ハーブお好みのもの 数枚
(作り方)
① シリコンスチーマーに玉ねぎ、パプリカを敷いて魚や野菜をのせる。
② ワインを全体にふりかけ、塩こしょう、香草などをのせる。
③ フタをしてレンジで5分でできあがり♪
ルクエで菜の花エビやきそば
(材料)
・焼きそばの麺 1玉
・えび 5~8尾
・菜の花 50グラム(小松菜やほうれん草でも可)
・玉ねぎ 1/4コ
・紹興酒または日本酒 小さじ1
・ごま油 少々
調味料
・オイスターソース 大さじ1/2
・えびだし 小さじ1/2(ナンプラーでも可)
・しょうゆ 小さじ1/4
・きび砂糖 小さじ1/2
・すりおろしにんにく 少々
(作り方)
① スチームケースに麺を入れ、菜の花と玉ねぎをのせ、
分量外の片栗粉で洗ったえびをのせる。
② えびに紹興酒をかけて、レンジで2分チンして加熱する。
③ 麺をほぐし、混ぜておいた調味料をからめて1分間レンジで加熱する。
③ 1分蒸らした後、ごま油をかけてさらに1分レンジにかけてできあがり♪
シリコンスチーマーでカンタンチョコケーキ
(材料)
・ホットケーキミックス 150グラム
・ココアパウダー 大さじ1
・板チョコ 1枚 あらみじん切り
・ミックスナッツ 1/2カップ 砕いておく
・牛乳 100cc
・卵 1コ
(作り方)
① ボウルに材料を全て入れて、なめらかになるまで混ぜる。
② シリコンスチーマーに生地を流しこみ、レンジで5~6分加熱する。
竹串をさしてみて、生地がついてこなければできあがり♪
コツ・ポイント
シリコンスチーマーは直火以外のほとんどの調理方法に使えるので、料理作りにとても重宝します。今まで面倒だった食材の下ごしらえや、自分では作れないと思っていた料理やスイーツなども、シリコンスチーマーを使えば、時間と手間をかけずに簡単にできてしまいます。シリコンスチーマーでお手軽ヘルシー料理を作ってみませんか。