数あるアラビアの食器の中で、特に日常使いに最適だといわれているのが、24hシリーズの”アベック”と”トゥオキオ”です。映画「かもめ食堂」で脚光を浴びたアベックに比べ、日本では少し存在感が薄いトゥオキオ。今回はそんなトゥオキオの魅力を、詳しく紹介します。
アラビアの”トゥオキオ”とは
北欧のインテリアや雑貨を愛する人の憧れでもあるアラビア社（ARABIA）は、フィンランドを代表する食器ブランドです。シンプルながら美しい曲線美を持つ、アラビアの魅力をまずは解説します。
アラビアとは
出典: www.arabia.fi
アラビア社は、1873年にフィンランドのヘルシンキ郊外にあるアラビアに設立されました。アラビア特徴は、その高いデザイン性と機能性。1945年には北欧デザインの巨匠、カイ・フランク（Kaj Franck）を迎え、よりアラビアは世界での知名度を上げていきます。
その後も数々の有名なアーティストを輩出し、歴史と実績のある「アラビア社」は、現在ではフィンランドが誇るブランドの1つになっています。
アラビア トゥオキオのデザイン
出典: www.finnstyle.com
ヘイッキ・オルボラ（Heikki Orvola）が手がけた24hシリーズをベースに、トゥオキオ（Tuokio)は、ヘリロンネ（Helorinne）とカッリオ（Kallio）によってデザインされました。
アラビアの伝統を尊重しながらも、新しいさを感じるデザインになっています。24hシリーズのコンセプトは、「1日のあらゆる時間に使用できる」ということ。24hという命名の由来でもあります。
アラビア トゥオキオの特徴
出典: freedesign.jp
トゥオキオはフィンランド語で「つかの間の瞬間」という意味。24時間使えるということは、どんな料理にも合う器であるということです。あらゆる食事のシーンで使えます。
手描きの模様は、美しい藍色（コバルトブルー）が特徴となっています。この柄は一見短調ですが、実はとても繊細で高い技術によって描かれています。よく見ると色は単一ではなく、青から藍色へのグラデーションになっています。
このグラデーションが、他の食器にはない、トゥオキオの魅力です。照明や角度によって、いろいろな表情が楽しめます。ぜひ手にとって、その光沢のあるコバルトブルーの美しさを実際に感じてください。
なぜアラビア トゥオキオは使いやすいの？
24時間使えるトゥオキオ。なぜこんなに使いやすいのか、その実用的な北欧食器の魅力に迫ります。
藍色と白の美しさ
出典: www.arabia.fi
一見すると料理を選びそうな柄でありながら、盛り付けるとどんな料理とも調和します。その理由はこの色の組み合わせによるもの。ただの紺ではない、グラデーションがかったコバルトブルーが料理に華やかさをもたらします。
柄は全体ではなく、外側だけに施されているのも大きなポイント。料理を盛る真ん中部分は白いため、野菜やお肉がそのままの自然の色で彩られます。他の色に邪魔されない、白の効果でより美味しく見えます。
和食にも合うデザイン
出典: www.arabia.fi
トゥオキオはどこか和の雰囲気も感じさせる器です。個性的な柄でありながら、落ち着きがあるデザインです。同じ24hシリーズの”アベック”もそうですが、和食のために作られたといっても過言ではないくらい、和食との相性が抜群です。
もちろん中華やエスニック料理など、さまざまなジャンルに対応します。この○○柄と一言ではいえない、まるでコーンの粒のようなデザインも、ジャンルを問わないユニークな魅力があります。
適度な厚みと頑丈さ
出典: www.arabia.fi
トゥオキオは適度な厚みがあります。同じアラビアで人気の高い”パラティッシ”のシリーズは高級感があるゆえ、取り扱いも自然と慎重になります。このトゥオキオシリーズは、日常使いに気兼ねなく使える頑丈さも魅力です。
多少の衝撃では割れたり欠けたりしません。1つ買えば、末永く愛用できる長年の相棒となることでしょう。
トゥオキオは食洗機もOK
出典: www.arabia.fi
アラビアのほとんどの食器は、食洗機の使用が可能です。フィンランドの家庭にはあたり前のように大きな食洗機が付いていますから、トゥオキオも安心して洗えます。食洗機で傷がつくことはありません。
トゥオキオの裏面には、アラビアのロゴを囲うように、「食洗機OK」と描かれています。他にも「電子レンジOK」「オーブンOK」が描かれています。
アラビア”トゥオキオ”のアイテム紹介①プレート
トゥオキオのプレートは全部で3種類。26cm、20cmnoのフラットプレートと、24cmのパスタプレートになります。
【ディナープレート26cm】は大皿やワンプレートディッシュに
出典: www.finnstyle.com
一番大きな26cmプレートは”ディナープレート”と呼ばれています。1人または2人用のメイン料理をサーブしたり、パーティーの大皿としても使い勝手がいいサイズです。
朝食やブランチなら、ワンプレートディッシュとしてサンドイッチ、サラダなどを1皿でまとめられます。またスープやフルーツを盛った小さめのボウルをお皿の上に乗せ、カフェ風のワンプレートとして出すのもおすすめです。◆直径26cm×高さ3cm
出典: hokuohkurashi.com
フラットプレートも完全に平らではなく、淵に向けて緩やかにカーブしています。これにより煮魚など、多少の汁気にも対応できます。キャベツを添えたフライの盛り合わせも、2人前程度なら余裕をもって盛り付けられます。
このお皿が真っ白だったらと想像してみてください。この藍色のデザインがあった方が、食事が美味しく見えるはずです。
【正規輸入品】 ARABIA (アラビア) 24h Tuokio (トゥオキオ) プレート 26cm
¥4,667 (税込)
【パスタボウル24cm】は深さがポイント
出典: www.rakuten.ne.jp
26cmより1回り小さく、少し深さがあるこのが24cmのパスタプレートです。この少しの深さが、日本の家庭料理の盛り付けに大変役立ちます。
その名の通りパスタはもちろん、カレーライスやリゾット、煮込みハンバーグなどの洋食、また肉じゃがや魚の煮付けなど和食もセンスよく盛り付けられます。◆直径24.5cm×高さ4.3cm
出典: hokuohkurashi.com
横から見ると、その深さ加減がよく分かります。フラットプレートとボウルの中間程度の深さですので、どちらに盛る料理にも対応できる利便性があります。
食卓で1人用のお皿として配置したとき、一般的なランチョンマットのとバランスがよいサイズ感です。普通の焼きそばを盛っただけでも、とても美味しそうに見えるから不思議です。
【正規輸入品】 ARABIA (アラビア) 24h Tuokio (トゥオキオ) プレート 24cm
¥4,447 (税込)
【サラダプレート20cm】はパンケーキやデザートにも
出典: www.finnstyle.com
20cmは「サラダプレート」と呼ばれています。実際にはサラダはもろん、朝食のトーストやパンケーキ、夕食の1人前の焼き魚や炒め物、ハンバーグなど幅広く活躍します。
普段使いには、この大きすぎないサイズが食洗機に入れるにも便利です。このサイズを家族の人数分揃えておけば、とても役に立つのは間違いありません。気がついたら、毎日何かしら使っているなんてことも。◆直径21cm×高さ2.6cm
出典: plaza.rakuten.co.jp
朝食はパンと決めている家庭には、絶対におすすめのサイズです。簡単なサラダとソーセージ、目玉焼き程度ならワンプレートとしても使えます。
名前はサラダプレートですが、1人前のサラダ用としては、日本の家庭では少々大きく感じるかもしれません。2～3人用のサラダプレートとしても、問題なく使えます。
［アラビア］ ARABIA 24h TUOKIO(トゥオキオ) 20cmプレート コバルトブルー [並行輸入品]
¥1,980 (税込)
アラビア”トゥオキオ”のアイテム紹介②ボウル
トゥオキオのボウルは1種類しかありませんが、このボウルが大変使いやすいと人気です。リピーターが多いアイテムです。
【シリアルボウル18cm】は煮物や麺類にも大活躍
出典: hokuohkurashi.com
煮物が似合う北欧食器というのは限られます。このトゥオキオは数ある北欧食器の中でも、断トツで”筑前煮”や”ぶり大根”が似合います。おにぎりは”アベック”、煮物は”トゥオキオ”が北欧食器ファンにとっては定番です。◆直径18.4cm×高さ6.7cm
出典: review.rakuten.co.jp
ラーメンやうどんなど、麺類の器は大きさもあり、キッチン収納でもかさ張る食器の代表です。どうせなら和洋中と使えて、多用性があるもの1つにまとめられたら理想ですよね。
このボウルは”シリアルボウル”と名付けられています。実際にはシリアルより、日本人にとっては麺類や丼もの用の器として重宝します。
［アラビア］ ARABIA 24h TUOKIO(トゥオキオ) 18cmボウル コバルトブルー [並行輸入品]
¥2,080 (税込)
アラビア”トゥオキオ”のアイテム紹介③カップ
トゥオキオのカップ＆ソーサーとマグカップもおすすめです。日常使いにピッタリな、肩を張らずにたっぷり飲めるサイズが人気です。
【カップ＆ソーサー】はどこか懐かしい雰囲気
出典: www.cloudberryliving.co.uk
幅広の丸みのあるフォルムがどこか懐かしさを感じるデザインです。シャープなモダンさはないけれど、普段家族や友人と気兼ねなく楽しむティータイムには丁度いい使いやすさす。
たっぷり入るにで何度もおかわりを注ぐ必要もなく、ゆっくりと寛いで会話を楽しめます。◆直径10cm×高さ6.4cm
出典: praiser-calm.com
コーヒー、紅茶はもちろん、藍色と緑茶の色がとても相性がいいので日本茶にもおかしくありません。
20cmのプレートやピッチャーも同じトゥオキオシリーズで揃えれば、より統一感のあるテーブルコーディネートが完成します。
アラビア(ARABIA)24h TUOKIO トゥオキオ ティー・コーヒー兼用カップ&ソーサー 【並行輸入品】
¥3,240 (税込)
【マグカップ】カフェオレが似合う可愛いフォルム
出典: www.finnstyle.com
こちらのマグカップもどこか懐かしい雰囲気があります。シャープなモダンさはありませんが、寒い冬を温かく過ごすための、北欧インテリアらしいフォルムです。340mlの大容量で、大好きなコーヒーをたっぷり飲めるのも嬉しいポイントです。◆直径8.4cm×高さ9.7cm
アラビア 24h TUOKIO マグ 0.34L 【並行輸入品】
¥2,601 (税込)
アラビア”トゥオキオ”のアイテム紹介④その他
最後に紹介するのは、朝食やティータイムに活躍するティーポットとピッチャーです。持っている人が少ない珍しいアイテムなので、来客にも自信をもって使えます。
【ティーポット】大人数でも一度に注げる大容量
出典: hokuohkurashi.com
まずは日本ではやかんサイズともいえる、1.2L入る大きさに驚きます。トゥオキオのティーセットは、カップも含め全体的に大きな作りです。1人あたりたっぷり200mlとしても、6人前が一度に注げます！大勢の来客にも、一度に温かい紅茶をサーブできて重宝します。
蓋を回すことで固定できるタイプなので、注ぐときに蓋を反対を手で抑える必要はありません。◆幅25.5cm×（蓋までの）高さ14cm
アラビア (ARABIA) 24h TUOKIO トゥオキオ ティーポット 1.2L
¥9,226 (税込)
【ピッチャー】大きくミルク以外にも大活躍
出典: freedesign.jp
トゥオキオからは、ピッチャーも発売されています。一般的なミルク用のピッチャーより大きい500mlも入るサイズなので、お水を入れたりドレッシングを入れたり、使い道のアイデアが広がります。◆直径6.2cm×高さ17．2cm
残念ながら現在は生産が終わっていて在庫限りとなりますので、どこから見つけたらチャンスです。逃さないようにしましょう。また再販してほしいアイテムの1つです。
コーディネート実例①クロス＆ランチョンマット
インスタグラムで素敵なトゥオキオの使い方をたくさん見つけました。ぜひテーブルコーディネートの参考にしてください。
イケアの”エリー”と合わせて
イケアの定番キッチンクロス、”エリー（ELLY）”との組み合わせが人気です。ブルー系同士で相性がよく、ランチョンマットやテーブルクロスとして使っている人が、とても多くいます。
エリーは4枚入りで299円と安く、汚すことを気にせず使えるのも嬉しいポイント。いつでも売っている定番商品なので、イケアに行った際にはぜひ買っておきましょう。
エリーは4枚セットで、それぞれ柄が違います。トゥオキオとの相性はどれも合います。SNS用の写真を撮るときに使うのもおすすめです。濃い目の木目のテーブルは、暗い写りになることもあります。料理によっては下に白を敷くことで、より美味しそうに料理を撮ることができます。
こちらはチェックです。キッチンクロスですので、通常のランチョンマットより大きいです。テーブルの真ん中に敷いて、テーブルランナーとして使うのも素敵なアイデアです。
チルウィッチの”ダリア”を敷いて
チルウィッチの人気ランチョンマット、”ダリア”を敷いたコーディネート。シルバーのキラキラとした感じが、テーブルを華やかに演出します。同じ寒色系のシルバーと藍色は相性も抜群です。
明るい色のランチョンマットとの組み合わせ
トゥオキオはどんな色とも合わせやすいのが魅力の1つ。どんな色のランチョンマットとも、合わせることができます。季節によってランチョンマットを変えると、いろいろな雰囲気のテーブルコーディネートが楽しめます。旬の野菜を使ったお料理なら、テーブルも季節感のあるデコレーションにしたいものです。
コーディネート実例②イッタラとの組み合わせ
フィンランドの姉妹ブランドであるアラビアとイッタラ。この2大ブランドをコレクションしている人も多いのではないでしょうか。基本的に柄同士でなければどれも相性がよく、問題なくまとまります。いろいろな色合せを楽しんで、素敵なテーブルセッティングにしましょう。
アイノアールト×カステヘルミが人気
イッタラの数あるアイテムの中でも、”アイノアールト”と”カステヘルミ”をトゥオキオを合わせるスタイルが人気です。このカステヘルミのボウルの色はレイン。このレインの落ち着いたパープル系の色が、トゥオキオの藍色とよくマッチしています。
こちらはウォーターグリーンのアイノアールトグラスと、ライトブルーのカステヘルミのプレートの組み合わせ。ブルー系で、爽やかにまとめています。テーブルクロスは、先ほど紹介したイケアのエリーです。
オリゴのストライプとも相性○
オリゴの個性的なストライプと合わせると、ごちゃごちゃした印象になるかも……と心配になるかもしれません。でも大丈夫、意外としっくり馴染みます。同じ雰囲気を持つブランドだからこそ、優しい温かみのあるフォルムが統一感を出してくれます。
ティーマは何色を合わせる？
カラーバリエーションの多いティーマは何色を合わせるか迷うものです。何色を合わせてもそれぞれに良さが出るのがトゥオキオの魅力です。同じブルー系のターコイズブルーと組み合わせると、爽やかなテーブルコーディネートが完成します。
コーディネート実例③いろいろな料理との組み合わせ
実際に「トゥオキオに○○を乗せたらこんな感じ」というのを見ると、どのアイテムを買おうか決めやすくなりますよね。皆がどのように日常で使っているのか、定番から面白いアイデアまでご紹介します。
とうもろこし
夏にはとうもろこしを元気に盛りましょう。トゥオキオの藍色とコーンの黄色が北欧らしい組み合わせ。とても相性がよく、いつものとうもろこしが、よりおしゃれに見えます。
アスパラガス
ぜひ参考にしたい、アスパラガスのスタイリッシュな盛り付け。シンプルにグリルしたアスパラガスの自然な色のグラデーションと、トゥオキオの藍色から青へのグラデーションが、互いの美しさを引き出しています。
鯵の干物
茶色の色味が強い干物は、真っ白なお皿よりトゥオキオのような藍色を使っているお皿に盛り付けた方が、より食卓が明るくなり美味しそうに感じます。
焼き魚専用の平らな和食器を買わなくても、多用性のあるトゥオキのプレートがあれば大丈夫です。
ぶりの煮付け
フラットプレートは平らではなく、緩やかに淵に向けてカープしています。なので煮汁がお皿の中で散らばることはありません。運ぶときはこぼさないように少し注意が必要です。盛り付けとしては食べやすく、美しい仕上がりになります。
煮物
筑前煮や肉じゃが、きんぴら、おでんなど、どんな煮物にもトゥオキオのボウルなら対応可能です。シンプルな和食器となら、ほとんどのものと相性がよいのもトゥオキオの魅力です。
和食の取り皿として
和食の取り皿として使うのもおすすめです。たくさんのお惣菜から、好きなものを好きなだけ盛り付けて、和のワンプレートを完成させましょう。
きつねうどん
トゥオキオのシリアルプレートがあれば、もう蕎麦もうどんも器に悩むことはありません。湯呑みとの相性もよく、すんなり馴染みます。
コブサラダ
サラダはサラダプレートがベストとは限りません。混ぜて食べるコブサラダには、こぼれづらいボウルが使いやすいです。
デザートの盛り付け
20cmプレートの真ん中に置いたケーキのサイズがちょうどいい、絶妙なバランスです。藍色と白、そして白部分にブルーベリーが散らばっていて、まさに計算された可愛らしさです。
コバルトブルーとブルーベリーの組み合わせが相性抜群です。
ホールケーキ
白いお皿に同じケーキが乗っているのを想像すると、トゥオキオの魅力が分かります。このコバルトブルーの粒つぶの柄が、ケーキをより華やかしてくれていることに気がつきます。
ココアクッキー
コバルトブルーとブラウンの組み合わせはスイーツをシックで大人っぽい雰囲気にしてくれます。チョコレートやココア系のスイーツが、コバルトブルーとこんなにしっくり合うのは以外な発見ではないでしょうか。あんこ系の和菓子もに合いそうなので、ぜひ和菓子も盛り付けてみたいものです。
フレンチトースト
朝食に食べたいフレンチトースト。ナイフとフォークで食べるので、お皿に傷がつかないか心配にるものです。
“パラティッシ”シリーズのように高級感があり、コレクション要素が強い食器と違い、トゥオキオは毎日使えるというコンセプトの元にできたお皿です。気にせず思いっきり使った方が、むしろおしゃれなライフスタイルです。
フルーツサンド
食パンにたくさん乗せた色鮮やかなフルーツが、芸術的に美しい盛り付けです。子どもにも喜ばれる朝食になります。奥に見えるディーン＆デルカのシンプルなマグとの相性も良好です。
フォー
エスニックのヌードルとの組み合わせも抜群です。フォーに乗っている緑のパクチーと赤い唐辛子、添えたレモンがいいアクセントとなって、明るい印象の食卓になります。
ナポリタン
コバルトブルーとケチャップの赤色も相性がいい組み合わせです。トゥオキオには、似合わない色が存在しないといっても過言ではありません。
クリーム系パスタ
スープスパゲッティを除いては、20cmのフラットプレートにも100g程度のスパゲッティは盛り付けられます。
ラヴィオリ
こちらもパスタプレートではなく、20cmのフラットプレートに盛り付けています。
カレー
大盛りのカレーも、パスタプレートなら問題なく盛り付けられます。男性でもがっつり食べられるので、安心して購入できます。
ボリュームたっぷりのワンプレート
パスタプレートにたくさんのお野菜とパン、卵を盛ったワンプレートです。上品に藍色の粒柄が見えるよう盛るのも素敵ですが、柄が見えないくらいたっぷり盛っても、それはそれで美味しそうです。
ラーメン＆餃子
ラーメンと餃子を家で食べるときは、それほど本格的な専用の器に盛る必要はありません。このくらいカジュアルな雰囲気が、家庭料理らしくていいですね。
アラビアの食器で作るテーブルコーディネート
最後にご紹介するコーディネートは、やはり気になるアラビアの食器同士を組み合わせたコーディネートです。
トータルコーディネートの美しさ
出典: www.finnstyle.com
すべてアラビアの食器で作るテーブルコーディネート。実際はそこまで集めるのは難しいものですが、アラビアファンとしては憧れますね。アラビアのメインカラーであるホワイト、ブルー、黄色を基調としたコーディネートに、パラティッシとトゥオキオの柄をアクセントとしてっています。
まさに夢のような憧れのテーブルコーディネートです。
