海外で人気のオーバーナイトオーツをご存知ですか?オートミールを使った簡単でオシャレな朝ごはんとして話題を呼んでいますよ!寝る前に仕込んでおけば寝ている間にできちゃう夢のようなごはん。女性にうれしい栄養素もたっぷりでローカロリー。さっそくみていきましょう♪
人気のオーバーナイトオーツ
オートミールが身体にいいワケ
出典: whipperberry.com
健康食としても注目されるオートミールは、精白していないので栄養価がたっぷり。ビタミンやミネラルなどがバランスよく含まれています。
特に女性にはうれしい食物繊維や鉄分、カルシウムが豊富で、玄米と比べても倍以上なんだそう。おまけに腹持ちがいいのでダイエットにもぴったりです。
オートミールは炭水化物ですが、低GI値なので脂肪になりにくいのも魅力です。
オーバーナイトオーツの魅力
出典: www.bhg.com
オーバーナイトオーツの最大の魅力はその手軽さ。
前日の夜に仕込んでおけば朝起きてすぐ食べることができます。仕込むといってもオートミールとドライフルーツなどを水やミルクに浸しておくだけ。オートミール粥などのように煮る必要もありません!
数日分まとめて作っておけばさらに時短になります。
気になるカロリーは?
出典: whipperberry.com
オートミール100gのカロリーは380kcal。
30gでも満腹になると言われていて、それにドライフルーツなどを加えたとしても1食約200kcal。
基本的な朝食は500kcalほどなので、300kcalもローカロリー。
ダイエット中の食事制限はつらく続かないものですが、オーバーナイトオーツなら満腹感が得られるのでおすすめ。味もアレンジが効くので飽きやすい人にも試して欲しい朝ごはんです。
オーバーナイトオーツの作り方
①1/2cupオーツ麦と1 cup ミルクを容器に入れて混ぜる
出典: www.organizeyourselfskinny.com
ミルクは豆乳やアーモンドミルクにアレンジ可能。
より低カロリーにしたいときは低脂肪乳を使うのがいいですね。ミルクの量を少し減らしてヨーグルトを追加してもOKですよ♪
メイソンジャーやweckの瓶なんかで作るとオシャレ度アップ!そのまま食べられる容器で作っておけば移す手間がなく忙しい朝でもお手軽です。
➁お好みの果物や甘味料、ナッツ類を入れる
出典: www.organizeyourselfskinny.com
ドライフルーツや果物、ナッツやはちみつなど、お好みの具材を入れましょう♪
スーパーフードとして話題のチアシードを入れるレシピが多いようです。
ヘルシー志向の方には低GIのメープルシロップや黒糖がおすすめですよ!
➂冷蔵庫で一晩寝かせる
出典: www.organizeyourselfskinny.com
材料を入れ終わったら全体をかき混ぜて蓋をして冷蔵庫へ。
翌朝には栄養満点のオーバーナイトオーツが出来上がっていますよ!
水分を吸ったオーツ麦はモチモチな食感に。
時間に余裕があるときは、食べる前にフレッシュフルーツやナッツをトッピングして食感の違いを楽しむのもいいかもしれませんね。
クセになるほどおいしいオーバーナイトオーツのレシピ
イチゴとココナッツのオーバーナイトオーツ
出典: www.runningwithspoons.com
材料
オートミール 1/2カップ
いちごヨーグルト 70g
アーモンドミルク 1/4カップ
ココナッツミルク 少々
ココナッツ(刻み)大さじ1
いちご(薄切り) 1個半
トッピング用のいちご 適時
フルーツとチアシードのオーバーナイトオーツ
出典: www.dessertnowdinnerlater.com
材料
オートミール 1/2カップ
ギリシャヨーグルト 1/2カップ
チアシード 大さじ1
アーモンドミルク 2/3カップ
キウイ、マンゴーなどフルーツ 適宜
アーモンドミルクを豆乳にしてもいいかも♪
ダークチョコのオーバーナイトオーツ
出典: cookpad.com
材料
アーモンドミルク 2/3カップ
オートミール 2/3カップ
チアシード 大さじ1
ピーナッツバター 大さじ1
ダークチョコレート 大さじ1
ココナッツシュガー 大さじ1/2
お好みでドライフルーツやスパイスを加えても美味しいそうですよ!
アップルシナモンのオーバーナイトオーツ
出典: tasty-yummies.com
材料
オートミール 1/2カップ
ミルク 1/2カップ
チアシード 大さじ1/2
りんご 1/2個
メープルシロップorハチミツ 大さじ1/2
シナモンパウダー 小さじ1/2
ナツメグ 少々
塩 少々
バニラエッセンス 適宜
ブルーベリーバナナのオーバーナイトオーツ
出典: www.quakeroats.com
材料
オートミール 1/2カップ
ミルク 1/2カップ
バニラエッセンス 小さじ1
ブルーベリー 1/2カップ
バナナ(スライス) 1/3 Cup
チアシード 小さじ1
ブルーベリー代えて違うフルーツでも試したいレシピ。
出典: whipperberry.com
健康食としても注目されるオートミールは、精白していないので栄養価がたっぷり。ビタミンやミネラルなどがバランスよく含まれています。
特に女性にはうれしい食物繊維や鉄分、カルシウムが豊富で、玄米と比べても倍以上なんだそう。おまけに腹持ちがいいのでダイエットにもぴったりです。
オートミールは炭水化物ですが、低GI値なので脂肪になりにくいのも魅力です。
出典: www.bhg.com
オーバーナイトオーツの最大の魅力はその手軽さ。
前日の夜に仕込んでおけば朝起きてすぐ食べることができます。仕込むといってもオートミールとドライフルーツなどを水やミルクに浸しておくだけ。オートミール粥などのように煮る必要もありません!
数日分まとめて作っておけばさらに時短になります。
出典: whipperberry.com
オートミール100gのカロリーは380kcal。
30gでも満腹になると言われていて、それにドライフルーツなどを加えたとしても1食約200kcal。
基本的な朝食は500kcalほどなので、300kcalもローカロリー。
ダイエット中の食事制限はつらく続かないものですが、オーバーナイトオーツなら満腹感が得られるのでおすすめ。味もアレンジが効くので飽きやすい人にも試して欲しい朝ごはんです。
出典: www.organizeyourselfskinny.com
ミルクは豆乳やアーモンドミルクにアレンジ可能。
より低カロリーにしたいときは低脂肪乳を使うのがいいですね。ミルクの量を少し減らしてヨーグルトを追加してもOKですよ♪
メイソンジャーやweckの瓶なんかで作るとオシャレ度アップ!そのまま食べられる容器で作っておけば移す手間がなく忙しい朝でもお手軽です。
出典: www.organizeyourselfskinny.com
ドライフルーツや果物、ナッツやはちみつなど、お好みの具材を入れましょう♪
スーパーフードとして話題のチアシードを入れるレシピが多いようです。
ヘルシー志向の方には低GIのメープルシロップや黒糖がおすすめですよ!
出典: www.organizeyourselfskinny.com
材料を入れ終わったら全体をかき混ぜて蓋をして冷蔵庫へ。
翌朝には栄養満点のオーバーナイトオーツが出来上がっていますよ!
水分を吸ったオーツ麦はモチモチな食感に。
時間に余裕があるときは、食べる前にフレッシュフルーツやナッツをトッピングして食感の違いを楽しむのもいいかもしれませんね。
出典: www.runningwithspoons.com
材料
オートミール 1/2カップ
いちごヨーグルト 70g
アーモンドミルク 1/4カップ
ココナッツミルク 少々
ココナッツ(刻み)大さじ1
いちご(薄切り) 1個半
トッピング用のいちご 適時
出典: www.dessertnowdinnerlater.com
材料
オートミール 1/2カップ
ギリシャヨーグルト 1/2カップ
チアシード 大さじ1
アーモンドミルク 2/3カップ
キウイ、マンゴーなどフルーツ 適宜
アーモンドミルクを豆乳にしてもいいかも♪
出典: cookpad.com
材料
アーモンドミルク 2/3カップ
オートミール 2/3カップ
チアシード 大さじ1
ピーナッツバター 大さじ1
ダークチョコレート 大さじ1
ココナッツシュガー 大さじ1/2
お好みでドライフルーツやスパイスを加えても美味しいそうですよ!
アップルシナモンのオーバーナイトオーツ
出典: tasty-yummies.com
材料
オートミール 1/2カップ
ミルク 1/2カップ
チアシード 大さじ1/2
りんご 1/2個
メープルシロップorハチミツ 大さじ1/2
シナモンパウダー 小さじ1/2
ナツメグ 少々
塩 少々
バニラエッセンス 適宜
ブルーベリーバナナのオーバーナイトオーツ
出典: www.quakeroats.com
材料
オートミール 1/2カップ
ミルク 1/2カップ
バニラエッセンス 小さじ1
ブルーベリー 1/2カップ
バナナ(スライス) 1/3 Cup
チアシード 小さじ1
ブルーベリー代えて違うフルーツでも試したいレシピ。
コツ・ポイント
レシピ通りでなくても、お好みで味を調整してみましょう。フルーツやナッツはお好みのものに代えてもおいしいですよ♪バナナとチョコの鉄板の組み合わせやココナッツとキウイ・マンゴーでトロピカルにしてもいいですよね。アレンジは自由自在、自分だけのレシピを見つけてみましょう。寝ている間にできちゃう簡単朝ごはん、ぜひお試しください!