お料理好きな方なら、誰もが憧れるホーロー加工のお鍋メーカー「ルクルーゼ」ですが、一昔前と変わってカラーバリエーションや種類も豊富になってきましたね♪この記事では、そんなルクルーゼの魅力や商品を紹介していきます。既に商品を持っている方も、これから購入する方もぜひ参考にしてみてください!
ルクルーゼのココットがおすすめ・人気の理由
ルクルーゼって何?
出典: www.crateandbarrel.com
LE CREUSET(ルクルーゼ)とは、フランスのお鍋やキッチン用品を取り扱っているブランド。メーカーで商標登録もされています。特にお鍋はホーロー加工の物を専門に扱っており、ルクルーゼの代名詞にもなっています。お鍋のサイズやデザインも多種多様で、煮物からスープ、お米もおいしく炊けるので、一家に1つあるととっても重宝するキッチンアイテムとしても高い人気を誇っています。
今回は、その人気のお鍋の中から最も人気の高いココットシリーズを中心に、商品をご紹介していきます。
ココットのここがすごい!
デザイン性が高い!
出典: www.tastingtable.com
ルクルーゼの人気のポイントは何と言ってもデザイン性の高さです。フランスの老舗メーカーの同ブランドでは、丸いデザインのココットロンドについては直径16cm~24㎝まで揃っており、楕円形のオーバルは魚を丸ごと煮込めるようなデザインになっています。
特徴としては、素材に金属製の物を使っているので全体的にかなり重く、蓋部分を見るとLE CREUSETの文字が入っています。カラーバリエーションも豊富で季節限定のカラーもあるので、料理好きな方やホーロー鍋が好きな方の中にはさまざまな色のシリーズを持っている方も多いのだとか。
機能性が高い!
出典: www.amazon.co.jp
ルクルーゼのココットシリーズには、すべてホーロー加工がされています。ホーロー加工とは、鉄やアルミニウムを素材としてそこにガラス質の釉薬(うわぐすり)を高温で焼きつけたものを言います。ホーロー鍋自体が熱の伝導を均一にしてくれ、さらに重い蓋をすることでお鍋の中を真空にして、料理をおいしくしてくれたり吹きこぼれを防ぐことができます。特にルクルーゼのホーロー鍋は保温性にも優れており、煮物などは弱火で調理をすることで火力の節約にもつながります。
その上お鍋のお手入れも簡単で、焦げ付きも比較的すぐ取り除くことができます。そしてなんといってもIHクッキングヒーターでも使えるのが嬉しい特徴です。
コスト面は?
出典: www.crateandbarrel.com
これだけデザイン性も高く、機能性にも優れているシリーズですと、コスト面がかなり気になりますよね。値段としてはシリーズの中でもベーシックなサイズである18㎝だと約23000円程度になります。
あまり高いお鍋を購入したことがない方にはびっくりな値段ではありますが、ちゃんとお手入れを続けていれば長い間使えるのがルクルーゼの強いところです。長く使っている方には20年、30年使っているなんて方もたくさんいます。それを考えると20000円のお鍋も決して高いとは言えないアイテムですよね♪
ルクルーゼ、ココットの歴史
歴史
出典: www.davidlebovitz.com
ルクルーゼは、ベルギーの国境近くにあるフランスの小さな村で1925年に誕生しました。この小さな村のフレノワ・ル・グランでは、古くから鋳物製品が作られていたこともありましたが、鋳物職人とホーロー細工職人の2人が作り出した、上質でありながらもモダンなデザインのホーロー鍋がルクルーゼの始まりです。
それから約1世紀近くの現在まで、製品作りはすべて本社の工場で行われており、変わらぬ品質とカラフルな色合いが長い人気を誇っています。
ココットの起源、歴史
出典: www.davidlebovitz.com
ココットロンドはルクルーゼが創業された1925年当初から作られている製品で、飽きのこないデザイン性と高い品質で多くの方に長く愛用されてます。特に近年は各国の食文化をベースにしたシリーズを多く発売しており、日本ではスキヤキが2002年に登場しました。
カラーバリエーションも年々豊富になってきており、当初はオレンジカラーから始まったシリーズも今では6種類ほどをベースにしており、季節などで限定のカラーも販売しています。
出典: www.davidlebovitz.com
ココットシリーズのカラーパターンはこれだけありますが、その中でもオレンジカラーは創業当時からベーシックな色として定評があります。
商品の紹介
LE CREUSET ココット・ロンド 20cm オレンジ
サイズ: 20㎝×13.5cm
重量: 2.6kg
容量: 2.8l(リットル)
¥21,634 (税込)
ベーシックなロンドのオレンジカラーは、どんな料理にも映えるインパクトのあるホーロー鍋になっています。容量も3l(リットル)近く入るので、カレーやシチューなどにもピッタリのサイズです。
Le Creuset ココット・ロンド 24cm マルセイユ
サイズ: 24.5㎝×15cm
重量: 4.2kg
容量: 4.2l(リットル)
¥28,603 (税込)
ロンドのブルーカラーは、爽やかでモダンなデザインのホーロー鍋です。容量も4.2l(リットル)とたくさん入るので、煮物やカレーなどをまとめて作ったりするのにも向いています。
Le Creuset ココット・ロンド 14cm
サイズ: 15㎝×12cm
重量: 1.9kg
容量: 0.9l(リットル)
¥16,546 (税込)
淡いピンクカラーのロンドは、日本の乳がん患者をサポートするピンクリボンキャンペーンに因んで作られたカラーとなっています。サイズは少し小さめではありますが、一人暮らしの方やちょっとしたスープなどを作るのにもピッタリな商品です。
Le Creuset ルクルーゼ ココット・オーバル 31cm
サイズ: 31㎝×13.5cm
重量: 5.8kg
容量: 6.3l(リットル)
¥25,900 (税込)
日本では珍しい楕円形のオーバルシリーズは、お魚を煮つけたりするのにピッタリな商品です。このシリーズはオーブンでも使えるので、チキンなどの調理にも活躍してくれます。
LeCreuset ルクルーゼ Oval Casserole ココット・オーバル 29cm
サイズ: 29㎝×15.5cm
重量: 5kg
容量: 4.7l(リットル)
¥20,990 (税込)
ホワイトカラーのオーバルは清潔感のあるデザインになっています。取っ手部分がシルバーで、ちょっぴりモダンな仕上がりになっているのもポイントです。煮物はもちろん、シチューやお米を炊くときにもピッタリですよ♪
LE CREUSET(ルクルーゼ) ココットオーバル 25cm
サイズ: 25㎝×14cm
重量: 3.7kg
容量: 3.2l(リットル)
¥20,800 (税込)
ダーク系のパープルカラーが特徴のオーバルは、シックで秋を彷彿とさせるデザインです。容量も3.2l(リットル)でたっぷりしているのでどんな料理にも合いそうな商品です。
Le Creuset ココット・ダムール シフォンピンク ホーローシチューパン
サイズ: 19㎝×14cm
重量: 3.2kg
容量: 2.0l(リットル)
¥26,300 (税込)
ハート型のダムールはこちらもピンクリボンキャンペーンのための商品で、期間限定商品となっています。容量も2.0l(リットル)でちょっとした料理などにピッタリな商品です。形もハートなので、来客時にも使えそうですね。
Le Creuset(ルクルーゼ)ココットダムール
サイズ: 19㎝×14cm
重量: 3.2kg
容量: 2.0l(リットル)
¥37,800 (税込)
グラデーションがかったようなパープルカラーがおしゃれなダムールは、シックでエレガントな仕上がりになっています。全体的に落ち着いているので、グラタンなどにも合いそうなホーロー鍋ですね♪
LE CREUSET ココット・ジャポネーズ 24cm
サイズ: 24cm×8.1cm
本体重量: 4.1kg
容量: 3.3l(リットル)
¥26,970 (税込)
元々はココットスキヤキという名前で販売し始めましたが、現在はココットジャポネーズに名前を変更して日本国内でも人気の高いシリーズとして知名度があります。広く浅く作られているジャポネーズはスキヤキはもちろんのこと、煮物にもピッタリな商品です。
他のシリーズとの比較
ソースパン
出典: www.amazon.co.jp
ココットシリーズは取っ手が両サイドに付いていますが、こちらのソースパンは1カ所に付いており、片手でも使える仕様です。
本来のソースを作ることは一般家庭では少ないので、一人用の雑炊やみそ汁などを作るのにピッタリな商品です。
スキレット
出典: www.amazon.co.jp
フライパンとしても、ハンバーグやステーキの鉄板としても活用できるスキレットはご家庭に1つあるとかなり便利です。
スキレットは本来アウトドアで使われるものなので、キャンプなどでも活用できる上に、スキレットで調理するとおいしい料理ができるのでお勧めの商品です。
他のシリーズと合わせてご購入してみてはいかがでしょうか?
TNS ディープ・フライパン
出典: www.amazon.co.jp
ルクルーゼではフライパンなどの製品にも力を入れており、こちらは少し深めに作られています。
そのため炒め物はもちろんのこと、パスタ料理や煮物などにも使うことができ、ちょっとした中華鍋の代わりにもできるので重宝する一品です。
オーバル・ビュッフェ・キャセロール
出典: www.amazon.co.jp
浅い鍋に蓋が付いたオーバル・ビュッフェ・キャセロールはグリル料理やパエリアなどのスペイン料理に合いそうな商品です。
ココットシリーズと比べるとあまり出番がないかもしれませんが、来客などのときには活用できそうですね♪
コーディネート事例の紹介
出典: www.lecreuset.jp
ココットロンドを使って炊き込みご飯を作っています。カラーもオレンジを使っているので、お料理が映えるおしゃれな食卓になっています。
こちらは白米をココットロンドで炊いたものに、イクラをたっぷりのせていただきます。見ているだけでお腹が鳴っちゃいそうです!カラーもシックな色合いを使っているので白米が引き立ちます♪
出典: www.amazon.co.jp
こちらは野菜たっぷりのラタトゥイユをロンドで作ってみました。
ココットの色もオレンジカラーなので、中の野菜が鮮やかに見えますね♪そのまま食卓に出して、楽しいお食事タイムを過ごしちゃいましょう!
出典: tofo.me
ちょっとした料理も、ロンドがあれば簡単にできてしまうのが嬉しいです♪
こちらは鍋焼きうどんをロンドで作っています。和風ではあるんですが、どこかモダンな面持ちを感じさせてくれます。
出典: tofo.me
ココットジャポネーゼを使えば、スキヤキだってご覧のとおりです!
ジャポネーゼはもともと日本のお鍋用にと作られたものなので、スキヤキはもちろんのことさまざまなお鍋料理にも向いています。
出典: tofo.me
ロンドを使ってシチューだってできちゃいます。ココットがイエローカラーなので、ホワイトシチューにもピッタリなコーディネートです。温かみを感じながらも柔らかなイメージが素敵です。
出典: tofo.me
大きめサイズのロンドを使えばおでんだってできます!出汁に大根やこんにゃくなどをたっぷり入れて、ほっこり芯まであたたまる秋冬にピッタリなメニューにしましょう!
おまけ
LE CREUSET ポット・カバー L リネン
サイズ:25㎝×38.5㎝×15cm
本体重量:280g
¥8,326 (税込)
ロンドにピッタリ合わせた形のポットカバーは、保温をしたいときやお鍋を持ち運んだりするときにも活用できるので一緒に購入することをお勧めします。カラーバリエーションも何種類かあるので、お鍋の色に合わせて揃えてみてもいいですね♪
Le Creuset ポッツ&パンズ クリーナー 専用クリーナー
¥1,989 (税込)
こちらホーロー鍋専用の洗剤で、お鍋にこびりついてどうしても取れない汚れなども比較的簡単に取り除くことができます。どうしても強くこすりがちなお鍋ですが、ホーローの場合は表面のコーティングがはがれてしまうので、こういった専用洗剤があると便利ですよ!
該当商品が購入できるサイトの紹介
ルクルーゼ公式
出典: ideas.thenest.com
ルクルーゼの商品は、大きなショップに行かないとなかなか手に入れることができません。しかし公式のサイトでも販売を行っているので、最新のデザインやカラーをお求めの方は公式で購入することをお勧めします。
しかもアウトレットコーナーも設けているので、ちょっと型落ちしたものが安く変えることもあります。マメにサイトをチェックするといいことがあるかもしれません!
Amazon(アマゾン)
出典: www.amazon.co.jp
ルクルーゼの商品は公式以外だとAmazonがお勧めです。こちらは同じ商品でも少し安く購入することが可能なので、公式ショップと値段を照らし合わせながらお買い物をするといいです。
ちょっと古めのデザインなどもかなり安く手に入ったりするので、こちらもマメにチェックしてみましょう。
出典: www.crateandbarrel.com
LE CREUSET(ルクルーゼ)とは、フランスのお鍋やキッチン用品を取り扱っているブランド。メーカーで商標登録もされています。特にお鍋はホーロー加工の物を専門に扱っており、ルクルーゼの代名詞にもなっています。お鍋のサイズやデザインも多種多様で、煮物からスープ、お米もおいしく炊けるので、一家に1つあるととっても重宝するキッチンアイテムとしても高い人気を誇っています。
今回は、その人気のお鍋の中から最も人気の高いココットシリーズを中心に、商品をご紹介していきます。
出典: www.tastingtable.com
ルクルーゼの人気のポイントは何と言ってもデザイン性の高さです。フランスの老舗メーカーの同ブランドでは、丸いデザインのココットロンドについては直径16cm~24㎝まで揃っており、楕円形のオーバルは魚を丸ごと煮込めるようなデザインになっています。
特徴としては、素材に金属製の物を使っているので全体的にかなり重く、蓋部分を見るとLE CREUSETの文字が入っています。カラーバリエーションも豊富で季節限定のカラーもあるので、料理好きな方やホーロー鍋が好きな方の中にはさまざまな色のシリーズを持っている方も多いのだとか。
出典: www.amazon.co.jp
ルクルーゼのココットシリーズには、すべてホーロー加工がされています。ホーロー加工とは、鉄やアルミニウムを素材としてそこにガラス質の釉薬(うわぐすり)を高温で焼きつけたものを言います。ホーロー鍋自体が熱の伝導を均一にしてくれ、さらに重い蓋をすることでお鍋の中を真空にして、料理をおいしくしてくれたり吹きこぼれを防ぐことができます。特にルクルーゼのホーロー鍋は保温性にも優れており、煮物などは弱火で調理をすることで火力の節約にもつながります。
その上お鍋のお手入れも簡単で、焦げ付きも比較的すぐ取り除くことができます。そしてなんといってもIHクッキングヒーターでも使えるのが嬉しい特徴です。
出典: www.crateandbarrel.com
これだけデザイン性も高く、機能性にも優れているシリーズですと、コスト面がかなり気になりますよね。値段としてはシリーズの中でもベーシックなサイズである18㎝だと約23000円程度になります。
あまり高いお鍋を購入したことがない方にはびっくりな値段ではありますが、ちゃんとお手入れを続けていれば長い間使えるのがルクルーゼの強いところです。長く使っている方には20年、30年使っているなんて方もたくさんいます。それを考えると20000円のお鍋も決して高いとは言えないアイテムですよね♪
歴史
出典: www.davidlebovitz.com
ルクルーゼは、ベルギーの国境近くにあるフランスの小さな村で1925年に誕生しました。この小さな村のフレノワ・ル・グランでは、古くから鋳物製品が作られていたこともありましたが、鋳物職人とホーロー細工職人の2人が作り出した、上質でありながらもモダンなデザインのホーロー鍋がルクルーゼの始まりです。
それから約1世紀近くの現在まで、製品作りはすべて本社の工場で行われており、変わらぬ品質とカラフルな色合いが長い人気を誇っています。
ココットの起源、歴史
出典: www.davidlebovitz.com
ココットロンドはルクルーゼが創業された1925年当初から作られている製品で、飽きのこないデザイン性と高い品質で多くの方に長く愛用されてます。特に近年は各国の食文化をベースにしたシリーズを多く発売しており、日本ではスキヤキが2002年に登場しました。
カラーバリエーションも年々豊富になってきており、当初はオレンジカラーから始まったシリーズも今では6種類ほどをベースにしており、季節などで限定のカラーも販売しています。
出典: www.davidlebovitz.com
ココットシリーズのカラーパターンはこれだけありますが、その中でもオレンジカラーは創業当時からベーシックな色として定評があります。
LE CREUSET ココット・ロンド 20cm オレンジ
サイズ: 20㎝×13.5cm
重量: 2.6kg
容量: 2.8l(リットル)
¥21,634 (税込)
ベーシックなロンドのオレンジカラーは、どんな料理にも映えるインパクトのあるホーロー鍋になっています。容量も3l(リットル)近く入るので、カレーやシチューなどにもピッタリのサイズです。
Le Creuset ココット・ロンド 24cm マルセイユ
サイズ: 24.5㎝×15cm
重量: 4.2kg
容量: 4.2l(リットル)
¥28,603 (税込)
ロンドのブルーカラーは、爽やかでモダンなデザインのホーロー鍋です。容量も4.2l(リットル)とたくさん入るので、煮物やカレーなどをまとめて作ったりするのにも向いています。
Le Creuset ココット・ロンド 14cm
サイズ: 15㎝×12cm
重量: 1.9kg
容量: 0.9l(リットル)
¥16,546 (税込)
淡いピンクカラーのロンドは、日本の乳がん患者をサポートするピンクリボンキャンペーンに因んで作られたカラーとなっています。サイズは少し小さめではありますが、一人暮らしの方やちょっとしたスープなどを作るのにもピッタリな商品です。
Le Creuset ルクルーゼ ココット・オーバル 31cm
サイズ: 31㎝×13.5cm
重量: 5.8kg
容量: 6.3l(リットル)
¥25,900 (税込)
日本では珍しい楕円形のオーバルシリーズは、お魚を煮つけたりするのにピッタリな商品です。このシリーズはオーブンでも使えるので、チキンなどの調理にも活躍してくれます。
LeCreuset ルクルーゼ Oval Casserole ココット・オーバル 29cm
サイズ: 29㎝×15.5cm
重量: 5kg
容量: 4.7l(リットル)
¥20,990 (税込)
ホワイトカラーのオーバルは清潔感のあるデザインになっています。取っ手部分がシルバーで、ちょっぴりモダンな仕上がりになっているのもポイントです。煮物はもちろん、シチューやお米を炊くときにもピッタリですよ♪
LE CREUSET(ルクルーゼ) ココットオーバル 25cm
サイズ: 25㎝×14cm
重量: 3.7kg
容量: 3.2l(リットル)
¥20,800 (税込)
ダーク系のパープルカラーが特徴のオーバルは、シックで秋を彷彿とさせるデザインです。容量も3.2l(リットル)でたっぷりしているのでどんな料理にも合いそうな商品です。
Le Creuset ココット・ダムール シフォンピンク ホーローシチューパン
サイズ: 19㎝×14cm
重量: 3.2kg
容量: 2.0l(リットル)
¥26,300 (税込)
ハート型のダムールはこちらもピンクリボンキャンペーンのための商品で、期間限定商品となっています。容量も2.0l(リットル)でちょっとした料理などにピッタリな商品です。形もハートなので、来客時にも使えそうですね。
Le Creuset(ルクルーゼ)ココットダムール
サイズ: 19㎝×14cm
重量: 3.2kg
容量: 2.0l(リットル)
¥37,800 (税込)
グラデーションがかったようなパープルカラーがおしゃれなダムールは、シックでエレガントな仕上がりになっています。全体的に落ち着いているので、グラタンなどにも合いそうなホーロー鍋ですね♪
LE CREUSET ココット・ジャポネーズ 24cm
サイズ: 24cm×8.1cm
本体重量: 4.1kg
容量: 3.3l(リットル)
¥26,970 (税込)
元々はココットスキヤキという名前で販売し始めましたが、現在はココットジャポネーズに名前を変更して日本国内でも人気の高いシリーズとして知名度があります。広く浅く作られているジャポネーズはスキヤキはもちろんのこと、煮物にもピッタリな商品です。
ソースパン
出典: www.amazon.co.jp
ココットシリーズは取っ手が両サイドに付いていますが、こちらのソースパンは1カ所に付いており、片手でも使える仕様です。
本来のソースを作ることは一般家庭では少ないので、一人用の雑炊やみそ汁などを作るのにピッタリな商品です。
スキレット
出典: www.amazon.co.jp
フライパンとしても、ハンバーグやステーキの鉄板としても活用できるスキレットはご家庭に1つあるとかなり便利です。
スキレットは本来アウトドアで使われるものなので、キャンプなどでも活用できる上に、スキレットで調理するとおいしい料理ができるのでお勧めの商品です。
他のシリーズと合わせてご購入してみてはいかがでしょうか?
TNS ディープ・フライパン
出典: www.amazon.co.jp
ルクルーゼではフライパンなどの製品にも力を入れており、こちらは少し深めに作られています。
そのため炒め物はもちろんのこと、パスタ料理や煮物などにも使うことができ、ちょっとした中華鍋の代わりにもできるので重宝する一品です。
オーバル・ビュッフェ・キャセロール
出典: www.amazon.co.jp
浅い鍋に蓋が付いたオーバル・ビュッフェ・キャセロールはグリル料理やパエリアなどのスペイン料理に合いそうな商品です。
ココットシリーズと比べるとあまり出番がないかもしれませんが、来客などのときには活用できそうですね♪
出典: www.lecreuset.jp
ココットロンドを使って炊き込みご飯を作っています。カラーもオレンジを使っているので、お料理が映えるおしゃれな食卓になっています。
こちらは白米をココットロンドで炊いたものに、イクラをたっぷりのせていただきます。見ているだけでお腹が鳴っちゃいそうです!カラーもシックな色合いを使っているので白米が引き立ちます♪
出典: www.amazon.co.jp
こちらは野菜たっぷりのラタトゥイユをロンドで作ってみました。
ココットの色もオレンジカラーなので、中の野菜が鮮やかに見えますね♪そのまま食卓に出して、楽しいお食事タイムを過ごしちゃいましょう!
出典: tofo.me
ちょっとした料理も、ロンドがあれば簡単にできてしまうのが嬉しいです♪
こちらは鍋焼きうどんをロンドで作っています。和風ではあるんですが、どこかモダンな面持ちを感じさせてくれます。
出典: tofo.me
ココットジャポネーゼを使えば、スキヤキだってご覧のとおりです!
ジャポネーゼはもともと日本のお鍋用にと作られたものなので、スキヤキはもちろんのことさまざまなお鍋料理にも向いています。
出典: tofo.me
ロンドを使ってシチューだってできちゃいます。ココットがイエローカラーなので、ホワイトシチューにもピッタリなコーディネートです。温かみを感じながらも柔らかなイメージが素敵です。
出典: