家族や大切な人の喜ぶ顔を思い浮かべながらご飯を作り、時には家族が寝静まったあと読みかけの本を片手に明日の夕飯に思いを馳せながらお気に入りのコーヒーを味わってみたり……と、一日の始まりと終わりを過ごす私たちの特別な場所であるキッチン。
今回はそんなキッチンの新しいスタイルでもあるアイランドキッチンをご紹介します。
新築ならアイランドキッチンがおすすめ♪
一日の大半を過ごすキッチンは買い替えの際にこだわりたい空間の一つですよね。
ここからはアランドキッチンについて見ていきましょう。
アイランドキッチンとは
出典: www.freshpalace.com
アイランドキッチンとは壁面から離れた場所に独立して流しやコンロなどの作業台を部屋の中央に設けているということで、孤島に例えて「island kitchen」と呼ばれています。
ちなみに、アイランドキッチンとよく勘違いされるのが、「半島」の意味をもつペニンシュラキッチン。
新築のマンションによく見られますよね。
こちらの場合は片方のどちらかが壁面に接しています。
特徴と魅力
アイランドキッチンの魅力は何といっても「一緒に作る、共に食べる」ことができるということです。
一見何でもない普通のことのようですが、キッチンは作り手がキッチンにこもったり背中しか見えないイメージがありませんか?マンションでも対面キッチンが主流ですが、顔は見えるけどキッチンという空間の中からリビングを臨むという感覚ではないでしょうか。
その点アイランドキッチンは四方が壁面に接していないのでリビングと空間をシェアしているというようになります。キッチンをオープンにして、家族や招いた人たちと会話を楽しんだり同じ空間でご飯を作ったり、食べたりを共有できる現代のスタイルにぴったりですね!
家の間取りを考えたアイランドキッチン
価格(30坪編 40坪編)
家を建てる際に組む住宅ローンは年収負担率25%以内なら安心して返済が可能と言われています。
例 年収400万円の場合→借入額2516万円
年収600万円の場合→借入額3774万円
年収800万円の場合→借入額5032万円
注文住宅の土地費用込相場は主要都市だと4000万円~5000万円台、郊外や地方になると3000万円台となるので30坪~40坪がメインになりますね。
ここからは事例を見ていきましょう。
出典: www.koufusha.com
アイランドキッチンから食品庫、テラスまで家事動線をしっかりと考えられた家。沖縄の赤瓦のような雰囲気が誘うのか、おのずと友人が集まってくるようです。
またこちらのアイランドキッチンは手元が見えないように少し高さを加え、収納にしていますね!
建物の種類 一戸建て
構造 木造軸組み工法
総工費(目安)2500万円
※設計監理料と土地代を除く
敷地面積 98.0m2
延床面積 93.2m2
出典: www.a-a5.com
こちらは一階をリビングのみのワンルームにし、二階にプライベートルームを設けています。大きな窓から入る光が開放感を演出していますね。
アイランドキッチンの背面には作り付けの収納があるのでスッキリとしますね。
建物の種類 一戸建て
構造 木造軸組み工法
総工費(目安)2292万円
※設計監理料と土地代を除く
敷地面積 104.0m2(31坪)
延床面積 99.5m2
出典: akka-a.com
高さのある天井をルーバー天井にすることで、室内に居ながらも森にいるような感覚が楽しめる家になっています。
キッチンで料理しながらも景観を楽しめますね。
建物の種類 一戸建て
構造 木造軸組み工法
総工費(目安) 2500万円
※設計監理料と土地代を除く
敷地面積 153.0m2 (46坪)
延床面積 106.0m2
出典: www.o-uccino.jp
こちらは中心部につれて広がりを持たせた工夫をしており、ワンルームでありながらも抜けすぎずそれぞれの空間がルーズにつながっています。
白いアイランドキッチンと床の無垢材が優しい雰囲気ですね。
建物の種類 一戸建て
構造 RC造(鉄筋コンクリート造)
総工費(目安)3000万円
※設計監理料と土地代を除く
敷地面積 165m2(49坪)
延床面積 145.7m2
価格(番外編)
出典: architect-w.sakura.ne.jp
こちらは限られた空間の中で、壁を外側に傾けることで広さを演出しています。アイランドキッチンとダイニングをステンレス一枚でつなげることによって無駄をそぎ落としていますね。
建物の種類 一戸建て
構造 S造(鉄骨造)
間取り 2LDK
総工費(目安)1600万円
※設計監理料と土地代を除く
敷地面積 75.0m2(22坪)
出典: www.bandesign.jp
プライバシー確保のため立体的に作った庭は開放的かつ安全なデザインになっています。長方形に取られたリビングにアイランドキッチンがゆったりと佇んでいます。
建物の種類 一戸建て
構造 木造軸組み工法
間取り 5LDK
総工費(目安)3500万円
※設計監理料と土地代を除く
敷地面積 474.0m2(143坪)
延床面積 174.5m2
家をリノベーションする時に気をつけたい寸法
アイランドキッチンとは先にも述べたように四方が壁面に接していないので、四方を人が通れるスペース(最小寸法75cmくらい)を確保しなければなりません。
例 一般的な180cm×90cmくらいのアイランドキッチンの場合
横は75cm+180cm+75cm=3.3m
縦には75cm+90cm+75cm=2.4mが必要になります。
出典: www.rebita.co.jp
もともと使っていたソファーに合わせる形で作ったアイランドキッチンとダイニングテーブル。子どもたちもお手伝いがしやすいように広々ととっています。
出典: www.rebita.co.jp
間取り図
専有面積:68.28m2
ワンルームですが可動式のロフトやカーテンなどを使用し、空間を上手に仕切っています。
出典: www.kukansha.com
子どもが大きくなったのをきっかけに中古マンションをリノベーションしたこちらは、細かく分かれていた3LDKを1LDKへすることによってアイランドキッチンのスペースを確保しました。
出典: www.kukansha.com
壁面の珪藻土はDIYすることによって費用を抑え、愛着と理想を手に入れました。
物件種別 マンション
築年数 43年
専有面積 65m2
施工期間 1.5カ月
家族構成 夫婦、子供1人
工事箇所 LDK・玄関
工事費 600万円
アイランドキッチンは10畳以上の広さを確保するとバランスよく設置できます。広さが確保できない、またはパートナーと二人暮らしのためコンパクトにという場合は、ダイニングスペースを作りつけるなど、無理のない程度にプラン変更をしたいですね!
これは知っておきたい!
アイランドキッチンをするにあたって、嬉しいメリットや気になるデメリットを前もって知っておきましょう。
メリット
その1 見た目がおしゃれ!
壁で間仕切りをしていないので、お部屋との一体感が生まれスタイリッシュに見えます。部屋のインテリアとも統一しやすくなります。
その2 料理しながらコミュニケーションが取れる!
リビングと一体化している開放的なアイランドキッチンは作り手が孤立することがありません。ホームパーティなども家族や友人の手を借りて気負わずにできそうですね♪
その3 調理スペースを確保できる!
アイランドキッチンの場合、独立部分にコンロかシンクがあるため調理スペースを確保することができます。
自分だけじゃなく、子どもと一緒におやつ作りをしたり、休日は旦那さんにだって腕を振るってもらいましょう♪
デメリット
その1 ある程度の広さが必要。
四方が壁面に接しないということと、人が通るスペースを四方に確保する必要があるため、ある程度の広さがないと圧迫感の方が前面に出てしまいます。
出典: blogs.yahoo.co.jp
その2 生活感が出る。
キッチン用品は毎日使うものなのでどうしても生活感が出てしまいます。開放的なぶん常に気を配らないといけませんね。
出典: ekrea.jp
その3 臭いが充満したり、油がはねたりする。
独立側にコンロがある場合、料理の臭いや揚げ物の油のはねなどのお手入れが大変です。
センスが光るキッチンインテリア集
アイランドキッチンの基本情報を頭に入れたあとは、参考になるアイランドキッチンのインテリアを見ていきましょう。
こちらはブラウンのカウンターと木目で落ち着いた雰囲気です。
作り付けの椅子はぴったり収納できるので無駄なスペースをそぎ落とせますね。
出典: www.t-iezukuri.jp
家の真ん中にアイランドキッチンをおくことで家族が自然と集まる空間になっています。吹き抜けがより開放感を生み出しますね!
こちらは雑木林の傾斜に立つ家。細長い筒という特徴を生かしてアイランドキッチンも縦のラインを強調しています。
まるでギャラリーのように洗練されていますね。
鹿児島の田舎暮らしを楽しむ素敵なご家庭。
広い広い庭や間仕切りのないリビングは死角がないので料理をしながらも子どもが何をしているか見守ることができますね。
ナチュラルな木目のところどころにアイアンの黒がインテリアを引き締めています。緩やかなカーブが美しい宮崎椅子で会話も弾みそうですね。
こちらは曲線が近未来的なデザインのアイランドキッチン。
ダイニングテーブルも一緒になっているので使いやすさも兼ね備えたハイセンスなキッチンですね!
アイランドキッチンを素敵にするコツ
ここからはアイランドキッチンをより素敵にするコツやアイディアを見ていきましょう。
テイストを決める
北欧ナチュラルテイストのこちらは木目に安らぎを感じます。
大ぶりのグリーンやこだわりの家具などが空間をランクアップさせていますね。
和室に障子、囲炉裏と和テイストの中に格子ルーバー天井やアイランドキッチンのカウンター、椅子などのモダンな雰囲気がミックスされています。
無機質で工業的なデザインが話題のインダストリアルインテリア。
無骨な木目とユーズド感が男前な印象を与えますね。お鍋が置いてあるだけで絵になります。
カラーを統一する
色味を抑えたおかげでグリーンや照明のメタリックなカラーが映えますね。マスターズチェアもムートンラグを加えてウィンター仕様に。
こちらは白黒のモノトーンにグリーンと木目のナチュラルテイストを組み合わせています。
大きな作業場は下に収納を確保できるという優れもの。爽やかな朝が似合いそうなキッチンですね。
こちらは絶妙なブルーカラーと赤褐色の木目で大人の雰囲気がでています。
カウンターのガラス容器と切り花はグッと可憐さを惹きたてていますね。
見せる収納を意識する
普段使いするものは大きさ別に整理し、見せる収納へ。
包丁は海外では定番のマグネットナイフラックにして省スペースにすると見た目もスタイリッシュですね!
アイランドキッチンの棚を使って食器を収納しています。
無骨な印象を受けますが、アンティーク食器の色味やシャンデリアなどガーリーな要素とうまく融合しています♪
種類別に大きさや揃えて収納しています。上の棚から下の食器棚まで丁寧に整頓されています。
見せる収納のお手本ですね!
こちらもモノトーンでまとめられたキッチン。
使い込まれた、愛情を感じるフライパンとカウンターに無造作に置かれている木製プレートなど、どこを切り取っても洗練されています。
食品庫を作る
冷蔵庫は大きくてどうしても生活感が出てしまいますよね。
ここでは食品庫(パントリー)の中にすっぽり入れてしまっています。これだと来客があっても気になりませんよね!
ステンレスのキッチンと木材のログハウスを彷彿させます。
照明などの演出もあり、ノスタルジックな雰囲気が出ていますね。
たっぷりの容量の食品庫は買い物を忘れても安心です。
こちらは普段使わない蒸篭や鍋、キッチン家電、日持ちする食品を入れていますね。きちんと整理されている食品庫はずーっと眺めていたくなりますね!
とっても簡単!全部隠してみる。
白を基調としたアイランドキッチンの背面には収納棚がありますが、オーブン以外は扉で隠しています。開放的なぶん、生活感が気になるアイランドキッチンですが、これならノンストレスですね!
存在感が抜群の木目のキッチンは背面を扉で隠すだけでなく、コンロなどもすっぽり隠せる仕様に。
アイランドキッチンからダイニングテーブルへ早変わりです。キッチンこそミニマムにすることが鍵ですね!
一日の大半を過ごすキッチンは買い替えの際にこだわりたい空間の一つですよね。
ここからはアランドキッチンについて見ていきましょう。
出典: www.freshpalace.com
アイランドキッチンとは壁面から離れた場所に独立して流しやコンロなどの作業台を部屋の中央に設けているということで、孤島に例えて「island kitchen」と呼ばれています。
ちなみに、アイランドキッチンとよく勘違いされるのが、「半島」の意味をもつペニンシュラキッチン。
新築のマンションによく見られますよね。
こちらの場合は片方のどちらかが壁面に接しています。
アイランドキッチンの魅力は何といっても「一緒に作る、共に食べる」ことができるということです。
一見何でもない普通のことのようですが、キッチンは作り手がキッチンにこもったり背中しか見えないイメージがありませんか?マンションでも対面キッチンが主流ですが、顔は見えるけどキッチンという空間の中からリビングを臨むという感覚ではないでしょうか。
その点アイランドキッチンは四方が壁面に接していないのでリビングと空間をシェアしているというようになります。キッチンをオープンにして、家族や招いた人たちと会話を楽しんだり同じ空間でご飯を作ったり、食べたりを共有できる現代のスタイルにぴったりですね!
家を建てる際に組む住宅ローンは年収負担率25%以内なら安心して返済が可能と言われています。
例 年収400万円の場合→借入額2516万円
年収600万円の場合→借入額3774万円
年収800万円の場合→借入額5032万円
注文住宅の土地費用込相場は主要都市だと4000万円~5000万円台、郊外や地方になると3000万円台となるので30坪~40坪がメインになりますね。
ここからは事例を見ていきましょう。
出典: www.koufusha.com
アイランドキッチンから食品庫、テラスまで家事動線をしっかりと考えられた家。沖縄の赤瓦のような雰囲気が誘うのか、おのずと友人が集まってくるようです。
またこちらのアイランドキッチンは手元が見えないように少し高さを加え、収納にしていますね!
建物の種類 一戸建て
構造 木造軸組み工法
総工費(目安)2500万円
※設計監理料と土地代を除く
敷地面積 98.0m2
延床面積 93.2m2
出典: www.a-a5.com
こちらは一階をリビングのみのワンルームにし、二階にプライベートルームを設けています。大きな窓から入る光が開放感を演出していますね。
アイランドキッチンの背面には作り付けの収納があるのでスッキリとしますね。
建物の種類 一戸建て
構造 木造軸組み工法
総工費(目安)2292万円
※設計監理料と土地代を除く
敷地面積 104.0m2(31坪)
延床面積 99.5m2
出典: akka-a.com
高さのある天井をルーバー天井にすることで、室内に居ながらも森にいるような感覚が楽しめる家になっています。
キッチンで料理しながらも景観を楽しめますね。
建物の種類 一戸建て
構造 木造軸組み工法
総工費(目安) 2500万円
※設計監理料と土地代を除く
敷地面積 153.0m2 (46坪)
延床面積 106.0m2
出典: www.o-uccino.jp
こちらは中心部につれて広がりを持たせた工夫をしており、ワンルームでありながらも抜けすぎずそれぞれの空間がルーズにつながっています。
白いアイランドキッチンと床の無垢材が優しい雰囲気ですね。
建物の種類 一戸建て
構造 RC造(鉄筋コンクリート造)
総工費(目安)3000万円
※設計監理料と土地代を除く
敷地面積 165m2(49坪)
延床面積 145.7m2
出典: architect-w.sakura.ne.jp
こちらは限られた空間の中で、壁を外側に傾けることで広さを演出しています。アイランドキッチンとダイニングをステンレス一枚でつなげることによって無駄をそぎ落としていますね。
建物の種類 一戸建て
構造 S造(鉄骨造)
間取り 2LDK
総工費(目安)1600万円
※設計監理料と土地代を除く
敷地面積 75.0m2(22坪)
出典: www.bandesign.jp
プライバシー確保のため立体的に作った庭は開放的かつ安全なデザインになっています。長方形に取られたリビングにアイランドキッチンがゆったりと佇んでいます。
建物の種類 一戸建て
構造 木造軸組み工法
間取り 5LDK
総工費(目安)3500万円
※設計監理料と土地代を除く
敷地面積 474.0m2(143坪)
延床面積 174.5m2
アイランドキッチンとは先にも述べたように四方が壁面に接していないので、四方を人が通れるスペース(最小寸法75cmくらい)を確保しなければなりません。
例 一般的な180cm×90cmくらいのアイランドキッチンの場合
横は75cm+180cm+75cm=3.3m
縦には75cm+90cm+75cm=2.4mが必要になります。
出典: www.rebita.co.jp
もともと使っていたソファーに合わせる形で作ったアイランドキッチンとダイニングテーブル。子どもたちもお手伝いがしやすいように広々ととっています。
出典: www.rebita.co.jp
間取り図
専有面積:68.28m2
ワンルームですが可動式のロフトやカーテンなどを使用し、空間を上手に仕切っています。
出典: www.kukansha.com
子どもが大きくなったのをきっかけに中古マンションをリノベーションしたこちらは、細かく分かれていた3LDKを1LDKへすることによってアイランドキッチンのスペースを確保しました。
出典: www.kukansha.com
壁面の珪藻土はDIYすることによって費用を抑え、愛着と理想を手に入れました。
物件種別 マンション
築年数 43年
専有面積 65m2
施工期間 1.5カ月
家族構成 夫婦、子供1人
工事箇所 LDK・玄関
工事費 600万円
アイランドキッチンは10畳以上の広さを確保するとバランスよく設置できます。広さが確保できない、またはパートナーと二人暮らしのためコンパクトにという場合は、ダイニングスペースを作りつけるなど、無理のない程度にプラン変更をしたいですね!
アイランドキッチンをするにあたって、嬉しいメリットや気になるデメリットを前もって知っておきましょう。
その1 見た目がおしゃれ!
壁で間仕切りをしていないので、お部屋との一体感が生まれスタイリッシュに見えます。部屋のインテリアとも統一しやすくなります。
その2 料理しながらコミュニケーションが取れる!
リビングと一体化している開放的なアイランドキッチンは作り手が孤立することがありません。ホームパーティなども家族や友人の手を借りて気負わずにできそうですね♪
その3 調理スペースを確保できる!
アイランドキッチンの場合、独立部分にコンロかシンクがあるため調理スペースを確保することができます。
自分だけじゃなく、子どもと一緒におやつ作りをしたり、休日は旦那さんにだって腕を振るってもらいましょう♪
その1 ある程度の広さが必要。
四方が壁面に接しないということと、人が通るスペースを四方に確保する必要があるため、ある程度の広さがないと圧迫感の方が前面に出てしまいます。
出典: blogs.yahoo.co.jp
その2 生活感が出る。
キッチン用品は毎日使うものなのでどうしても生活感が出てしまいます。開放的なぶん常に気を配らないといけませんね。
出典: ekrea.jp
その3 臭いが充満したり、油がはねたりする。
独立側にコンロがある場合、料理の臭いや揚げ物の油のはねなどのお手入れが大変です。
アイランドキッチンの基本情報を頭に入れたあとは、参考になるアイランドキッチンのインテリアを見ていきましょう。
こちらはブラウンのカウンターと木目で落ち着いた雰囲気です。
作り付けの椅子はぴったり収納できるので無駄なスペースをそぎ落とせますね。
出典: www.t-iezukuri.jp
家の真ん中にアイランドキッチンをおくことで家族が自然と集まる空間になっています。吹き抜けがより開放感を生み出しますね!
こちらは雑木林の傾斜に立つ家。細長い筒という特徴を生かしてアイランドキッチンも縦のラインを強調しています。
まるでギャラリーのように洗練されていますね。
鹿児島の田舎暮らしを楽しむ素敵なご家庭。
広い広い庭や間仕切りのないリビングは死角がないので料理をしながらも子どもが何をしているか見守ることができますね。
ナチュラルな木目のところどころにアイアンの黒がインテリアを引き締めています。緩やかなカーブが美しい宮崎椅子で会話も弾みそうですね。
こちらは曲線が近未来的なデザインのアイランドキッチン。
ダイニングテーブルも一緒になっているので使いやすさも兼ね備えたハイセンスなキッチンですね!
ここからはアイランドキッチンをより素敵にするコツやアイディアを見ていきましょう。
北欧ナチュラルテイストのこちらは木目に安らぎを感じます。
大ぶりのグリーンやこだわりの家具などが空間をランクアップさせていますね。
和室に障子、囲炉裏と和テイストの中に格子ルーバー天井やアイランドキッチンのカウンター、椅子などのモダンな雰囲気がミックスされています。
無機質で工業的なデザインが話題のインダストリアルインテリア。
無骨な木目とユーズド感が男前な印象を与えますね。お鍋が置いてあるだけで絵になります。
色味を抑えたおかげでグリーンや照明のメタリックなカラーが映えますね。マスターズチェアもムートンラグを加えてウィンター仕様に。
こちらは白黒のモノトーンにグリーンと木目のナチュラルテイストを組み合わせています。
大きな作業場は下に収納を確保できるという優れもの。爽やかな朝が似合いそうなキッチンですね。
こちらは絶妙なブルーカラーと赤褐色の木目で大人の雰囲気がでています。
カウンターのガラス容器と切り花はグッと可憐さを惹きたてていますね。
普段使いするものは大きさ別に整理し、見せる収納へ。
包丁は海外では定番のマグネットナイフラックにして省スペースにすると見た目もスタイリッシュですね!
アイランドキッチンの棚を使って食器を収納しています。
無骨な印象を受けますが、アンティーク食器の色味やシャンデリアなどガーリーな要素とうまく融合しています♪
種類別に大きさや揃えて収納しています。上の棚から下の食器棚まで丁寧に整頓されています。
見せる収納のお手本ですね!
こちらもモノトーンでまとめられたキッチン。
使い込まれた、愛情を感じるフライパンとカウンターに無造作に置かれている木製プレートなど、どこを切り取っても洗練されています。
冷蔵庫は大きくてどうしても生活感が出てしまいますよね。
ここでは食品庫(パントリー)の中にすっぽり入れてしまっています。これだと来客があっても気になりませんよね!
ステンレスのキッチンと木材のログハウスを彷彿させます。
照明などの演出もあり、ノスタルジックな雰囲気が出ていますね。
たっぷりの容量の食品庫は買い物を忘れても安心です。
こちらは普段使わない蒸篭や鍋、キッチン家電、日持ちする食品を入れていますね。きちんと整理されている食品庫はずーっと眺めていたくなりますね!
白を基調としたアイランドキッチンの背面には収納棚がありますが、オーブン以外は扉で隠しています。開放的なぶん、生活感が気になるアイランドキッチンですが、これならノンストレスですね!
存在感が抜群の木目のキッチンは背面を扉で隠すだけでなく、コンロなどもすっぽり隠せる仕様に。
アイランドキッチンからダイニングテーブルへ早変わりです。キッチンこそミニマムにすることが鍵ですね!
コツ・ポイント
いかがでしたか?
キッチンは毎日食事を作る主婦にとって「居場所」のようなものですよね。そんな特別な場所だからこそ居心地の良いおしゃれでこだわりのある空間にしたいですよね!魅力満載のアイランドキッチンを取り入れて、もっとキッチンをオープンにしてみませんか?