キッチンの窓際やカウンターの上など、ほんの少しのスペースを利用して野菜やハーブを育てるキッチン栽培。お料理中に欲しいものを欲しいだけ使えるという便利さや、お世話が楽なことから、お料理でよく使う野菜やハー