「スティックオープンサンド」をご存知ですか?最近話題になっているサンドイッチの一種なのですが、もちろん普通のサンドイッチではありません♪インスタグラムをはじめとしたSNSで人気に火が付いて、今やテレビや雑誌でも紹介されるほどに。一体何が話題になっているんでしょうか!?気になりますよね!
「スティックオープンサンド」とは?
サンドイッチなのにはさまない!?
話題の「スティックオープンサンド」とは、ズバリ、スティック状のオープンサンドイッチなんです。スティック状にカットすることでデコレーションしやすく、また片手で食べやすいのが特徴です。
サンドイッチなのに具を中にはさまずに、上に載っけていただくオープンサンドです。
インスタで話題に
最近「スティックオープンサンド」を作ってインスタ(Instagram)に載せる人が増え、一気に話題になったようです。
インスタ上ではおしゃれに「スティックオープンサンド」楽しんでいる写真がたくさん紹介されているんです。その話題っぷりにテレビや雑誌でも取り上げられるようになりました。
見た目もおいしさも満点「スティックオープンサンド」
出典: image.search.yahoo.co.jp
どうしてそんなに人気なの?「スティックオープンサンド」の魅力って何でしょうか。
その秘密はアレンジのしやすさです。スイーツのようにデコレーションしたり、お酒に合う食材を載せてオードブルにしたり、ピザ風にして食事としていただいたり……。
1枚のトーストでいろんな味を楽しめるのもいいですよね。トースト1枚でも甘いのもしょっぱいのも楽しみたい。「スティックオープンサンド」ならそんなワガママが叶います。
そして何よりおしゃれでかわいい!インスタで紹介されているのは、どれも女性の心をわしづかみにするようなルックス。見た目の華やかさが一番の理由かもしれませんね
ネットの声
おしゃれでかわいいスティックオープンサンド。SNSでは、やはり女性を中心に反響がすごいようですよ♪
- Irumamyaa @irumamyaa
- スティックオープンサンドかぁ〜可愛いし 美味しそう☆♪ いろいろアレンジ出来そうです☆(*^.^*)エヘッ
- twitter出典:
- twitter.com
やっぱり見た目にズキュンッときちゃう女性が多いみたい。”かわいい”、”おしゃれ”、”おいしそう”と、女性に支持される要素が三拍子そろっていますものね。
- 梨汁ブッシャーだなっしー @akion552
- スティックオープンサンド女子会、パーティー、朝ごはん、デザートタイムと、様々なシーンで活躍してくれること間違いなし!さっそくお家で作ってみよう(^_^)。 http://t.co/tSZE2nKagD
- twitter出典:
- twitter.com
普段の食事からおもてなしまで広くカバーできるのにとっても簡単。こんなにいろんなシーンで使える、汎用性の高い料理ってあんまりないですよね。
パン1枚あれば、冷蔵庫の中身を見ながら今すぐ作れるのも魅力です。
- 코토네 @ko7318
- スティックオープンサンドを作ってみた(*´~`*)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”見た目も可愛いし、美味しいし、朝からフルーツも沢山とれるしで楽しかった♡ http://t.co/bEOF8mSflJ
- twitter出典:
- twitter.com
見た目が華やか、具もたくさん摂れるということは栄養も満点ということです。普通のパン食だと栄養が偏りがちですが、スティックオープンサンドならたくさんの品目が摂れて栄養のバランス面でも◎ですね!
スティックオープンサンド基本のレシピ
スティックオープンサンドは特に決まった作り方はありませんが、基本的なレシピをご紹介しましょう♪
<材料>(1人分)
8枚切り食パン 1枚
各種ソース 適量
お好きな具
※食パンは薄めの方がおいしく仕上がります。
※ソースはケチャップやマヨネーズ、マーガリンやジャムなど具に合わせて何でもOKです。
※具ももちろん何でもOK。フルーツや野菜、昨晩の残り物のおかずなど、お好みのものを用意してください。
1)パンをカットして焼く
出典: yumikiti.blog.jp
パンを4つのスティック状にカットします。この細さでは具が載せにくいなと感じたら、大きめに3つにカットしてもOKです。
カットしたらトースターで軽く焼きましょう。
2)ソースを塗る
出典: yumikiti.blog.jp
焼けたパンにソースを塗りましょう。しょっぱ系ならマヨネーズやケチャップが王道。ゆで卵をつぶした卵ペーストや、市販のトマトソースもおいしそうですね。
スイーツ系ならジャムやホイップ、クリームチーズや水切りヨーグルトもオススメです。
3)具を載せてできあがり
出典: yumikiti.blog.jp
ソースを塗ったパンにお好みの具を載せていきましょう。ここが腕の見せどころですよ!
華やかに見せるコツは、多種多色を使うこと。複数の具材を赤、緑、黄色などで組み合わせてトッピングしていきましょう。
大きいケーキだとデコレーションが難しいですよね。でもスティックオープンサンドならサイズが小さいのでデコレーションが簡単です。
具によってはトッピングやデコレーションをした後に、トースターで焼いたほうがいいものもあります。とろけるチーズを使ってピザ風に仕上げたり、フルーツをベイクドでいただきたいときは、後で加熱してくださいね♪
しょっぱ系アレンジレシピ
朝食やランチはもちろんのこと、パーティーや女子会のお供にぴったり。しょっぱ系のスティックオープンサンドのアレンジレシピです。
クリームチーズとスモークチーズで
クリームチーズのベース塗って、スモークチーズを載せごまやグリーンピース、ベーコンをトッピング。ダブルチーズが贅沢です!ワインやビールにぴったりの大人のおつまみです。
軽く焼いているので、スモークチーズが柔らかく濃厚な味わいに仕上がります。クリームチーズに混ぜたマスタードがアクセントに。
アスパラベーコンのデリ風
アスパラとベーコンの色合いがきれいなデリ風のスティックオープンサンドです。色合いもボリュームも◎。この組み合わせはハズレなしですね。
アスパラは一本で使うと火の通りが悪いので、縦半分にカットして使います。これならトースターでもしっかり加熱できて、ジューシーな仕上がりになりますよ♪
味噌玉風味
スティックオープンサンドは、和風で楽しむのもアリです。味噌で味付けしたゆで卵をたっぷりと載せて、彩りにネギを散らしましょう。
このスティックオープンサンドは、日本酒や焼酎にも合いそうですね。
うな玉アボカド
なんとうなぎと卵を載せちゃうスティックオープンサンド。これはビジュアル的にもパっと目を引く豪華さですね。
うなぎの風味ってパンに合うの!?と思っちゃいますよね。でも大丈夫、クリームチーズとアボカドで作ったソースが絶妙にうなぎとパンの橋渡しをしてくれるんです。
焼きトマトと豆腐ディップ
ハーブが香る焼きトマトのスティックオープンサンドです。トマトの色がとっても鮮やか。おしゃれなカフェやイタリアンレストランで出てきそうですね。
こちらのレシピのポイントは豆腐を使ったディップです。隠し味にねりごまを使っているので、コクが出て風味も豊かに。
カレー味
子どもが喜ぶカレー味のスティックオープンサンドです。具沢山でボリューム満点にすれば、男性も納得の食べ応えになりますよ♪
手軽に作れるように、お弁当用のカレースティックと冷凍フライドポテトを使います。もちろんおうちで作ったカレーの余りでもOKです。カレーの次の日にぜひ試したいアイデアですね。
スイーツ系アレンジ
子どものおやつに、午後のティータイムに食べたい、スイーツ系アレンジのスティックオープンサンドのアレンジレシピです。
子どもと一緒に作れるジャムサンド
「お腹すいた~」とねだられたら、一緒におやつを作りましょう♪子どもでも簡単に作れるジャムのスティックオープンサンドです。
クリームチーズをベースに塗るので、フルーツチーズケーキの風味が楽しめます。いろんなジャムを使ってカラフルに。
フルーツとバター
バターをたっぷり塗って、これまたたっぷりの旬のフルーツ。これだけで贅沢でおいしいフルーツのスティックオープンサンドのできあがりです。濃厚で芳醇なバターと、ジューシーなフルーツは相性ぴったり。
こちらはフレッシュでいただくレシピですが、先に焼かず後焼きしてベイクドフルーツサンドにする人も多いようです。
フルグラとクリームチーズ
出典: cookpad.com
クリームチーズやバターのベースにフレッシュフルーツの組み合わせは、スティックオープンサンドによくあるアレンジ。ここにアクセントになる食材をプラスすると、ワンランク上のスイーツになりますよ♪
こちらはフルーツグラノーラをトッピングすることで、風味と食感のアクセントに。ナッツやごまなどを使ってもおいしそうですね。
板チョコとチーズ
板チョコがそのまんま乗った、見た目も味もスイートなスティックオープンサンドです。
スライスチーズを載せたパンに、そのまま板チョコを載せてトースターで温めます。温めたチョコは食べた瞬間、トロっと口の中で溶けてとってもおいしい!
紅いもとかぼちゃ
紅いもとかぼちゃを使って、実りの秋を楽しむオープンスティックサンドです。オープンスティックサンドに旬の食材をたっぷり載せて、四季を楽しむのもよさそう。
こちらは秋色の食材に、醤油とメープルシロップを混ぜた特製ソースが絶妙にマッチ。ワインのおつまみにもぴったりですよ。
スイートポテト
出典: cookpad.com
さつまいもで作るほっこりスイートポテトを、たっぷりとパンに載せたスティックオープンサンドです。パンに載せて焼くと、焼けたパンが香ばしくスイートポテトタルト風にいただけますね。
このレシピならスイートポテトを成型する手間がいらないし、パンが受け皿になるので多少緩くても大丈夫。普通にスイートポテトを作るより簡単かも!?
スティックオープンサンドを作ってみよう
朝食にやランチなどの食事にも、パーティーなどのおもてなしにも、とっても便利でおいしいスティックオープンサンド。
“パンをカットする”、”焼く”、”塗る”、”載せる”で誰でも簡単におしゃれなフィンガーフードが作れちゃいますよ♪ぜひお試しくださいね!
サンドイッチなのにはさまない!?
話題の「スティックオープンサンド」とは、ズバリ、スティック状のオープンサンドイッチなんです。スティック状にカットすることでデコレーションしやすく、また片手で食べやすいのが特徴です。
サンドイッチなのに具を中にはさまずに、上に載っけていただくオープンサンドです。
インスタで話題に
最近「スティックオープンサンド」を作ってインスタ(Instagram)に載せる人が増え、一気に話題になったようです。
インスタ上ではおしゃれに「スティックオープンサンド」楽しんでいる写真がたくさん紹介されているんです。その話題っぷりにテレビや雑誌でも取り上げられるようになりました。
見た目もおいしさも満点「スティックオープンサンド」
出典: image.search.yahoo.co.jp
どうしてそんなに人気なの?「スティックオープンサンド」の魅力って何でしょうか。
その秘密はアレンジのしやすさです。スイーツのようにデコレーションしたり、お酒に合う食材を載せてオードブルにしたり、ピザ風にして食事としていただいたり……。
1枚のトーストでいろんな味を楽しめるのもいいですよね。トースト1枚でも甘いのもしょっぱいのも楽しみたい。「スティックオープンサンド」ならそんなワガママが叶います。
そして何よりおしゃれでかわいい!インスタで紹介されているのは、どれも女性の心をわしづかみにするようなルックス。見た目の華やかさが一番の理由かもしれませんね
おしゃれでかわいいスティックオープンサンド。SNSでは、やはり女性を中心に反響がすごいようですよ♪
やっぱり見た目にズキュンッときちゃう女性が多いみたい。”かわいい”、”おしゃれ”、”おいしそう”と、女性に支持される要素が三拍子そろっていますものね。
普段の食事からおもてなしまで広くカバーできるのにとっても簡単。こんなにいろんなシーンで使える、汎用性の高い料理ってあんまりないですよね。
パン1枚あれば、冷蔵庫の中身を見ながら今すぐ作れるのも魅力です。
見た目が華やか、具もたくさん摂れるということは栄養も満点ということです。普通のパン食だと栄養が偏りがちですが、スティックオープンサンドならたくさんの品目が摂れて栄養のバランス面でも◎ですね!
スティックオープンサンドは特に決まった作り方はありませんが、基本的なレシピをご紹介しましょう♪
<材料>(1人分)
8枚切り食パン 1枚
各種ソース 適量
お好きな具
※食パンは薄めの方がおいしく仕上がります。
※ソースはケチャップやマヨネーズ、マーガリンやジャムなど具に合わせて何でもOKです。
※具ももちろん何でもOK。フルーツや野菜、昨晩の残り物のおかずなど、お好みのものを用意してください。
1)パンをカットして焼く
出典: yumikiti.blog.jp
パンを4つのスティック状にカットします。この細さでは具が載せにくいなと感じたら、大きめに3つにカットしてもOKです。
カットしたらトースターで軽く焼きましょう。
2)ソースを塗る
出典: yumikiti.blog.jp
焼けたパンにソースを塗りましょう。しょっぱ系ならマヨネーズやケチャップが王道。ゆで卵をつぶした卵ペーストや、市販のトマトソースもおいしそうですね。
スイーツ系ならジャムやホイップ、クリームチーズや水切りヨーグルトもオススメです。
3)具を載せてできあがり
出典: yumikiti.blog.jp
ソースを塗ったパンにお好みの具を載せていきましょう。ここが腕の見せどころですよ!
華やかに見せるコツは、多種多色を使うこと。複数の具材を赤、緑、黄色などで組み合わせてトッピングしていきましょう。
大きいケーキだとデコレーションが難しいですよね。でもスティックオープンサンドならサイズが小さいのでデコレーションが簡単です。
具によってはトッピングやデコレーションをした後に、トースターで焼いたほうがいいものもあります。とろけるチーズを使ってピザ風に仕上げたり、フルーツをベイクドでいただきたいときは、後で加熱してくださいね♪
朝食やランチはもちろんのこと、パーティーや女子会のお供にぴったり。しょっぱ系のスティックオープンサンドのアレンジレシピです。
クリームチーズとスモークチーズで
クリームチーズのベース塗って、スモークチーズを載せごまやグリーンピース、ベーコンをトッピング。ダブルチーズが贅沢です!ワインやビールにぴったりの大人のおつまみです。
軽く焼いているので、スモークチーズが柔らかく濃厚な味わいに仕上がります。クリームチーズに混ぜたマスタードがアクセントに。
アスパラベーコンのデリ風
アスパラとベーコンの色合いがきれいなデリ風のスティックオープンサンドです。色合いもボリュームも◎。この組み合わせはハズレなしですね。
アスパラは一本で使うと火の通りが悪いので、縦半分にカットして使います。これならトースターでもしっかり加熱できて、ジューシーな仕上がりになりますよ♪
味噌玉風味
スティックオープンサンドは、和風で楽しむのもアリです。味噌で味付けしたゆで卵をたっぷりと載せて、彩りにネギを散らしましょう。
このスティックオープンサンドは、日本酒や焼酎にも合いそうですね。
うな玉アボカド
なんとうなぎと卵を載せちゃうスティックオープンサンド。これはビジュアル的にもパっと目を引く豪華さですね。
うなぎの風味ってパンに合うの!?と思っちゃいますよね。でも大丈夫、クリームチーズとアボカドで作ったソースが絶妙にうなぎとパンの橋渡しをしてくれるんです。
焼きトマトと豆腐ディップ
ハーブが香る焼きトマトのスティックオープンサンドです。トマトの色がとっても鮮やか。おしゃれなカフェやイタリアンレストランで出てきそうですね。
こちらのレシピのポイントは豆腐を使ったディップです。隠し味にねりごまを使っているので、コクが出て風味も豊かに。
カレー味
子どもが喜ぶカレー味のスティックオープンサンドです。具沢山でボリューム満点にすれば、男性も納得の食べ応えになりますよ♪
手軽に作れるように、お弁当用のカレースティックと冷凍フライドポテトを使います。もちろんおうちで作ったカレーの余りでもOKです。カレーの次の日にぜひ試したいアイデアですね。
子どものおやつに、午後のティータイムに食べたい、スイーツ系アレンジのスティックオープンサンドのアレンジレシピです。
子どもと一緒に作れるジャムサンド
「お腹すいた~」とねだられたら、一緒におやつを作りましょう♪子どもでも簡単に作れるジャムのスティックオープンサンドです。
クリームチーズをベースに塗るので、フルーツチーズケーキの風味が楽しめます。いろんなジャムを使ってカラフルに。
フルーツとバター
バターをたっぷり塗って、これまたたっぷりの旬のフルーツ。これだけで贅沢でおいしいフルーツのスティックオープンサンドのできあがりです。濃厚で芳醇なバターと、ジューシーなフルーツは相性ぴったり。
こちらはフレッシュでいただくレシピですが、先に焼かず後焼きしてベイクドフルーツサンドにする人も多いようです。
フルグラとクリームチーズ
出典: cookpad.com
クリームチーズやバターのベースにフレッシュフルーツの組み合わせは、スティックオープンサンドによくあるアレンジ。ここにアクセントになる食材をプラスすると、ワンランク上のスイーツになりますよ♪
こちらはフルーツグラノーラをトッピングすることで、風味と食感のアクセントに。ナッツやごまなどを使ってもおいしそうですね。
板チョコとチーズ
板チョコがそのまんま乗った、見た目も味もスイートなスティックオープンサンドです。
スライスチーズを載せたパンに、そのまま板チョコを載せてトースターで温めます。温めたチョコは食べた瞬間、トロっと口の中で溶けてとってもおいしい!
紅いもとかぼちゃ
紅いもとかぼちゃを使って、実りの秋を楽しむオープンスティックサンドです。オープンスティックサンドに旬の食材をたっぷり載せて、四季を楽しむのもよさそう。
こちらは秋色の食材に、醤油とメープルシロップを混ぜた特製ソースが絶妙にマッチ。ワインのおつまみにもぴったりですよ。
スイートポテト
出典: cookpad.com
さつまいもで作るほっこりスイートポテトを、たっぷりとパンに載せたスティックオープンサンドです。パンに載せて焼くと、焼けたパンが香ばしくスイートポテトタルト風にいただけますね。
このレシピならスイートポテトを成型する手間がいらないし、パンが受け皿になるので多少緩くても大丈夫。普通にスイートポテトを作るより簡単かも!?
朝食にやランチなどの食事にも、パーティーなどのおもてなしにも、とっても便利でおいしいスティックオープンサンド。
“パンをカットする”、”焼く”、”塗る”、”載せる”で誰でも簡単におしゃれなフィンガーフードが作れちゃいますよ♪ぜひお試しくださいね!
コツ・ポイント
いかがでしたか?簡単ステップで、女子力高めのおしゃれフードが作れちゃうスティックオープンサンドのアイデア。あの”おにぎらず”に続く大流行の兆しを見せています。これは見逃せませんよね、要チェックです!