新食感にハマる！凍らせると美味しい食べ物で残暑も快適に♪

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残暑が厳しい時期、ひんやりしたものが恋しくなりますよね。でもかき氷もアイスクリームも、食べすぎて飽きてきた頃ではないでしょうか？

そんなときは、意外な食べ物を凍らせて、ひんやり冷たい美味しさを味わってみましょう♪冷たい食べ物はかき氷やアイスクリームだけではないんです。

いつもそのまま食べているあの食べ物も、凍らせるとちょっと違った食感を楽しむことができます。夏におすすめの冷凍アイデアをご紹介します。

カチカチだけどやめられない！

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冷たいお団子って美味しいの？と思う方も多いかもしれませんね。冷凍するとカチカチになるので、そのまま噛むことは難しいそうです。でも、口の中で転がしていると、次第に溶けてモチモチ感が復活！

カチカチとモチモチのダブルの食感がやみつきになると話題になっています。

“凍らせる派”が増えています

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どら焼きはそのまま食べるより、凍らせて食べるという方が増えているのだとか。生地はひんやり、あんこはシャーベットみたいな食感になるそうです。

どら焼きの中身はあんこだけでなく、抹茶やチョコ、ストロベリーなど、種類も豊富です。いろいろな味を凍らせて、冷たい和菓子を楽しんでみてください。

不思議な食感にハマりそう

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不思議なことに。カステラは凍らせても、カチカチに固くならないそうです。しっとり冷たい生地になるので、暑い夏でも食欲がわいてパクパク食べることができますね。トッピングにアイスをのせてもおいしいそう。アレンジを加えて召し上がってみてはいかがでしょうか？

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スイカを凍らせて食べる方法は、すでに試したことがあるという方もたくさんいるはず！凍らせてもスイカの香りや甘みはしっかりと残るので、とても美味しくいただくことができます。

凍らせるとさっぱり感がアップするので、夏バテで低下した食欲にもおすすめです。

クセになる弾力

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マシュマロは冷凍しても固くなり過ぎず、ムチムチした弾力を楽しむことができます。1度冷凍マシュマロを試してから、やめられなくなったという方も多いのではないでしょうか？

暑いときにパクッ。お風呂上がりにパクッ。小腹が空いたときにパクッ。いつでも気軽に食べることができます。まだ試したことがないという方は、ぜひ凍らせてみてください。

口の中で食感が変わる♪

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グミは冷凍が当たり前!?と言われるほど、人気のひんやりお菓子です。冷凍することでグミの弾力がさらにアップ。口の中でだんだんやわらかくなる食感を楽しむことができます。

グミの種類によっては固くなって噛めない！ということもあるようなので、気をつけてくださいね。

凍らせると美味しさアップ

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チョコパイを凍らせるとパリパリしたチョコの食感が加わります。これはもう、たまらないおいしさですよ♪箱を開けるとそのまま食べてしまいそうになるので、箱ごと冷凍庫に入れるのがおすすめです。一晩寝かせて、翌日冷凍チョコパイを味わってみてください。