卵とチョコだけで作れる！絶品「ガトーショコラ」の簡単レシピ

お菓子作りって、あれこれ材料を用意するのが大変ですよね。でも、たった2つの材料で作れるなら、もっと気軽に挑戦できると思いませんか？そこで今回は、卵とチョコだけで作れちゃう、絶品「ガトーショコラ」の簡単レシピをご紹介します。プレゼントにもおすすめです♪

卵とチョコだけで作るガトーショコラが人気！

出典: cookpad.com

人気の卵とチョコだけで作るガトーショコラをご存知ですか？たった2つの材料しか使わないのに、びっくりするほどおいしいと今話題になっているんです。しかも作り方も簡単なので、はじめての方でもあっという間に作れちゃいますよ♪

ガトーショコラの作り方をご紹介！

必要な材料＆下準備

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材料（15or18cmホール型）
・板チョコ　4枚（1枚：約60g）
・卵　4個

下準備
・オーブンを170度に余熱します。
・型にバターを塗ります。
・卵を室温に戻し、黄身と白身に分けます。
・板チョコを包丁で細かく刻みます。

1、板チョコを湯せんにかける

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細かく刻んだ板チョコを湯せんにかけ、チョコの固まりがなくなるまで溶かします。

2、メレンゲを作る

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チョコを湯せんで溶かしている間に、白身を大きめのボウルに入れ、角が立つまで泡立てます。角が立つか確認する時は、泡立て器をゆっくり上に上げて確認します。このとき泡立てすぎには注意してください。

3、チョコに混ぜる

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といだ黄身を溶かしたチョコに加え、素早く混ぜ合わせます。全体が混ざったら、メレンゲを半量加え、「の」の字を描くようにさっくり切るように混ぜます。さらに残りも加え、ふんわり感がなくならないようにさっくり混ぜます。ここでも混ぜすぎないように注意してください。

4、型に流す

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型に生地を流し込み、台に数回落としてガス抜きをします。そして、170度に温めておいたオーブンで約35分焼きます。

5、できあがり

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竹串をさしてみて、チョコがべっとりと付いてこなければ完成です。焼きたては膨らんだ状態ですが、徐々に生地がしぼみヒビ割れができます。これはおいしく焼けた証拠なので安心してくださいね♪

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炊飯器でも作れちゃう

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卵とチョコで作るガトーショコラは、炊飯器でも作れちゃいます。ホールケーキ型を持っていない方におすすめです。

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アレンジアイデアをご紹介！

では次に、ガトーショコラのアレンジアイデアをご紹介します。

ホワイトチョコケーキに

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卵とホワイトチョコを使えば、ホワイトチョコケーキを作ることもできちゃいます！食べやすくスティック状にして、お友だちに配ってみてもいいかも♪

クグロフ型でアレンジ

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クグロフ型を使って焼き上げれば、ガトーショコラがおしゃれスイーツに大変身！チョコやシュガーパウダーをかけたり、クリスマス風にデコレーションしてもかわいいですよね。

シュガーパウダーでお絵描き

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シュガーパウダーを使って、ガトーショコラにイラストを描いてみるのも面白いですね。お子さんも大喜びしてくれること間違いなしです。卵とチョコだけで作れるので、お子さんのはじめてのお菓子作りにいかがですか♪

カラフルな紙コップに

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カラフルな紙コップに入れて、ガトーショコラを焼いてみるのもかわいいです。可愛くデコレーションやラッピングをして、お友だちにプレゼントしてみてはいかがですか♪

かわいい容器でプレゼント

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かわいい容器に入れて、そのままプレゼントすれば喜んでもらえること間違いなし♪デコレーションしなくても、容器を可愛くするだけで十分素敵な贈り物になりますよね。

ハート型でキュートに

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レシピ「ベーキングカップで手軽にハートのガトーショコラとお正月のことなど」by みらさん

ガトーショコラをハート型で焼くだけで、とってもキュートなスイーツに変身しますよ。今の時期は、あたたかい飲み物と一緒に食べたくなりますね。バレンタインにもぴったりですよ。

可愛らしいひとくちサイズに

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レシピ「ホットケーキミックス×炊飯器で濃厚ガトーショコラ ☆」by 四万十みやちゃんさん

ガトーショコラをひとくちサイズにカットして、このようにクリスマスっぽく飾ってみるのも素敵ですね。ひとくちでぱくっと食べられるので、子どものおやつにもいいですね。

バースデーケーキに

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ガトーショコラにフルーツをいっぱい盛りつけて、バースデーケーキとして大切な方へプレゼントしてみるのもおすすめですよ。卵とチョコだけで作れちゃうので、その分トッピングを豪華にしてみても♪

ネットでも人気です！

とっても簡単に作れるガトーショコラは、ネットでも話題になっているようです♪

珠香 @syukou12: 先日娘と一緒に焼いた初のガトーショコラ。卵とチョコだけで作れるって本当すごい。レシピ考えた人尊敬…！ http://t.co/rizEHXwbzl

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果緒 @ks07171: 材料は板チョコと卵だけ！！！！一時間かからない！！！！！簡単ガトーショコラ焼けた http://t.co/o0CWhZ6Z9W

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ゆーな @exile_241208: ちゃんとできた！板チョコと卵だけで作ったガトーショコラ http://t.co/bzFaPmHgv4

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チョコケーキ @chocolate121212: ガトーショコラ万歳！板チョコと、卵のみ、炊飯器へGo！ http://t.co/dC3rhJPs2x

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やま (自分磨き垢) @cafe_love_szk: 卵とチョコのみの定番ガトーショコラ(=^ェ^=) 明日まで置いといてしっとりさせるぞー♪ http://t.co/7eRzjovfPy

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あかり @akrng94: 卵と板チョコだけで作ったガトーショコラ簡単だったし、濃厚でおいしかった食べてくれる人がおるのは楽しくていい☺ http://t.co/5DaUjKTaVb

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