今やダイエットは女性の永遠のテーマと言ってもいいくらい、ダイエットで悩んでいる方は多いですよね。ですが無理な食事制限は身体に悪いです。きちんと食事をとりながらダイエットするためには、食材選びもきちんと考えなくてはなりません。そこで今回はダイエット中におすすめしたいおかず「レタス焼売」について紹介します！
焼売はレタスでヘルシーに！
注目のダイエットレシピ「レタス焼売」
ダイエットブームにより、今やダイエットレシピというものが話題になってきていますね。
そんなダイエットレシピで注目なのが「レタス焼売」です。一言で「焼売」と聞くとお肉や小麦粉を使用していてカロリーが高い印象を持ちます。ですが、このレタス焼売は少量のお肉で焼売の皮を使わずに作るもので大変低カロリー。しかも、レタスたっぷりなので、食物繊維も手軽に取れちゃいます。
またその作り方もとても簡単で、蒸し器などは不要です！電子レンジだけで出来てしまうので、忙しい主婦の方にもオススメなレシピなんですよ！
低カロリーの秘密は「豆腐」！
焼売なのになぜそんなに低カロリーなのか気になりますよね。低カロリーの秘密は、お肉を少なくしその分豆腐でカサ増しするからです。普段の焼売はお肉をたくさん使いますが、固くなってしまう方もいるのではないでしょうか？中身に豆腐を加えることで、ふんわりと柔らかい食感の焼売を作ることが出来るんです。
つけダレもポン酢や醤油などいろいろなものに合うので、おすすめですよ！簡単においしいダイエットのおかずに作れちゃいます！
レタス焼売の作り方をご紹介
豆腐のレタス焼売の作り方
豆腐を混ぜることでふわふわな焼売ができちゃいます！
【材料（8～9個分】
・レタス…3枚
・小麦粉…適量
・木綿豆腐…1丁
・鶏挽き肉…100g
・玉ねぎ…1/6個
・しょうが…小さじ1/2～1
・ごま油…小さじ1
・片栗粉…大さじ1～2
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
【作り方】
1．豆腐はよく水切りをしておきましょう。しょうが、玉ねぎをみじん切りにします。
2．レタスを洗い、千切りにしてキッチンペーパーで軽く押してよく水気を切ります。
3．レタスをお皿に広げて、小麦粉を茶漉しで薄くふるっておきます。
4．水気を切った豆腐に鶏挽き肉、玉ねぎ、しょうが、ごま油、片栗粉、塩、こしょうを混ぜて焼売のタネを作ります。
5．作ったタネを丸く成形し、レタスを周りにまぶします。全体がレタスで隠れたら、レタスとタネをなじませるためにギュッと押さえましょう。
6．大きめのお皿に円を作り皿の中心が空くように、焼売を置きます。残ったレタスがあれば上から散らしましょう。
7．ふんわりとラップをかけて、電子レンジで6分加熱したら完成です！
醤油やポン酢、タレはどんなものでも合います！いつもよりお肉を少量にしてヘルシーなレタス焼売の完成です！
レタス焼売のアレンジレシピ
きのこ入りレタス焼売の作り方
焼売のたねにキノコがたっぷりと入っているので、びっくりするほどジューシーに仕上がります！レタスで包むのでとてもヘルシーです。
【材料（18個分）】
・エリンギ…1本
・えのきだけ…1パック
・レタス…6枚
・豚ひき肉…180g
・長ネギ…5cm
・酢…適量
・おろししょうが…小さじ1/2
・片栗粉…小さじ1
・ごま油…小さじ1
・酒…小さじ1
・塩…小さじ1/4
【作り方】
1．エリンギは5mm角に切り、えのきは石づきを取り除き1cm幅に切ります。長ネギはみじん切りにしましょう。
2．レタスをラップに包み、電子レンジで1分30秒加熱します。加熱が終わったら、冷水でさらして縦3等分に切っておきます。
3．ボウルに豚ひき肉とおろししょうが、片栗粉、ごま油、酒、塩を入れてよく練ります。
4．タネを18等分にして丸めます。キッチンペーパーで水気をとったレタスの上にタネをのせて巻きましょう。
5．耐熱皿にクッキングシートを敷き、焼売を並べて濡らしたキッチンペーパーを乗せます。
6．ふんわりとラップをかけて、電子レンジで6分加熱したら完成です！
お好みで酢醤油や練り辛子をそえるとおいしいですよ！
ぜひお試しくださいね！
レタス焼売でヘルシーな食事を！
レシピ「ストウブオーバルホットプレートでレタスしゅうまい」by さなへ さん
いかがでしたでしょうか？今回はヘルシーなレタス焼売について紹介しました。
一般的な焼売だとお肉がたくさん入っていますので高カロリーになってしまいます。豆腐やキノコを入れてお肉を少なくすれば、低カロリーなシュウマイができちゃいます。皮をレタスにすることで小麦粉を使わなくなり、さらにヘルシーになりますね。
また電子レンジだけで作れちゃいますので、忙しい主婦の方にもオススメのレシピです！ぜひお試しくださいね！
注目のダイエットレシピ「レタス焼売」
ダイエットブームにより、今やダイエットレシピというものが話題になってきていますね。
そんなダイエットレシピで注目なのが「レタス焼売」です。一言で「焼売」と聞くとお肉や小麦粉を使用していてカロリーが高い印象を持ちます。ですが、このレタス焼売は少量のお肉で焼売の皮を使わずに作るもので大変低カロリー。しかも、レタスたっぷりなので、食物繊維も手軽に取れちゃいます。
またその作り方もとても簡単で、蒸し器などは不要です！電子レンジだけで出来てしまうので、忙しい主婦の方にもオススメなレシピなんですよ！
低カロリーの秘密は「豆腐」！
焼売なのになぜそんなに低カロリーなのか気になりますよね。低カロリーの秘密は、お肉を少なくしその分豆腐でカサ増しするからです。普段の焼売はお肉をたくさん使いますが、固くなってしまう方もいるのではないでしょうか？中身に豆腐を加えることで、ふんわりと柔らかい食感の焼売を作ることが出来るんです。
つけダレもポン酢や醤油などいろいろなものに合うので、おすすめですよ！簡単においしいダイエットのおかずに作れちゃいます！
豆腐のレタス焼売の作り方
豆腐を混ぜることでふわふわな焼売ができちゃいます！
【材料（8～9個分】
・レタス…3枚
・小麦粉…適量
・木綿豆腐…1丁
・鶏挽き肉…100g
・玉ねぎ…1/6個
・しょうが…小さじ1/2～1
・ごま油…小さじ1
・片栗粉…大さじ1～2
・塩…小さじ1/2
・こしょう…少々
【作り方】
1．豆腐はよく水切りをしておきましょう。しょうが、玉ねぎをみじん切りにします。
2．レタスを洗い、千切りにしてキッチンペーパーで軽く押してよく水気を切ります。
3．レタスをお皿に広げて、小麦粉を茶漉しで薄くふるっておきます。
4．水気を切った豆腐に鶏挽き肉、玉ねぎ、しょうが、ごま油、片栗粉、塩、こしょうを混ぜて焼売のタネを作ります。
5．作ったタネを丸く成形し、レタスを周りにまぶします。全体がレタスで隠れたら、レタスとタネをなじませるためにギュッと押さえましょう。
6．大きめのお皿に円を作り皿の中心が空くように、焼売を置きます。残ったレタスがあれば上から散らしましょう。
7．ふんわりとラップをかけて、電子レンジで6分加熱したら完成です！
醤油やポン酢、タレはどんなものでも合います！いつもよりお肉を少量にしてヘルシーなレタス焼売の完成です！
きのこ入りレタス焼売の作り方
焼売のたねにキノコがたっぷりと入っているので、びっくりするほどジューシーに仕上がります！レタスで包むのでとてもヘルシーです。
【材料（18個分）】
・エリンギ…1本
・えのきだけ…1パック
・レタス…6枚
・豚ひき肉…180g
・長ネギ…5cm
・酢…適量
・おろししょうが…小さじ1/2
・片栗粉…小さじ1
・ごま油…小さじ1
・酒…小さじ1
・塩…小さじ1/4
【作り方】
1．エリンギは5mm角に切り、えのきは石づきを取り除き1cm幅に切ります。長ネギはみじん切りにしましょう。
2．レタスをラップに包み、電子レンジで1分30秒加熱します。加熱が終わったら、冷水でさらして縦3等分に切っておきます。
3．ボウルに豚ひき肉とおろししょうが、片栗粉、ごま油、酒、塩を入れてよく練ります。
4．タネを18等分にして丸めます。キッチンペーパーで水気をとったレタスの上にタネをのせて巻きましょう。
5．耐熱皿にクッキングシートを敷き、焼売を並べて濡らしたキッチンペーパーを乗せます。
6．ふんわりとラップをかけて、電子レンジで6分加熱したら完成です！
お好みで酢醤油や練り辛子をそえるとおいしいですよ！
レタス焼売でヘルシーな食事を！
レシピ「ストウブオーバルホットプレートでレタスしゅうまい」by さなへ さん
いかがでしたでしょうか？今回はヘルシーなレタス焼売について紹介しました。
一般的な焼売だとお肉がたくさん入っていますので高カロリーになってしまいます。豆腐やキノコを入れてお肉を少なくすれば、低カロリーなシュウマイができちゃいます。皮をレタスにすることで小麦粉を使わなくなり、さらにヘルシーになりますね。
また電子レンジだけで作れちゃいますので、忙しい主婦の方にもオススメのレシピです！ぜひお試しくださいね！
コツ・ポイント
レタス焼売をおいしく作るのに大切なものがなんといってもレタス。コツは、レタスの水分をきちんと取ることです。また豆腐の水分もきちんと取らないと、タネがベチャベチャになってしまいますので注意しましょう！
