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今は「ジャー浅漬け」の時代♪かんたん美味しい夏レシピ

2016年10月14日1979 Views

ジャーサラダを作って食べている方は多いですよね。でも、ジャーを使うと「浅漬け」も手軽に作ることができるんです。暑さで塩分が欲しくなる夏。この時期、特に美味しく食べることができますよ。見た目もおしゃれで、食欲を増進させてくれる「ジャー浅漬け」をご紹介します。

ジャーサラダはもう定番

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ジャーで作るサラダはもう定番ですよね。根菜から葉ものの野菜まで、シャキシャキ美味しく食べることができるジャーサラダ。毎日でも作って食べている♪という方も多いのではないでしょうか?

このジャー。食べきりサイズで保存もしやすいことから、実は活用方法が他にもあるんです。夏に食べたくなる、かんたんでとっても美味しいレシピをご紹介します。

ジャーサラダならぬ「ジャー浅漬け」!?

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夏に食べたくなるものと言えば、こちら「浅漬け」です。冷やして美味しいさっぱり野菜。ほどよい塩気が夏の食欲を増進させてくれます。しかも、夏野菜をたっぷりと使うことができるので、まさにこの時期にぴったり。

ジャーサラダは定番人気の使い方ですが、ジャー浅漬けはもう作りましたか?ジャーで浅漬けを作って美味しく夏を乗り切りましょう♪

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出典: cookpad.com

ジャーサラダならぬ、ジャー浅漬け。おすすめなところと言えば、まずは見た目。透明感のあるジャーは清涼感を感じることができます。しかも、おしゃれ!古風な雰囲気のある漬物も、とっても可愛く見えます。

また、食べきりサイズなので、すぐにペロッと食べることが。1度にたくさん作りすぎて食べきれないという心配が少ないので、1人暮らしの方でも気軽に作ることができます。

いろんな野菜を漬けちゃおう!

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そんなジャーを使って、この夏はいろいろな野菜の浅漬けを作ってみませんか?夏に美味しい、きゅうりやトマト。レンコン、にんじん、オクラなど。どんな野菜も美味しく漬けることができます。

たくさん作って食べ比べをしてみたり、友達におすそ分けをしてみましょう。毎日でも作りたくなるレシピを早速ご紹介します。

大定番♪きゅうりの浅漬け

夏の大定番の野菜と言えば、「きゅうり」です。スーパーに行くと鮮やかなグリーンが目に飛び込んできますよね。しかも安く買うことができるので、家計にも嬉しい野菜です。そんなきゅうりを使って、浅漬けを作ってみましょう。カリッと爽快な歯ごたえと風味が、やみつきになりますよ。

準備するもの

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出典: uritted.exblog.jp

・きゅうり 3本
・塩 適量
・鷹の爪 お好みで

とってもかんたんなきゅうりの浅漬けの作り方をご紹介します。材料はこの3つだけ。どの家庭にもある塩で、シンプルで美味しい浅漬けを作ることができます。夕飯の1品に。夏のおやつに。ぜひ作ってみてください。

作り方

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出典: uritted.exblog.jp

1. まず、きゅうりを塩もみ洗いします。
2. きゅうりの皮を写真のようにむき、調理バサミで食べやすい大きさにカットします。
3. ジャーの半分まできゅうりを入れます。そこへ塩をひとつまみ加え、ジャーいっぱいまできゅうりを詰めます。
4. 最後に塩をひとつまみと鷹の爪を入れて、ふたを閉めしっかり振ります。
5. 冷蔵庫で冷やして、できあがりです。

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出典: uritted.exblog.jp

こちらのきゅうりの浅漬けは、包丁を使わないので誰でもかんたんに作ることができるんです。また、調理バサミを使うことで切り口が粗くなり、味も浸透しやすくなるそうです。塩加減や鷹の爪の量など、お好みで調節して作ってみてください。

また、ジャーを使う前は、必ず熱湯などで殺菌消毒するようにしてくださいね。夏場は食中毒も気になる時期。衛生面には注意しながらジャーを使って料理を楽しんでください。

レシピはこちら

お弁当におすすめ♪カラフル野菜

お弁当にもおすすめのカラフル野菜を使った、ジャー浅漬けをご紹介します。冷たくても美味しい浅漬けは、毎日のお弁当作りに重宝しますよ。

準備するもの

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出典: recipe.rakuten.co.jp

・大根
・にんじん
・ブロッコリー

(ダシ用)
・ポン酢 大さじ3
・レモン 1個
・顆粒の昆布だし 小さじ1
・粗挽きコショウ 少々
・砂糖 小さじ2
・タカの爪 適量

作り方

1. 大根とにんじんを千切りにします。ブロッコリーは固めにゆでて、冷水でしめます。
2. だし用の調味料を容器に混ぜ合わせます。レモンは絞って、小さじ3杯ボウルに入れます。お好みで、レモンの皮をすりおろして入れてください。
3. ジャーに大根、にんじん、ブロッコリーの順に入れます。そこへ、ダシ調味料をかけるとできあがりです。

冷めても美味しく、カラフルな野菜はお弁当にもおすすめです。ブロッコリーの浅漬けはあまり食べたことがないのではないでしょうか?どんな味になるか楽しみですね。ぜひ試してみましょう。

レシピはこちら

レシピいらず♪

レシピが必要ない、ジャー浅漬けを見つけました。料理が苦手な方でも「浅漬けの素」使えば、とってもかんたんです。ほんとうに入れるだけの手軽さですが、その作り方をまとめてみました。

準備するもの

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出典: www.ebarafoods.com

・かぶ 小2個
・パプリカ 1/4個
・水菜 小1株
・エバラの浅漬けの素

1. 野菜をカットしていきます。カブは8等分のくし形切りに、パプリカは食べやすいサイズに切ります。カブを切るときは茎を少し残すと、存在感がでます。
2. ジャーに浅漬けの素を入れ、カブ、パプリカ、水菜の順番に入れます。
3. ふたをして冷蔵庫で30分くらい寝かせます。食べる前によく振ってできあがりです。

浅漬けの素を使えば、誰でも美味しいジャー浅漬けを作ることができます。失敗もしないので、これはおすすめですよ。

レシピはこちら

「浅漬けの素」はこの夏の必需品!

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出典: kazumeshi.com

浅漬けの素は調味料の配合が面倒くさいというときにも活用できます。どんな野菜を漬けてもバッチリ味が決まります。この夏、キッチンに常備して使ってみてはいかがでしょうか。

販売はこちら
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ジャーで作るサラダはもう定番ですよね。根菜から葉ものの野菜まで、シャキシャキ美味しく食べることができるジャーサラダ。毎日でも作って食べている♪という方も多いのではないでしょうか?

このジャー。食べきりサイズで保存もしやすいことから、実は活用方法が他にもあるんです。夏に食べたくなる、かんたんでとっても美味しいレシピをご紹介します。

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夏に食べたくなるものと言えば、こちら「浅漬け」です。冷やして美味しいさっぱり野菜。ほどよい塩気が夏の食欲を増進させてくれます。しかも、夏野菜をたっぷりと使うことができるので、まさにこの時期にぴったり。

ジャーサラダは定番人気の使い方ですが、ジャー浅漬けはもう作りましたか?ジャーで浅漬けを作って美味しく夏を乗り切りましょう♪

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出典: cookpad.com

ジャーサラダならぬ、ジャー浅漬け。おすすめなところと言えば、まずは見た目。透明感のあるジャーは清涼感を感じることができます。しかも、おしゃれ!古風な雰囲気のある漬物も、とっても可愛く見えます。

また、食べきりサイズなので、すぐにペロッと食べることが。1度にたくさん作りすぎて食べきれないという心配が少ないので、1人暮らしの方でも気軽に作ることができます。

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そんなジャーを使って、この夏はいろいろな野菜の浅漬けを作ってみませんか?夏に美味しい、きゅうりやトマト。レンコン、にんじん、オクラなど。どんな野菜も美味しく漬けることができます。

たくさん作って食べ比べをしてみたり、友達におすそ分けをしてみましょう。毎日でも作りたくなるレシピを早速ご紹介します。

夏の大定番の野菜と言えば、「きゅうり」です。スーパーに行くと鮮やかなグリーンが目に飛び込んできますよね。しかも安く買うことができるので、家計にも嬉しい野菜です。そんなきゅうりを使って、浅漬けを作ってみましょう。カリッと爽快な歯ごたえと風味が、やみつきになりますよ。

準備するもの

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出典: uritted.exblog.jp

・きゅうり 3本
・塩 適量
・鷹の爪 お好みで

とってもかんたんなきゅうりの浅漬けの作り方をご紹介します。材料はこの3つだけ。どの家庭にもある塩で、シンプルで美味しい浅漬けを作ることができます。夕飯の1品に。夏のおやつに。ぜひ作ってみてください。

作り方

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出典: uritted.exblog.jp

1. まず、きゅうりを塩もみ洗いします。
2. きゅうりの皮を写真のようにむき、調理バサミで食べやすい大きさにカットします。
3. ジャーの半分まできゅうりを入れます。そこへ塩をひとつまみ加え、ジャーいっぱいまできゅうりを詰めます。
4. 最後に塩をひとつまみと鷹の爪を入れて、ふたを閉めしっかり振ります。
5. 冷蔵庫で冷やして、できあがりです。

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出典: uritted.exblog.jp

こちらのきゅうりの浅漬けは、包丁を使わないので誰でもかんたんに作ることができるんです。また、調理バサミを使うことで切り口が粗くなり、味も浸透しやすくなるそうです。塩加減や鷹の爪の量など、お好みで調節して作ってみてください。

また、ジャーを使う前は、必ず熱湯などで殺菌消毒するようにしてくださいね。夏場は食中毒も気になる時期。衛生面には注意しながらジャーを使って料理を楽しんでください。

お弁当にもおすすめのカラフル野菜を使った、ジャー浅漬けをご紹介します。冷たくても美味しい浅漬けは、毎日のお弁当作りに重宝しますよ。

準備するもの

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出典: recipe.rakuten.co.jp

・大根
・にんじん
・ブロッコリー

(ダシ用)
・ポン酢 大さじ3
・レモン 1個
・顆粒の昆布だし 小さじ1
・粗挽きコショウ 少々
・砂糖 小さじ2
・タカの爪 適量

1. 大根とにんじんを千切りにします。ブロッコリーは固めにゆでて、冷水でしめます。
2. だし用の調味料を容器に混ぜ合わせます。レモンは絞って、小さじ3杯ボウルに入れます。お好みで、レモンの皮をすりおろして入れてください。
3. ジャーに大根、にんじん、ブロッコリーの順に入れます。そこへ、ダシ調味料をかけるとできあがりです。

冷めても美味しく、カラフルな野菜はお弁当にもおすすめです。ブロッコリーの浅漬けはあまり食べたことがないのではないでしょうか?どんな味になるか楽しみですね。ぜひ試してみましょう。

レシピが必要ない、ジャー浅漬けを見つけました。料理が苦手な方でも「浅漬けの素」使えば、とってもかんたんです。ほんとうに入れるだけの手軽さですが、その作り方をまとめてみました。

準備するもの

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出典: www.ebarafoods.com

・かぶ 小2個
・パプリカ 1/4個
・水菜 小1株
・エバラの浅漬けの素

1. 野菜をカットしていきます。カブは8等分のくし形切りに、パプリカは食べやすいサイズに切ります。カブを切るときは茎を少し残すと、存在感がでます。
2. ジャーに浅漬けの素を入れ、カブ、パプリカ、水菜の順番に入れます。
3. ふたをして冷蔵庫で30分くらい寝かせます。食べる前によく振ってできあがりです。

浅漬けの素を使えば、誰でも美味しいジャー浅漬けを作ることができます。失敗もしないので、これはおすすめですよ。

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出典: kazumeshi.com

浅漬けの素は調味料の配合が面倒くさいというときにも活用できます。どんな野菜を漬けてもバッチリ味が決まります。この夏、キッチンに常備して使ってみてはいかがでしょうか。

コツ・ポイント

手軽に作れてとっても美味しい「ジャー浅漬け」のレシピはいかがでしたか?すぐに食べても美味しいですが、冷蔵庫で冷やすとさらに美味しさが倍増します。夏に食べたくなる浅漬けを、おしゃれなジャーで手作りしてみてください。

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カテゴリ: お弁当, フード・グルメ, レシピ, 手作り, 暮らし, 記事, 調味料

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