“こだわり感”がいいね！カッティングボードでおしゃれごはん♪

セリアや3COINS（3コインズ）のプチプラ食器は、おしゃれでかわいいものがあり人気です。今、次に試してみたいのは木製のカッティングボード。いつものお皿を木製のカッティングボードに変えるだけで、一気に“こだわり感”のあるおしゃれなごはんになるんです。

見逃せない！木製のカッティングボード

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こんな感じの木製のカッティングボードを、100均や300円均一ショップなどでみかけたことありませんか？筆者も、最初は“まな板”という意識しかなかったので、そのおしゃれさに気付きませんでした。

いつものごはんも、この木製のカッティングボードに乗せるだけで、こだわり感のある、リッチなごはんに大変身♪

ただ乗せるだけで、こんなにおしゃれ！

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何も手を加えていないバゲットやクラッカー、ハムなどをカッティングボードに並べたら、この通りおしゃれ感がアップ！ただカッティングボードの上に“乗せる”だけで、北欧スタイルのカフェで食べるランチみたいな雰囲気になります。

いつもはお皿に盛りつける料理もお皿をカッティングボードに変えるだけで、こなれた感じのカフェ風ごはんに仕上がりますよ♪

まずはパンとジャムだけのせてみる

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カッティングボード初心者さんは、こんな盛り付けから初めてみましょう。小さめのカッティングボードにパンとジャムだけをすっきりと盛り付けてみました。たったこれだけでも、“こだわり感”が感じられる盛り付けになっていますね。

パンをバスケットなどに入れるのは一般的ですが、カッティングボードにのせるとちょっぴりリッチな感じになります。オーブンで温めたほかほかのパンの香りも楽しめそうですね♪

余裕を感じる朝食

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フルーツのオープンサンドとヨーグルトの朝食をカッティングボードに盛り付けてみたら、こんなに見栄えがいい朝食になりました♪

カッティングボードにのせるだけなのに、どこか余裕のある、リッチな朝ごはんになりますね。

ワンプレートランチとして

こんな丸い形のカッティングボードは、話題のワンプレートランチを楽しむのにぴったりです。オープンサンド、スープ、付け合わせ料理を1つのカッティングボードにのせてみました。

コツは、盛り付けすぎないこと。てんこ盛りにするのではなく、すべての料理をちょこっとずつ、隙間を持たせながら盛り付けるのがコツです。