寒い日々が続いていますが、そんな中あたたかい部屋で食べる「冬アイス」が今流行っています。おいしくて毎日でも食べたくなってしまいますが、その反面気になるのがカロリーですよね。そこでおすすめしたいのが、ひんやりヘルシーな冷凍ヨーグルトなんです！
冷凍ヨーグルトがとってもおいしい！
みなさんは、ヨーグルトを凍らせて食べたことはありますか？実は今、ヘルシーな「冷凍ヨーグルト」にハマる人が急増しているんだとか♪作り方はとっても簡単で、さらにシャリシャリの食感と後味スッキリの爽やかな酸味がクセになると評判なんです。
そこで今回は、冷凍ヨーグルトの作り方やアレンジレシピをまとめてみました。
作り方はとっても簡単！
ただ冷凍庫に入れるだけ
出典: しずくま
冷凍ヨーグルトは、お好きなヨーグルトを冷凍庫に入れて凍らせれば完成です。びっくりするほど簡単に作れるので、誰でも気軽に楽しめるのが嬉しいですね。また無糖タイプは、ジャムなどでお好みの味にアレンジすることもできます。
冷凍時間はお好みで
出典: しずくま
カチカチに固めてしまうと食べにくいので、冷凍時間は2〜3時間程度にしておくとシャリシャリの食感を楽しめますよ。またフローズンヨーグルトのような柔らかな食感を楽しみたい方は、もう少し時間を短めにしてみてもいいかも♪固さはお好みで調節してみてくださいね。
スティックアイスに
冷凍する前にヨーグルトにスティックをさしておけば、スティックアイスのできあがりです。こうしておけば食べやすくなるので、お子さんのおやつにもおすすめですよ。スティックをカラフルにするだけで、かわいい冷凍ヨーグルトに大変身♪
アレンジレシピをご紹介！
では次に、冷凍ヨーグルトのアレンジレシピをご紹介します。
牛乳＆はちみつで
出典: cookpad.com
〈材料〉
・無糖ヨーグルト 400g
・牛乳 大さじ4
・はちみつ 大さじ4
〈作り方〉
1、ヨーグルトに牛乳とはちみつを入れて混ぜる。
2、冷凍庫に入れて凍らせたらできあがり。
牛乳とはちみつを加えることで、コクやマイルドな甘みを味わえますよ。
ブルーベリージャムで
出典: cookpad.com
〈材料〉
・無糖ヨーグルト 200g
・ブルーベリージャム 50g
・砂糖 大さじ1
〈作り方〉
1、タッパーにヨーグルト、ブルーベリージャム、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
2、フタをして冷凍庫に入れ、1時間ごとに空気を含ませるようにスプーンなどで全体を混ぜる。
3、この作業を3〜4回滑らかになるまで繰り返したらできあがり。
ブルーベリーに限らず、いろいろなジャムで挑戦してみてもいいですね。
イチゴを1パック使って
出典: cookpad.com
〈材料〉
・生クリーム 1カップ
・無糖プレーンヨーグルト 500g
・グラニュー糖 200g
・イチゴ 1パック
〈作り方〉
1、生クリームにグラニュー糖を入れて泡立てる。
2、角がゆるく立つぐらいに泡立ったら、プレーンヨーグルトを混ぜる。
3、イチゴを食べやすい大きさに切り、2に混ぜて冷凍庫に入れる。
4、半分ほど凍ったら全体を混ぜ、さらに冷やし固めたらできあがり。
甘さを控えめにして、上から練乳をかけて食べるのもおすすめです。
最中アイスに
出典: cookpad.com
〈材料〉
・ダノンBIO二層仕立て 1個
・最中の皮 作りたい個数×2
〈作り方〉
1、ダノンBIO二層仕立てを底から混ぜる。
2、アルミホイルで小さなカップを作り、1を仕上げたい厚みになるように入れる。
3、2を冷凍庫で1時間ほど凍らせる。
4、最中の皮の大きさに合わせて冷凍ヨーグルトをカットし、最中の皮で挟めばできあがり。
見た目も可愛らしいので、パーティーのデザートにもぴったりですね。
フローズンケーキに
出典: cookpad.com
〈材料 18.5cm型〉
・赤肉メロン 400g（正味）
・無糖ヨーグルト 250g
・生クリーム 200ml
・砂糖 80g
・森永マリービスケット 12枚
・溶かしバター 大さじ4
・中ザラ糖 大さじ2
〈作り方〉
1、ビニール袋にビスケットを入れてめん棒で粉砕し、そこに溶かしバターとザラメを加える。
2、クッキングシートを敷いた型に1を硬く敷き詰める。
3、ミキサーに残りの材料をすべて入れて、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
4、型に流し込んで冷凍庫で凍らせたらできあがり。
季節に合わせて、旬のフルーツを使ったフローズンケーキにアレンジしてみてもいいですね。
Twitterでも話題に！
冷凍ヨーグルトは、Twitterでもおいしいと話題になっていますよ♪
- 門内常由（かどうち つねよし） @tsuneyuu
- http://t.co/6fcKBdQf 我が家の夏の定番(^-^)/ 冷凍ヨーグルト。ヨーグルトを冷凍庫で凍らすだけ^^ アイスクリームだと食べ過ぎたら太るけど、これならヘルシーで体にもいいし最高です＼(^o^)／ お試しあれ！！
- twitter出典：
- twitter.com
冷凍ヨーグルトは、ヘルシーなのでカロリーを気にせずに食べられるのが嬉しいですよね。でもおいしいからといって食べ過ぎには要注意です♪
- いろ. @19431943_27
- フォロワーさんが冷凍ヨーグルト美味しいって言ってたから試してみた٩(ˊᗜˋ*)و 美味しい… 癖になりそう笑 https://t.co/caiooMsCiZ
- twitter出典：
- twitter.com
おいしすぎてクセになると話題の冷凍ヨーグルト♪ヨーグルトはコンビニでも気軽に購入できるので、ぜひ一度食べてみてくださいね！
- yamato*nishida @yamato_n02
- ヨーグルトアイス！ 棒があれば簡単にできる！✨ 夏にぴったし！✌️✨ http://t.co/D0xkKCTHtU
- twitter出典：
- twitter.com
スティックをさしておけば、食べやすさも抜群です！小さなお子さんでも食べられるので、これからの定番おやつになりそうですね。
ぜひお試しくださいね！
レシピ「フローズンヨーグルト はちみつレモン味」by maiko さん
冷凍ヨーグルトは、ただ凍らせるだけなので誰でも簡単に作れちゃいます。しかもヘルシーなので毎日食べても大丈夫♪カロリーを気にせずに食べられるのは嬉しいですよね。お好きな味にアレンジすることもできるので、ぜひみなさんもお試しくださいね！
みなさんは、ヨーグルトを凍らせて食べたことはありますか？実は今、ヘルシーな「冷凍ヨーグルト」にハマる人が急増しているんだとか♪作り方はとっても簡単で、さらにシャリシャリの食感と後味スッキリの爽やかな酸味がクセになると評判なんです。
そこで今回は、冷凍ヨーグルトの作り方やアレンジレシピをまとめてみました。
ただ冷凍庫に入れるだけ
出典: しずくま
冷凍ヨーグルトは、お好きなヨーグルトを冷凍庫に入れて凍らせれば完成です。びっくりするほど簡単に作れるので、誰でも気軽に楽しめるのが嬉しいですね。また無糖タイプは、ジャムなどでお好みの味にアレンジすることもできます。
冷凍時間はお好みで
出典: しずくま
カチカチに固めてしまうと食べにくいので、冷凍時間は2〜3時間程度にしておくとシャリシャリの食感を楽しめますよ。またフローズンヨーグルトのような柔らかな食感を楽しみたい方は、もう少し時間を短めにしてみてもいいかも♪固さはお好みで調節してみてくださいね。
スティックアイスに
冷凍する前にヨーグルトにスティックをさしておけば、スティックアイスのできあがりです。こうしておけば食べやすくなるので、お子さんのおやつにもおすすめですよ。スティックをカラフルにするだけで、かわいい冷凍ヨーグルトに大変身♪
では次に、冷凍ヨーグルトのアレンジレシピをご紹介します。
牛乳＆はちみつで
出典: cookpad.com
〈材料〉
・無糖ヨーグルト 400g
・牛乳 大さじ4
・はちみつ 大さじ4
〈作り方〉
1、ヨーグルトに牛乳とはちみつを入れて混ぜる。
2、冷凍庫に入れて凍らせたらできあがり。
牛乳とはちみつを加えることで、コクやマイルドな甘みを味わえますよ。
ブルーベリージャムで
出典: cookpad.com
〈材料〉
・無糖ヨーグルト 200g
・ブルーベリージャム 50g
・砂糖 大さじ1
〈作り方〉
1、タッパーにヨーグルト、ブルーベリージャム、砂糖を入れて混ぜ合わせる。
2、フタをして冷凍庫に入れ、1時間ごとに空気を含ませるようにスプーンなどで全体を混ぜる。
3、この作業を3〜4回滑らかになるまで繰り返したらできあがり。
ブルーベリーに限らず、いろいろなジャムで挑戦してみてもいいですね。
イチゴを1パック使って
出典: cookpad.com
〈材料〉
・生クリーム 1カップ
・無糖プレーンヨーグルト 500g
・グラニュー糖 200g
・イチゴ 1パック
〈作り方〉
1、生クリームにグラニュー糖を入れて泡立てる。
2、角がゆるく立つぐらいに泡立ったら、プレーンヨーグルトを混ぜる。
3、イチゴを食べやすい大きさに切り、2に混ぜて冷凍庫に入れる。
4、半分ほど凍ったら全体を混ぜ、さらに冷やし固めたらできあがり。
甘さを控えめにして、上から練乳をかけて食べるのもおすすめです。
最中アイスに
出典: cookpad.com
〈材料〉
・ダノンBIO二層仕立て 1個
・最中の皮 作りたい個数×2
〈作り方〉
1、ダノンBIO二層仕立てを底から混ぜる。
2、アルミホイルで小さなカップを作り、1を仕上げたい厚みになるように入れる。
3、2を冷凍庫で1時間ほど凍らせる。
4、最中の皮の大きさに合わせて冷凍ヨーグルトをカットし、最中の皮で挟めばできあがり。
見た目も可愛らしいので、パーティーのデザートにもぴったりですね。
フローズンケーキに
出典: cookpad.com
〈材料 18.5cm型〉
・赤肉メロン 400g（正味）
・無糖ヨーグルト 250g
・生クリーム 200ml
・砂糖 80g
・森永マリービスケット 12枚
・溶かしバター 大さじ4
・中ザラ糖 大さじ2
〈作り方〉
1、ビニール袋にビスケットを入れてめん棒で粉砕し、そこに溶かしバターとザラメを加える。
2、クッキングシートを敷いた型に1を硬く敷き詰める。
3、ミキサーに残りの材料をすべて入れて、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
4、型に流し込んで冷凍庫で凍らせたらできあがり。
季節に合わせて、旬のフルーツを使ったフローズンケーキにアレンジしてみてもいいですね。
冷凍ヨーグルトは、Twitterでもおいしいと話題になっていますよ♪
冷凍ヨーグルトは、ヘルシーなのでカロリーを気にせずに食べられるのが嬉しいですよね。でもおいしいからといって食べ過ぎには要注意です♪
おいしすぎてクセになると話題の冷凍ヨーグルト♪ヨーグルトはコンビニでも気軽に購入できるので、ぜひ一度食べてみてくださいね！
スティックをさしておけば、食べやすさも抜群です！小さなお子さんでも食べられるので、これからの定番おやつになりそうですね。
レシピ「フローズンヨーグルト はちみつレモン味」by maiko さん
冷凍ヨーグルトは、ただ凍らせるだけなので誰でも簡単に作れちゃいます。しかもヘルシーなので毎日食べても大丈夫♪カロリーを気にせずに食べられるのは嬉しいですよね。お好きな味にアレンジすることもできるので、ぜひみなさんもお試しくださいね！
コツ・ポイント
いかがでしたか？ヨーグルトは健康や美容にも良いので、できれば毎日食べたいですよね。でもなかなか続けられないという方は、冷凍ヨーグルトにしてたまには食感を変えてみるのもおすすめです。またヘルシーなのでダイエット中の方やお子さんのおやつにもぴったりです！
