クッキーづくりは生地をこねて型抜きして、オーブンで焼いて……と結構な手間がかかりますね。洗い物もたくさん出ます。そんな手間のかかるイメージのクッキーですが、なんと5分でつくれるレシピがあるのをご存知でしたか。さっそくご紹介していきます。
早すぎる!5分でつくれるクッキー
出典: meadow
5分でクッキーがつくれるとは驚きですね。小腹がすいたときのちょっとしたオヤツに最適です。てづくりお菓子は、市販の添加物入りのお菓子と違います。自分で選んだ安心できる材料でつくることができるので、お子さまにもおすすめですね。
つくりかたをご紹介していきます。
つくりかたのご紹介
材料はこれだけ
出典: meadow
まずは必要な材料をご紹介いたします。
材料(小さめ10個分)
薄力粉……大さじ(軽め山盛り)5
砂糖……大さじ3
ココア(なくても可)……大さじ1/2
サラダ油……大さじ2.5
卵もバターも必要ないんですね。家にあるような材料で気軽につくれるのもうれしいです。思い立ったらすぐにつくることができますね。
手順
出典: meadow
薄力粉は大さじに軽く山盛りにして、5杯分を使います。量はキッチリ計らなくても大丈夫です。粉をふるう必要がないのも手軽で良いですね。
出典: meadow
袋を使います。袋を使えば、洗い物も出ずに簡単につくることができますよ。
出典: meadow
分量分の薄力粉、砂糖、ココアをビニール袋にすべて入れ空気を入れて口を閉じた状態にします。そしてそのまま手で振って混ぜ合わせます。
出典: meadow
袋にサラダ油を加えます。
出典: meadow
手でもんで混ぜ合わせます。あまりにもパラパラで生地のまとまりが悪そうなら牛乳を少量垂らしてしっとりさせても良いでしょう。
ここで捏ね過ぎると固くなってしまうので気をつけましょう。
出典: meadow
手で丸め、軽くつぶします。クッキングシートに並べましょう。
出典: meadow
電子レンジで2分加熱します。良い匂いがしてきますよ。焦がさないように様子を見ながら加熱しましょう。
出典: meadow
できあがりです。電子レンジから取り出した直後は柔らかいですが、冷めるとかっちりと固まります。
サクサクほろほろで、食べごたえがありますよ。こんなに時短でつくったのにきちんとクッキーの味に仕上がっていて感激です。
![9ece233e1412b89a74b709f87a8f3731](https://img.cpcdn.com/tsukurepos/14956031/420x420c/9ece233e1412b89a74b709f87a8f3731.jpg?u=1925012&p=1448181977)
出典: cookpad.com
こちらは同じレシピでココアなしでつくったクッキーです。焦げ目がおいしそうですね!トースターで少しずつ焼いたそうですよ。プレーンな5分クッキーにもぜひ挑戦を!
もうひと手間!10~15分でつくれるクッキー
ホットケーキミックスでつくるスコッキー
![62676d5acd7ff4d9574d08c8a87d1b5a4d418d94.600x0.none](http://www.recipe-blog.jp/cache/images/item/8d/94/62676d5acd7ff4d9574d08c8a87d1b5a4d418d94.600x0.none.jpg)
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ホットケーキミックスで手軽にクッキーをつくることもできるんですよ。こちらはホットケーキミックスの他にはオリーブオイル、卵、塩、お好みで板チョコやドライフルーツという材料で仕上がります。
外はサクサク、中はふんわり。スコーンとクッキーが融合したような味わいで二つを掛け合わせてスコッキーという呼び名になっています。
超簡単スノーボール
![E4f03a625db5ef790344e9e5350f9e4172860184.600x0.none](http://www.recipe-blog.jp/cache/images/recipe/01/84/e4f03a625db5ef790344e9e5350f9e4172860184.600x0.none.jpg)
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ポリ袋ひとつで完成するという超簡単なスノーボールです。バター不要でサラダ油でつくれるというのもうれしいところ。サクサクした食感に思わず手が止まりません。
ころころチーズのココナッツクッキー
![37100971a6a8518b719d9b38cf294708506daeb0.91.2.3.2](http://jp.rakuten-static.com/recipe-space/d/strg/ctrl/3/37100971a6a8518b719d9b38cf294708506daeb0.91.2.3.2.jpg?thum=58)
出典: recipe.rakuten.co.jp
スライスチーズを使った楽しいレシピのクッキーです。卵ボーロのような見た目がとってもキュート。チーズの栄養素であるたんぱく質やミネラル、ビタミンが摂取できて身体にうれしいオヤツです。
ホットケーキミックスのデコクッキー
![C182ca2ef3fcc57d77cee253a543c01395e43beb.600x0.none](http://www.recipe-blog.jp/cache/images/recipe/3b/eb/c182ca2ef3fcc57d77cee253a543c01395e43beb.600x0.none.jpg)
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15~30分の調理時間がかかりますが、こんなにかわいいクッキーがつくれますよ。こちらもホットケーキミックスを使ったレシピです。楽しい動物の形の成形はお子さまとぜひやってみてくださいね。
ネットでも話題の5分でつくれるクッキー
![Ayzkdwcz normal](https://pbs.twimg.com/profile_images/660817114136096768/ayZKDWcz_normal.jpg)
- 미 @minaduki_j
- 5分でクッキーを作ることができるなんて無敵じゃない?
- twitter出典:
- twitter.com
5分でつくれたらお客様にもできたてを出せますね。お腹がすいたお子さまも喜びます。
![Fvbqp7md normal](https://pbs.twimg.com/profile_images/526943703198232577/fVbqP7md_normal.png)
- 一人暮らしあったか☆簡単レシピ @recipe_hitoride
- 簡単☆ 5分でクッキー ①薄力粉大さじ5杯、砂糖大さじ3杯、ココアの素大さじ1/2杯 をビニール袋で振って混ぜる。 ②サラダ油大さじ2.5杯、牛乳少々を加え袋で混ぜる。 ③丸く形つくってシートに並べレンジで加熱し固まれば完成♪ https://t.co/U96cQtH34y
- twitter出典:
- twitter.com
簡単でしかも洗い物も少なく手軽な材料でできるのがうれしいクッキーです。ネットでも話題で、つくっている方もたくさんいます。
![Rmizj1ix normal](https://pbs.twimg.com/profile_images/683859686068637696/rmizj1IX_normal.jpg)
- あんどうあすみ @AND___08
- クッキー食べたすぎて5分で作った(笑)見た目は最悪だけど味は普通に美味しい https://t.co/2bp7WamrUw
- twitter出典:
- twitter.com
見た目も素朴な感じがしてとてもおいしそうですよ!てづくり感があって体に優しそうなクッキーです。
5分でクッキー、つくってみよう!
出典: meadow
普段あまり使わないような材料をわざわざ買ってくるお菓子づくりは、たまには楽しいけれどあまり長続きするものではありません。5分クッキーであれば、身近な材料で気楽につくることができるので、きっと何回もリピートして作りたくなること間違いなしです。
オーブンを使わずに電子レンジでつくれるという点も普段お菓子づくりをあまりしない方に、抵抗なく受け入れられる部分ですね。
出典: meadow
5分でクッキーがつくれるとは驚きですね。小腹がすいたときのちょっとしたオヤツに最適です。てづくりお菓子は、市販の添加物入りのお菓子と違います。自分で選んだ安心できる材料でつくることができるので、お子さまにもおすすめですね。
つくりかたをご紹介していきます。
材料はこれだけ
出典: meadow
まずは必要な材料をご紹介いたします。
材料(小さめ10個分)
薄力粉……大さじ(軽め山盛り)5
砂糖……大さじ3
ココア(なくても可)……大さじ1/2
サラダ油……大さじ2.5
卵もバターも必要ないんですね。家にあるような材料で気軽につくれるのもうれしいです。思い立ったらすぐにつくることができますね。
手順
出典: meadow
薄力粉は大さじに軽く山盛りにして、5杯分を使います。量はキッチリ計らなくても大丈夫です。粉をふるう必要がないのも手軽で良いですね。
出典: meadow
袋を使います。袋を使えば、洗い物も出ずに簡単につくることができますよ。
出典: meadow
分量分の薄力粉、砂糖、ココアをビニール袋にすべて入れ空気を入れて口を閉じた状態にします。そしてそのまま手で振って混ぜ合わせます。
出典: meadow
袋にサラダ油を加えます。
出典: meadow
手でもんで混ぜ合わせます。あまりにもパラパラで生地のまとまりが悪そうなら牛乳を少量垂らしてしっとりさせても良いでしょう。
ここで捏ね過ぎると固くなってしまうので気をつけましょう。
出典: meadow
手で丸め、軽くつぶします。クッキングシートに並べましょう。
出典: meadow
電子レンジで2分加熱します。良い匂いがしてきますよ。焦がさないように様子を見ながら加熱しましょう。
出典: meadow
できあがりです。電子レンジから取り出した直後は柔らかいですが、冷めるとかっちりと固まります。
サクサクほろほろで、食べごたえがありますよ。こんなに時短でつくったのにきちんとクッキーの味に仕上がっていて感激です。
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出典: cookpad.com
こちらは同じレシピでココアなしでつくったクッキーです。焦げ目がおいしそうですね!トースターで少しずつ焼いたそうですよ。プレーンな5分クッキーにもぜひ挑戦を!
ホットケーキミックスでつくるスコッキー
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ホットケーキミックスで手軽にクッキーをつくることもできるんですよ。こちらはホットケーキミックスの他にはオリーブオイル、卵、塩、お好みで板チョコやドライフルーツという材料で仕上がります。
外はサクサク、中はふんわり。スコーンとクッキーが融合したような味わいで二つを掛け合わせてスコッキーという呼び名になっています。
超簡単スノーボール
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ポリ袋ひとつで完成するという超簡単なスノーボールです。バター不要でサラダ油でつくれるというのもうれしいところ。サクサクした食感に思わず手が止まりません。
ころころチーズのココナッツクッキー
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スライスチーズを使った楽しいレシピのクッキーです。卵ボーロのような見た目がとってもキュート。チーズの栄養素であるたんぱく質やミネラル、ビタミンが摂取できて身体にうれしいオヤツです。
ホットケーキミックスのデコクッキー
![C182ca2ef3fcc57d77cee253a543c01395e43beb.600x0.none](http://www.recipe-blog.jp/cache/images/recipe/3b/eb/c182ca2ef3fcc57d77cee253a543c01395e43beb.600x0.none.jpg)
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15~30分の調理時間がかかりますが、こんなにかわいいクッキーがつくれますよ。こちらもホットケーキミックスを使ったレシピです。楽しい動物の形の成形はお子さまとぜひやってみてくださいね。
5分でつくれたらお客様にもできたてを出せますね。お腹がすいたお子さまも喜びます。
簡単でしかも洗い物も少なく手軽な材料でできるのがうれしいクッキーです。ネットでも話題で、つくっている方もたくさんいます。
見た目も素朴な感じがしてとてもおいしそうですよ!てづくり感があって体に優しそうなクッキーです。
出典: meadow
普段あまり使わないような材料をわざわざ買ってくるお菓子づくりは、たまには楽しいけれどあまり長続きするものではありません。5分クッキーであれば、身近な材料で気楽につくることができるので、きっと何回もリピートして作りたくなること間違いなしです。
オーブンを使わずに電子レンジでつくれるという点も普段お菓子づくりをあまりしない方に、抵抗なく受け入れられる部分ですね。
コツ・ポイント
ビニール袋でつくると洗い物が少なくとても手軽です。でも生地が袋にはりついてしまい取りづらくなる場合もあります。その点はボウルで作ればクッキー生地をムダなく使うことができますね。ボウルでつくる場合はサラダ油を混ぜた後はギュッと押し付けるようにするとよいそうです。またクッキー生地全体は木べらでかき混ぜるのが便利です。