最近、Instagramなどで話題になっている「ちぎりパン」。ふわふわの食感はもちろん、可愛くデコできるとも話題に。おうちで簡単に作ることができて、さらにアレンジすればおいしさも広がります。朝食やお子さんのおやつとしてもおすすめですよ。
え、これがパンで作れるの？
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大きなおめめのカエルさんが可愛いですね！
って実はこれ、パンで作っているんです。
今Instagramで、「ちぎりパン」をデコレーションした「デコちぎりパン」が大流行しています。
カエルさんをちぎって食べるのですが、可愛すぎてちぎれませんね…
「ちぎりパン」はどんなパンなの？
アレンジも楽しめちゃう
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3出典: taiyou820.exblog.jp
ちぎりパンとは、分割して丸めた生地をつなげて焼き上げたパンのことです。こうすることで、水分がほど良く残り、ふわふわでしっとりとした食感になります。
手でこねて作るのが一般的ですが、おうちにホームベーカリーがあれば、こねたり発酵させる手間などを省くことができて便利ですよ。シンプルな味もおいしいですが、アレンジすればさらにおいしくなりますよ。
忙しい朝にもぴったり
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0出典: cookpad.com
ちぎりパンは、たくさん作って冷凍保存しておくことができます。レンジでチンするだけで、食べたいときにすぐ食べられるので、忙しい朝にもぴったりですよ。
作り方をご紹介します！
クックパッドで大人気！
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4出典: cookpad.com
こちらのちぎりパンは、たっぷり入ったミルクのやさしい甘さがやみつきになる、クックパッドで大人気のレシピです。今回は、便利なホームベーカリーを使った、簡単レシピをご紹介します。
材料
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4出典: www.mariakillam.com
基本の材料（18×18スクエア型）
・強力粉 250g
・塩 3g
・砂糖 40g
・練乳 20g
・バター 30g
・牛乳 185g
・ドライイースト 4g
バターの代わりにマーガリンを使用する際は、牛乳は170gで良いそうです。
1、ホームベーカリーで生地を作る
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2出典: cookpad.com
ホームベーカリーを使えば、材料を入れるだけで一次発酵までの手間を省くことができます。発酵した生地を取り出したら、16等分して15分休ませます。
その後、もう一度生地を丸めて、クッキングシートを敷いた型に並べます。そして、オーブンなどの発酵機能を使い、二次発酵を30分します。
2、オーブンで生地を焼く
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1出典: cookpad.com
二次発酵が終わったら、茶こしなどで分量外の薄力粉をふりかけます。そして、160℃に予熱しておいたオーブンで10分焼きます。その後、150℃に温度を下げて、さらに18分焼いたら完成です。
3、完成
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3出典: cookpad.com
焼き上がったら、焼き縮み防止のために20センチ上ぐらいから台に落とします。その後、型から外して冷ましたら完成です。ホームベーカリーがなくても、手でこねて作ることもできます。
アレンジすればもっとおいしく！
カスタードクリームを入れて
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カスタードクリームを中に入れれば、スイーツ感覚でちぎりパンを味わうことができます。さらに、アーモンドスライスを乗せることで、見た目もとってもオシャレに。ティータイムのお供にぜひいかがですか♪
抹茶あんぱんに
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生地に抹茶パウダーをプラスすれば、抹茶風味を楽しむこともできます。さらに、ちぎりパンの中にあんこを入れれば、お茶のお供にぴったりな抹茶あんぱんのできあがりです。
黒ごま＆クリームチーズ
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朝食にぴったりな、黒ごま＆クリームチーズを練り込んだちぎりパンです。黒ごまはヘルシーで体にも良いので、積極的に摂取したいですよね。忙しい朝でも、サッと食べれるのが嬉しいです。
ハム＆マヨネーズ
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ハムとマヨネーズを生地で包んで焼けば、調理パンとして楽しむこともできます。サッと食べられるので、ピクニックなどに持っていくのも良いですね。ハムの代わりにソーセージを入れれば、ウインナーロールにもなります。
サンドイッチに
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ちぎりパンでサンドイッチを作るのもおすすめです。一口サイズで食べやすいので、子どもや女性にぴったりです。ハムやチーズなど、いろいろな食材を挟んでみてはいかがですか♪
かわいいキャラクターちぎりパン！
スヌーピーちぎりパン
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子どもから大人まで大人気のスヌーピーちぎりパンです。絵が得意な方であれば、デコペンを使ってさまざまなイラストを描いて楽しむこともできます。おうちで女子会などをしたときに出せば、話もさらに盛り上がりそうです♪
トトロちぎりパン
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子どもに大人気のトトロをモチーフにしたちぎりパンです。食べずに飾っておきたくなるようなかわいさです。見ているだけでほっこりとした気分にさせてくれますね。アイデア次第で、いろいろなキャラクターに変身させることもできますよ。
キティちゃんちぎりパン
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ドレンチェリーでリボンを作れば、かわいいキティちゃんちぎりパンのできあがりです。キティちゃんが好きなお子さんなら、きっと大喜びしてくれるはずですよ！小食のお子さんも食欲アップすること間違いなし♪
クマさんちぎりパン
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生地にココアパウダーを練り込み、耳と顔を付ければ、かわいいクマさんちぎりパンのできあがりです。たくさん作って、お友だちにおすそ分けするのも良いですよね。中にチョコクリームを入れれば、バレンタインギフトにもぴったりです。
アンパンマンちぎりパン
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子どもが大好きなアンパンマンちぎりパンです。野菜が苦手なお子さんには、生地にペースト状にした人参などを練り込むのも良いですね。お子さんの好き嫌いもアンパンマンパワーで克服できるかも♪
リンゴちぎりパン
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赤色の食用色素を加えれば、リンゴをモチーフにしたちぎりパンを作ることもできます。他にもイチゴやサクランボなど、さまざまなフルーツのちぎりパンを作れますよ。食卓に彩りを与えてくれますね。
こんな便利なアイテムもあるよ！
cuoca菓子パンミックス
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0出典: recipe.cuoca.com
いろいろ材料を集めるのが大変という方には、cuoca菓子パンミックスがおすすめです。こちらの粉を使えば、他には卵、イースト、水の材料だけでちぎりパンを作ることができます。ホームベーカリーも使えるので、時短レシピとしておすすめです。
エンゼル型付きムック本
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10出典: www.amazon.co.jp
ちぎりパンをおうちで簡単に作りたいという方のために、エンゼル型の付いたムック本もあります。これを見れば、ちぎりパン作りの達人になれちゃうかも♪
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大きなおめめのカエルさんが可愛いですね！
って実はこれ、パンで作っているんです。
今Instagramで、「ちぎりパン」をデコレーションした「デコちぎりパン」が大流行しています。
カエルさんをちぎって食べるのですが、可愛すぎてちぎれませんね…
アレンジも楽しめちゃう
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3出典: taiyou820.exblog.jp
ちぎりパンとは、分割して丸めた生地をつなげて焼き上げたパンのことです。こうすることで、水分がほど良く残り、ふわふわでしっとりとした食感になります。
手でこねて作るのが一般的ですが、おうちにホームベーカリーがあれば、こねたり発酵させる手間などを省くことができて便利ですよ。シンプルな味もおいしいですが、アレンジすればさらにおいしくなりますよ。
忙しい朝にもぴったり
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0出典: cookpad.com
ちぎりパンは、たくさん作って冷凍保存しておくことができます。レンジでチンするだけで、食べたいときにすぐ食べられるので、忙しい朝にもぴったりですよ。
クックパッドで大人気！
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4出典: cookpad.com
こちらのちぎりパンは、たっぷり入ったミルクのやさしい甘さがやみつきになる、クックパッドで大人気のレシピです。今回は、便利なホームベーカリーを使った、簡単レシピをご紹介します。
材料
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4出典: www.mariakillam.com
基本の材料（18×18スクエア型）
・強力粉 250g
・塩 3g
・砂糖 40g
・練乳 20g
・バター 30g
・牛乳 185g
・ドライイースト 4g
バターの代わりにマーガリンを使用する際は、牛乳は170gで良いそうです。
1、ホームベーカリーで生地を作る
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2出典: cookpad.com
ホームベーカリーを使えば、材料を入れるだけで一次発酵までの手間を省くことができます。発酵した生地を取り出したら、16等分して15分休ませます。
その後、もう一度生地を丸めて、クッキングシートを敷いた型に並べます。そして、オーブンなどの発酵機能を使い、二次発酵を30分します。
2、オーブンで生地を焼く
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1出典: cookpad.com
二次発酵が終わったら、茶こしなどで分量外の薄力粉をふりかけます。そして、160℃に予熱しておいたオーブンで10分焼きます。その後、150℃に温度を下げて、さらに18分焼いたら完成です。
3、完成
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3出典: cookpad.com
焼き上がったら、焼き縮み防止のために20センチ上ぐらいから台に落とします。その後、型から外して冷ましたら完成です。ホームベーカリーがなくても、手でこねて作ることもできます。
カスタードクリームを入れて
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カスタードクリームを中に入れれば、スイーツ感覚でちぎりパンを味わうことができます。さらに、アーモンドスライスを乗せることで、見た目もとってもオシャレに。ティータイムのお供にぜひいかがですか♪
抹茶あんぱんに
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生地に抹茶パウダーをプラスすれば、抹茶風味を楽しむこともできます。さらに、ちぎりパンの中にあんこを入れれば、お茶のお供にぴったりな抹茶あんぱんのできあがりです。
黒ごま＆クリームチーズ
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朝食にぴったりな、黒ごま＆クリームチーズを練り込んだちぎりパンです。黒ごまはヘルシーで体にも良いので、積極的に摂取したいですよね。忙しい朝でも、サッと食べれるのが嬉しいです。
ハム＆マヨネーズ
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ハムとマヨネーズを生地で包んで焼けば、調理パンとして楽しむこともできます。サッと食べられるので、ピクニックなどに持っていくのも良いですね。ハムの代わりにソーセージを入れれば、ウインナーロールにもなります。
サンドイッチに
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ちぎりパンでサンドイッチを作るのもおすすめです。一口サイズで食べやすいので、子どもや女性にぴったりです。ハムやチーズなど、いろいろな食材を挟んでみてはいかがですか♪
スヌーピーちぎりパン
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子どもから大人まで大人気のスヌーピーちぎりパンです。絵が得意な方であれば、デコペンを使ってさまざまなイラストを描いて楽しむこともできます。おうちで女子会などをしたときに出せば、話もさらに盛り上がりそうです♪
トトロちぎりパン
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子どもに大人気のトトロをモチーフにしたちぎりパンです。食べずに飾っておきたくなるようなかわいさです。見ているだけでほっこりとした気分にさせてくれますね。アイデア次第で、いろいろなキャラクターに変身させることもできますよ。
キティちゃんちぎりパン
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ドレンチェリーでリボンを作れば、かわいいキティちゃんちぎりパンのできあがりです。キティちゃんが好きなお子さんなら、きっと大喜びしてくれるはずですよ！小食のお子さんも食欲アップすること間違いなし♪
クマさんちぎりパン
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生地にココアパウダーを練り込み、耳と顔を付ければ、かわいいクマさんちぎりパンのできあがりです。たくさん作って、お友だちにおすそ分けするのも良いですよね。中にチョコクリームを入れれば、バレンタインギフトにもぴったりです。
アンパンマンちぎりパン
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子どもが大好きなアンパンマンちぎりパンです。野菜が苦手なお子さんには、生地にペースト状にした人参などを練り込むのも良いですね。お子さんの好き嫌いもアンパンマンパワーで克服できるかも♪
リンゴちぎりパン
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赤色の食用色素を加えれば、リンゴをモチーフにしたちぎりパンを作ることもできます。他にもイチゴやサクランボなど、さまざまなフルーツのちぎりパンを作れますよ。食卓に彩りを与えてくれますね。
cuoca菓子パンミックス
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0出典: recipe.cuoca.com
いろいろ材料を集めるのが大変という方には、cuoca菓子パンミックスがおすすめです。こちらの粉を使えば、他には卵、イースト、水の材料だけでちぎりパンを作ることができます。ホームベーカリーも使えるので、時短レシピとしておすすめです。
エンゼル型付きムック本
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10出典: www.amazon.co.jp
ちぎりパンをおうちで簡単に作りたいという方のために、エンゼル型の付いたムック本もあります。これを見れば、ちぎりパン作りの達人になれちゃうかも♪
コツ・ポイント
いかがでしたか？食べちゃうのがもったいないくらいに可愛いデコパンでしたね！いろいろとアレンジして楽しむこともできますよ。朝食やおやつだけではなく、お友だちへのプレゼントにもおすすめです。ぜひ、挑戦してみてくださいね！
