気温が暑くなってくると、大切なものが水分補給。皆さんは毎日何を飲んでいますか?健康的に水分を補給したい人は「水やお茶だけだと、どうしても飽きてしまう」とか「毎日飲むものだから変化が欲しい」と感じているかもしれませんね。そんな人はフレーバーウォーターを試してみてください。
フレーバーウォーターって何?
「水に果物やハーブを入れて飲むもの」
「フレーバーウォーター」とは、新鮮なお水に果物や野菜、ハーブなどを入れて楽しむ飲み物です。飲食店で、たまにレモンの入ったお水が出されることがありますが、あれもフレーバーウォーターですね。
ほんのりとした果物やハーブの香りと、少しだけ味のついたお水が特徴。「デトックスウォーター」として海外の有名人の間で流行したのをきっかけに、国内でも名前が知られるようになりました。
作り方は、「水に入れるだけ」!
作り方は、本当に簡単。お水に好きな果物などを入れるだけ!材料をたくさん入れる程、味の濃いフレーバーウォーターになります。
ここでのポイントは、材料を入れたら「4時間は寝かせること」。
果物やハーブの風味がしっかりと出た、美味しいフレーバーウォーターになります。
おすすめのフレーバーウォーターの組み合わせ
1、ブルーベリー•レモン•ミント
ミントの爽やかさにレモンの酸味、甘酸っぱいブルーベリーの組み合わせ。ごくごくいけちゃいそうです。
2、シトラス•コリアンダー
コリアンダーが家にない場合は、バジルやミントでも代用可能。コリアンダーで、きりっとした味わいに。
3、ラズベリー•ローズマリー•リンゴ
グリルなどで使うローズマリーを、フレーバーウォーターにも。リンゴ風味のドリンクは市販されている物がたくさんありますが、こちらは手作り!いろいろ気にせず飲めますね。
4、パイナップル•ミント•きゅうり
夏野菜のきゅうりを入れたフレーバーウォーター。これだけだと青臭くなりそうですが、パイナップルの甘さで調整すれば大丈夫♪
5、キウイ•ブラックベリー
ブラックベリーなどは、冷凍果物として売られているので冷凍庫に常備しやすい果物ですね。キウイをカットして、前日に作っておけば翌朝には飲み頃です。
6、キウイ•ミント
出典: allabout.co.jp
果物とハーブ1種類ずつでもOK。種類が少ないフレーバーウォーターだと、さっぱりすっきりいただけます。
果物+ハーブの組み合わせがベスト?
出典: moichizen.exblog.jp
いろんな組み合わせがありますが、よく見られるのは「果物とハーブ」の組み合わせです。
果物の甘みとすっきりとしたハーブの組み合わせが、美味しくできるコツなのかもしれません。
「水に果物やハーブを入れて飲むもの」
「フレーバーウォーター」とは、新鮮なお水に果物や野菜、ハーブなどを入れて楽しむ飲み物です。飲食店で、たまにレモンの入ったお水が出されることがありますが、あれもフレーバーウォーターですね。
ほんのりとした果物やハーブの香りと、少しだけ味のついたお水が特徴。「デトックスウォーター」として海外の有名人の間で流行したのをきっかけに、国内でも名前が知られるようになりました。
作り方は、本当に簡単。お水に好きな果物などを入れるだけ!材料をたくさん入れる程、味の濃いフレーバーウォーターになります。
ここでのポイントは、材料を入れたら「4時間は寝かせること」。
果物やハーブの風味がしっかりと出た、美味しいフレーバーウォーターになります。
1、ブルーベリー•レモン•ミント
ミントの爽やかさにレモンの酸味、甘酸っぱいブルーベリーの組み合わせ。ごくごくいけちゃいそうです。
2、シトラス•コリアンダー
コリアンダーが家にない場合は、バジルやミントでも代用可能。コリアンダーで、きりっとした味わいに。
3、ラズベリー•ローズマリー•リンゴ
グリルなどで使うローズマリーを、フレーバーウォーターにも。リンゴ風味のドリンクは市販されている物がたくさんありますが、こちらは手作り!いろいろ気にせず飲めますね。
4、パイナップル•ミント•きゅうり
夏野菜のきゅうりを入れたフレーバーウォーター。これだけだと青臭くなりそうですが、パイナップルの甘さで調整すれば大丈夫♪
5、キウイ•ブラックベリー
ブラックベリーなどは、冷凍果物として売られているので冷凍庫に常備しやすい果物ですね。キウイをカットして、前日に作っておけば翌朝には飲み頃です。
6、キウイ•ミント
出典: allabout.co.jp
果物とハーブ1種類ずつでもOK。種類が少ないフレーバーウォーターだと、さっぱりすっきりいただけます。
出典: moichizen.exblog.jp
いろんな組み合わせがありますが、よく見られるのは「果物とハーブ」の組み合わせです。
果物の甘みとすっきりとしたハーブの組み合わせが、美味しくできるコツなのかもしれません。
コツ・ポイント
最初はあまり気負わずに、冷蔵庫にある果物や野菜をまずは使ってみましょう。いろいろ作っていくうちに、お気に入りのレシピができるかもしれません。カロリーや化学調味料などを気にせず、ごくごく飲めるところが最大のメリットです。