毎日の献立を考えるのって、本当に大変ですよね。時間がないときなど、考えているだけで時間を消費してしまい、大慌てで支度しなければいけなくなることもありますよね。そこで、今回は、献立の役に立ちそうな簡単なレシピを集めましたので、ぜひご利用ください。
レパートリーを広げよう
脱マンネリ!
![Gatag 00005150](http://01.gatag.net/img/201505/24l/gatag-00005150.jpg)
出典: 01.gatag.net
毎日、毎日ご飯を作っていると、ついつい献立がマンネリ化してしまいますよね。
でも、日中は、やることがいっぱい!
とてもレシピの研究なんてしてられません。
そこで今回は、すぐに作れる、失敗知らずの簡単レシピを多数ご紹介しちゃいます。
パパッと作れるのに、こだわり感抜群のレシピたちですので、ぜひ参考にしてください。
便利グッズを活用しよう
料理は楽しく
![Health food epnlg](http://www.diyhealth.com/wp-content/uploads/2012/07/health_food_epnlg.jpg)
出典: diyhealth.com
日々家事に追われていると、「めんどくさい」や「やりたくない」と言った、負の感情が芽生えてきますよね。
そんな感情が大きくならないよう、完璧を求めず、どこかで手を抜くことも大切です。
そこでおすすめなのが、「便利グッズ」と呼ばれるアイテムたち。
頑張る女性を応援する「便利グッズ」は、掃除や洗濯など、さまざまな分野で、日々進化を遂げています。
そして、そんな便利グッズは、料理の世界でもさまざまな物が発明されています。
料理の便利グッズたち
![71pcpuqxsyl. sl1500](http://ecx.images-amazon.com/images/I/71PCPuqXSYL._SL1500_.jpg)
出典: www.amazon.com
最近の料理の便利グッズは、嫌な作業を楽にしてくれる物だけでなく、レパートリーをグッと広げてくれる物や、時間を短縮してくる物まで、本当にさまざまな物が販売されています。
そこでレシピの前に、まずはそんな便利グッズたちの中から、特に役立つアイテムたちをご紹介してみます。
料理は、毎日行う作業だからこそ、「楽しい」と思える気持ちが大切です。
忙しさに追われ、余裕をなくさないよう、ぜひ参考にしてください。
痒い所に手が届く?おすすめ便利グッズ
レンジで簡単クッキング
![Img56742764](http://image.rakuten.co.jp/cucina/cabinet/00198199/img56742764.jpg)
出典: item.rakuten.co.jp
料理の便利グッズで1番おすすめなのは、「シリコンスチーマー」です。
「シリコンスチーマー」は、具材を入れてレンジで温めるだけで、蒸し料理やスープ、煮込みハンバーグなどが作れ、料理が驚くほど楽になるアイテムです。
料理好きさんたちがこぞってレシピを開発してくれているおかげで、今ではこの「シリコンスチーマー」を使って、デザートまで作れてしまうようになりました。
また、「シリコンスチーマー」は、おしゃれなデザインが多いので、そのまま食卓に並べても、違和感がありません。
料理を楽にしてくれるだけでなく、洗い物まで減らしてくれる大変便利なアイテムですので、ぜひチェックしてくださいね。
レンジで簡単クッキング2
![A503bb1f s](http://livedoor.blogimg.jp/oregasuki/imgs/a/5/a503bb1f-s.jpg)
出典: blog.livedoor.jp
続いてご紹介する便利グッズも、レンジを使用するアイテムです。
みなさん、パスタを茹でる作業を面倒に感じたことはありませんか?
パスタを茹でるだけで大きなお鍋を洗わなければいけないのは気が重いですよね。
そんなお悩みに応えるべく、なんと、レンジでチンするだけで、パスタが茹であがるアイテムが発売されているのです。
こちらの写真に写っているのが、その1つ。
こちらの細長いタッパーにパスタと水を入れ、レンジでチンするだけで、パスタがゆであがるそうです。
薬味はコレで♪簡単カット
![Gatag 00008447](http://01.gatag.net/img/201506/25l/gatag-00008447.jpg)
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みなさん、キッチンばさみを活用していますか?
ついつい包丁を使いがちですけど、薬味などはキッチンばさみでちょきちょきカットした方が、時短に繋がります。
特に、匂いが気になるハーブやネギなどを包丁でカットした後は、1度まな板と包丁を洗わないと、次の食材をカットできませんよね。
でも、キッチンばさみなら、そんな手間は要りません。
キッチンばさみはまな板を必要としないので、洗い物の手間を省くことができるのです。
野菜はスライサーで
![Benri1](http://www.rakuten.ne.jp/gold/ganbareokusan/item/sa100334/benri1.jpg)
出典: item.rakuten.co.jp
野菜のカットは、スライサーがおすすめ。
日本のスライサーは海外でも人気が高く、プロも愛用している程です。
そんな日本のスライサーは、野菜をスライスするだけでなく、キャベツを千切りにすることも、ゴボウのささがきを作ることもお手の物。
驚くほどの切れ味で、お料理のお手伝いをしてくれます。
ちなみに、アメリカで大人気のスライサーは、ベンリナー社のアイテム。米Amazonでも高い人気を誇っています。
もしスライサーをお探しなら、ベンリナー社もチェックしてみてください。
皮むきが楽しくなるアイテム
![05054 1](http://www.self-shop.com/img/05054_1.jpg)
出典: www.self-shop.com
こちらの写真は、グローブの手の平部分が荒いヤスリのようになっており、ゴシゴシ擦るだけで、ゴボウや里芋などの皮をむいてくれるアイテムです。
皮むきが大変なゴボウや里芋の皮が、癖になる程スルスルむけますので、かなりの時短になりますよ。
簡単レシピで美味しいごはん♪
レシピのご紹介
![3919ac0fa653ea610afccb3ad623af36](http://img.cpcdn.com/user_kondate_infos/17001/590x500/3919ac0fa653ea610afccb3ad623af36.jpg?u=4200137&p=1379576477)
出典: cookpad.com
便利グッズの後は、いよいよレシピの紹介です。
今回は、以下の順序で、紹介していきます。
目次
・ご飯系
・おかず
・麺類
・サラダ系
・パン類
・おつまみ
・おやつ
簡単なのに、とっても美味しいレシピばかり集めましたので、ぜひ参考にしてください。
ご飯系のレシピ
ご飯系のレシピを見てみよう
まずは、ご飯系のレシピからご紹介します。
秋冬に嬉しい炊き込みご飯や、簡単に作れる丼などをご紹介しますので、ぜひ参考にしてください。
ご飯系レシピの前知識
基本用語のおさらい
まずは、ご飯系のレシピを見る前に、基本用語のおさらいをしておきましょう。
炊き込みご飯のレシピを見ていると、「ざるにあける」「ざるにあげる」という言葉が出てきます。
これらは、どちらも「洗ったお米をざるに移して水を切り、しばらく放置する」行為を意味しています。
放置時間はまちまちで、20~30分の人もいれば、30分~1時間も放置する人もいます。
こうして、洗ったお米を乾燥させた状態で放置した後、炊飯器に移し、水を加えてさらに30分以上放置しておくと、ふっくらとした美味しいお米が炊けると言われています。
簡単!ご飯系レシピ特集
炊飯器で炊くだけ!簡単ひじきご飯
出典: www3.mizkan.co.jp
最初にご紹介するのは、じんわりとした甘さがたまらない「ひじきご飯」です。
大人にも子どもにも大人気のメニューで、ひじき嫌いのお子さんも、この「ひじきご飯」にしたら、パクパク食べてくれたとの報告も相次いでいます。
しかも、今回ご紹介するレシピでは、フライパンなどは一切使用しません。
パパッと簡単に作れますので、忙しい日の夕飯に最適です。
炊くだけ!さつまいもご飯
![404](http://www.misbit.com/recipe/printable/600_420/404.jpg)
出典: www.misbit.com
こちらのレシピは、さつまいものほくほくとした食感と、自然な甘さを味わえます。
シンプルですがヤミツキになる美味しさです。
そして、作り方も先ほどと同様に、切った具材を炊飯器で炊くだけですので、とても簡単。
秋の味覚を味わいたい方は、ぜひお試しください。
炊くだけ!ツナと塩昆布のしょうゆ麹ご飯
![D0104926 3163724](http://pds.exblog.jp/pds/1/201211/21/26/d0104926_3163724.jpg)
出典: elliottyy.exblog.jp
続いてご紹介するのは、「ツナと塩昆布のしょうゆ麹炊き込みご飯」のレシピ。
こちらも具材をお米と一緒に炊き上げるだけですので、簡単に作れてしまいます。
そして、しっかり味が付いているので、冷めても美味しくいただけます。
お弁当向けの炊き込みご飯として、大活躍してくれること間違いないです。
キレイな色どり!サーモンの炊き込みご飯
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出典: www.seafoodfromnorway.jp
続いてご紹介するのは、サーモンの炊き込みご飯。
サーモンの油が溶け出して、優しい甘さのある炊き込みご飯です。
ただ、上記のレシピたちと違い、フライパンで鮭を炒める必要がありますので、忙しい日にはあまり向かないレシピです。
しかしこちらのレシピは、サーモンのピンクが美しく、とても見栄えの良い仕上がりになります。
そのため、おもてなし料理として活用することが可能です。
レンジで5分!とろとろ親子丼
![2b9ef7e8abd83df3ee5c73bbb30b63da819ba70c.600x0.none](http://www.recipe-blog.jp/cache/images/item/a7/0c/2b9ef7e8abd83df3ee5c73bbb30b63da819ba70c.600x0.none.jpg)
![Logo recipe blog](http://iemo.jp/ngapp/images/logo_recipe-blog.png)
こちらは、レンジで作る親子丼。
簡単・時短・美味しい、と、三拍子揃ったおすすめのメニューです。
なんと、レンジで温めるだけで作ることができますので、フライパンやお鍋などの調理器具は必要ありません。
レンジの加熱時間を上手く調整すると、卵がトロトロになって、とっても美味しくいただけます。
簡単に作れるうえ、洗い物が少ないので、疲れているときにおすすめですよ。
重ねるだけ!しらす丼
疲れて何もしたくないときは、このしらす丼の出番です。
火を一切使わず、食材を丼の中で積み重ねていくだけ完成するので、洗い物もお茶碗とお箸だけ。
とってもおすすめの丼です。
生卵を温泉卵や明太子に変えたり、薬味もお好きな物に変えたりと、アレンジしやすい柔軟性もありますので重宝しますよ。
また、カットされていない海苔や薬味を使用する場合は、キッチンばさみを使用すると時短に繋がります。
切って混ぜるだけ!アボカド納豆丼
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出典: blog.livedoor.jp
こちらもしらす丼なみに簡単な丼です。
アボカド丼と言えば組み合わせはマグロが定番ですが、納豆も相性が良い組み合わせ。
それに、コスト的に見るならば、納豆の方がおすすめです。
お好みでワサビをしょうゆに溶かしたり、大葉やネギなどの薬味を添えてお召し上がりください。
フライパン1つ!ナスとひき肉の温玉丼
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お次は、ナスと豚肉の黄金コンビに、トロッとした温玉が溶け合う絶品丼のご紹介です。
ナスと豚肉の相性の良さは疑いようがありませんから、食べる前から美味しいと分かっていただけるのではないでしょうか?
実際、癖になる美味しさですので、ガツンとした物が食べたいときにぜひお試しください。
ベーコンとトマトのガーリックライス
![39c9ae704c307c57b3e283fac22417e9f79ffb28.600x0.none](http://www.recipe-blog.jp/cache/images/recipe/fb/28/39c9ae704c307c57b3e283fac22417e9f79ffb28.600x0.none.jpg)
![Logo recipe blog](http://iemo.jp/ngapp/images/logo_recipe-blog.png)
どこにも出かける予定のない日は、ガーリックライスを楽しむのがおすすめです。
こちらのレシピは、こってりしたバターの風味と、フレッシュなトマトが絶妙に溶け合う、美味しいガーリックライスです。
トマトの酸味のおかげでくどさが緩和されていますので、ペロンと食べることができますよ。
ちょっと贅沢な味噌とチーズの焼きおにぎり
![B 265](http://kraftcheese.jp/recipe/img/b_265.jpg)
出典: kraftcheese.jp
ご飯系のトリを飾るのは、こちらの味噌とチーズの焼きおにぎり。
いつもの鮭おにぎりをちょっと贅沢にしてくれる、簡単レシピです。
コクのあるおにぎりですので、ちょっと贅沢をしたいときにおすすめです。
簡単!おかずのレシピ特集
おかずのレシピを見てみよう
![Gatag 00013536](http://01.gatag.net/img/201508/07l/gatag-00013536.jpg)
出典: 01.gatag.net
2番手はおかずのレシピです。
失敗しにくい、手順の簡単なレシピを多めに集めましたので、ぜひチャレンジしてください。
5分で完成!タイ風もやし炒め
![Fdb910c81787f83c1cd0f0a0d0fa1af2bca2b764.16.2.3.2](http://jp.rakuten-static.com/recipe-space/d/strg/ctrl/3/fdb910c81787f83c1cd0f0a0d0fa1af2bca2b764.16.2.3.2.jpg?thum=51)
出典: recipe.rakuten.co.jp
おかずレシピのトップバッターは、ナンプラー味のタイ風もやし炒め。
こちらのレシピは、なんと、フライパン1つでタイ風料理が作れてしまいます。
しかも、調理時間はたったの5分。
そして、もやし炒めなので、コストもかかりません。
簡単・時短・美味しいに、プチプラまで足された、至れり尽くせりのレシピなのです。
忙しい日は、これをご飯の上にのせてタイ風丼にし、後は汁物を作るだけですませてしまいましょう。
本格スペイン料理!エビのアヒージョ
![38394 02](http://tabizine.jp/wp-content/uploads/2015/06/38394-02.jpg)
出典: tabizine.jp
タイ風料理の次は、本格スペイン料理のご紹介です。
スペイン料理もさまざまありますが、寒くなってきたら、あつあつエビのアヒージョがおすすめです。
アヒージョは、スペイン南部の伝統的な料理。
聞き慣れない単語のため、難しい料理に思えるかも知れませんが、そんなことはありません。
エビの処理さえしてしまえば、後は煮込んでいくだけですので、実は、とっても簡単な料理なのです。
子どもに人気!イタリアンコロッケ
![Italian61 1](http://www17.plala.or.jp/harukitchen/italian61-1.jpg)
出典: www17.plala.or.jp
続いてご紹介するのは、衣の中にライスが入ったイタリアンコロッケ。
癖がなく食べやすいので、お子さんからの人気が高いレシピです。
また、丸くて可愛い見た目をしているので、お弁当にも向いています。
衣を付けてから揚げなければいけないため、時間はかかりますが、作り方は簡単です。
とっても美味しいので、ぜひお試しください。
トースターだけ!きのこのバターホイル焼き
![8550a8c63460094b2cf33455be49a373](http://shirodashi.co.jp/wp-content/uploads/2015/09/8550a8c63460094b2cf33455be49a373.jpg)
出典: shirodashi.co.jp
寒くなってくると、バターが美味しく感じられますよね。
そこでお次は、バターの風味をとことん味わえる「きのこのバターホイル焼き」のご紹介です。
こちらの料理は、具材をアルミホイルに包んでオーブントースターで加熱するだけですので、洗い物が少なく、後か片付けが簡単です。
その上、超低下カロリーのきのこがメインですから、バターのカロリーを怖がらずに楽しめます。
レンジで5分!チキンのトマト蒸し
![Skater6](http://rakukaji.net/wp-content/uploads/skater6.jpg)
出典: rakukaji.net
こちらは、記事前半部でご紹介したシリコンスチーマーを使用するレシピです。
そして、こちらのレシピは、本当に簡単。
カットした食材をシリコンスチーマーに詰めて、レンジで温めるだけで完成します。
驚くほど簡単ですので、忙しいときにこそお試しください。
レンジで5分!鮭のチャンチャン焼き
![Eb9d825d](http://livedoor.blogimg.jp/paranoir/imgs/e/b/eb9d825d.jpg)
出典: blog.livedoor.jp
こちらも、記事前半部でご紹介したシリコンスチーマーを使用するレシピです。
シリコンスチーマーを使用すると、ホットプレートを使用せずにチャンチャン焼きを作ることができます。
しかも作り方は、切った具材をシリコンスチーマーに詰めて5分程温めるだけ!
頑張るお母さんを応援してくれるレシピです。
フライパン1つ!ナスのこってりミソ炒め
![5ff52eaf42a84df29337932f633aa5ae](http://img.cpcdn.com/recipes/276146/m/5ff52eaf42a84df29337932f633aa5ae.jpg?u=234500&p=1214213502)
出典: cookpad.com
こちらも、手早くサッと作れます。
ナス+豚肉+ミソの相性の良さは、凄いですよね。
こちらのレシピは、そこにピーマンのピリッとした苦みも加わっているのでビールにも良く合います。
今日はビールが飲みたいと思ったら、こちらのレシピにご注目ください。
アレンジ!洋風トマト肉じゃが
![7fd1c0c3d9de383bc8c790a9067c321e](http://haradatomato.minibird.jp/wp-content/uploads/2015/02/7fd1c0c3d9de383bc8c790a9067c321e.jpeg)
出典: haradatomato.minibird.jp
いつもの料理が大変身!
こちらのレシピは、トマトやコンソメなどで作る洋風肉じゃがです。
コンソメで味付けしますが、ご飯との相性もいいので、いつもの食卓に並べても違和感がありません。
トマトの風味を存分に味わえますので、トマト好きさんはぜひチャレンジしてください。
茹でて焼くだけ!キッシュ風グラタン
![20131003152822 w300hf](https://production-orp.s3.amazonaws.com/uploads/recipes/image/0000138865/20131003152822_w300hf.jpg)
出典: www.orangepage.net
こちらは、キッシュ風のグラタンのレシピです。
キッシュ風のグラタンは卵がふわふわしていて、いつものグラタンとは、食感が全く違います。
お子さんが好きそうな味をしているので、大人だけで食べる場合は、スパイスを加えてみてもいいかもしれません。
少ない食材で簡単に作ることができますので、ヘビロテメニューになること間違いなしです。
時短飯!豚しゃぶ肉と水菜のサッと煮
![9a703063631b57325f8aa4b0dd47c488](http://img.cpcdn.com/recipes/1332546/m/9a703063631b57325f8aa4b0dd47c488.jpg?u=2367334&p=1296630613)
出典: cookpad.com
こちらは、ザクッと切って、ざっと煮るだけで作れるレシピです。
しかも、お鍋かフライパン、どちらか1つで作ることができますので、洗い物も楽。
その上味付けも、めんつゆで行いますので、失敗知らず。
秋冬の救世主的レシピです。
お鍋1つで!鮭とじゃがいものみそバター煮
![20131003150321 w300hf](https://production-orp.s3.amazonaws.com/uploads/recipes/image/0000123281/20131003150321_w300hf.jpg)
出典: www.orangepage.net
続いてご紹介するのは、寒い日に食べたい、ほっこりこってりレシピ。
バターの風味とミソのコクが溶け合って、1度食べるとヤミツキになってしまいます。
また、作り方も簡単で、お鍋一つで作ることができます。
副菜に!レンコンの青のり焼き
![B5ffcdca8fadde176a3d259e09a7b413](http://img.cpcdn.com/recipes/352674/m/b5ffcdca8fadde176a3d259e09a7b413.jpg?u=14305&p=1214215208)
出典: cookpad.com
いつものレンコン料理とは一味違う、レンコンの青のり焼き。
こちらは、カリカリっとした食感と磯の香りがたまらない料理です。
お子さんたちにも人気の高いメニューですが、ビールのおともとして、お父さんたちからも人気があります。
後一品欲しいときに手早く作れるレシピですので、チェックしておいて、損はありません。
子どもに人気!カレーチーズピカタ
![62ff29128a72a7b7f7f71505564234a7](http://img.cpcdn.com/recipes/1411661/m/62ff29128a72a7b7f7f71505564234a7.jpg?u=2459389&p=1302825060)
出典: cookpad.com
こちらは、お弁当のおかずにも向いているささみのカレーチーズピカタ。
ヘルシーなささみにチーズのコクとカレーの風味が合わさった、ヘビロテ間違いなしの、絶品料理です。
お子さんたちからの人気も高く、お弁当に入れてあげると喜ばれるかも。
お弁当に!ネギとしらすのだし玉子焼き
![8762e90649bce3948f57457ab27330c5](http://img.cpcdn.com/recipes/589135/280/8762e90649bce3948f57457ab27330c5.jpg?u=446430&p=1214220323)
出典: cookpad.com
こちらもお弁当向きのレシピです。
いつもの卵焼きを、ネギとしらすでちょこっとアレンジするだけですので、作り方は簡単。
お弁当にも朝食にもおすすめの簡単レシピですので、ぜひお試しください。
また、ネギとしらすは、思い切ってたくさん使った方が美味しく仕上がります。
簡単!麺類のレシピ特集
麺類のレシピを見てみよう
![Gatag 00012137](http://01.gatag.net/img/201507/26l/gatag-00012137.jpg)
出典: 01.gatag.net
お次は、麺類のレシピです。
時短・簡単・美味しいをテーマに集めたレシピですので、きっとみなさんのお役に立てるはずです。
茹でるだけ!濃厚豆乳味噌うどん
![Recipe03](http://gakkou-kyushoku-gohan.jp/special/nouryoku2/img/recipe03.jpg)
出典: gakkou-kyushoku-gohan.jp
寒い日が続くと、温かいうどんが恋しくなってきますよね。
そろそろ晩御飯に、身体の芯から温まるあったかうどんを出す頃なのかもしれません。
そこでおすすめなのが、ミソのコクと豆乳のまろやかさを併せ持つこちらのレシピです。
このうどんを食べていると、身体中がポカポカしてきて、寒さがどこかへ飛んでいきますよ。
レンジで!すき焼き風うどん
![A33f540365942d8e62064ab5861d57e0f57f54ed.600x0.none](http://www.recipe-blog.jp/cache/images/item/54/ed/a33f540365942d8e62064ab5861d57e0f57f54ed.600x0.none.jpg)
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こちらは、レンジだけで10分かからずに作れる焼きうどんのレシピです。
フライパンやお鍋を使わずに作れますので、後片づけがとっても楽。
1人分だけ作らなければいけないときに、おすすめのレシピです。
混ぜるだけ!鮭フレークのパスタ
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買い物に行く暇もない日は、家にある物だけでパパッと作れるこちらのパスタがおすすめです。
鮭フレークとマヨネーズ、そしておしょうゆとチューブニンニク。
この4つをパスタに混ぜるだけですから、フライパンも必要ありません。
鍋要らず!ベーコンとしめじの和風パスタ
![745c74b2a010eea49ee73f0ab677a90a1c527392.600x0.none](http://www.recipe-blog.jp/cache/images/item/73/92/745c74b2a010eea49ee73f0ab677a90a1c527392.600x0.none.jpg)
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こちらは、洗い物を減らしたい方、必見のレシピ。
なんとお鍋を使わず、フライパン1つで、パスタを作ることができてしまいます。
必要な食材(2人分)
・パスタ 160g
・しめじ 1/2袋
・ニンニク 1片
・長ネギ 1/2本
・塩昆布 9g
・ベーコン 2枚
・水 600g
・めんつゆ さじ2杯
・ごま油 大さじ1杯半
オプション
刻みのり
大葉
おもてなしに!パエリア風パスタ
![Ph 02](https://www.odakyu-ox.net/recipe/item/201303_02/ph_02.jpg)
出典: www.odakyu-ox.net
食卓の真ん中を飾る料理を作りたければ、パエリア風パスタがおすすめです。
パエリア風パスタは、見た目が豪華ですので、食卓が一気に華やぎます。
必要な食材(4人分)
・あさり 400g
・いか 1杯
・えび 4尾
・鶏モモ 1/2枚
・いんげん 4本
・ミニトマト 4個
・オリーブオイル 大さじ2杯
・コンソメ 2個
・サフラン 一つまみ
・白ワイン 大さじ4杯
・塩 適量
・コショウ 適量
・パスタ 320g
サフランは、粉末タイプでも代用可能です。
再現料理!ルパン三世のパスタ
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みなさん、ジブリなどのアニメに登場する料理を再現する方が増えているのをご存知ですか?
こちらのレシピは、その再現料理の1つ。
宮崎駿監督が手がけた「ルパン三世 カリオストロの城」に登場したパスタです。
「ルパン三世 カリオストロの城」の放送日には、このパスタを作ってみてはいかがでしょう?
カボチャとサーモンのクリームパスタ
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まったり温まりたいときは、カボチャのクリームパスタがおすすめです。
こちらのレシピは、鮭の塩気とニンニクのアクセントがきいているので、クリームのくどさが和らぎ、飽きのこない味になっています。
10分前後で完成!ミルクスープパスタ
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普通のパスタも美味しいけれど、寒い夜は具だくさんのあったかスープパスタがおすすめです。
こちらのミルクスープパスタは、野菜がたっぷり入っていますので、栄養満点。
身体の芯から温まれます。
あさりときのこのスープスパゲティ
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出典: cookpad.com
こちらは、素材の出汁を味わえるシンプルなスープパスタです。
具だくさんと言う訳ではありませんが、あさりの出汁がじんわりと身体に染みわたって、ホッと一息つける温かさがあります。
スープまで味わいたくなるレシピですので、パスタの量を抑え、バゲットを用意してみるのもおすすめです。
簡単!サラダ系のレシピ特集
サラダのレシピを見てみよう
![Gatag 00006288](http://01.gatag.net/img/201506/05l/gatag-00006288.jpg)
出典: 01.gatag.net
今度は、サラダ系のレシピ特集です。
栄養バランスだけでなく、見た目の美しいさにもこだわったサラダを集めてみました。
あつあつトマト!グリルトマト
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出典: cookpad.com
みなさん、焼きトマトはお好きですか?
こちらのレシピは、グリルしたあつあつトマトの上にバルサミコ酢のソースをかけて食べる、絶品焼きトマトレシピです。
イタリアン料理を作るときの付け合わせに最適のレシピですので、ぜひお試しください。
パーティー向け!リースサラダ
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出典: disseny.jp
サラダは、盛り付け方次第でどこまでもおしゃれに変身します。
こちらは、ドーナツ形に盛り付け、リースを再現したサラダです。
クリスマスなど、イベントで活躍する盛り付け方なので、ぜひ真似してみてくださいね。
豪華!和風ビーフサラダ
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続いてご紹介するこちらのサラダも、盛り付けにこだわっています。
パーティーに相応しい豪華なビーフサラダですが、こうしてグラスに盛ると、一層ゴージャスな感じがしますね。
カフェ風!しっとり鶏むね肉のおかずサラダ
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食べ応えのあるサラダをお探しなら、こちらのサラダがおすすめです。
こちらのサラダは、フレッシュな野菜としっとり茹でた鳥の胸肉とを一緒にいただきます。
ですので食べ応えがあり、ダイエット中なら、このサラダをメインにしてしまうのも悪くありません。
鳥の胸肉は、ヘルシーですので、ダイエット中の方は、一考の価値がありますよ。
カフェ風!豚肉とアボカドのおかずサラダ
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食べ応えのあるサラダなら、こちらもおすすめ。
女性であれば、お昼はこちらのサラダとバゲットだけでも充分にお腹いっぱいになりますよ。
簡単!鮭ときゅうりのコロコロサラダ
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出典: elliottyy.exblog.jp
こちらは、サーモンのピンクときゅうりのグリーンが目を惹くおしゃれなサラダ。
ゆず胡椒とオリーブオイル、そしておしょうゆで味付けしますので、さっぱりとしています。
豪華!ホタテとスモークサーモンのルッコラサラダ
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続いてご紹介するのも海鮮サラダです。
こちらはスモークサーモンとホタテをふんだんに使っており、ちょっと贅沢なサラダですね。
ホタテのうまみとスモークサーモンの塩気が美味しいサラダですので、お祝いの席に出してみてはいかがでしょうか?
簡単!水菜と大根の和風サラダ
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水菜と大根のシャキシャキした食感が楽しめるサラダです。
ツナのコクと、水菜と大根の瑞々しさがよくマッチしています。
食材1つで!カボチャのサラダ
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出典: risakoblog.com
こちらのサラダは、カボチャの甘味を存分味わえるサラダです。
コンソメで下味をつけていますので、小さなお子さんも大喜びしてくれること間違いなしです。
ハーブ料理!ひよこ豆のスパイシーホットサラダ
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出典: cookpad.com
こちらは、食べ応え抜群のホットサラダです。
ひよこ豆を使用するので、ずっしりお腹にたまります。
簡単!パン系のレシピ特集
パン系のレシピを見てみよう
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出典: 01.gatag.net
続いてご紹介するのは、パン系のレシピです。
簡単に作れるピザや蒸しパンの他、おしゃれなサンドイッチなどもご紹介していきます。
フライパンで!発酵しないフライパンピザ
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出典: re-colle.com
では、パン系のレシピをご紹介していきます。
最初にご紹介するのは、コネて焼くだけのピザ「フライパンピザ」です。
生地を発酵させずにピザを作れるとは、驚きですよね。
本当に簡単に作れますので、パン作りをしたことがない方でも安心してチャレンジできます。